Video Landwirtschaft Mapuche SDG2

Beitrag zu SDG 2: Nachhaltige Landwirtschaft und traditionelle Kartoffelverarbeitung bei den Mapuche in Chile - Video entstanden im Rahmen des INFOE Projekts zu den Erfahrungen und dem Beitrag indigener Gemeinschaften zur Erreichung der nachhaltigen Entwicklungsziele (SDGs).
Die Mapuche in Chile haben wie viele Indigene in Südamerika ihre eigene Kosmovision. Sich als ein Teil der Natur zu verstehen, ist sowohl für ihre Kultur als auch für ihre Landwirtschaft von zentraler Bedeutung. Landwirtschaft und Ernährung sind Teil dessen, was für die Mapuche ein gutes und ganzheitliches Leben bedeutet. Hierzu gehört auch der Erhalt ihrer eigenen Nahrungsmittelproduktion und das Konsumieren ihrer traditionellen Lebensmittel gemäß ihrer kulturellen Werte, Überzeugungen und Praktiken. Eine ihrer traditionellen Praktiken ist die spezielle Zubereitung und der Verzehr von Kartoffeln, Fünan Poñi.