Idealny letni deser: Clafoutis z rabarbarem

Składniki: 2 łodygi rabarbaru, 3 jajka, 50 g cukru trzcinowego, 100 g mąki pszennej, 250 ml mleka, ok. 30 g masła, sól, cynamon i cukier trzcinowy do posypania
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Rabarbar kroimy na mniejsze kawałki. Smarujemy formę masłem i na spodzie układamy pokrojone warzywo. Posypujemy cynamonem i cukrem trzcinowym. Masło rozpuszczamy.
Mąkę mieszamy w misce z cukrem trzcinowym i solą. Dolewamy mleko i jeszcze raz mieszamy. Na koniec dodajemy jajka oraz rozpuszczone masło i łączymy składniki. Przygotowaną masą zalewamy rabarbar. Wkładamy na 20 minut do piekarnika.
Po upieczeniu i ostudzeniu posypujemy ciasto cukrem pudrem.
✔️Jesteśmy na TIK TOKU: / kobieta.gazeta.pl
✔️Odwiedź nasz instagram : / kobieta.gazeta
💄Odwiedź nasz serwis: kobieta.gazeta.pl/kobieta/0,0...