Finalement c'est une recette 3 en 1 qui permet d'avoir la viande pour un burger, des boulettes pour les spaghettis, et du steak haché pour accompagner une purée. Merci à vous et bonne continuation :-)
Bonjour. Merci pour vos explications. C'est plus ou moins de cette façon que je fais mes steacks de viande hachée . Mais, comme je ne les fais pas pour des burgers mais pour manger avec des frites et une salade verte, je préfère une cuisson au beurre. E,n effet, pour ceux qui, comme moi, adorent "saucer", c'est bien meilleur qu'une cuisson à l'huile... Bonne continuation à vous.
Bonjour Fabienne, effectivement, utiliser le beurre permet de conférer une texture et une saveur uniques à la viande, surtout lorsqu'elle est servie avec des frites et une salade verte. Chacun possède ses techniques et préférences personnelles, et c'est justement ce qui rend la cuisine si intéressante. On est vraiment content d'apprendre que tu trouves nos explications utiles et nous te souhaitons une excellente continuation. À bientôt !
Trop tard lol. C'était un test que nous avons mené durant quelques mois pour les sourds et malentendants. Malheureusement ça n'a pas eu le succès escompté. Donc nous avons abandonné les fameux bandeaux.
@@maxirecettes d accord monsieur, je suis entrain de faire votre recette . Mais l œufs ne donne t il pas moins de consistance moins ferme, avec son aspect gluant, on est obliger de rajouter de la chapelure :) ?
Moi j’ai fait exactement la recette bien sûre sans la chapelure mais C’ÉTAIT YPER EXCELLENT merci beaucoup les gars.
Merci pour votre retour très apprécié 🙏
Finalement c'est une recette 3 en 1 qui permet d'avoir la viande pour un burger, des boulettes pour les spaghettis, et du steak haché pour accompagner une purée. Merci à vous et bonne continuation :-)
Vous avez tout compris, c'est une recette indispensable !!!
Merci beaucoup chef pour la recette vraiment c'est un régale
Ça fait plaisir 🙏
Très belle surprise; le steak haché était goûteux et pas sec du tout. Merci
Bonjour. Merci pour vos explications. C'est plus ou moins de cette façon que je fais mes steacks de viande hachée . Mais, comme je ne les fais pas pour des burgers mais pour manger avec des frites et une salade verte, je préfère une cuisson au beurre. E,n effet, pour ceux qui, comme moi, adorent "saucer", c'est bien meilleur qu'une cuisson à l'huile... Bonne continuation à vous.
Bonjour Fabienne, effectivement, utiliser le beurre permet de conférer une texture et une saveur uniques à la viande, surtout lorsqu'elle est servie avec des frites et une salade verte. Chacun possède ses techniques et préférences personnelles, et c'est justement ce qui rend la cuisine si intéressante. On est vraiment content d'apprendre que tu trouves nos explications utiles et nous te souhaitons une excellente continuation. À bientôt !
Enfin un vrai steak haché pour mon burger ! Merci les gars 👍
Avec plaisir 😁
Très bon! Merci pour cette recette simple et rapide 😊
Merci à vous 🙏
maroc kefta forever👍👍
YES 🥰
J'aime cette façon de faire 👍 surtout Avec les ingrédients
Merci beaucoup 😋
C'était délicieux, merci :)
Avec plaisir 😊
Merci a vous sa donne envie a manger belle recette j'adore
Merci c'est avec plaisir :-)
Délicieux! Mercii pour la recette!👌🏻
Like +1
Merci à vous 😊
Bien préparer
Merci 🙏
hmm doit etre très bon avec un hamburger maison ! merci :-)
Avec plaisir 😊
vraiment top, merci beaucoup
Merci à vous 🙏
Merci beaucoup pour la recette
Merci à vous 😊
Excellent comme d'habitude 👍👍👍
Merci beaucoup 👍
Excellent 👌
Merci 🙏
Délicieux ,On se regale 🌿
C'est SUPER ! Et surtout bienvenue au CLUB :-)
très bon ! merci !! :-)
Avec plaisir 🙂
Merciiiii
Avec plaisir 🤗
Ça à l'air très bon, merci pr la vidéo.
Mais l'huile d'olive pour cuire la viande, pas glop, voire très dangereux pr la santé. 😉
Non ! Pour en savoir plus: jusdolive.fr/lhuile-dolive-a-la-cuisson/
Merci
Avec plaisir :-))
Est ce qu on peut remplacer la chapelure par de la farine si je n en ai pas ?
Si vous n'avez pas de chapelure, vous pouvez utiliser des biscottes. Il faudra juste penser à les mixer. Sinon la farine ne convient pas vraiment.
L'oignon ne craque pas sous la dent même mouliné?
Car moi ca me generai.
Pourquoi un oeuf également? Sans cela aura fonctionné et pas de chapelure.
Ton com date mais en gros c'est pour lié l'ensemble.
Il faut hacher très finement l oignon. Aucun risque qu il reste des morceaux. 🧅
Smash burger ou oklahoma burger a essayer
Bonne idée 👌
🎉😅😂 6:09 6:09 6:09 6:09
bien
Merci :-)
Recette très sympathique ! Mais, ce bandeau qui surgit et cache l'image pendant 2 secondes.., c'est pénible ! !
Vous pouvez le mettre dessous ?
Trop tard lol. C'était un test que nous avons mené durant quelques mois pour les sourds et malentendants. Malheureusement ça n'a pas eu le succès escompté. Donc nous avons abandonné les fameux bandeaux.
Votre préparation c'est du köfte Turc.
C’est vrai, ça y ressemble beaucoup ! Les saveurs du köfte sont toujours un délice. Merci pour le clin d'œil 🇹🇷🍽️
Épice au steak
Bonjour :)
A quoi il sert l œufs dans la préparation ?
L'oeuf permet de faire adhérer la chapelure à la viande et de rendre homogène la farce.
@@maxirecettes d accord monsieur, je suis entrain de faire votre recette .
Mais l œufs ne donne t il pas moins de consistance moins ferme, avec son aspect gluant, on est obliger de rajouter de la chapelure :) ?
La recette est comme ça. Si vous voulez la changer, aucun souci. C'est aussi ça la cuisine. L'essentiel c'est que vous vous régalez ;-)