12 IDE OLAHAN DAGING QURBAN MUDAH DAN ENAK | SELURUH KELUARGA MENYUKAINYA

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 06. 2024
  • #fluffykasih #resepmasakan #kumpulanresep
    ---------------------------------
    Jangan lupa like, komen dan share
    Subscribe Fluffy Kasih FREE
    bit.ly/SubscribeFluffyKasih
    / cintalala
    Follow juga Instagram Fluffy Kasih
    / fluffy_kasih
    RESEP 1
    BAHAN:
    -1 kg daging sapi
    -1 liter air
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -1/2 sdt merica
    -1 sdm ketumbar
    -12 bawang merah
    -10 bawang putih
    -5 kemiri
    -6 cm kunyit
    -sedikit air
    BUMBU LAINNYA:
    -1 sereh
    -5 cm lengkuas
    -3 daun salam
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 2
    BAHAN:
    -1 kg daging sapi
    -1 kelapa di parut
    -1 liter air
    -minyak goreng
    BUMBU HALUS:
    -1 pala
    -1 sdm ketumbar
    -1/2 sdm merica
    -4 cm jahe
    -8 bawang putih
    -16 bawang merah
    BUMBU LAINNYA:
    -3 daun salam
    -1 sereh
    -1 jemput lengkuas
    -3 jempol gula merah
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    RESEP 3
    BAHAN MARINASI:
    -500 gram daging sapi
    -1/2 sdm gula pasir
    -2 sdm saos teriyaki
    -2 sdm kecap manis
    -1/2 sdt tepung maizena
    BUMBU IRIS:
    -8 cabai hijau besar
    -1 bawang bombai
    BUMBU HALUS:
    -1/2 sdt merica
    -5 bawang putih
    -1 kemiri
    -4 cm jahe
    BUMBU LAINNYA:
    -2 sdm kecap manis
    -1/2 sdt garam
    -1 sdm margarin
    -1/2 sdt garam
    RESEP 4
    BAHAN DAGING SAPI GORENG:
    -1 kg iga sapi
    -1 liter air
    -minyak goreng secukupnya
    bumbu halus
    -8 bawang putih
    -12 bawang merah
    -5 cm jahe
    -8 cm kunyit
    -1 sdm ketumbar
    bumbu lainnya:
    -4 daun salam
    -1 sereh
    -6 cm lengkuas
    -1 sdt gula pasir
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    BAHAN SAMBAL IJO:
    -250 gram cabai hijau besar boleh juga di tambah rawit ijo
    -18 bawang merah
    -10 bawang putih
    -2 sdm gula .
    -minyak goreng secukupnya
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    RESEP 5
    BAHAN MARINASI DAGING:
    -500 gram daging sapi
    -bumbu halus
    -4 bawang putih
    -1/2 sdt bawang putih
    -2 sdm kecap manis
    -1 sdt kaldu sapi bubuk
    - 1/2 sdt garam
    - 1/2 sdm gula pasir
    BUMBU IRIS
    -12 bawang merah
    -3 bawang putih
    -8 cabai merah rawit
    -2 Tomat
    BUMBU LAINNYA:
    -2 sdm kecap manis
    -1 sdt gula pasir
    -1/2 sdt garam
    RESEP 6
    BAHAN:
    -1 kg daging kambing
    -500 ml air
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU IRIS :
    -12 bawang putih
    -18 bawang merah
    -5 cm lengkuas
    -4 cm jahe
    -20 cabai hijau besar
    -3 daun salam
    BUMBU LAINNYA:
    -8 sdm Kecap manis
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 7
    BAHAN:
    -1 kg daging sapi khas luar
    -1,5 kelapa yang tua di ambil santen kental sebanyak 500 ml dan di ambil santen encer sebanyak 2 liter
    -1/4 kepala parut di sangrai
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU 1:
    -20 bawang merah
    -10 bawang putih
    -20 cabe merah keriting
    -5 cm kunyit
    -5 kemiri
    BUMBU 2:
    -1 sdt ketumbar
    -1 sdt merica
    -3 kapulaga
    -2 kembang peka
    -1 cabai Jawa
    -4 cm kayu manis
    -1 sdt jinten
    -2 cm pala
    BUMBU 3:
    -1 daun kunyit
    -2 sereh
    -4 daun salam
    -5 cm jahe
    -5 cm lengkuas
    BUMBU 4:
    -3 jempol gula merah
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    RESEP 8
    BAHAN:
    -500 gram daging sapi
    -600 ml air
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -15 cabai merah besar
    -12 bawang merah
    -6 bawang putih
    BUMBU LAINNYA:
    -garam secukupnya
    -gula secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    (di Video ini aku bikin rasanya lebih ke gurih manis pedes kalo misalnya fluffies mau bikin ke pedes gurih tinggal tambahin cabai rawit merah terus kurangi gulanya)
    RESEP 9
    BAHAN:
    -500 gram daging sapi
    -segenggam kemangi
    -2 liter air untuk merebus
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -15 cabai merah keriting
    -10 bawang merah
    -4 bawang putih
    -2 cm kunyit
    -1/2 sdt merica
    -1/2 sdt ketumbar
    -1 cm jahe
    BUMBU LAINNYA:
    -1 jemput lengkuas
    -1 sereh
    -2 daun salam
    -4 daun jeruk
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -gula secukupnya
    RESEP 10
    BAHAN:
    -500 gram daging kambing
    -segenggam kemangi
    -600 ml air
    BUMBU HALUS:
    -2 genggam cabai rawit merah
    -segenggam cabe merah keriting
    -10 bawang merah
    -6 bawang putih
    -5 cm kunyit
    BUMBU LAINNYA:
    -1 sereh
    -3 daun salam
    -5 daun jeruk
    -garam secukupnya
    -1 jempol gula merah
    -penyedap rasa secukupnya
    RESEP 11
    BAHAN MARINASI DAGING:
    -500 gram daging sapi khas dalam
    -2 sdt tepung Maizena
    -3 sdm Saos tiram
    -1/2 sdt merica bubuk
    BAHAN TAMBAHAN:
    -sawi putih/brokoli/asparagus/buncis
    -minyak goreng secukupnya
    -150 ml air
    -1/2 sdt di larutkan dengan sedikit air
    BUMBU IRIS:
    -4 cabai merah besar
    -8 bawang merah
    -6 bawang putih
    BUMBU LAINNYA:
    -2 sdm Saos tiram
    -1 sdm kecap asin
    -1/2 sdm gula pasir
    -1/2 sdt merica
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
    -----------------------------
    RESEP 12
    BAHAN:
    -1 kg daging sapi
    -1,2 liter air
    -500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    -minyak goreng secukupnya
    BUMBU HALUS:
    -5 kemiri
    -6 bawang putih
    -12 bawang merah
    -1/2 butir pala
    -1 sdt merica
    BUMBU LAINNYA:
    -100 ml kecap manis
    -1 jempol gula merah
    -garam secukupnya
    -penyedap rasa secukupnya
  • Jak na to + styl

Komentáře • 6

  • @IbuWati-tz9eo
    @IbuWati-tz9eo Před měsícem +3

    Wah meah dn patinya mantp 👍 15:47

  • @JuwitaSari
    @JuwitaSari Před měsícem

    Makasih ide resep nya kak, jd gak bingung mau masak apa kalo dapat daging

  • @dapurapr_01
    @dapurapr_01 Před měsícem

    Mantap semua mam trmksh resepnya

  • @user-tv3gj6de2j
    @user-tv3gj6de2j Před měsícem +1

    Dagingnya biasanya keras2 kok kak,,KLO gak diempukkan dulu,gak bisa dimkn,KLO daging korban...heeee

  • @yanibanjar694
    @yanibanjar694 Před měsícem +1

    Mb Fluffy
    ga prnh ngocaki bekas bikin bumbu ya 😂