병아리콩이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다
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- čas přidán 14. 04. 2023
- 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 병아리콩조림 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 병아리콩 2컵 - 5시간 불리기
(식용유 2스푼 넣고 5분 볶은 후 물 1차 : 1컵 반, 2차 1컵 붓고 5분 씩삶아주세요)
2. 마늘 5개
3. 홍고추 1개, 청양고추 1개
4. 국간장 2스푼
5. 멸치액젓 1스푼
6. 설탕 1스푼
7. 미림 2스푼
8. 잔멸치 50g
9. 조청쌀엿 4스푼
10. 참기름 1스푼
11. 통깨 1스푼
#김대석셰프 #병아리콩조림 - Jak na to + styl
서론 없이 설명하셔서 넘 좋아요 따라서 해봐야 겠어요 셰프님 감사합니딘
요리계유틉중 최고의구독자수를 보유하신 김셰프님 존경합니다
김대석 세이프님 너무좋아요 목소리도 구수하고 요리솜씨도 짱입니다 저는 대구사람인데 구수한 사투리는 백만블 짜리입니다 힘내세요
병아리콩이 맛있어서 밥에 늘 넣고먹는데 병아리콩 멸치볶음을 꼭 해먹어야 겠어요 김셰프님 레시피 공유감사합니다 행복하세요 😂 ❤ 😂❤😂😂
어떤 재료든지
요리로 변신을
시키시니 셰프님은
요리의천재 십니다
건강하세요~
사랑합니다~♡♡
쉐프님
요리는 놀라울 따름입니다
영상 올라올 때 마다 따라하느라 가랑이가 찢어질 판인데 냉장고에 밑반찬이 가득가득 채워지니 부자된것 같고 든든하네요..ㅋㅋ 오늘도 쉐프님 영상 영접하니 감사한 하루예요.
야~오늘은 영양만점 병아리콩조림
너무 좋네요
꼭 해볼께요
감사합니다 김대석쎄프님~~😊😊😊
병아리 콩 요리 아주 잘 배웠어요 감사합니다
요리왕 이십니다
제대로된 콩조림 정말짱😊
김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
일품요리 뿐만아니라 손이 잘 가지 않던(뭘 만들어야할지 몰라서) 재료를 사용한 요리도 많이 올려 주시니 더욱 감사합니다!!😊
병아리콩 좋아하는데 멸치랑 이렇게 요리해 먹어야겠어요. 감사합니다. 😊
세프님 병아리콩조림 레시피 감사합니다~^^
환상의 콩요리네요
잘배워갑니다 ⭐️🌕
항상 쉐프님을 응원합니다
감사합니다~
와!
오늘 친한동생이랑 마트 갔다 동생이 병아리콩 사줘서 가져왔는데 ㅎㅎ
어찌알으셨는지~~~
세프님 레시피대로 해볼게요.감사합니다^^
어제 셰프님 올려주신 오이소박이
만들어 저녁 맛나게 먹고 지인에게선물하려고 가는 길입니다.
감사합니다~~😂
김대석쉐프님
요리하는 방법이 진짜 훌륭하세요 구독하고 잘보고 배우고 있어요~^^
감사합니다
사투리쓰는게 정감있어요~
병아리콩 콩조림 맛있겠네요 한번만들어보겠습니다 감사합니다
LA에서
음식하실때 보면 정말 깔끔하신듯~
셰프님 항상 감사해요👍
쉐프님 요리는 재료도 어렵지 않아서 그리고 설명도 잘해주셔서 좋아요 감사해요
따라해보았어요
넘나 맛나네요~~~~~♡
전 멸치는 빼고 했어요 간식으로 콩주워먹듯 먹게 될거같아요ㅎ
구수한사투리와 함께 친절한설명 잘보고있어요ㅎ 너무 감사해요~😊김대석
쉐프님의 광팬이 되가구있어요ㅋ
김대석셰프님
병아리콩 조림 만들어
줬더니 가족들 난리
넘 맛있어요
많은 요리를 쉽게 따라할수 알려주셨어
너무너무
감사감사합니다
늘 건행하세요^^
와 우 ! ! 상상못할 맛 입니다. 밥도둑되겠어요 ~~👍👍👍
병아리콩 먹고싶은데 어떻게 먹을지 몰라했는데, 정말 아이디어다 싶었어요. 감사합니다.
세프님 감기걸리셨나봐요 아프시면안됩니다건강챙기세요😂
병아리콩은 영양도 진짜 많지만 가격이 엄청 착해요. 서리태의 1/4 가격인가... 그렇던 것으로 기억. 저도 종종 밥에 넣어 먹는데, 밤맛이 납니다.
우리 김 셰프님, 최고!!!!
뭘해도 자신감이뿜뿜이시니 어찌 맛이없을까요 최고!!
병아리콩도 슈퍼푸드이지만 뭉달이 세계 최고의 콩입니다❤❤. 세계에서 제일 건강에 좋은데 쌀 치즈 카다뮴 콩입니다❤
병아리콩 메주쒔는데도 좋아요 조림도 부드러울것 같네요 ~~
병아리콩 레시피검색하다가 이레시피대로 했더니 너무맛있어서 계속먹게 되네요 중독이에요~
병아리콩조림 너무 맛있겠어요.조려봐야겠습니다.
다이어트 식단관리중인데, 쉐프님 레시피대로 병아리콩조림 만들어 먹는중입니다.
너무 맛있어요..삶은 밤 먹는것처럼 포슬포슬 한수저씩 닭가슴살과 단백질 보충합니다..
마침 멸치랑 삶아 놓은 병아리콩이 있어서 해봤는데 이마를 탁 치는 맛입니다 왜 이렇게 해서 먹을 생각을 못 했을까 하는 생각이 들게 만드는 훌륭한 레시피입니다^^
아이들도 좋아할것 같아요
오늘저녁에 만들었는데 대박맛있어서 쉐프님 자랑했어요..
병아리콩과 멸치의 조합이라 ㅡㅎ
저도 따라해볼께요~^^👍
좋은 요리 알려 주셔서 감사합니다.
영양 듬뿍, 맛은 최고 보는 것으로도 힐링입니다.^^
늘 건강하세요 ~
콩조림너무맛있네요감사합니다
검은콩으로만 볶아먹었는데 정말 요리 신박합니다 담아가요^^
음 !!!!맛나겠습니다 밑반찬 하나 추가요~~항상 🙏
저는 멸치볶음시 우엉만 넣었는데 요것두 도전 하겠습니다
감사합니다 쉐프님😅
병아리콩조림해봐야겠어요 좋은레시피. 감사감사😊😊😊
밑반찬 하나 준비합니다.
고맙습니다
집에 남아있는 병아리콩.. 처치곤란이었는데 셰프님 덕분에 당장 맛있게 해결할 수 있겠네요😂 감사합니다👍👍👍
병아리콩 ᆢᆢ
시중에는 없어서
구입을 못하는데요.
어디서구입하셨나요?
@@user-vy2ln7iy8n 전 이마트에서 구입했어요
@@user-sr3uo9dp6g
예, 알겠습니다.
고마워요.
손가락으로 으깨질만큼 불려서 밥지을때 넣으면 좋아요.
병아리콩조림한번조리해봐야겠네요
삶아서먹기만했는데~조림을알려주셔감사해요
좋은정보감사합니다
이 조리법이 우수합니다, 나는 그것을 아주 좋아합니다
시장가면 병아리콩을 꼭 사와서 해봐야겠네요.영야가도 좋지만 맛도 있어보여서...
😊😊😊밑반찬으로 해먹어야겄네요. 감사합니다. 맛나겠당
병아리콩까지 섭렵하시단 ^^
늘 감사합니다 👍
말씀만 들어도 너무 맛있을것 같네요
병아리콩이있어서시도해보았는데요 오마야 진짜맛나네요
쨩이세요~~
병아콩조림 너무 너무 맛있어요 감사합니다
세프님ㆍ너무감사합니다
셰프님 늘 감사드리고 건강하세요~셰프님이 올려 주신 영상을 참고로 음식을 만들고 레시피를 노트에 적어 몇번씩 읽어 내것으로 인지합니다ㅎㅎ~
최고이십니다
ㅎㅎ 하루에도 몇개씩 셰프님 요리 봅니다 감사해요~~!!
김대석쇠프님최고
탱큐입니다~저번에한번다른콩처럼~콩자반햇다가~다버렷는데~딱딱해서~ㅎ. 너무감사합니다~맛나게잘먹을께요~부드럽고너무맛있는데요~우리손자들도 잘 먹을것같아요
역시 천재 김대석 쉐프👍👍👍👍👍
셰프님 덕분에 특별한 멸치 밑반찬 만들었어요😊감사합니다❤
간단허고ㅡ영양가 있으니
더 좋아요! 감사해요!
새해 도 맛나ㅡ요리 해주삼!
얼마나맛있게먹었는지. 감사해용
영양가 좋고 가격또한
엄청 싼 병아리콩!~
꼭 따라해볼께요~^^
💛😘👍 냉동실에 처치곤란 병아리콩이 잔득있었는데 오늘불려놧다 낼 바로 잔멸치넣고 시도해봐야겠어요.
요리천재이십니다
우린날마다 밥에 넣어 먹는데요 콩장해도마치 밤먹는듯 맛나요 멸치넣어 해먹어야겠네요 넘감사해요 쉐프님 ~
병아리콩 정말 달고 포실포실 맛있어요! 한번 해먹어 볼께요!
셰프님 항상 최고 랍니다
영양만점이겠네요
저도 그대로 해봐야겠네요.
70세 노인도. 한숟가락씩드세요. 아 식혀서~~빵터졌네요 ㅎㅎ
말씀하시는것도 최고십니다
❤❤❤😅😅대박 완전성공ᆢ세프님 감사합니다
말씀 진짜 구수하게 하시네요.ㅎㅎ.잘 배워서 갑니다
와 진짜맛잇겟당 해볼게용ㅎㅎ감사해요 ㅎ
영상 감사합니다
최고입니다..영상대로 집에있는 재료로 간단하게 따라했는데 가족들이 맛있대요ㅋㅋㅋ
좋은정보 감사합니다
넘무맛있었서 또한번만들고있어요
세프님 최고셔요
맛 있는 반찬 이네요
병아리콩 밥에만넣어 먹었는데
이런 방법이 있었네요😊😊😊
그러게요
콩조림 멸치가 들어 갔으니
정말 맛 있겠어요..
잘보고갑니다응원합니다 늘 함께하는 이웃이 되도록 노력하겠습니다 역시.. 대단한 요리레시피입니다...
병아리콩 정말 좋아하는데...이번 주말에 해 먹어 볼게요~
잘보고갑니다감사드려요~
요즘 핫한 두유제조기를 사고 주문한 병아리콩이 많아 따라쟁이 했는데 맛이 예술이네요
좋은 레시피 감사합니다^^
쉐프님 오늘도 열일하시네요 오늘도전 콩😍😍😍
김대식세프님!
요리법 항상 최고예요.👍
단백질섭취로 먹습니다
병아리콩은, 하룻밤을 불렸어도, 1-1.5시간 삶아야 익던데.
이 방법으로 해봐야겠어요. 오호 맛있을 것같아요. 시간도 절약되고. 늘 좋은 레시피 감사합니다.
콩싨어하는데 한번 도전해 봐야겠어요
Hummus 자주 만들어 먹었는데 이번엔 이렇게 해 봐야겠어요.
우와 진짜 맛있당~~~~❤❤
감사합니다!
맛있어 보입니다
지금 병아리콩 가지러 걉니다 불려서 밥에도 넣고 멸치넣고 콩조림 할려고요 맛나게 먹을껄 샹각하나 기분 좋아집니다
셰프님 👍 👍 👍
이번 주말에 큰딸네 가서 해줘야겠네요. 늘. 최고군요!
김대석쉐프님!최곱니다.😅