Lomo relleno de frutos secos navideño

Vamos a dividir los ingredientes en tres grupos:
“Relleno de frutos secos”
80gr de tocino
1/2 cebolla perla
1 diente de ajo
1 manzana verde
50gr de ciruelas pasas sin semillas
50gr de albaricoques secos
50gr de nuez
50gr de almendras
3/4 de taza de caldo de pollo
1/2 pan seco en cubos
sal y pimienta al gusto
Los ingredientes del “Lomo de cerdo”
1kg de lomo de cerdo
15 ml de aceite de oliva extra virgen
12 ciruelas pasas sin semillas
12 albaricoques secos
4 unidades de anís de Estrella
Sal y pimienta Negra recién molida al gusto
Los ingredientes de la “salsa para glasear”
2 cdas de mantequilla
1/2 cebolla perla picada
1 diente de ajo picado
10 albaricoques secos
1 cucharadita de clavo de olor molido
3 pizcas de sal
1/4 de taza azúcar morena
300 ml de néctar de naranja
300 ml de vino blanco
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Jingle Bells by Kevin MacLeod incompetech.com
Creative Commons - Attribution 4.0 International - CC BY 4.0
Free Download / Stream: bit.ly/_jingle...
Music promoted by Audio Library • Jingle Bells - Kevin M...
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[@eduardorodriguezcastro4125]

Después de ver varias recetas de lomo, esta la he seleccionado para la cena de navidad.

[@marlenearevalomartinez5373]

Me encantó tú receta,es mi elejido para mi cena navideña muchas gracias, felices fiestas.

[@lolissumaya4617]

Está receta es una delicia,hacerlo que rico...

[@lolissumaya4617]

Hoy ví tú receta, Nathalie que delicia muchas gracias por tú deliciosa receta me encantó y la haré bendiciones.😘😉

[@lacocinadenathalie5174]

Me encanta que le guste, es una receta deliciosa, muchas gracias por ver mis videos 😘🤗

[@victoriaabarza307]

Todo riquísimo, pero un poquito más bajo el volúmen de la música estaría mejor el vídeo. Muchísimas gracias por su receta.

[@kalonsor1]

Dios primero la haré este año. Ahí le cuento. Muchas gracias.

[@adolfoechauri4836]

Grande tu técnica de bridaado

[@luisjosemendezruiz3458]

Hola, para empezar tu receta se ve riquísima
Y otra cosa si compro albaricoques frescos en vez de secos crees que haya algún problema??

[@trianaelena9756]

Muy buena receta, lástima, la música q no deja oir

[@user-nt7sk9um4h]

❤❤❤❤

[@fcorafaelmedinaescudero2386]

Parece buena la receta, solo que la música entorpece la escucha.