Ingredienser Del 2 Chili

Färsk chili, torkad chili, chilipasta. Jag går igenom de olika varianterna och berättar hur du vet styrkan. Det blir även ett recept på en härlig chilidip.
Torkad chili och andra torkade kryddor köper du bäst hos www.thepepperq...
Har du långt till närmaste asiatiska butik så kan du handla såser och annat i flera nätbutiker. Bland annat:
asianfood.nu/
orientalshop.se/
pongmarket.se/
www.drakfrukt.se/
Recept på Het röd chilidip
Äntligen fredag! Fram med lampskärmssötpotatis, lite friterad lotusrot och chilidip!
Dip
1 msk matolja
4 msk Chilibönpasta ”Toban Djan”/”Dou ban jiang”
2 msk finhackad färsk ingefära
1 tsk sesamolja
Blanda och njut!