Açaí branco é destaque em sítio produtivo
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- čas přidán 21. 08. 2024
- Açaí branco e juçara branca são destaques em sítio produtivo no município de Governador Newton Bello no Maranhão.
Reportagem: Rogério Sousa
Imagens: Messias Vilar
Siga o instagran: @rogerio.sousa.lima
Gostei muito e o melhor que já provei .
Comprei na estrada do brasileirinho Manaus AM.
Realmente tem gente que não acredita .😅
Eu tenho dessa juçara branca, ganhei três pés, um morreu e ficaram os dois pés, agora tenho duas torceiras, moro no bairro Maracanã são Luis Maranhão, e hoje já faz bastante sucesso, pois é novidade.
Sítio bem produtivo.Morar em um sítio desse,tem saúde e paz.Parabéns,reportagem perfeita.
Aí que saudade do meu maravilhoso Maranhão ❤😅
Meu Deus o passarinho cantando lindamente quase falando 😍
Amei esse documentário! Deus abençoe este programa Maranhão rural
Eu tenho açaí branco aqui no Rio Grande do Norte,trouxe as mudas do Pará;Maravilha
aonde consegue essas sementes
Vc mora no RN? Moro,e tenho mudas Pará doar
Eu quero também
@@poderosocleison3306 amigo! Se você estiver no RN,eu te dou mudas,já já começa a safra. Está convidado a tomar açaí batido na hora do mesmo jeito do Pará .
@@dode7704 eu tenho,vai começar a safra 2021
Maravilha a juçara
Parabéns que maravilha de trabalho legal 😎
Lugar maravilhosso .👏👏👏👏👏👏👏 maranhâo lindo
Meu sonho é um lugar desse para viver e escutar os passarinho
O meu também
Em Ananindeua, ano de 94 , eu e meu pai plantamos açaí e no meio das mudas brotou um açaí branco, é uma mutação genética bem gostosa.
Boa tarde. Você pode me vender algumas sementes? Gostaria muito de plantar e não estou conseguindo encontrar
Eu prefiro o açaí preto amooooo
AI QUE GENTE LINDA E PURA..................AI QUE VONTADE DE MORAR NESSE LUGAR
amém vou aí neste sitio
Parabéns pela reportagem
Em breve a reportagem vai ser no meu sítio
A matéria tem um erro crasso. Açaí e Juçara são plantas diferentes. O açaí (Euterpe oleracea) ocorre na floresta amazônica e o Juçara(Euterpe edulis) na mata Atlântica. O açaí se apresenta com múltiplas brotações em forma de touceira, já o Juçara apresenta um único “tronco”. O palmito por excelência é proveniente do Juçara, que por seu sabor delicado e textura tenra é mais valorizado, o que o levou a quase extinção em várias regiões devido a extração ilegal.
Uai mas no Maranhão não tem mata atlântica
@@ailtonlemos763 a espécie Euterpe Edulis, a palmeira Jussara de que se extrai o palmito considerado nobre pelo mercado e que foi predada até vias de extinção pelo extrativismo, ocorre naturalmente na mata Atlântica numa faixa que vai do Rio Grande do Sul até o sul da Bahia. Pelo que pude perceber no Maranhão e em outras localidades do norte, existe uma determinada linhagem de açaí de açaí que recebe também o nome popular de Jussara.
@@emersonalbert1185Na realidade todos são açaí, o que muda são as espécies de açaí e o bioma ou região, por isso muda os sabores por serem de espécies diferentes porque no Brasil tem entre 7 a 10 espécies de açaí, mas há divergências na literatura, porque ainda precisa estudar mais!
Tipo aqui no Amazonas predomina o Euterpe precatoria que os cachos podem pesar 40 kg ou mais e tem algumas variedades dele e predomina na Amazônia Ocidental.
Já o Euterpe oleracea o açaí do pará todas as variedades perfilham ele predomina na Amazônia Oriental e é de origem do Pará no Baixo Amazonas.
Já o Euterpe edulis é a juçara e predomina na Mata Atlântica da Bahia ao Rio Grande do Sul.
Ainda tem o Euterpe espiritosantensis que é da Mata Atlântica em algumas localidades.
@@ailtonlemos763As espécies do Euterpe precatoria e Euterpe oleracea da variedade açu que tem os cachos maiores o povo no norte em geral tem o costume de chamar juçara o açaí dessas espécies da variedade açu, é um erro já que a juçara(Euterpe edulis) não é nativa da Amazônia Legal ela é dividida em ocidental e oriental e a juçara é nativa da região costeira do Brasil da Mata Atlântica que é o bioma que predomina nessa região, simples só tem que entender isso!
Aqui no Amazonas tem agora está na época, muito saboroso.
Esse cantor do sabia muito lindo
Muito legal esse plantio
Sou paraense MS não gosto do açaí escuro MS esse açaí branco adoro
Que Deus abençoe o seu plantio
Parabéns
Eu também já estou produzindo 😁
Eta.. açaí Branco
Aqui chamamos juçara verde
Fiquei apaixonada por está reportagem,gostaria muito de comprar umas mudas, o que devo fazer para conseguir,muito obrigado por sua atenção.
É muito gostoso esse açaí verde
Hooo sofrimento🤤🤤 menino eu também quero uma provinha
Aqui em casa tem essa Jussara
Eu tenho o açaí branco
Olha eu tenho aqui um açaí BRS Pará que é por fora preta, mais por dentro a poupa é da mesma cor da poupa de abacate
Árvores boas para especies de passaros e a preservação da natureza
Tem diferença no gosto ?
Boa tarde como consigo as sementes
onde conseguir mudas ou sementes? voces vendem/
Bom dia !
Teria como vocês darem o endereços para poder adquirir algumas sementes ?
Obrigado !
Na minha casa tem esa jusara banco bom Jesus s t Inês
G👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮💑👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👮👷👷👷👷👷👷👷👷😾😾👦😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😺😺😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾🙀😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾😾💑💑💑💑👦💑👦👦👦👦
Eu ainda falei queria bacana
Eu tenho aqui EM casa açaí broca
Aqui em Cantanhede-Ma na casa da minha sogra tem uns pés!👏👏👏
Oi sou de cantanhede também me dá teu zap amigão?
Sou de Caxias-MA, quanto você me vende a muda?
Em Belagua tem dessa jucara
Não é juçara pq é de touceira é açaí branco e mesmo assim tem o açaí de pé único que parece com a juçara mas não é, e acredito que esse açaí não fica preto ele deve ser o açu de touceira branco, porque das variedades desprovidas de antocianina, são o tinga e branco.
Exatamente. Erro crasso do repórter que quis enfeitar o pavão e falou besteira. Outro erro que me doeu no fundo do ouvido foi o repórter trocar “no caso” por “no caUso”, pois é compreensível que uma pessoa simples como um agricultor ou ou ribeirinho fale assim, um repórter formado jamais.
@@emersonalbert1185Mas tanto no Pará como no Amazonas, as pessoas chamam o açaí açu de "juçara" e a juçara mesmo é (Euterpe edulis), pelo que li no artigo da Embrapa, o açaí açu tem de 2 espécies: o de touceira que perfilha pouco de cachos de 15 kg(Euterpe oleracea) e o de pé único que é (Euterpe precatoria), mas esse é o açu de touceira do Branco porque não fica preto só verde, deve ter sofrido mutação como ocorre com outras frutas que ficam desprovidas de antocianina que dar essa pigmentação roxa ao açaí e o da reportagem deve ter cruzado com o roxo, por isso que ela diz que uma época ele fica branco mesclado e depois mais roxo que branco.
Acho que na realidade é açaí, pois como se vê em 3:47 , ela "perfilha", faz uma touceira com mais exemplares, coisa que não ocorre com a juçara Euterpe Edulis. Talvez um agrõnomo ou botânico poderia esclarecer melhor;
Todas as espécies de açaí perfilham das que são rentáveis economicamente, a diferença é que o Euterpe oleracea todas as variedades perfilham e as outras espécies de açaí não, só depende da variedade do Euterpe precatoria e Euterpe edulis, esse do vídeo é Euterpe oleracea da variedade açu do branco porque tem do roxo, no norte em geral o povo tem costume de chamar a variedade açu do Euterpe precatoria e do Euterpe oleracea de juçara, é um erro porque a juçara verdadeira é o Euterpe edulis que só tem no bioma da mata atlântica da Bahia até o Rio Grande do Sul onde predomina, se observar bem só na região costeira do Brasil que predomina esse bioma.
@@PatriciaChamma Obrigado pelo esclarecimento;
@@louispaxeco6931 Mas o Euterpe edulis tem uma variedade que perfilha, ainda precisa de mais estudos pra ver se é uma nova espécie só é encontrado em Linhares no Espírito Santo e alguns municipios da Bahia e no Rio de Janeiro é da mata atlântica também de regiões de brejo, super raro de encontrar, só que poucas pessoas sabem disso procura no google juçara de touceira em pdf que tu vai encontrar o artigo.
@@louispaxeco6931 Do Euterpe precatoria também perfilha só da variedade longevaginata que é encontrado na Serra do Divisor no Acre nas regiões das encostas das montanhas só tem nessa região do Acre, ele é exclusivo de lá onde faz fronteira com o Peru e dele tem de pé único e touceira.
@@PatriciaChamma Ok; sou do Rio Grande, aqui no sul acho que nós só temos, ou pelo menos é nativo, Euterpe Edulis. Obrigado;
tem doados preciso Conceição
É Jussara ou Açaí? Não to entendendo.
Existe as duas palmeiras na propriedade, tanto de juçara quanto do açaí.
@@marural Segundo a embrapa ocidental juçara e açai são a mesma planta. O que munda é o nome em cada região.
@@autogere A juçara dos maranhenses não passa do palmito Euterpe edulis Martius cujo nome popular deriva da palavra tupi jyssara que significa "tronco de árvore".
É uma palmeira nativa da região da Mata Atlântica e do Cerrado, de tronco delgado e alto, cujas folhas terminam como se houvessem sido cortadas, em ângulo quase reto.
Na verdade são duas palmeira diferentes a Euterpe edulis, ou Jussara, é uma palmeira delgada e alta nativa da floresta Atlântica, ocorre desde a Bahia até o Rio Grande do Sul, sempre no litoral, em locais úmidos e sombreados. Recebe também os nomes de “jiçara”, “palmito-doce” e “içara”. Edulis significa comestível, e neste caso, se refere ao palmito. E a Euterpe oleraceae, ou Açai. Ambas da família Arecaceae. As duas produzem palmito e frutos semelhantes. São semelhantes, porém Jussara é típica da Mata Atlântica, e Açai é Amazônico. Ambos tem as mesmas aplicações culinárias.
Saiba que o sabor da Juçara é mais adocicado que o do Açaí, e portanto, mais fresco, no sentido pejorativo da palavra.
Outro problema da Juçara em relação ao Açaí é que o primeiro azeda mais rápido, sim, o Açaí é mais azedinho por natureza, de fato.Mas por azedar entenda-se que ele vai ficar intragável após certo tempo e no caso da Juçara é um período de tempo estupidamente curto, daí alguns afirmam que ela é mais azeda, é porque tomaram Juçara velha.
@@marural Vamos lá! São apenas variacoes fenotipicas. Existe um video do Maranhao Rural, onde o pesquisador da embrapa esclarece esta questão(procurei o link mas ainda nao encontrei).
Jaca mole/Jaca dura? Ambas são jaca. Tomate, de mesa ou industrial? São todas tomate. Nelore Padrao, Nelore Mocho, Nelore Pintado, são todos nelore. Fuxiqueira, murgote, poncan são todas tangerinas. É a genética.
@@marural olha este video czcams.com/video/hydAUp7slM0/video.html em 12:00 veja a resposta.
Eu quero mudas desse açai como faço pra adquiri
Eu quero conhecer manda pra mim di vulga
Amigo no esquece de mim quero muito adquirir está espécie de Palmeira juçara Branca pelo menos umas 3 mudas ou 100 sementes para min veverar
gostaria de comprar. alguem vende?
995387300
(98) 98706-5342
@@marural mandei uma mensagem no Whatsapp
@@gabrielbarrocas9530 o Messias vai te atender.
Eita glória a Deus que coisa gostosa 😋 😋 😂
Que agonia ver o povo saber o nome correto que é açaí e ficarem chamando de Jussara 😣😣😣😣😣😖😖😖😖😖😖
@WANDERSON SOUSA né.. kkkkkk
Garoto mas no Maranhão o açaí é chamado de juçara, o açaí também é nativo do Maranhão e sempre foi chamado de juçara.
Ei tia não venha contar mentiras, dizer que no inverno dá preto e no verão da branco. Eu nasci no meio do açaí, isso nunca aconteceu, não é aí que vai
Rsrsrs pois é, açaí branco é coisa rara
deve ser bacaba isso sim
@@deuselinaalves2684 eu tenho bacaba que da de moita igual juçara é precoce os cachos da bem baixinho ela da uns 20 pé na moita querendo ver chama no zap 99 984166018
@@maenaturezaterramae1635 sim obrigado
@@maenaturezaterramae1635 vc ainda tem pra vender
Tem o mesmo gosto e é açaí ñ Jussara 😂😂😂
Que loucura kkkk óbvio que existe açaí branco nativo, e não existe isso de mudar do inverno para o verão… e açaí não é juçara . 😅