طريقة تحضير وصفة المغربية بالدجاج بخطوات سهلة Best Lebanese Chicken Moghrabieh Recipe
Vložit
- čas přidán 12. 07. 2021
- PLEASE subscribe to my CZcams channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com/shop/suhasdishes
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to cobyntinue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.mue/suhasdishes
مقادير المغربية:
1 كيلو ونصف (3 باوند) فخاذ دجاج (او دجاجة كاملة)
2 ليتر ونصف ماء لسلق الدجاج
2 ملعقة صغيرة ملح
المطيبات:
1 بصلة كبيرة. 2 ضلع كرافس.1 عود قرفة. 3 ورق غار. 2 فصوص ثوم. 10 حب هال
2 كوب (400 غرام) مغربية ناشفة
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة غير مملحة
20 حبة بصل كويزات
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون او زيت نباتي
3 اكواب حمص مسلوق (عائلتي يفضلون 2 كوب)
البهارات:
1 ملعقة طعام ونصف كراوية
1/2 ملعقة صغيرة من كل من:
قرفة. سبع بهارات. كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة غير مملحة
2 ملعقة طعام (16 غرام) طحين
ملاحظة : الإضافة الاخيرة من مرقة الدجاج كانت ربع ليتر وليس نصف ليتر.
طريق سلق الدجاج على الرابط التالي:
• طريقة سلق الدجاج لجميع...
خلطة السبع بهارات البيتية على الرابط التالي:
• خلطة السبع بهارات البي...
Moghrabieh ingredients:
1.5 kilo (3 pounds) chicken leg quarters or 1 whole chicken
2.5 liters water
2 tsp salt
1 large onion. 2 celery ribs. 1 cinnamon stick. 3 bay leaves. 2 garlic cloves. 10 cardamom pads
2 cups (400 g) moghrabieh (dried)
2 tbsp (28 g) unsalted butter
20 boiling onions
1/4 cup (60 ml) vegetable or canola oil
3 cups cooked garbanzo beans
The spices:
1 1/2 tbsp caraway
1/2 tsp each:
cinnamon. 7 spices. cumin
1/4 tsp black pepper
1 tsp salt
2 tbsp (28 g) unsalted butter
2 tbsp (16 g) all_purpose flour
PLEASE note: The last addition of chicken stock was 1/4 liter, not 1/2 liters.
How to boil whole chicken:
• طريقة سلق الدجاج لجميع...
How to make 7 spices mix at home:
• خلطة السبع بهارات البي...
#moghrabieh #chickenmoghrabieh #suhasdishes #lebanesemoghrabieh #moghrabiehrecipe #lebanesecuisine #dinner #lunch #instafood
ما في متلك...جدية...ما بتضيعي الوقت..والوصفات عظيمة...
ست الكل...واحلى طباخة في احلى مطبخ
الله الله ما اهون اسلوبك و طريقتك عن جد روعة و كل شي مفهوم بلا عجقة يسلمو ايديكي
شو هالطبق الحلو وشو هالقصة الحلوة كمان بتلبقلك كثير يا ست سهى 🌹
شكرا على الوصفه العجيبه 😊 وتسلم الايادي ❤️
يسلمو دياتك وصفاتك صدقيني ما إلها ثاني من الذوق والترتيب وطريقة الوصف الي فوق الوصف شكرا جزيلا إلك 😍🖒💞
ألله يعطيكي ألف عافية .بحب طبخك كتيير وبتعطيناياة بطريقة كتيير حلوي .
يسلمو ايديكي يا ست سهة وانشالله تكوني بالف صحه والعافية 🌹
الله يحميكي ويعطيكي العافية ويسلم ايديكي شرحك رائع وترتيبيك ونضافتك الله يهني عيلتيك فيكي
كتير كتير طيبة ، اليوم عملتها ، يسلم هالايدين و الطريقة المفصلة البسيطة
As customery from you , the ease & clarity with which you prepared my favourite dish Moughrabieh is second to none. Thank you so much for your authentic Lebanese culinary artistry. Please cary on & God bless you always.
انا كتير معجبة بكي وخاصة الوصفات الذي تقدميها لنا وكل شكر من كل قلبي والرب يحميكي يااحلى سهة ديش ❤
جربتا اليوم على طريقتك طلعت أكلة بتجنن ميرسي الك😋😘
فعلا كنت فكر تحضيرها صعب .. يعطيكي الف عافية ورح جربها على طريقتك .
عن جد روعة انا كل عائلتي بتحب الطبخة شكرا الك سيدتي
Loved this recipe. So good so precise. Thank you for sharing your methods and tips!
سيدتي الله يسلم ايديك كل شي مرتب ونضيف واضح واكيد النتيجة روعة
يسلم ايديك جربتها وطلعت بتجنن
انا مش مجربتها ولا مره ولا دايقتها 😋 رح جربها لاني بثق فيك وبمعلوماتك بالطبخ
بايتها طيبه يسلمو دياتك 💐
بتشهي كنت ناطر المغربيه يسلمو اديكي❤️🌹👍
My favorite Lebanese Dish, so excited to make it. Thank you Suha!!
مبدعه ما شاء الله عنك الله يحميكي يا رب ترتيب ونضافه الله يقويكي حبيبتي
تسلم الأياااااااااااادي يا زوووووووق أنا طبختها اليوم لأول مرة بحياتي بتجننننننن 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
يعطيكي الف عافيه فعلا كتير هينه وطيبه احلى عزيمه كانت 15 شخص اكلو منها وفعلا حبوها كتير 💖💖💖💖💖
وصفة ممتازة وتقديم رائع ست سهى يعطيكي العافية 👍
انا المرة الماضية عملت وصفة من وصفاتك هي القريدس مع الرز والبروكولي واليوم ان شاء الله رح اعمل المغربية على طريقتك! شكرا على الشرح الواضح والطريقة السهلة البسيطة
من وقت اللي بشوف حضرتك فورا بحط لايك لانو بعرف انو من اول المشاهدة حتى آخرها سوف تكون حلقة ممتعة ومفيدة وريحة الأكل كانو جنبك وبشم ريحة اكلك ونفسك الرائع الرب يباركلك ويديم عليك نعمته
ض
م
مشيناااااا بروووو
ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يا رب العالمين
والله تسلم ايدك عن جد خطوات سهلة وواضحة جداً عكس ما نعرف عنها شكرا كتير وبتشهي 🌹👍😘🇱🇧
شكرا كل مره بعملها عاطريقتك كتير طيبه
متابعة من بريطانيا، فعلا شيء روعة، تسلمي ست سهى، تعلمت منك كتير وبحب لهجتك اللبنانية
كبست 👍قبل ما احضر الحلقة
لأنو ثقتي بمهارتك بفن الطبخ كتير كبيرة
سلم هالديات 👍👍👍💕
تسلم ايديكي يا مذوقة. ست الستات باناقتك ونظافتك وترتيبك 😘😘😘
تسلم ايدك روعه نحنا بنطبخها ناشفة متل المجدرة بتطلع كتيير طيبة ومنزينها بالدجاج والبصل كويزات
ست سهى عايقه بتحضيرك للاكل ومرتبه ونضيفه. واسلوبك بالحكي مرتب. شكرا كتير لطريقة التحضير ❤
بتجنن 😍 اكلة غير شكل 👌
تسلم إيديك ... أنا أول مرة رح أطبخها.. وهيدا كلو بسبب وصفك الهيين للطبخ... 😍😘
I’ve never done it before and everyone loved it! Very easy steps and absolutely delicious! Merci!
سلم دياتك كتير هيينةوانت بتشرحي بكل رواق ❤❤
Ya Allah that looks amazing and so yummy Thankyou for explaining it so well I always look for a recipe on your channel and you always seem to amaze me with your wonderful cooking technique Thank you Suha much appreciated ❤️❤️
شكرا لك ست سهى على كل وصفة يعطيك العافية
تسلملي عيونك شو مهضومه انتي سيدة شاطره ورايقه وعم نفهم عليكي كتير
جميع فيديواتك عظيمة وممتعة جدا" جدا" ومليئة بالمعرفة والنصائح …وصفاتك جميعها جيدة و طيبة المذاق …تسلم يداك ست سهى يا ملكة الذوق ❤️
دايما" مبدعة وتسلم الأيادي منظرها بشهي كتير😇🙏🤲🎉🎉
Never cooked this dish myself but had it on few occasions. Definitely giving it a try. Looks authentic! Thank you for sharing 😘
يعطيكي ألف عافية يا رب 🤍
أول مرة بجرب أطبخها بس أسلوبك هين و طريقتك فعلاً سهل و مريح كتير لذيذ المنظر 👌🙏🤍
فعلا وصفة ولا اروع ولا اسهل يسلم دياتك يا أحلى شيف ,,,و
بكرة رح جربها عم جرب كل اكلاتك يوم عن يوم بتشكرك من البي يروحي انتي ع كلشي عم تقدمي 😘😘
بنت سوريا بتتشكرك كتييييير
كتيررررررررررر عم يكون الاكل طيب يسلم دياتك احلا مدام suha . وصفاتك ١٠٠ ٪
It's a rainy day here in Ottawa Canada. My family was very thrilled to have your dish for lunch 😊😊😊
ما يبلوا هالإيدين،بالفعل وصفة ولا أطيب،وصفتي المفضلة
تسلم ايدك ما شاءالله شكلة بجنن 😋😋😋😋😋😋😋
بتعجبني طريقة طبخك كتير شاطرة. الله يقويكي😊
ماشاءالله ما اهون طريقتك انا هلا عم بعملها بنفس طريقتك شكرا الك ❤
يسلم ايديكي بتشهي انا طبختها مرة وطلعت بتشهي بس انا بدي اعملها على طريقتك 😘💐🌷🌹❤
ملكة الاكل اللبناني تسلم ايدك💖💖💖
اليوم بدي اعملها وعلى طريقتك مبيني رائعة شكرا شيف
متل حبات اللولو يعطيكي الف عافيه اكيد رح جرب واطبخها قريبا ❤
ما شاء الله كريقتك كثير سهله والله يعطيكي العافيه
روعة الله يبارك فيكي جد غيرت راي بهاي الطبخة شكرا كتير
عنجد كل ما بدي اعمل مغربية
برجع لهذا الفيديو
وصفاتك مرجع مدام سهى
شكرا جزيلا
Merci kteer lyom badde sewiha
3ajabetne tari2eta kteer ysalem hal dayat
عاشت ايدج والف عافية على قلبكم الاكل
ماشاءالله تسلم ايديكي ست سهى ويعطيكي الف عافيه يارب ❤
اول مره أشوفها واسمع بيها
عاشت ايدج
الله يعطيك العافية اطيب اكلة تسلم ايديكى
الله عليكي فعلا ملكه في الطبخ
فعلا رووووعه تسلم الايادي ويعطيك العافيه 👌👍🌟
Mercii 3a hal recipe taybehh bchuf kil videos taba3k w btab2on ktiir taybin tx for u🙏💞
يسلمو ايديكي الحلوة
ان شاء الله رح نساويها على طريقتك لأنو نحنا بحلب منساويها بالفروج بس بدون مرقة معاها
حبيت طريقتك رح نجربها
منتابعتك من حلب سوريا 👍⚘🙂
شكلها بيشهي ❤️👌
اهلاً يا احلى ست سهى احلا شف احلا يد يسلمووووو يدك رااائع وخفيف ولذيذ👍👍👍🌹🌹🌹🌹
اي والله قد ماشغلك حلو وبتعلمي بطريقة كأنك حدي حاسة حالي رح اطلع ست بيت بأمتياز..ربي يبارك بعمرك ويخلي هالأنامل
تسلم ايديكي عزيزتي ، عنجد راقية وطبخك بشهي ، مع اني مش كتير برغبها او يمكن بخاف منها 😅 ولكن صار بدي اجربها عطريقتك كتير شكلها بشهي، سلم ايديكي حبيبتي
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 🌺😍🌹❤️👍💐
شكرا ست سها انا بحب وصفاتك كتير
تسلم ايديكي حبيبتي
وصفاتك جداً رائعة
يسلمو هلادين عنجد بتشهي نهارك سعيد
يسلمو ايديكي. كتير طيبة وبالنسبة الي هيدي الأكلة بتذكرني بعمتي يلي كانت دايما تطبخلنا ياها عالعيد. كنا ننطرها من السنة للسنة. الله يطول بعمرها وعمرك على هالوصفة.
سلم يديك معجبة بتحضيرك ومعجبة بطريقتك الذي يجب ان تتحلى بها كل ست بيت شكرا لك
اشتئنا لأكلاتك الشهية الرب يحرسك من كل شر ويحرس العائلة جميعًا أمين 🙏🏼👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍
الله يسعدك 😍
بتذكريني بأكلات إمي
أكيد راح أجربها 😉
ماشاء الله شفت طرق كثيرة هذه أسهل طريقه شكرا جزيلا
Thank you Mrs Suha for sharing the recipe.
شكرا جزيلا على الطبخة اللذيذة وطريقة عمل المغربية ❤
تسلم اديكي 🌹 رح جربها 🥰
ولا أسهل على شرح سهى المبسط شكرًا سهى
تسلم ايديكي ، بالفعل الكراوية هي اساس الوصفه❤
الست الستات تسلم ايديكي جربتا و طلعت ممتااازة 😍😍😍 بدنا وصفات لطبخات بتبورد بهالشوبات متل لبنية او قمحية لو سمحت 🥰🥰🥰🥰
يعطيكي ألف عافية 😍
شكرا الك وعملت المغربية بحسب طريقتك وطلعت بتشهي
واو ممتاز روووووووعه ولا اطيب من هيك
Thank you for your explanation it looks so delicious
تسلم ايديك دائما مبدعه وطريقه جيده متل أهالينا
يسلم ايديك سهى ديشز طبخة المغربية رائعة شكرا لك ، ربنا يعطيكي الصحة والعافية 👏👏👏💐😋💐
شكرآ سهي وصفة عظيمة جدآ. يعطيكي الصحة والعافية...
يسلموا دياتك يا ست الكل مبدعة شي بشهي
يسلمو ايديكي روووعة
عاشت ايدك حبيبتي انتي مبدعة ورائعة
بصراحه اول مره بشوف هذه الوصفه بهذه الطريقه اعجبتني كثيرا لا بدها مصفاه ولا عجين داير المصفاه انت دائما بتسهلي علينا الوصفات مع احلى لايك ليك لو سمحت طريقة كبة اليقتين بالصينيه
راح اعمل نفس طريقتك عاشت ايدك
Again here is a great dish from Madam Suha. Simply thank You sooooooooooooo much