《家乡至味2023》鸡头米炒虾仁 五件子 苏式汤面 “食不厌精 脍不厌细” 是时候去苏州吃一趟了!EP64 | 美食中国 Tasty China
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- čas přidán 21. 08. 2024
- 本期美味:苏州,被称为精致的城市。从悠长婉转的水磨腔到移步换景的古园林,再到一日三餐的日常饮食,“精巧雅致”四个字仿佛刻在苏州人的基因里。苏州人“食不厌精,脍不厌细”,在食材的获取、处理、烹制、摆盘、食用上,从不吝惜时间与功夫。
02:00 鸡头米炒虾仁
08:31 鸡头米糖水
09:47 五件子
18:46 苏式汤面
27:50 松鼠鳜鱼
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《家乡至味2023》bit.ly/3Znt9YQ
■□节目简介■□
《家乡至味2023》是一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
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