食わず嫌い？生まれて初めて『おでん』を食べたらすごいことになったww
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- čas přidán 5. 10. 2022
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#おでん #海外の反応 #フランス人 #日本食 #料理 - Zábava
凄いね。
初めて食べるおでんなのにおでんの本質を完全に理解出来ているのに驚きです。あまちゃんの舌はただものじゃない。
日本語上手だし、箸の使い方綺麗だし、美味しそうに食べるし、ずっと見てられる
くっそ寒い会社の帰りに食べるおでんの大根が世界で一番美味い
おでんって子供の頃はあまりおいしさ分からないけど、年を重ねる毎に段々おいしさが分かってくる不思議な食べ物。
アマさんの食レポ、確実にレベルが上がってる。出汁の表現が的確。凄いよ！
食いしん坊アマちゃんが手を出していないポピュラーメニューがあった事に驚愕😂初めてさつま揚げ食べて、お父さんが良く食べている味って…(笑)
テレビのグルメリポーターなんかよりずっとシンプルで伝わりやすい良いレポートだと思いました。
日本各地に様々なおでんが存在してると知ってから、各地で食べてきましたがその創意と工夫に感心します。
それぞれの地域の食材が見事に出汁に煮含められて美味しいですよね🎵
特産品開発は江戸時代の政策の結果だから、江戸幕府は偉大でありました。
おでんをフランス料理で例えると、『ポトフ』でしょうか・・・。
地方地方で具材が違うし、また家庭によっても違ってきます。
個人的には大根・里芋・しらたき・卵・ごぼう天・竹輪麩が好きです^^;;
初めてこのチャンネルに来ましたが、いい食べっぷり！
おいしいって言いながら次の一口を用意してるのが微笑ましいです。
年々少食になって思い切り食べられないので、笑顔でたくさん食べてらっしゃるのを見て私まで幸せな気持ちになりました。
日本人でも意外に難しいのにアマちゃん箸使いすごい上手 見てて気持ちいい
「昔ながらの和風の味」って台詞がフランス人のアマちゃんから出てきたのがすごく面白かったですねw
おでんの大根は定番人気メニューですしそれが気に入った時点でもう完全に味覚は日本人なんだろうなって思いましたw
おでんなんて日本人には日常的過ぎて・・・。フランス人ならではの食レポ。感心しました。
わかめのおでんは驚きました。さつま揚げが串に刺さってるのも。
アマさんの一口がなかなか豪快で良い食べっぷりでした♥
いやもう、アマさんの日本語！すごすぎるよ。
目を閉じて眉間にしわが寄る場面、アマさんが美味しさを実感しているのがよく伝わってきます。
楽しんで食べている感がすごい！ 見ているだけでこちらも幸せになれます。
ふわふわ、キンキン、ほかほか、アマさんのオノマトペ日本語力素晴らしい❣️
アマさんの美味しそうな食べっぷりは見てて飽きない😊
お腹減ってきた😂
どんだけ食べるんや。食欲の秋。ダイエット撲滅委員会推奨。
金沢のおでんは冬のカニ面ですね。練り物も美味しいので最高です。和風のポトフって友達が知り合いのヨーロッパ人に説明してたのを思い出しました。
今日は急に気温が下がったので、おでん食べたくなりました。アマンディーヌさんの食べてる様子は、本当に美味しそうです。
アマさん、金沢に居るのでしたら、是非とも「治部煮」を食べて見て下さい♪
アマさん初めてのおでんなのに食べたあとのコメントの内容がおでんの本質をよくわかっていらっしゃる！具材全部美味しくなりますよね。あと金沢おでん有名ですね。地方ごとにおでんも色々あるから今後食べ歩きしてほしいですね
出汁を語るアマさん。もう日本食の舌に生まれ変わったのですね。日本人の若い人が出汁をとらないで味噌汁を作ることがあったりするのにね。大根を食べてる時の笑顔は素敵ですね。
おでんを初めて食べる、海外の女性が！「染みてる～ ‼️」って顔になってて面白い
あの顔は万国共通か😊
寒いときに日本酒と一緒に食べるおでんは
究極に美味しい☺️
出汁が素材の味を導く。良い言葉ですね。貴女は日本人ですよ。
アマさんはたくさん語彙を使うわけではないけど、的確に説明してくれるし、何より好奇心にあいまって食べっぷりがいいので気持ちいいですなあ。おでんは他の鍋物と一線をかした鍋物ですね。大根おいしいですよね。そして外せないのがこんにゃく。あとは鶏肉もだけどロールキャベツが好きです。これからおでん・鍋物がおいしい季節になりますね。
こんにゃく出してくれてうれしい。あつあげも推したい。
またしても、😊アマさんの食レポの
楽しさ、見てる此方もほんのり！
リアルの感想、金沢に行きたくなります アマさん可愛い
アマちゃんの食べっぷりが好き😊
おでんも地方によって違うから、食べ比べも面白いかもね。
さすがフランス人、食レポの表現が豊かで、おでんを知ってる日本人だからかも知れないけど聞いててすごいイメージできる🎶
じゃがいももオススメですよー!
アマさんの食レポ、味とか食べた感じを毎回想像することができる
大根が好きなのは、日本を学ばれてるアマさんだからこその洗練したチョイスですネ✨
流石👍
餅巾着とちくあぶ、厚揚げ、イカ巻き、牛スジ、ウインナーはんぺん等ほかにも沢山おでんの種類あるから是非食べてみて下さい。
いつも思うけどアマさんのふーふーが可愛すぎる😂
何でも美味しそうに食べる大好き
美味しい物食べた時の眉間にシワ寄せる表情が大好きです！
おでん大好きな俺は、勿論味も好きなんだけど口の中に頬張った時の何とも言えない幸せ感が他の食べ物よりも圧倒的に強くて、年中食べたいくらいです。
和牛、ウナギ、などみたいに、ピカイチ☆優勝ではなくて、、団体優勝（笑）みたいな食べもの。そしておかあさんの優しさみたいな味わいが、ジュワーっと伝わってくる。ステキなメニューです♬。美味しそうに食べるなぁ（笑）
日本人も大根のおでんは人気です!ボクが好きな具は大根・タマゴ・きんちゃく餅・牛スジ!ちなみに母が作るおでんは味噌ダレが付いてきます😀
アマちゃんの食べっぷり見てたら、寒さのせいもあっておでん食べたくなった😆
出汁しみしみ大根私も1番好き！
おでん屋さんではさつま揚げの歯応えを残して煮すぎないところが多いけど、家で作る時は煮込んで出汁をいっぱい染み込ませたトロトロのさつま揚げやちくわも好き。
日本語が流暢になってきたのがわかります！食レポも凄いですね
こんばんは😃🌃
アマさん、おでん🍢食べた事ないんだね
🍢おでん、とても美味しいよ😋
沢山種類の、おでん🍢種があるから、一つ一つ味わってね
アマさんの食レポが上手だから、私も、食べたくなりますね、本日と明日、全国的に気温が低くなる様だから、おでん🍢は最高😃⤴️⤴️に美味しいよね👍️😁
私は、ごぼ天、はんぺん、ちくわ、もちろん大根が大好きですね😍💓
アマさんも、まだ食べた事のない日本料理を沢山食べてね✌️
前回の動画で金沢のおでんを食べてほしいとコメントしたので、動画が上がっていてとても嬉しいです！
私も大根のおでんが一番好きです笑
金沢おでんといえば車麩・バイ貝・蟹面などが有名ですが季節によって具材が変わるので今回はわかめだったみたいですね！
楽しんでおでんを食べるアマちゃんが見られて私も幸せな気持ちになりました🍀
アマさんいつもどんなものも美味しそうに食べますよね。
見ててとても気持ちいい。美味しさが伝わってきます。
50代ですが、幼いころは生わかめでした。乾燥わかめは便利だけど生わかめの風味はやはり素晴らしい。
本当にアマちゃんの 見極める目や舌は素晴らしい！！
言う通りで、最高峰は大根です！！
他にも沢山種類があるけど、昆布も最高です
つまりワカメと似た味わいですね
コンニャクや巾着や牛スジも👍💓
各地其れ其れに違うおでん🍢があるので楽しいと思いますよ
今日も 美味しい！をありがとう🙏
🎌🐰🌸🇫🇷
せっかく金沢に来たのなら
車麩とバイ貝も食べて欲しかったです！
あと、がんもどきも美味しい💖
金沢市民ですが、バイ貝と車麩は食べてほしかったです。11月に入ったら蟹面も美味しいですよ。
おでんは老舗のおでん屋さんか、寒い冬の屋台のおでんと熱燗の日本酒が最高だよね。
最近ではコンビニで気軽に買えるようになった。助かる～。
アマさん、こんばんは❗
おでんは、これからの季節に最適ですよ😅
作り置きすれば、出汁が一層しみて🤤🤤🤤
アマさんの食レポ通りヘルシーですよね！大根、こんにゃく、タマゴ、ロールキャベツ、もち巾着、焼とうふ‥‥いろいろあるのでフランス帰る前に食べて🤤☺️☺️
おでんは､田楽が元で､地域によって関西炊き､関東炊きとも言われています。金沢おでんなら､これからズワイガニのメスのコッペガニのおでんが始まります。
トマト🍅のおでんも美味しいですよ♪
アマちゃんの食べっぷりが良いね😊👍
居酒屋の雰囲気に馴染んでて、だんだんオヤジっぽくなってて可愛いかったです♪😆
いつも美味しく食べているアマさん。そして食レポが上手ですね。これからの時期おでんは食べたくなります。今すぐにでも食べたい😃自分は名古屋在住です。おでんは味噌が定番👍甘辛の八丁味噌をご飯と卵をくずして混ぜて食べるのが大好きです。機会があれば名古屋の味噌おでんを食べてみて下さい。土地柄味噌を使った料理もたくさんあります。
おでんがすごく食べたくなる動画でした！私はおでんの具は餅巾着、はんぺん、じゃがいもが好きです。
体中に染み渡るような優しいダシ汁の味がおでんの魅力です。これからの寒い季節は体もポカポカに温まります。
今回もアマさんのふうふうと美味しい表情が見られました。
竹輪をはじめ魚の練物は出汁を吸って柔らかく美味しく太ってますよね👍
大根も卵もマストですよ。コンビニであったと言う餅の具材は餅巾着じゃないかなと。
金沢おでんといえば、蟹面、車麩、ばい貝。などももしまた来る機会があれば食べてみてください♪
なにより、アマさんの食べっぷりが気持ちよいですね😊✨なのに食べ方綺麗で素敵です♪おでんも好きですが
だし巻き玉子がすごく美味しそう😋
おでんの具は『はんぺん、ウインナー、こんにゃく、餃子、餅巾着、昆布巻き』も好きだなぁ。おでんは具材の出汁も出るから相乗効果で旨味が出てさらに美味しくなるから好き。
見た目だけでもすでに美味しそう
いい店だなぁ😲
アマさんの豪快に食べる様子見るのは 気持ちよいです🥰箸の使い方綺麗で好感持てます❤✨
焼売のおでん🍢を初めて観ました！
アマさん美味しいもの食べてる時の笑顔が本当にカワイイですね！😊私は名古屋名物、味噌煮込みおでんが超オススメです。
姫路のCZcamsrさん地元では、おでんにはしょうが醤油だとか。
そのCZcamsrさん今は青森へ旅してるのですが、青森ではしょうが味噌でビックリしてました。
関東では辛子ですね。
関西でははんぺんが無いですね。
東京では銀座の『お多幸』🍢
昔、私の父が店舗造作に入ってました。親方は深川不動尊の棟梁でしたよ🔨
やっぱり寒くなったら熱々のおでんを食べて暖まりながら飲むと最高ですね❗
お餅みたいなやつ？それは多分はんぺんかちくわぶだと思います。尚、ちくわぶは東京で生まれ育った私にはお馴染みですが南関東でしか入っていない全国的にはかなりマイナーな具材です。そのぐらいおでんは地方によって入っている具材も味も出汁もぜんぜん違うので行った旅先ごとに食べてみると面白いですよ
餅巾着だと思いましたけど。
素材がツユの色に染まった状態を『煮締まる』って言うんだよね
東北の方でもおにしめって料理あると思うけどおでんも煮締まった状態が最高なんですよ🤤
おでんは元々「田楽(でんがく)」という料理を指す言葉で600年以上前からあり、串に豆腐を刺して焼き、味噌を塗って食べる料理でした(串に刺した豆腐を田植えの時に豊作を祈って踊る「田楽法師(でんがくほうし)」の姿に例えて田楽と呼ぶのだとか)。
その後、江戸時代になると豆腐やコンニャク、里芋を串に刺して焼く味噌田楽が流行り、さらにこれらの材料をスープで煮込んだ「煮込み田楽」と日本酒を提供する屋台が登場し、今の出汁で煮込んだおでんとお酒を楽しむ形式になっていったのだとか。
ちなみにおでんの具は「出汁に味を与えるもの」と「出汁の味を吸って美味しくなるもの」に大別されます。前者はさつま揚げやはんぺん、ちくわ。後者は卵や大根、コンニャクです。おでんの汁は元々の出汁に具材から味が溶け出して旨くなり、さらにその出汁を具材が吸って美味しくなる。鍋料理と似てるのはそこですね。この美味しくなった汁をご飯にお茶漬けのようにかけても美味ですよ！
金沢おでんはあっさり目の汁ですかね。関東住まいの自分は濃いめの出汁が好きです。好きな具材は大根と卵、タコと餅巾着です！長々と失礼しました！🤣
最高かよ～、食べっぷり、レポっぷり、美味しい表情😻美人だニャ～😻😻😻最高‼️おでん🍢も(笑)
ノーベル文学賞をフランス人が受賞しました。
アマさん、おめでとうございます。
おでんで、大根が好きだということ、完全に日本人です。
大根は、店のダシがわかると言われています。
僕の好きなおでんは、東京です。
今は、商売をやめてしまいましたが、築地場内の佃權（場外にもありました）
でおでんの種を買い自分で鍋にして食べました。
東京のおでんの特徴は、じっがいもを入れます。
シュウマイは、すり身をつけて揚げたのを入れます。
クジラの、コロもおいしかった。
未知の料理である「おでん」に果敢に挑戦して、美味しいと思えるアマちゃんさん、
本当に凄い。
あ、旦那ゲンちゃんへの（変な物は食べさせないって言う）信頼が根底にあるのかな？
ぜひ静岡おでんも食べに来て欲しい！！
アマちゃん、でっしょ、でっしょ～！これから寒い時期には、日本酒呑みながらのおでん、身体も温まって最高ですよ！😊
おでんのダシが染みた大根美味しいですよね～
濃くて美味しい料理はいっぱいあるけど、
おでんは「うまみ」があっていいですよね
じっくり見れたからだと思いますが、 髪の毛、とってもきれいですね
香川のうどん屋さんには… 必ずおでんが置いて有るよ👍 うどんと一緒にかぶりつく😁
大根が一番って、もう日本人そのものですねー
あの旨さがわかるとはさすがです！
餅巾着 はんぺん 人参 牛スジ ちくわぶ こんにゃく ゴボウ巻き まだまだいっぱいあるので 是非第２弾やって欲しいです
あまちゃん凄ーい🎉
病院の先生に病後食何がいいか聞いたら、おでんが最適って言われましたよ❣️
寒い時のおでんはほくほくして美味しいよね、アマちゃん初めてのおでん🍢美味しく食べてもらえて嬉しい、はんぺん、スジ、餃子巻き、イカ巻き、ごぼう巻き、こんにゃく、糸こんにゃく昆布、タコなどなどいろんな種類を食べてもらいたいな✌️
おでんの本質を捕まえていますね。出汁を食べるものですね。流石アマちゃん！
今日もたっぷり食べたね。
「全ての具材を優しい味に導いてる」って凄いコメント！日本人の食レポにはない感性だと思います。それと、言葉ではなく
「表情」での食レポも日本人以上じゃないかな。楽しい動画でした。
からし多めで食べるの好き。
おでんの出汁ってかつお節パウダーベースだからね。
甘さ控えめの薄口な煮物って感じ？
大根、はんぺん、ちくわ、たまご、紅生姜入さつま揚げ、こんぶ、この辺りが特に好き。
アマさん．金沢のおでん美味しかったでしょ？ちょっと関東や関西のおでんとは違った具材が使われているんですよね。満足できてよかったです。
本当に美味しそうに食べるね❤大好きだよ❣
私が好きなおでんは「はんぺん」と「ちくわぶ」です。
昆布、ごぼ天をはじめとするさつま揚げ系統、こんにゃく、豆腐、ジャガイモ、大根、銀杏、タコ、牛、クジラ・・・
おでんってある意味決まりは無くて、なんでも入れて煮込んだ感じが楽しく感じます。
友人はジャガイモを煮崩したおでんが好きだと言ってて、そういうのも有りなのかと興味深かったこともあります。
個人的には出汁が濁るから最後か皿にとってから崩して欲しいと思いますが・・・
今回の動画で、大根にのってたのがカラシではなくナッツ（？）風味の物だというのが面白かったです。
おでんと言ったら和ガラシと思い込んでいたので、私が知らないで食べたら驚いたろうなと思います。
見ていたら、本当に「おでん」が食べたくなりました。これから食べに行きます♪ 👍
魚のすり身や、野菜、タコ、牛スジ、つくね練り物‥‥いろんな食材から、出汁が出て
さらに美味しくなる
おでん🍢‥‥アマさんのような“冷え性”には 最適な食べ物です!!!。
あったまります!!。😽
おでんは、牛すじとじゃがいもが特に好き😊
あと餅巾着！
おでん食べたくなってきた！
いい食べっぷりですね！
私も金沢でこのおでん屋さん行きました。ほんと美味しかった〜！梅貝や、ぬたも美味しかったですよ。
各地の美味しいものが動画で見れるので、また楽しみにしてます！
おでんは元々「田楽（でんがく）」→「おでんがく」→「おでん」です。 元々は、味噌田楽のように串に刺して焼くものでしたが、それが煮込むものになったのが今の「おでん」です。
もう、おでんの季節ですね。シューマイ、わかめはビックリ。
私の地元の静岡(しぞーか）おでんを是非とも。黒いダシ汁ですが、以外とさっぱりしてますよ。
Hello 😃 I love watching Amandine eat Japanese food because whatever she tastes, she likes it 😋.. I really like her reactions to dishes 👍 .. Thank you for this video. See you soon 🥰❤️
アマさんの食べっぷりが毎回好きすぎる。しかも食レポ上手すぎる。
寒くなるとセブンイレブンのおでん食べたくなります。あの汁はうまいねえ。
ふふふ😆大根は外せませんね！
ワカメ♪三陸の名産で作ってみます🙆
フランス人の力説するおでんの出汁万能説面白かった😂
冬に最適で本当に日本らしい家庭料理。是非今継続中のシリーズでも食べさせて上げてください。美味しいところを地元で聞いて。
ちくわ、つみれ、がんもどき、厚揚げ、さつま揚げ、ちくわぶ、大根、餅巾着、卵、たこあし、はんぺん、ゴボウ巻き、イカ巻き、シュウマイ、こんにゃく、じゃがいも、昆布、ボール。
そしてだしを入れた熱燗の日本酒。
大根はフランスにあります。radis noir et radis blanc で黒大根と白大根です。どちらも、市場で買えますよ。
美味しかったおでんが大根って、やはりアマさんの感覚は日本人ぽいですね😊私も大根大好きです。あとは、卵、はんぺん、昆布かな✨わかめのおでんも食べてみたいです。
おでんは地域によって味が異なるので、食べ比べも楽しそうですね♪
おでん種でタコも美味しいんですよ〜😊
表面はトロッとしてるのに噛むと適度な弾力があって、噛むたびに出汁とタコの旨味がジュワ〜っと出て来ます。
定番のがんもどきも美味しいです。
最後におでん出汁に白ご飯を投入して汁かけご飯で食べるのが大好きです😍