مقایسه عصارهگیری اسپرسو در دستگاههای خانگی و اسپرسوساز صنعتی
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- mycutebeans.ir...
خرید اینترنتی قهوه از طریق لینک بالا.
.
در این ویدیو، به مقایسه و بررسی دقیق نحوه عصارهگیری اسپرسو با دستگاههای خانگی و صنعتی میپردازیم.
شما خواهید دید که چگونه پارامترهای کلیدی در فرآیند عصارهگیری، مانند فشار، دما و زمان استخراج، در دستگاههای صنعتی و خانگی متفاوت است. این تفاوتها چطور بر روی ویژگیهای نهایی اسپرسو مانند طعم، بافت و میزان کرم تأثیر میگذارد.
دستگاههای صنعتی قادر هستند فشاری بسیار بالاتر (15-19 بار) را ایجاد کنند. این فشار بالا باعث میشود که روغنها و مواد معطر از دانههای قهوه به طور کاملتری استخراج شوند و در نتیجه اسپرسویی با طعم غنیتر و کرمهای ضخیمتر تولید کنند.
در مقابل، دستگاههای خانگی معمولاً فشار کمتری (6-15 بار) ایجاد میکنند. این فشار پایینتر منجر به استخراج کمتر مواد و در نتیجه اسپرسویی با طعم و بافت کمی سبکتر میشود. اما با تنظیمات و روشهای مناسب میتوان کیفیت اسپرسو خانگی را به حدی نزدیک به اسپرسو حرفهای ارتقا داد.
علاوه بر این، در این ویدیو راهکارهایی برای بهبود عصارهگیری با دستگاههای خانگی ارائه شده است. پس اگر میخواهید مهارتهای خود در تهیه اسپرسو را ارتقا دهید و لذت یک قهوه عالی را در خانه تجربه کنید، این ویدیو را از دست ندهید!
.
.
In this video, we will compare and examine in detail how to extract espresso with home and industrial devices.
You will see how key parameters in the extraction process, such as pressure, temperature and extraction time, differ in industrial and home devices. How do these differences affect the final characteristics of the espresso, such as taste, texture and amount of crema.
Industrial devices are able to create a much higher pressure (15-19 bar). This high pressure allows the oils and aromatics to be more fully extracted from the coffee beans, resulting in a richer tasting espresso and thicker crema.
In contrast, home appliances typically produce lower pressure (6-15 bar). This lower pressure results in less extraction of ingredients, resulting in an espresso with a slightly lighter taste and texture. But with proper settings and methods, the quality of home espresso can be improved to a level close to professional espresso.
In addition, in this video, solutions for improving extraction with home devices are provided. So if you want to improve your espresso skills and experience the joy of a great coffee at home, don't miss this video!
#عصارهگیری_اسپرسو #دستگاههای_خانگی #صنعتی_اسپرسوساز #اسپرسوساز #espressomachine #مقایسه
سلام ببخشید چطوری میتونم تعمیر اسپرسو صنعتی رو یاد بگیرم؟
به زودی آموزش هایی در این مورد میذاریم
یادگیری من خیلی عجله ای امکان داره راهنماییم کنید؟
@@mortezamalmir-kx1ni باید زحمت بکشید تو گوگل تحقیق کنید و مطالعه
خیلی ممنونم
سلام استاد خسته نباشید استاد من میخوام از قهوه فرشته مرگ شما خرید کنم داخل اینترنت خوندم که طرف چند هفته متداوم از قهوه (ارزوی مرگ )خورده و دچار مشکل شده و کارش به بیمارستان کشیده که خبر ماله امریکا هست میخوام بددنم قهوه شماهم مثل ارزوی مرگ سنگین و خطر ساز هست یا نه ممنون میشم جواب بدید
ارادت، نه خیالتون راحت باشه. نظر مشتریان قهوه فرشته مرگ رو سرچ کنید میاد براتون میتونید بهتر تصمیم بگیرید🙏