Gut erklärendes Video danke!
Darf ich fragen welches Becken verwendet wird?
Hier der Link: la-va.com/sous-vide-isolationshuelle-22-Liter-Huelle/?referralCode=cfc3625631e64a1ba5f9ba82295af9ca&etcc_med=SEA&etcc_par=Google&etcc_cmp=20717318864&etcc_grp=&etcc_bky=&etcc_mty=&etcc_plc=&etcc_ctv=&etcc_bde=c&etcc_var=Cj0KCQjw_-GxBhC1ARIsADGgDjvTq_HDcB6RYe1Q2P72_9waS2De9KvOKIDwZ02MdWyaGNcxRw_h_KoaAk-rEALw_wcB&gad_source=1&gclid=Cj0KCQjw_-GxBhC1ARIsADGgDjvTq_HDcB6RYe1Q2P72_9waS2De9KvOKIDwZ02MdWyaGNcxRw_h_KoaAk-rEALw_wcB
@@feinkostkuglerkochakademievielen Danke für die Antwort!
Hätte noch eine Frage und zwar könnte man mehrere Steaks im Sous Vide Becken garen und dann am nächsten Tag zum grillen mitnehmen oder schmeckt es nur gut, wenn man die Steaks direkt nach dem garen anbrät?
@@KingCL99 das ist ja das coole an dieser Methode. Man kann vorbereiten und die Steaks oder andere Dinge auch so einfrieren auftauen und wieder weiter verarbeiten.
@@feinkostkuglerkochakademie Sehr gut Vielen Dank!
Also kann man locker mehrere Steaks zuhause fertig machen und diese dann einfach am nächsten Tag zum Beispiel im Griller anbraten
Bitte sprich es doch richtig aus :-) Das schöne Video tut in den Ohren weh, wenn ich immer "Su wide" hören
Sehr gutes Video. Wenn auch die Frage nicht zum Thema Sous Vide passt: Welches Messer nutzen Sie? Das schaut sehr schick aus 😀
Vielen Dank - hier der Link zu dem Messer - ich liebe es: blackchilimesser.de/products/ban-tai-20