Низкоуглеводный пирог для low carb (кето) диеты. Без пшеничной муки и сахара
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Друзья! Если Вы хотите поддержать меня и мою работу на этом канале, то это можно сделать перейдя по ссылке ниже (сервис работает также для граждан России). Очень ценю ваше внимание и поддержку❤! Спасибо всем большое!
boosty.to/exte...
По вопросам сотрудничества обращаться
julia.sutjagin@gmail.com
_____________________________________________________
Кето конфеты без выпечки. Очень вкусный и простой рецепт
• Домашние КЕТО "КОНФЕТЫ...
Низкоуглеводное мягкое печенье с яблоком
• Низкоуглеводное печень...
Шоколадный кекс без муки, всего за 5 минут!
• Шоколадный кекс без му...
Низкоуглеводный рулет с яблоками, мой любимый рецепт!
• НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ РУЛЕТ ...
Кето корзиночки с вареньем и сливочным кремом
• КЕТО КОРЗИНОЧКИ с варе...
Идеальные кето-блинчики
• Идеальные КЕТО БЛИНЫ н...
Кето-панкейки (оладушки)
• КЕТО-ПАНКЕЙКИ | Выпечк...
_____________________________________________________
К сегодняшнему рецепту
Оригинальный вариант (из книги)
- 80 гр сливочного масла
- 500 гр вишни
- 3 яйца (размер М)
- 140 гр эритрита
- щепотка соли
- 100 гр миндальной муки
- 100 гр молотого мака
- 2 ч.л. разрыхлителя
Форма 20-22 см. Выпекать при 180С около 30 минут.
Рецепт, по которому готовила я
- 40 гр сливочного масла
- 100 гр замороженной вишни
- 3 яйца
- 100 гр сахарозаменителя (у меня был ксилит)
- щепотка соли и немного ванильного экстракта
- 120 гр молотого миндаля
- 100 гр молотого мака
- 2 ч.л. разрыхлителя
#кеторецепты #кетодесерт #кетовыпечка #выпечкабезмуки #выпечкадлядиабетиков #выпечкапридиабете #кетопирог #кетотортик #кетопирогсмаком #выпечкабезсахара #безглютена #выпечкабезглютена #кетодиета #кето #кетовыпечка #выпечкадлядиабетиков #похудение #ешьихудей #кетодесерты #кетодесерт #кетовкусняшки #пирогсмакомбезмуки #полезнаявыпечка #миндальномаковыйпирог #кето #lchf #какпохудеть
Друзья❤, если у вас есть желание поддержать меня и мою работу на этом канале, находясь в России (для граждан других стран сервис также доступен), то это можно сделать перейдя по этой ссылке.
boosty.to/exterfood/donate
Спасибо большое за вашу поддержку🥰🙏❤!!
Здравствуйте, Юля! Я пеку маковые маффины (100 г мака, 40 г муки из овсяных отрубей, 4 яйца, 70 г эритрита, 7 г соды) с отверстием в центре, которое заполняю джемом из черной смородины, а сверху большая кремовая шапочка из сливочного сыра. Это очень вкусно! Джема получается совсем немного, придает некую пикантность маффину. Пробовали разные начинки, остановились именно на черной смородине. Сладкие маффин и крем, а внутри неожиданная кислинка!
Спасибо большое за ваш вариант💖, с удовольствием попробую🙂🙌, люблю смородину😋
Приветствую, Юлия. Отдельное спасибо за рецепты с маком! Очень люблю. Поеду в русский магазин)
В свою очередь хочу предложить тем , кто любит крекер и скучает по нему на Кето ну очень простой рецепт. Тертый (я люблю Гауда) сыр и молотый миндаль примерно в равных пропорциях пробить в блендере, добавить пару ложек простой воды. Полученное тесто очень тонко раскатать между листами пекарской бумаги. Я посыпаю сверху семенами подсолнечника, тыквы и кунжутом и придавливаю, проходя сверху скалкой через бумагу для выпечки. Сразу делю ножом на сегменты и выпекаю примерно при 170⁰. Сколько, не спрашивайте, надо следить. Но до коричневого цвета не доводить, иначе горелый привкус. Лучше дольше при низкой температуре, тогда получается очень хрустящее печенье. Похоже на крекер. Я уже подумываю, а не использовать ли его для торта Наполеон 🤔, потому что очень хрустящая структура.
Спасибо вам за рецепт. Мука миндальная тоже подойдёт?
@@Оксанаплетусама
Да, конечно!
Пробить в блендере и сыр и миндаль????????
@@tatianagudima7963
Да, пробить в блендере молотый миндаль и тертый сыр. Потом добавить пару ложек воды и ещё раз включить блендер. Получится однородное тесто, которое раскатывается очень тоненько между двумя листами бумаги для выпечки. Собственно обо всём этом я уже написала в своем первом комментарии с рецептом. Не понимаю это огромное количество вопросительных знаков.
Здравствуйте🙂🙌❤! Простите, не видела ваш комментарий. Спасибо большое за интересный рецепт, обязательно попробую👍
Юля, добрый день! Пекла уже трижды этот пирог. На мой вкус вишня здесь к месту: придаёт нужную кислинку. Ее я взяла 200г. Вишню я вмешала в тесто и тесто у меня тоже по центру опало, но бисквит не потерял своей пышности. Бисквит, действительно, очень вкусный. В последний раз оказалось, что миндальная мука закончилась, осталось 50гр. Я добавила 1 ст.л.кокосовой и 1 ст.л.бамбуковой клетчатки. Получилось вкусно и даже не отличишь от оригинального рецепта. И да, эритрита я взяла меньше. Так что, Юля, спасибо вам за прекрасный рецепт! Это мой фаворит , поскольку люблю и иак и вишню! И сыну вишня не показалась лишней! А всех вам благ!
Спасибо за ваш отзыв🙂🙌❤. Это еще раз доказывает что вкусы у всех разные😉, я рада что вам понравилось🙂👍
СПАСИБО большое, Юляша!💋👍 Как же Вы нас ВЫРУЧАЕТЕ!! Ваши рецепты - это просто находка для меня! Вы как палочка выручалочка!❤❤❤❤
Это очень приятно, спасибо😘❤❤❤
Благодарю!!! Третий год на кето, Вы добавляете разнообразие!!!! Успехов и процветания!!!!
Спасибо🥰❤, мне очень приятно🙏
Здравствуйте,какие результаты дало кета диета ?
Создайте свою книгу низкоуглеводных рецептов. Напечатать в рф или Белоруси. В России на озоне можно продавать. Я сразу куплю 😊
Дорогая, Юлечка! Как же я Вам благодарна за все Ваши рецепты!!! Пеку с Вами и восхищаюсь рецептам!❤❤💋💋🙏🙏🌷🌻🌹
😊🙏❤❤❤
Юлечка!❤ Солнышко наше!❤ Огромное СПАСИБО за Ваш очень важный труд!!❤❤❤
Юля здравствуйте!
Пеку пирог первый раз.
Очень доверяю вашим рекомендациям и рецептам . Часто пеку ваши замечательные заливные пироги .Мои домашние из очень любят и с нетерпением ждут сегодня маковый пирог!
Юлечка, спасибо Вам!
Спасибо за рецепт❤ и за идею. Такого с маком не готовила ещё надо попробовать
🙂🙌❤❤❤
Спасибо. Очень ценны ваши личные впечатления.😊
😊🙏❤❤❤
Классно!Все мои любимые ингредиенты ❤
Очень вкусно😋👍
Юля, огоомное спасибо!❤
И вам спасибо за ваше внимание🙂🙏❤
Спасибо🙏💕 Юлечка, очень очень вовремя❤❤❤
🙂🙌❤
Мне рецепт очень понравился. Попробую испечь. Спасибо, Юленька❤
😊🙏❤❤❤
Привіт Юлічка! Дякую за цікавий пиріг з маком,обов'язково потрібно приготувати. ❤🎉❤
😊🙏❤❤❤
Как раз искала рецепт на кето-бисквит 😊 Спасибо Вам, попробую сделать такой
Я спекла кексики по твоему рецепту,вишня классно подходит 2:11 2:14
Юлюша,большое спасибо за этот бисквит!
Я тоже обожаю все с маком,мне однозначно пригодится!
Успехов во всём!
Спасибо, Валентина🥰❤❤❤
Юлечка! Обязательно испеку эту ВКУСНЯТИНУ и напишу Вам как все вкусно вышло! 100% будет вкусно! Уверена в этом!❤❤❤❤
Спасибо, Ольга💖, буду рада если вам понравится🙂🙌
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Я добавила на остывший корж шоколадную глазурь - 150г темного шоколада(у меня 100%,) , 200г жирных сливок и 30г ксилита - всё прогреть на водяной бане до загустения и получения однородной массы, вылить на корж и украсить грецким орехом( он там очень к месту) и в целом, на мой взгляд, получилось супер сочетание!
Спасибо большое за ваш отзыв🙂🙌❤
Юля, как всегда супер ❤
Спасибо💖💖💖
прекрасный рецепт, хотя никогда не понимала бисквитные шарлотки. я делаю песочное тесто и туда вмешиваю. трудно сориентироваться по сахзаму. я добыла фитпарад. как он коррелирует с эритритом, там только с простым сахаром типа 1г 2 ч ложки сахара. математика пригождается, пропорции😊 погуглю про эритрит и сахар и через сахар узнаю сколько фитпарад сыпать.
СПАСИБО! ❤❤❤❤❤❤❤
😘❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо Вам за рецепт, готовлю второй раз -легко и вкусно. Всем любителям "с маком" рекомендую ваш пирог.
И вам спасибо за отзыв🙂🙌, рада что понравился❤
Благодарю за рецепт
И вам спасибо за ваше внимание💖
Спасибо за новые вкусняшки!
И вам спасибо за ваше внимание🙂🙌❤
Будем ждать рецепт маффинов!
Юлечка👍как всегда,вы чудо хозяичка,благодарю за очередной чудесный рецептик для тех кто любит сладенькие вкусняшки,а ксилит доктор Берг тоже относит к своим любимым,вот говорят ,что инулин очень дружит с выпечкой,как вы к нему относитесь,это конечно же клетчатка из цикория ,но некоторые пользуются как сахаро заменителем именно в выпечке.
Спасибо большое за ваш комментарий🙂🙌❤. Я никогда не пользовалась инулином, поэтому к сожалению совсем ничего не могу сказать🤷♀️..
Юля спасибо за очередной вкусный рецепт! Мне очень подходят рецепты , у дочки диабет и целиакия. У вас все рецепты без глютена🙏👏 . А если напишите у себя в профиле: к кето и low carb ещё и без глютена , то привлечете новую благодарную публику🫶 Желаю дальнейших успехов на ю тубе❤
Спасибо за ваш комментарий, рада быть полезной🙂🙌❤
Мак люблю, обязательно надо приготовить. Спасибо за рецепт! Вишня тут и правда не просится. Интересно попробовать такой воздушный бисквит использовать как основу для тортика. Подожду, какие у вас маффины с кремом получатся 😅
Маффины получились отличные, хотя больше они похожи не на маффины, а на пирожное с кремом😄, но очень вкусно😋👌. И без вишни для меня действительно лучше.. постараюсь сегодня завтра смонтировать🙂
@@-lowcarb8403 жду :)
Спасибо за видео.
Юля, добрый день.
Мне очень нравятся твои рецепты.я уже полгода на Кето,сбросила 5 кг ,из 7 лишних😂.но анализы холестерина, ожидаемо,ухудшились.хотелось бы перейти на low carb.очень нужена помощь -какие продукты и в каком количестве можно добавить? Спасибо заранее за помощь.
И ещё раз спасибо за твой канал, очень интересный.
Только испекла по вашему рецепту. Без вишни как вы и рассуждали. Вкусный бесвит очень и да крем из филадельфии подходит а ягоды можно ели хочется положить с краю. Но он и самодостаточный бесплатно них. В следующий раз попробую мафины. Вот интересно а если добарить какао? Или ложечку растворимого кофе и додумать оформить как тортик🤔😊
Спасибо за ваши рецепты ❤
Спасибо большое за ваше мнение и что готовите со мной вместе🙂🙌❤❤❤
Спасибо ❤❤❤❤❤
И вам спасибо💖
Супер! Обожаю мак! Спасибо! Юлия, подскажите, пожалуйста, яйцо размера М - это какая категория в российской классификации?
Спасибо за комментарий💖! Извините, пропустила его как то🙈. М это средний размер, но в этом рецепте я думаю это не сильно принципиально.
Мак просто сухой? Раньше помню мама как-то заваривал мак обычно для выпечки
Здравствуйте Юлия! Может глупый вопрос ,но я пнрвый раз готовлю с маком🙈 ,сним надо что то делать после покупки? Мыть,варить или так его сырым и сыпать . Спасибо за ответ
Нет, обычно сейчас продаётся мак уже полностью готовый к употреблению. Иногда его замачивают, когда надо смешать с сахаром для начинки, но здесь это не нужно. Несколько дней назад по этому рецепту я пекла маффины, мак был уже полностью перемолотый, просто добавила вместо муки и всё🙂..
Спасибо за рецепты :) подскажите пожалуйста можно ли на кето амарант? Много рецептов из муки и сам продукт очень вкусный и полезный . но вот можно ли на кето ее ?
не подходит амарант, углеводов много.
@@olvic444 , спасибо за ответ 🤝
Я по-пробую точно без вишни
Вы используете ксилит. А в нем больше 300 ккал и 97% углеводов. Как это сочетается с низкоуглеводным питанием?
Гликемический индекс ксилита равен всего 13, поэтому он минимально влияет на выработку инсулина и повышение уровня сахара. БОльшая часть углеводов из ксилита, так же как и из эритрита, не усваивается организмом..
👍👍👍💋💋💋
Ксилит слаще чем эритрит, я более 50 грамм не добавляю, слишком приторно, а лучше мешать со стевией
Юля, можете рассказать, зачем вам низкоуглеводная диета ?
Не хочу поправляться. У меня очень медленный метаболизм, гипотериоз и хашимото..
👍делаете на заказ?
Нет🙂
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
🙂🙏❤💐
👍👍👍🍒🍒🍒❗️
🙂🙌❤🌹
Lajk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо💖💖💖