CHOCOFLAN de $30 pesos 😱 / Pastel IMPOSIBLE para vender🤩🤑🍰
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- CHOCOFLAN EN REBANADAS/INDIVIDUAL
1 cajita de harina preparada (sabor chocolate)
1 taza de agua (250ml)
½ taza aceite (125ml)
4 huevos (220gr)
Flan
1 barrita 200gr queso crema
1 lata leche evaporada
1 lata leche condensada
4 huevos (220gr)
¼ taza de cajeta
1 Cdta vainilla
Caramelo o cajeta para el molde
Toppings
¼ tza nuez (30gr)
Dulce de leche (60gr)
Cerezas 8 pzs
Crema para batir
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Muchas felicidades por tu participación en pasteleros contra el tiempo de Netflix, estuviste genial por el simple echo de ver participado eres una triunfadora para todos tus seguidores felicidades Dios te bendiga 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🏆🏆🏆🏆🏆🏆
Muchísimas gracias por todo tu apoyo 🥰🥰
Un abrazo muy fuerte
Me encantó verle en Pasteleros contra Tiempo!!!!! Es una excelente chef repostera!! Su actitud, su energía todo todo lo ame ver en el programa!!!! Saludos desde Merida
@@decorandopasteles3333eez
Haaaa ya decía yo!! Dónde la Vi, sii. Me recordaba la risa y así su actitud bien bonita!!!!!! Siiii ví esa serie! Me encanto. De hecho lo admito, me motivo a vender Cupcakes!!!!!!!!! Por eso estoy aquí viendo recetas de pasteles y cupcakes 😅😅😅😅😅😅. Nueva seguidoraaaa!!!! Un abrazo hermosa. Y me gusta más el chocoflan todo revuelto y hornear junto. 😅😅
Hola hola, yo siempre los he cocinado a baño María y pues me quedan como tu segunda opción así dividido y parejitos 😊👍🏻👍🏻 saludos y bendiciones 🙏🏻💕😇
Que delicioso se ve😀el flan individual se debe tapar cada uno , porque si no se le mete el agua. Para bajar costos, vimos una receta de que en lugar de ponerle queso crema al flan le pusimos una cucharada de maicena y si sale firme, ( para el pastel beso de angel🤗🎂Saludos desde Oaxaca.
Puedes compartir la receta??
Me encanta ver tus videos y t confieso q eres la única en la q confío para hacer tus recetas xq m salen a la perfección
Es primera vez que te veo y quedé encantada, experiencia, conocimiento, actitud y disposición. Mil gracias
Muchísimas gracias por compartir tus recetas, Hoy es mi cumple y quise hacer un chocoflan pero vi tu video y ahí tenia todo y puse manos a la obra y si me salio ❤🎉 es la primera vez que hago uno y estoy fascinada con el resultado gracias gracias 🙏🏻
Gracias por hacerlo de ambas formas, tenía duda de si ponerlos de las 2da manera y la verdad es que salieron divinos😍.
Hola saluditos, yo min primer avez q me anime a hacer 1 pastel, pos q el imposible y puse la 2 mezclas salió revuelto, muy rico pero revuelto, después seguí y seguí intentando hasta q me quedo bien, hago en rosca grande y puse en práctica tu segunda opción y es con la q me quede, sale mejor presentable y a la segura como dices, me anime a vender rebanadas, solo q nos e cobrarlas las doy a 25 pesos
Yo lo hago como tú primer opción pero si lo hago a baño maría y siempre me ha quedado bien! 😊
Muchas gracias por tus ideas , nos ayudas y das ánimos para emprender , una preguntita que medidas son los moldes 10 cm ancho x 2 de alto ????
La cajita que usas cuesta $43 o $50, sólo como dato hay ingredientes del flan que también son más caros, y también hay que sumarle lo del gas y el tiempo que tardamos en realizarlo, además del empaque y el precio de la cajeta, además de la nuez y la cereza
Sii, es muy caro! Contando todo. Y la gente no lo quiere pagar 😢
La verdad a 30 pesos se me hacen baratos
De que medida son tus moldes??
Pues no los hagan y ya.
Ella solo esta compartiendo la receta y sus conocimientos. No es su culpa el precio de los ingredientes.
Pues si ce les hace caro la preparacion y barato para venderlos pues tambien de pende del tamaño de los moldes y cuantas piesas te salgan tienen que calcularle y si les salen los sufientes para vender a 30 esta bien tambien no kieran ganarle de maciado
Aaaay mi Chef tan chula! Ahorita la estoy mirando en la serie pastelera de Netflix y estamos súper emocionadas y orgullosas de usted! Mi hija hasta gritó de la emoción😅😁🎉🎉🎉 Se tenía el secreto bien guardadito heee!😁 Para todos sus seguidores usted es nuestra ganadora!🎉🎉🎉🎉🎉 Hip Hip uuurrraaa! Hip Hip uuurrraaa!! Que viva la chef Dany! Le mandamos un abrazo fuerte desde Chapala Jalisco México 🤗😊
Ya no aguantaba no poder contarles 🙈🙈 muchísimas gracias les mando saludos azucarados🤩💖
Muchas gracias por compartir la receta lo haces tan facil y con entuciasmos que me anime hacerlos y mequedaron preciosos y delicioso
Hooooola mi chef favorita, felicidades por tu participación en pasteleros contra el tiempo!♥️♥️
muchisimas gracias!!!
con solo verlos se le hace agua la boca 😋
yo tengo una duda que quizas alguien me oueda resolver
antes escuche que alguien me dijo "para todo hay sustituto" y me dijo que en cuanto a reposteria para negocio muchas veces se buscan sustitutos para algunos ingredientes y asi economizar un poco para dar mejores precios ya que se debe buscar un equilibrio entre calidad/precio
entonce pienso que tambien depende conocer el mercado y para que tipo de cliente va dirigido cada postre
por ejemplo el postre tal cual lo hicieron en el video se ve que va mas para alguna pasteleria o asi donde la gente paga por algo bien echo
pero por ejemplo si quieres poner una mesa en una plaza o tianguis no te pagan mas de 40 pesos por un flan asi (almenos donde vivo)
entonces hay es donde se juega con los ingredientes para buscar sustitutos y sepan igual me imagino
Yo también me emocione cuando la vi en el programa, tiene usted mucho talento muchas felicidades ❤
muchísimas gracias Sary 😍😍
Dani te felicito por tu genial participación en pasteleros contra el tiempo. Me encantaron sus creaciones.. Mira que hacer macarrons contra el tiempo wow, y esa Maria Antonieta me encantó como resolviste lo de su cabellera. Felicitaciones para ustedes.😊😊😊
Muchísimas gracias por tu apoyo 💖💖💖
Que ricas 😋 me encantan 🤤 seben bien presentables muchas Gracias ❤
Holii yo le pongo todo junto y por eso se llama imposible porque solo al hornear se se separa 😊😂❤
😮EN VERDAD?
BATES TODO?? O COMO
Hola yo no lo pongo a baño maría, y me gusta poner las dos mezclas juntas mo me gusta por separado, gracuas por compartir 😊
Disculpa, en qué temperatura y tiempo hornear y si es molde grande? Muchas gracias por tu atención 😊
🎉 🎉🎉muchas felicidades por su participación en Netflix pasteleros contra el tiempo, son la dupla más feliz y divertida, muchas gracias.👏👏👏
Hola chef yo lo hago a baño maria y en la parrilla de la estufa, sale muy bien, saludos y gracias por compartir
Hola perdón en la parrilla de la estufa cuánto tiempo se deja
@@rosajimenez9836 hola, aproximadamente una hora, hora y media
@@Mary-kl9vz gracias 🫂
He hecho el chocoflan, pero me sale como la primera opción. Ahora lo haré cocinando primero el flan. .muchas gracias por sus tips. Bendiciones
Solo ponlo en baño María para q se cocinen juntos no te recomiendo así como pienzas
Me encantó como explicas ❤
Muchas felicidades!!!! Dios los bendiga y mucho éxito en todos sus proyectos
Buenos dias que medida es tu taza medidora con la que le pones el flan yo no tengo el del helado como le puedo medir la mezcla del pastel me podras ayudar gracias bendiciones lo puedo hacer en estufa no tengo horno
Esta excelente la receta gracias Chef Dany!!! Una duda como cuanta cantidad de mezcla de chocolate llevan ?😊
Hola solo como sugerencia yo lo pongo en baño María y tamb le pongo pam para q no se pegué en el molde y le pongo la cajeta luego batido del napolitano y luego batido de chocolate..y no hay necesidad de ponerle aluminio y sobre el precios en mi opinión $50 o $60 pesos
Yo lo hago a baño Maria todo junto y salen bien 👍
Hola, me encantó la receta solo me gustaría saber si lo puedo hacer todo el proceso en baño maría, en la estufa, incluyendo el pastel. Muchas gracias 🤗
Q rico muchas gracias los voy hacer primero Dios
Ya sea en la estufa o en el horno va a baño Maria o es opcional como uno se acomode yo los cocino sobre la orilla de la estufa por qué no tengo horno😊😅
Felicitaciones por esa participación genial que tuvo en Pasteleros contra el tiempo en Netflix 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
A mi me gustó la opción de poner todo junto...más fácil y sin baño Maria 😊 Muchas gracias por tus clase muy profesional y eres muy agradable😊 😮 Creo que se ven más bonito el de baño Ma.😢
Sí deben hacerse a baño maría, yo lo hago hasta en estufa y queda muy bien
Hola me encanta los pasteles saludos desde Ecuador ❤
Ami me gusta hacer el caramelo y si primero pongo el flan despues la mezcla de chocolate
Hola Chef, muchas felicidades por su participación en el show de Netflix causo emoción verla de sorpresa ahí 😊
Mil gracias por el apoyo 💖💖💖
Hola que es cajeta que mada
Gracias por compartir me gustan mucho tus recetas 🎉🎉
Qué tipo de cajeta recomendaría ?
Yo sí avaño Maria y queda muy rico y no queda seco yo lo algo en la segunda opción
Hola, muchísimas gracias por la receta pregunta ❓ por qué buenos quedaron más altos que los otros
Hola buen día disculpe ambas opciones las puedo hacer a baño María?
Felicidades chef Dany la vimos en pasteleros contra el tiempo!!!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
Mil súper mil gracias por el apoyo😍❤🤩
Bendiciones me encantan tus ideas
Una pregunta a la mezcla del chocolate en vez de hechar le agua no le puedo poner leche ?
Muchas felicidades x tu participación en Netflix estuviste muy bien eres la mejor 🎉y estos chocoflanes se ven deliciosos los haré muchas gracias saludos bendiciones 🤗🌹🌹🌹👋❤️🧡
muchísimas gracias Susy 🤩🫶🏻
El baño María ayuda a que no hierva la preparación.... El calor es directo, pero da otra textura muy interesante, ya que hace una constrita que a mucha gente si le gustan... :P
siiii me gusta más 😍😍
Hola yo hice uno de 28cm de diámetro y e el centro me queda crudo, lo hago de la forma en que primero es el flan y luego el batido. Alguna sugerencia???
Buenas tardes como estás? En lo personal yo lo hago como lo hiciste mezclando la mezcla del pastel y luego el flan y si me sale, lo pongo a baño Maria,solo que no me gusta que el flan sale como con hundimientos pero no me sale listo, voy a intentar hacer la otra opción de poner a cocer primero el flan y luego el pan a ver si me sale, gracias x tus recetas
Perdón es liso donde dice listo😅
X sierto la mire en la participación de pasteleros contra el tiempo eres la mejor ❤
una duda: se podrá hacer un chocoflan sin que sea a baño maría? o sea a horno directo?
Hola, me emocione mucho al verla en Netflix, muchas felicidades 🎊 🎂
mil gracias 😍😍
Felicidades! Me encantó tu participación en Netflix! Ahora ya sos famosa 😉 No Danny ya en serio, tienes un ángel en el cielo que está abogando para que subas triunfante esos peldaños! 👏🏻👏🏻👏🏻
Miiiil gracias te mando un abrazote azucarado!!! 😍❤
Baño María fue lo que también siento faltó, pero la verdad el sabor debe ser delicioso 😋
Felicidades ❤ yo lo daría mínimo $ 90.00 porque es gas , mano de obra y tiempo 😉 ❤
…el papel aluminio es carísimo
Hola linda veo tus videos. Más o menos cuanto pesan ?
Me gusto mucho el video, muchas gracias. Quiero emprender pero que tamaño es el molde?
No se quien te ayuda a editar tus videos pero me encanta 😂
Me encanta mi Cheff...muchas felicidades por su participación en la serie para mi la ganadora...bendiciones 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Hola hola cuánto es 200 grados celcius en Fahrenheit?!
Gracias x el tip. Uso cajeta y siempre se me.chorrea y no sabia que se usa para que quedara así como los tuyos hermosos!! Muchas gracias!!
Cuanto le pone de la masa del pastel si no tengo el utencilio de las bolas de helado
Hola buenas noches, una pregunta cuando hago mi chocoflan, en el molde pongo primero la mezcla del pan y luego la del flan pero al final cuando lo desmoldo la espuma del flan se pega en el pan 😢 que consejo me das para que no me pase eso.
hola, una pregunta, importa mucho si cambio los ingredientes del flan?
No había visto hacerlos así, yo agregaba primero el flan y después el chocolate y así al horno y si salía bien separados.
Cuánto mide de alto el molde?? ❤
Buenos días , una pregunta . El del pastelitos en dos partes , no sale muy seco el flan , ya que tuvo doble cocimiento ? Por favor si fuera posible que alguien que lo a hecho me responda ? Muchas gracias
En Honduras vale 6 pesos cada huevo, la leche condensada la más barata según la marca 45 pesos, y la caja de pastel de esa marca 70 pesos.
También los precios dependen mucho del lugar donde vivas, pero te aseguro que tendrás muy buenas ganancias si ajustas a los costos de tu ciudad.
Que cajeta usas p favor
Que ricos flanes chef,me encanto la serie de Nexflix mismo día termine de verlos, saludos desde tijuana baja California hermosa
Por fin, el video que estaba esperando. 😃
te gustó? 🤩🤩🤩
@@decorandopasteles
Claro, me encantó. 😊
Me encantó gracias por compartir saludos
Muchas felicidades por su participación en pasteleros .. una pregunta de que marca es la cajeta quemada ?? O puede ser el dulce de leche Nestlé??
Se puede meter el chocoflan sin taparlo ?
Maravilloso
Me gustaría saber cuánto en cuanto se le puede dar al público
TE QUEDÓ GENIAL 🎉❤🎉
Hola Nueva seguidora podrías decirme por favor el número de tamaño del molde, gracias
Muy bie logrado, me gusto este pastel imposible.
chef, una pregunta, si quisiera hacerlo en un molde grande cual tamaño podria utilizar el molde? gracias y saludos de una ex alumna cecuc
Yo uso el baño maria😊
Se puede hacer en horno eléctrico?
Gracias por compartir me encantaría saber si lo puedo hacer en cacerola saludos y bendiciones
holiii si se puede✨
Me encantan tus videos , podrías dar la temperatura del horno en grados Fahrenheit (°F) gracias 🙏
X k el k hiso baño María no le echo el batido junto con el flan es una duda k tengo
Querida chef tengo una pregunta que hago o que tengo que hacer para sacar costo de un pastel para 350 personas?, gracias por su atención y que tenga una linda tarde
Hola disculpa una pregunta se puede Aser el baño María en el horno eléctrico?
Para el pan se puede sustituir el agua por leche???
El pastel imposible los primeros que pusiste tenias que ponerlos a baño María También y te ubieran quedado como la segunda opción por que los eh hecho. En baño María ambas opciones. 😉❤
Y si no tengo horno en la estufa cuánto tiempo
Quiero emprender pero que tamaño es el molde???
El imposible si es a baño Maria😊, pudiste haber salvado los demas (estéticamente) si hubieras sentado los moldes 5 minutos en agua bien caliente y después desmoldado.
Entonces no puede hacer el pan normal sin que sea de cajita?
Mmm
Si no lo voy a decorar el de baño María y si lo voy a decorar el que se pone todo junto😊 Mi duda es si lo pongo todo junto también lo.pongo a baño María ..maestra?
Me encanta rus resetas lo are pronto
me cuentas que tal 💖
Hola Cheff Danny nunca lo he hecho pero me encanto el detalle de la cajeta 😋😋😋 se ve delicioso y a mi me encanta la cajeta, asi que te quiero preguntar donde compro ese tipo de cajeta y cual marca es por fabor. Por que hare tu receta, infinitas gracias por compartir tus conocimientos ,
saludos desde California 🇱🇷
Es dulce de leche de la marca Puratos 💖💖💖
@@decorandopasteles gracias 😊
yo forro cada uno individual mas aparte la charola completa 🫣
Como calculo el costo de gas o luz en el costo?
Se podrán hacer en moldes de aluminio para Pay?🤔🤗
Cuandos militros es una taza para el pastel? 😅❤