Traditional Apricot Sweet from Eliza

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • For the exceptional dessert of the spoon, we used 1 kilo of apricots, a variety of bebeco. For the syrup, we put 1 kg of sugar and 400 ml of water. For the saltwater, we put 2 litres of water and 2 spoons of salt 40g. For the lime water, we put 2 litres of water and 60g of lime. For the lemonade, we put 2 litres of water and 50 to 60 ml of lemon juice. In the end, we used a sachet of vanilla 5g and about 15 ml of lemon juice. #MEchatzimike

Komentáře • 165

  • @mariatsapou7376
    @mariatsapou7376 Před rokem +5

    Αγαπητοί Ελίζα καί Μιχάλη εφιαξα γιά πρώτη φορά μαρμελάδα χρυσό μήλο την δική σα συνταγή έγινε υπέροχη !!!Σας ευχαριστούμε για τα μυστικά που μοιράζεται μαζί μας και γιά το ωραίο αποτέλεσμά τους να εισται πάντα καλά !!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem +3

      Πολύ χαίρομαι Αγαπητή Μαρία. Σας δείχνουμε συνταγές πολύ δοκιμασμένες και αφού μας ικανοποιήσουν πλήρως. Στόχος μας είναι να έχετε όλοι επιτυχία. Μετά από μερικά χρόνια θα τις φτιάχνουν και οι εγγονές μας. Εσείς με τα Like και τα σχόλια σας, μας δίνετε τη δύναμη να συνεχίζουμε. Πολύ σας ευχαριστούμε.

    • @mariatsapou7376
      @mariatsapou7376 Před rokem

      Καλημερα σα Ελίζα και Μιχάλη εκτός όπως σας είπα εφιαξα την υπέροχη μαρμελάδα Βερύκοκο εχτές εφιαξα καί το γλυκό υπέροχο επίσης βερύκοκο μόνο μου έδεσε πολύ το σιρόπι μπορώ ν το αραιώση ή να κάνω ξεχωριστό λίγο ακόμα σιρόπι;

    • @mariatsapou7376
      @mariatsapou7376 Před rokem

      @@ElizaCy ❤❤❤❤

    • @mariatsapou7376
      @mariatsapou7376 Před rokem +1

      Ευχαριστώ εκ των προτέρων ❤

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem

      @@mariatsapou7376 Αγαπητή Μαρία, σε χαμηλή φλόγα να το αραιώσεις με νερό και λίγο λεμόνι.

  • @user-xn4rr8kg7q
    @user-xn4rr8kg7q Před měsícem +2

    Σήμερα έκανα το γλυκό βερύκοκο και ακολούθησα την συνταγή βήμα βήμα. Μου βγήκε ακριβώς!!!! Είμαι πολύ χαρούμενη για γι αυτό!!!! Να είσται καλά να μας χαρίζετε κι άλλες ωραίες συνταγές!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před měsícem

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Βαγγελιώ.

  • @elenhnestoridou6644
    @elenhnestoridou6644 Před 3 lety +6

    Αγαπητοί μου, Ελίζα και Μιχάλη. Έφτιαξα για πρώτη φορά το ΧΡΥΣΟΜΗΛΟ. Οι συμβουλές σας με βοήθησαν να φτιάξω ΤΕΛΕΙΟ, αυτό το υπέροχο γλυκό του κουταλιού. Ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε μαζί μας τις γνώσεις σας. Ο Θεός να σας έχει πάντα καλά!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Εμείς σε ευχαριστούμε, αγαπητή Ελένη. Η χαρά σου είναι και χαρά μας. Να είσαι καλά.

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki3943 Před 3 lety +1

    Εισθε αξιαγάπητοι. Σας ευχαριστώ πολύ πολύ!η Παναγία μαζί σας για την χαρά που μας δίνετε!!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Μάρθα. Αξιαγάπητοι είστε όλοι εσείς που μας γράφετε αυτά τα γεμάτα αγάπη μηνύματα. Θερμά σας ευχαριστούμε.

  • @user-gg5ee5tb3c
    @user-gg5ee5tb3c Před 3 lety +1

    Αγαπητή Ελίζα,και Μιχάλη ευχαριστώ για την ωραία συνταγη του γλυκού είστε υπέροχοι και οι δύο

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά, αγαπητή Άννα. Θερμά σε ευχαριστούμε.

  • @aggelikikoutsavlaki
    @aggelikikoutsavlaki Před 3 lety +1

    Πολύ ωραία συνταγή !!!Ευχαριστούμε για τις λεπτομέρειες που πραγματικά βοηθούν !!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +2

      Να είσαι καλά αγαπητή Αγγελική.

  • @nikiniki1291
    @nikiniki1291 Před 3 lety +1

    Επειδή είμαι λάτρης των γλυκών του κουταλιού, θεωρώ ότι είναι τα καλύτερα, τα υγειηνοτερα κ τα παραδοσιακοτερα... Μπράβο κυρία Ελιζα💞✌️👍🙏🤗

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Συμφωνούμε, αγαπητή Νίκη και σε ευχαριστούμε για το σχόλιο. Να είσαι καλά. 🙏🌹🎂👏👍👌🧡🧡

  • @kondiloaggelopoulou9614
    @kondiloaggelopoulou9614 Před 3 lety +1

    Αγαπητή κυρία Λίζα και αγαπητέ κύριε Μιχάλη μου θυμισατε τα ωραία γλυκά του κουταλιού που έκανε η μαμά μου ακολουθώ βήμα βήμα το βίντεο σας και γίνονται τέλεια καταπληκτικά γευστικότητα.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη. Θερμές ευχές.

  • @user-hb7et9td6i
    @user-hb7et9td6i Před 3 lety +1

    Συγχαρητήρια!!! 👌Οτι φτιάχνεται είναι αριστούργημα!!! 🌹🎀🌹

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +1

      Να είσαι καλά αγαπητή Μαρίνα. Θερμά σε ευχαριστούμε. 🙏🌹🎂👏👍👌🧡🧡

  • @nikipilatos5079
    @nikipilatos5079 Před rokem +2

    Καλημέρα κυρία Ελίζα . Είστε φανταστική ότι φτιάχνετε είναι τέλειο.

  • @user-rh3rw3kb3g
    @user-rh3rw3kb3g Před 3 lety +2

    ΤΕΛΕΙΟ ΓΛΥΚΟ!!!ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ!!!ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ!!!ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ!!!💗💗💗

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +1

      Θερμά σε ευχαριστούμε, αγαπητή Δήμητρα. Να είσαι καλά. 🧡🧡🧡🧡

  • @voulakafritsa4251
    @voulakafritsa4251 Před 3 lety +1

    Κ οι δύο υπέροχοι ο Θεός να σας έχει καλά.. Χίλια μπράβο στην νοικοκυρά. Πολλά φιλιά από την Αθήνα

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Βούλα από Αθήνα. Να είσαι καλά.

  • @voulakazakou3474
    @voulakazakou3474 Před 3 lety +2

    Τυχεράκια κύριε Μιχάλη καλό τρως πολλά!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αυτό είναι αλήθεια, αγαπητή Βούλα. Να είσαι καλά.

  • @artemisspiridaki8679
    @artemisspiridaki8679 Před 3 lety +1

    Καλησπερα σας ευχαριστω για τη συνταγη γλυκο βερυκοκο .Καλο βραδυ και καλη σας ορεξη.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Καλησπέρα και καλό ξημέρωμα, αγαπητή Άρτεμη.

  • @likazorpa945
    @likazorpa945 Před 3 měsíci +1

    Τέλεια!!!Ευχαριστώ!!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 měsíci

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Lika.

  • @polinamihailidou56
    @polinamihailidou56 Před 3 lety +1

    Ευχαριστώ πολύ για το τόσο αναλυτικό βίντεο.θα το φτιάξω.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά, αγαπητή Πωλίνα. Αφού είδες όλο το βίντεο μας, τώρα η μόνη σου δυσκολία είναι να βρεις τα κατάλληλα βερίκοκα (χρυσόμηλα) μπεμπέκο.

  • @vasilikintagkala5199
    @vasilikintagkala5199 Před 2 lety +1

    Πόσο σας αγαπώ πραγματικά μέσα από την ψυχή μου σας εύχομαι να είστε πάντα υγιείς κ ευτυχισμένοι!!!🌸💜💙🌸

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +1

      Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Βασιλική. Ολόψυχα σου ευχόμαστε τα καλύτερα.🤝👍👌🥰🥰❤️❤️

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Před 3 lety +1

    ΜΠΡΑΒΟ ΚΥΡΙΑ ΕΛΙΖΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟ ΚΟΛΠΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΤΕΛΕΙΟ ΕΧΕΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΧΡΩΜΑ 👍👍🤗👌👌💯💯💯👏👏🌹🌷⚘

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά, αγαπητή Γεωργία. Πραγματικά και από γεύση είναι υπέροχο. Ίσως και επειδή τα φρούτα ήταν φρεσκότατα. Ήρθαν κατευθεία από το δέντρο. 🙏🌹🎂👏👍👌🧡🧡

  • @user-wq4wf1bk1n
    @user-wq4wf1bk1n Před rokem +1

    Αγαπητη μου κα Ελιζα ειμαι η Φωτεινη και εκτελεσα τη συνταγη του γλυκου βερυκοκου.Εγινε εξαιρετικο!!!!Σας ευχαριστω και χαιρετω απο την καυτη Λαρισα.Παντα να εχετε επιτυχιες στο εργο σας..

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem

      Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη Φωτεινή. Να είστε όλοι καλά στην ωραία Λάρισα..

  • @user-tm3bb2qr8l
    @user-tm3bb2qr8l Před 2 lety +1

    Καλημέρα σας να έχετε μια υπέροχη ημέρα .
    Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή έκανα πρώτη φορά βερίκοκο γλυκό με της πολύτιμες συμβουλές σας και είναι καταπληκτικό....
    Σας ευχαριστώ πολύ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη. Να είσαι καλά.

  • @user-tw6pd5pp3z
    @user-tw6pd5pp3z Před 2 měsíci

    didi madloba sakvarelo qalbatono bevri recepti maqvs magram tqveni gansakutrebit momewona bravo bravo bravo

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 měsíci

      Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Μαρίζα. Να είσαι καλά.

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r Před 3 lety +1

    Τέλειο γλυκό! Είναι ένα από τα αγαπημένα μου! Αυτό το κόλπο με το κουτάλι πολύ καλό, δεν το ήξερα. Πολλά μπράβο και καλή απόλαυση! Καλό σας βράδυ και καλό Μήνα!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Καλημέρα και καλό μήνα αγαπητή Γεωργία. Να είσαι καλά. Πραγματικά είναι υπέροχο.

  • @user-lh1uc4gj4q
    @user-lh1uc4gj4q Před 3 lety +1

    Φανταστικό το γλυκάκι σας ❤️😋😋😋😋 καλοφαγωτο να έχετε καλό βράδυ 🌛 και καλό μήνα

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Καλημέρα αγαπητή Ευαγγελία και καλό μήνα. 🙏🌹🎂👏👍👌🧡🧡

  • @chrisioannou3504
    @chrisioannou3504 Před rokem +1

    Εφτιαξα σήμερα το γλυκο βερικοκο οπως ακριβως μας δειχνετε στο βιντεο και εγινε ΤΕΛΕΙΟ !!!Μπράβο σας !!! το μόνο που δεν ξερω αν μπορω να το αποθηκευσω σε βαζα για τον χειμωνα Υπέροχο εγινε αλήθεια !!Ευχαριστουμε πολύ !!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem +1

      Πολύ χαιρόμαστε αγαπητέ μας φίλε Chris. Επιβεβαιώνεται ακόμη μια φορά αυτό που λέμε συχνά. Η επιτυχία είναι σίγουρη όταν ακολουθείτε τις οδηγίες μας με καλά υλικά. Παρόλο αυτό το γλυκό είναι πιο ευαίσθητο, αποθηκεύεται σε αποστειρωμενα βάζα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 1 χρόνο. Σίγουρα στο ψυγείο διατηρείται καλύτερα. Για όλα τα βάζα όταν ανοίξουν, μετά διατηρούνται στο ψυγείο.

  • @kyriakimalaou3371
    @kyriakimalaou3371 Před 2 lety +2

    Αντί για αλάτι βάζω σόδα φαγητού στο νερό .Αντικαθιστά τέλεια τον ασβέστη . Το ίδιο και στο γλυκό καρπούζι . Γίνονται πολύ τραγανά .
    Όσο για όλα αυτά τα υπέροχα που φτιάχνετε , δηλώνω φανατική ακόλουθος .Όπως και σαν ζευγάρι είστε απίθανο δίδυμο . Να είστε καλά.και να συνεχίσετε να μας δινετε τις ωραίες συνταγές σας .
    Είμαι Κύπρια , αλλά σας παρακολουθώ από την Θεσσαλονίκη .

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Αγαπητή μας φίλη Κυριακή να είσαι καλά. Θερμά σε ευχαριστούμε για το σχόλιο σου. Θερμούς στην ωραία Θεσσαλονίκη.

    • @user-fd9be6ke7o
      @user-fd9be6ke7o Před 2 lety

      Σε τι αναλογια και για ποση ωρα αφηνεται την σοδα ;

  • @user-qg8vz2pq9y
    @user-qg8vz2pq9y Před 3 lety +2

    Τέλειο το γλυκό βερυκοκο ❤️💜💙

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή Αλεξάνδρα.

  • @fotinipiperioustampasidou7590

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ Κ ΚΑΛΟ ΜΉΝΑ ΜΆΙΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Καλησπέρα αγαπητή Φωτεινή. Να είσαι καλά.

    • @user-qr8cp7rf8l
      @user-qr8cp7rf8l Před 2 lety

      Να μην μιλάει τόσο πολύ ο άνδρας σου μας αποσυντονίζει

  • @zellapanoy4472
    @zellapanoy4472 Před 2 lety +1

    Έκανα την μαρμελάδα χρυσό μηλου σύμφωνα με τη συνταγή σου, έγινε εξαιρετική. Σ ευχαριστω .❤️

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Πολύ χαίρομαι, αγαπητή μου φίλη ΤZELLA PANOY. Να είσαι καλά. 🧡🤝👌👍👨‍👩‍👧‍👦🧡

  • @RAFAELOS1990
    @RAFAELOS1990 Před 3 lety +2

    Υπέροχο το γλυκό σας!! Σίγουρη επιτυχία όπως και η κάθε συνταγή σας!! Συγχαρητήρια για ακόμη μια φορά!! :)

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Θερμά σε ευχαριστούμε, αγαπητέ μας φίλε Ραφαέλο.

  • @elenizygouri7663
    @elenizygouri7663 Před 2 lety +1

    Κ Ελίζα μου το γλυκό αυτό το κάνει και η μαμά μου.... Πεντανόστιμο καλοφαγωτο γεια στα χέρια σας

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Πολύ χαίρομαι, αγαπητή Ελένη. Θερμούς χαιρετισμούς στη μαμά σου. Να είστε καλά οικογενειακώς.

  • @katerinameyer702
    @katerinameyer702 Před 3 lety +1

    Πεντανόστιμο μπράβο.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +1

      Να είσαι καλά, αγαπητή Κατερίνα.

    • @katerinameyer702
      @katerinameyer702 Před 3 lety

      @@ElizaCy μια ερώτηση γιατί τα βάζετε στο αλάτι ευχαριστώ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +1

      Αγαπητή Κατερίνα, θα οξυδώνονται και θα αλλοιώνεται το χρώμα τους αν τα καθαρισμένα μένουν εκτεθημένα στον αέρα.

  • @kyriakimalaou3371
    @kyriakimalaou3371 Před 2 lety +1

    Έχω καταγωγή από το χωριό Χάρτζια δίπλα στον Άγιον Αμβρόσιο Κερύνειας. Ξέρετε πόσο ξακουστά ήταν τα χρυσόμηλα της περιοχής . Ο παππούς μου είχε ένα στρέμμα με χρυσομηλιες .
    Το γλυκό που έφτιαχνε η μαμά μου , ήταν υπέροχο . Σαν το δικό σας .

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Κυριακή. Καλώς ή κακώς το σχόλιο σου μας ξύνει και τις δικές μας πληγές από τα σπίτια και τα Περιβόλια που αφήσαμε στην ωραία Κατωκοπιά. Πονεσαμε, κλάψαμε, αλλά ευτυχώς κερδίζει η αγάπη μας για ζωή.

  • @sotiriatrifonos1769
    @sotiriatrifonos1769 Před 3 lety

    Καλησπερα σας!πολυ παραστατικος ο κυριος Μιχαλης το απολαμβανει!Το εφτιαξα και εγω αυτο το γλυκο φετος για πρωτη φορα και ενθουσιαστηκα.Η συνταγη μας ειναι η ιδια αλλα εγω δεν καθαρισα την φλουδα την επομενη φορα θα το καθαρισω και εγω.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Πολύ ωραία, αγαπητή Σωτηρία. Να είστε όλοι καλά.

  • @em.b
    @em.b Před 3 lety +2

    Γεια στα χέρια σας..

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Almira. Να είσαι καλά.

  • @user-zu5fe1zw1z
    @user-zu5fe1zw1z Před 2 měsíci

    Σας ευχαριστώ πολύ, υπέροχο, θα το κάνω! 👏👏😍

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 měsíci

      Πολύ χαιρομαστε αγαπητή Δέσποινα. Πρέπει να βρεις το συγκεκριμένο βερίκοκο μπεμπεκο.

  • @Lena-ml1se
    @Lena-ml1se Před 3 lety +2

    BRAVOOOO💕👏

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Ευχαριστούμε, αγαπητή μας φίλη Λένα. Θερμές ευχές. 🙏🌹🎂👏👍👌🧡🧡

  • @user-xz2fh2eu8o
    @user-xz2fh2eu8o Před 3 lety

    Εξαιρετικό φιλιά

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή Αγγέλα.

  • @user-fw1lm9rt3k
    @user-fw1lm9rt3k Před 3 lety

    Τέλειο μπράβο Λίζα μου εύκολο το βλέπω
    Σαν λοκμαδες

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Ευχαριστούμε αγαπητή Μαρία. Θα σας κεράσουμε όταν θα έρθετε.

  • @tamaratsybulya3264
    @tamaratsybulya3264 Před 3 lety +1

    EUHARISTO PARAPOLI YA TA ROSSIKA. ISASTE SNGOLAKI ANTROPI SAS AGAPO ❤❤✌👍

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @user-hc4wl5th7m
    @user-hc4wl5th7m Před 3 lety

    Καλησπερα σας παντα χαιρομαι οταν σας βλεπω Σιγουρα το γλυκο θα το φτιαξω Φιλια απο πατρα

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Καλησπέρα αγαπητή Αναστασία. Θερμούς χαιρετισμούς στην ωραία Πάτρα.

    • @chmit5524
      @chmit5524 Před 3 lety

      Πραγματικά είσαστε άξιοι αντιπρόσωποι της κυπριακής παραδοσιακής οικογένειας κ το καλύτερο παράδειγμα στις νεότερες γενιές. 😊

  • @ChristosCMelbAustral
    @ChristosCMelbAustral Před 2 lety +1

    Αγαπητοί Μιχάλη και Ελίζα, πρώτη φορά σας γράφω. Συγχαρητήρια για τα εξαιρετικά σας βίντεο και τες υπέροχες συνταγές σας.
    Ελίζα θα ήθελα να μάθω αν κάνατε καμμία φορά γλυκό του κουταλιού μάνγκο. Έχω κάνει μαρμελάδα μανγκο. Για κάποιον που σπάνια μαγειρεύει ήτανε πολύ εύκολη η κατασκευή μαρμελάδα μάνγκο. Όταν προσπάθησα να κάνω γλυκό του κουταλιού μάνγκο τα έκανα θάλασσα. Έβαλα ροδέλες μπανάνας μέσα, περίπου 10mm χοντρες, και είχε πολυ ωραία γεύση. Αλλά μέσα στο μεγάλο βάζο που το έβαλα δεν φαινότανε και πολυ ωραίο. Τα κομμάτια του μανγκο έλιωσαν πολύ. Οι ροδέλες μπανάνας νόμιζα ότι θα έλιωναν αλλά δεν έλιωσαν. Ήθελα να βάλω και κομμάτια καρύδας(coconut) αλλά τελικα ξέχασα να τα βάλω. Ο συνδυασμός μανγκο, μπανάνας και καρύδας(coconut) και λίγα ξυλακια βανιλιας η κανέλας σου δίνει μια φανταστική γεύση. Δοκιμάστε παγωτό με αυτά τα τρία εξωτικά φρούτα και δεν θα το ξεχάσετε ποτέ.
    Επειδή το μανγκο είναι πολύ μαλακό θέλει πολύ προσοχή στο βράσιμο. Εδώ είναι που έκανα λάθος. Νομιζω τα έβρασα πολύ.
    Εδώ στην Αυστραλία έχουμε εξαιρετικά μανγκο. Εμένα μου αρέσουν τα μανγκο Καλυψώ(Calypso). Για μένα τα μανγκο είναι ο βασιλιάς των φρούτων. Τωρα είναι η εποχή των μανγκο στην Αυστραλία.
    Θα προσπαθήσω και φέτος να το κάνω και θα ακολουθήσω την παραδοσιακή μέθοδο, με ασβέστη κλπ. Η θα βάλω την μητέρα μου να το κάνει. Η μητέρα μου φτιάχνει όλα τα γλυκά κουταλιού: καρύδι, καρπούζι, σύκο, κυδώνι, γκρέιπφρουτ, βαζανακι κλπ.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +1

      Αγαπητέ φίλε Χρήστο να είστε όλοι καλά στην Αυστραλία. Αγοράζουμε λίγα μάνγκο και τα τρώμε μόνο. Χαιρόμαστε που ασχολείσαι καλά με το θέμα και που τολμάς νέα πράγματα. Ήδη κατάλαβες το λάθος σου. Θερμούς χαιρετισμούς και στη μητέρα σου.

  • @nevidimova7386
    @nevidimova7386 Před 3 lety +2

    Kalispera apo Elada 🌞🍀💝💯☀️🌴

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Καλησπέρα, αγαπητή μας φίλη Νέβη. Θερμές ευχές. 🙏🌹🎂👏👍👌🧡🧡

  • @litsamanea8456
    @litsamanea8456 Před 3 lety +1

    Η αγαπη που απλοχερα μας δινεται με τοση θεληση ωστε να μαθουμε το σωστο το μεταφραζω ΔΥΟ ΥΠΕΡΟΧΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή Λίτσα. Χαιρόμαστε πολύ που εκτιμάς την προσπάθεια μας να βοηθήσουμε κυρίως τους νέους.

  • @user-kz2bf6cx8m
    @user-kz2bf6cx8m Před rokem +1

    Bravo ❤❤

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem

      ❤️💐👌👍💐❤️

  • @chrysoullaerotokritou1122

    ΕΛΙΖΑ ΜΟΥ ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΙΝΕΤΕ ΤΟ ΓΛΥΚΟ!!
    ΤΑ. ΦΙΛΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΜΟΥ ΤΑ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΑΤΑ ΣΤΟ ΚΥΡΙΟ ΜΙΧΑΛΗ
    ΚΑΛΟΦΑΓΩΤΩ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Να είσαι καλά, αγαπητή Χρυσούλα. Θερμά σε ευχαριστούμε.

  • @user-xq6nk3te4o
    @user-xq6nk3te4o Před 3 lety +1

    Καλησπέρα σας κυρία Ελίζα μου. Συγχαρητήρια για το υπέροχο γλυκό. Ήθελα να ρωτήσω πως μπορώ να το διατηρήσω εκτός ψυγείου εάν κάνω μεγαλύτερη ποσότητα; Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων και σας στέλνω την αγάπη μου μαζί με πολλά φιλιά.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή Αγάπη να είσαι καλά. Διατηρείται και εκτός ψυγείου, αλλά όχι για πολύ καιρό, όπως το καρυδάκι. Εκτός ψυγείου διάλεξε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

  • @user-wq4wf1bk1n
    @user-wq4wf1bk1n Před rokem +1

    Εξαιρετικη η συνταγη!!! Παντα σας παρακολουθω και εφαρμοζω τις συνταγες σας.Μηπως μπορειτε να μας δειξετε τον τραχανα της Κυπρου.Μου ειπαν οτι ειναι κατι διαφορετίκο.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem

      Αγαπητή Φωτεινή είναι εδώ czcams.com/video/LCNiLfhqvpc/video.html και czcams.com/video/4yH64yrzf_Q/video.html και εδώ czcams.com/video/hxj9xJx2fh8/video.html πώς μαγειρεύεται

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 Před 3 lety +1

    По подобен начин в България правим парчета тиква и му казваме " РАЧЕЛ ".Кайсии обаче не сме правили.Чудесна и много красива рецепта.Михалис се наслади на кайсиите с удоволствие.
    Поздравления, бъдете здрави !

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή Έλενα να είσαι καλά. Σιγά - σιγά θα δείξουμε και άλλα γλυκά. Θα δείξουμε και το γλυκό της κολοκύθας.

  • @sofias3524
    @sofias3524 Před 2 lety +1

    Μπράβο σας! Όλα πάρα πολύ ωραία...πειράζει να τα ανοίξω να μην είναι ολόκληρα? Φοβάμαι μην έχουν κανένα σκουλήκι μέσα ...θα χαλάσει το γλυκό αν είναι μισά?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +1

      Αγαπητή Σοφία θέλει προσοχή για να μην σου λιώσει.

  • @elenhbozikis9190
    @elenhbozikis9190 Před 2 lety +1

    Καλημερα Ελιζα, πια ειναι η ποσοτητα νερου και αλατι στο αλατονερο, παντως εφτιαξα την μαρμελαδα απο βερυκοκκο και ηταν τελεια, σας ευχαριστω!! Η ποσοτητα, ο χρονος και οι συμβουλες σας ειταν ολα σωστα για ατομα που δεν πετιχενουν τα γλυκα, και παλι σασ ευχαριστω¨))

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Ελένη. Χαίρομαι που έκανες τη μαρμελάδα και την απολαμβάνετε. Για ποιον αλατόνερο μιλάς? Πού θα το χρησιμοποιήσεις? Για τις ελιές έχει από 1 ποτήρι αλάτι σε 5 ποτήρια νερό και φτάνει στα 9 ποτήρια νερό.

    • @Punjiba
      @Punjiba Před 2 lety +1

      @@ElizaCy για τα βερύκοκα γλυκό:)

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      @@Punjiba Για το αλατόνερο βάλαμε 2 λίτρα νερό και 2 κουταλιές αλάτι 40g. Το λέμε στην αρχή του βίντεο.

  • @vasokara2672
    @vasokara2672 Před 3 lety +1

    Κα Ελιζα η πεθερά μου έκανε γ,λυκο βερίκοκο εξίσου καλό! Για να βγάλει το κουκουτσι χρησιμοποιουσε ένα μεγάλο καρφί που είχε πλατύ κεφάλι,έβγαινε το κουκούτσι πολύ εύκολα,

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή Βάσω να είσαι καλά. Ευχαριστούμε για το σχόλιο. Θα συμφωνείς ότι κουταλάκι υπάρχει σε κάθε σπίτι. Είναι και πιο ασφαλές.

    • @vasokara2672
      @vasokara2672 Před 3 lety

      @@ElizaCy Βέβαια κα Ελίζα αλλα οι παλιές νοικοκυρές είχαν Το καθετί για την ανάλογη δουλειά άλλος καιρός βλέπετε τότε δεν το προτείνω για λύση αλλά ενημερωτικά το αναφέρω!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      @@vasokara2672 Συμφωνούμε αγαπητή μας φίλη Βάσω. Ευχαριστούμε για τα σχόλια σου. Να είσαι καλά

  • @yiotatelevantou4639
    @yiotatelevantou4639 Před 2 lety +1

    Αγαπημένη μου Ελίζα σε χσιρετώ..έφτιαξα το χρυσόμηλο σου και είναι εξαιρετικό!! ΑΑΑ..Θέλω να φτιάξω και καισί και λέω να ακολουθήσω την ίδια διαδικασία αλλά δεν ξέρω αν πρέπει να το καθαρίσω..Τι λες? Πάντως έχεις γίνει ο οδηγός μου στην κουζίνα..Σ ευχαριστώ..xxx

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +1

      Αγαπητή Γιώτα να είσαι καλά. Δεν έκανα καϊσί. Πιστεύω θα δυσκολευτείς να το καθαρίσεις, αλλά και στο να αφαιρέσεις το κουκούτσι τους.

  • @poss3ssed
    @poss3ssed Před 3 lety +1

    Σας ευχαριστουμε τοσο πολυ!! Το γλυκο καρπουζι ειναι ιδια συνταγη;

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή φίλη να είσαι καλά. Είναι σχεδόν ίδια. Δεν απαιτείται να είναι σε μόνο μία στρώση. Σκοπεύουμε να το δείξουμε μόλις βρούμε κατάλληλο φύλλο καρπουζιού.

    • @poss3ssed
      @poss3ssed Před 3 lety

      @@ElizaCy ευχαριστω παρα παρα πολυ❤️❤️

  • @user-en9gb3pk4c
    @user-en9gb3pk4c Před 2 lety +2

    Ιούνιος 2022 φίλοι μου σήμερα φτιάχνω το γλυκό 🤌🤌♥️🥰

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Πολύ ωραία, αγαπητή Σοφία.

  • @eleninahamou4644
    @eleninahamou4644 Před 2 lety +2

    Καλησπέρα Ελίζα.τρεις φορές έχω επιχειρήσει νά φτιάξω αυτό τό γλυκό.
    Απέτυχαν και οι τρεις.
    Η ποικιλία αυτή του βερίκοκου σέ ποιο μήνα υπάρχει?
    Νομίζω ότι τό νερό Με το αλάτι κάνει δουλειά

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +2

      Αγαπητή Ελένη να είσαι καλά. Αυτά στους πρόποδες του Τροόδους ωριμάζουν Ιούνιο. Εμείς τα προμηθευτήκαμε από την Τριμίκλινη προς το τέλος Ιουνίου.

  • @user-gm6lt7jq7v
    @user-gm6lt7jq7v Před 3 lety +1

    Αγαπητοί μου φίλοι σας γράφω γιατί θέλω να μάθω αν είστε όλοι σας καλά εύχομαι να είστε όλοι καλά γιατί βλέπω τη φωτιά που έχετε στην Κύπρο

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή Βίκη είμαστε καλά και σε ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σου. Η φωτιά ήταν περίπου 30 χιλιόμετρο μακριά από εμάς, αλλά οι στάχτες έφτασαν και σε εμάς. Η καταστροφή είναι πολύ μεγάλη για τα Κυπριακά μεγέθη.

  • @ezaxariou
    @ezaxariou Před rokem +1

    Καλησπέρα τα βερίκοκα πρέπει να είναι ώριμα η άγουρα?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem +1

      Αγαπητή Ελένη πρέπει να είναι ώριμα, αλλά όχι υπέρ-ώριμα.

    • @ezaxariou
      @ezaxariou Před rokem

      Ευχαριστώ πολύ!!!!για την άμεση απάντηση!

  • @nikosnikolaou2489
    @nikosnikolaou2489 Před 2 lety +1

    Ωραία συνταγή αλλά μεγάλης διάρκειας για κάποιο ή κάποια που εργάζεται!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Φίλε Νίκο θερμά σε ευχαριστούμε για το σχόλιο σου. Εκτιμούμε πολύ τις ευγενικές και καλοπιστες παρατηρήσεις, που πολύ μας βοηθούν να βελτιωθούμε. Έχουμε πάντα κατά νου το πολύτιμο του χρόνου σας. Ταυτόχρονα θέλουμε να δίνουμε όλες τις πληροφορίες για να έχουν επιτυχία και οι πιο αρχάριοι. Πιστεύουμε ότι θα μπορούσαμε να συντομευσουμε το βίντεο κατά 1-2 λεπτά το πολύ.

  • @marinakichoulidou211
    @marinakichoulidou211 Před 2 lety +1

    Ελιζα μου γινετε να μην τα καθαρισω? Θα ειναι καλα?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Αγαπητή φίλη εμείς μόνο με αυτή την ποικιλία Μπεμπέκο καταφέραμε να κάνουμε ωραίο γλυκό και αφού τα καθαρίσαμε. Εσύ, αν θέλεις, μπορείς να δοκιμάσεις.

  • @androullatheodosiou7077
    @androullatheodosiou7077 Před 2 měsíci

    Τα άφησα πιο πολλές ώρες στο Λεμονή τη Μπορης να πάθουν;

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 měsíci +1

      Αγαπητή Ανδρούλα δεν μας συνέβηκε για να γνωρίζουμε. Συνέχισε και ελπίζουμε να μην υπάρξει πρόβλημα.

  • @aggelapafiti7624
    @aggelapafiti7624 Před 3 měsíci

    Κ Ελιζα θα το φττιαξω και θα σας πω το αποτελεσμα❤

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 měsíci

      Πολύ ωραία, αγαπητή Αγγέλα.

  • @user-sx2zc9yg1t
    @user-sx2zc9yg1t Před 3 lety +1

    Τα γραμματα να τα βαζετε ποιο ψηλα γιατι κρυβουν τα χερια σου και δεν το βλεπουμε

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή Μαρία και όσοι άλλοι φίλοι μας δεν θέλετε τους υπότιτλους, ενώ παρακολουθείτε το βίντεο, παγώστε (ακινητοποιήστε) την εικόνα και στην πάνω δεξιά εικόνα του κινητού σας θα εμφανιστεί το εικονίδιο cc. Αν το πατήσετε, θα εξαφανιστούν οι υπότιτλοι. Αν παρακολουθείτε από υπολογιστή, να πάτε στο εικονίδιο ρυθμίσεις (τροχός με γρανάζια) -> Υπότιτλοι -> Απενεργοποίηση. Θερμές ευχές.

  • @florageorgiou7937
    @florageorgiou7937 Před 3 lety

    Θα ηθελα πολύ να δω το γλυκο καρπούζι 🍉

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety +2

      Αγαπητή Φλώρα να είσαι καλά. Ελπίζουμε να το δείξουμε και αυτό κάποια στιγμή.

    • @florageorgiou7937
      @florageorgiou7937 Před 3 lety

      Βλεπω πολλές συνταγές και τα διχνω και στην οικογενεια για ν σε βλεπου γιατι είσαι απίστευτη ❤️❤️❤️

    • @florageorgiou7937
      @florageorgiou7937 Před 3 lety

      Ειμαι η κοπελα που εχει μωρο που σασ ειπα οτι θελω να ακολουθισω της παραδοσεις

  • @tamaratsybulya3264
    @tamaratsybulya3264 Před 3 lety +1

    😇😇😇😇❤❤❤❤❤🍓🍓🍓🍓✌

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Ευχαριστούμε πολύ Ταμαρα

  • @sevastimakri1727
    @sevastimakri1727 Před 3 lety +2

    ΚΑΙ ΣΕΙΣ ΝΑ ΣΤΕ ΚΑΛΑ ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Ευχαριστούμε, αγαπητή Σεβαστή. Θερμές ευχές.

    • @sevastimakri1727
      @sevastimakri1727 Před 3 lety +1

      ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΕΓΩ!!ΤΡΕΛΕΝΟΜΑΙ ΓΙΑ ΓΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΑΛΛΑ ΟΣΟ Μ ΑΡΕΣΟΥΝΕ ΑΛΛΟ ΤΟΣΟ ΔΕΜ ΞΕΡΩ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΩ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΝΑ ΔΩ ΒΗΜΑ ΒΗΜΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΓΩ ΟΑΛΙ ΚΑΤΙ ΘΑ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΘΑ ΑΠΟΤΤΧΩ.ΤΑ ΚΟΙΤΑΖΩ ΛΟΙΠΟΝ ΑΠ ΤΟ ΙΝΤΕΡΝΕΤ ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΧΟΡΤΑΙΝΕΙ ΤΟ ΜΑΤΙ ΜΟΥ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ.ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΝΑ ΧΕΙ ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΙΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΠΟΥ ΤΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝΕ.ΝΑ ΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΝΑ ΓΛΥΚΑΙΝΟΥΝ ΜΑΥΤΑ ΠΙΥ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΤΟΝ ΟΥΡΑΝΙΣΚΟ ΜΑΣ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      @@sevastimakri1727 Αγαπητή Σεβαστή, πιστεύουμε ότι θα τα καταφέρεις, αν δοκιμάσεις κάτι που δείχνουμε.

  • @user-df7hw1id3y
    @user-df7hw1id3y Před 3 lety +1

    ΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ ΤΑ ΒΑΖΗΣ ΣΤΟ ΑΛΑΤΟΝΕΡΟ ΚΥΡΙΑ ΕΛΙΖΑ ΜΟΥ?

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Ναι, αγαπητή μας φίλη Κρίστια.

  • @ninathermos6272
    @ninathermos6272 Před 3 lety +2

    Αγαπιτι μου ελιζα που να βρο τον αζβεστι χρεισοχερα μου

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 lety

      Αγαπητή μου Νίνα, όπως λέω και στο βίντεο, υπάρχει σε καταστήματα υλικών οικοδομής και στις υπεραγορές, εκεί που έχουν τα είδη ζαχαροπλαστικής. Στην Κύπρο τον έχουν και πολλές φρουταρίες.

  • @jennypappas1540
    @jennypappas1540 Před 2 lety

    κε Μιχαλη δεν μας λυπασαι? τρως ,απολαμβανεις και δεν λες κοπιαστε ! φταιω εγω που ζηλευω τωρα ? θα το φτιαξω Λιζα ,φαινεται λαχταριστο !!!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety

      Αγαπητή Τζένη να είσαι καλά. Εγώ πραγματικά απολαμβάνω ότι φτιάχνει η Ελίζα, αλλά σημαντικότερο είναι ότι έχει επιτευχθεί και ο στόχος του βίντεο, που είναι να μπείτε στο πειρασμό να τα κάνετε. Σίγουρα όλοι είστε ευπρόσδεκτοι και πάντα κάτι θα βρεθεί και για σας.

  • @natalia.marina
    @natalia.marina Před 3 měsíci +1

    Ta verikoka 🍑 ta lene stin Avstria Marillen kai kanoun ap' avta para polla. Evharisto poly gia ti syntagi sas ❤ Lia

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 3 měsíci

      Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Λία. Να είστε καλά.

  • @Nicholas.Tsagkos
    @Nicholas.Tsagkos Před 2 měsíci +1

    ΠΛΑΚΑ ΕΧΕΤΕ, ΣΑΣ ΒΛΕΠΩ ΕΔΩ ΣΤΑ ΞΕΝΑ, ΣΤΟ ΛΟΝΔΙΝΟ, ΚΑΙ ΜΟΥ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ ΤΗΝ ΔΙΑΘΕΣΗ, ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 měsíci

      Πολύ χαιρομαστε για αυτό αγαπητέ μας φίλε Νικόλα. Να είσαι και εσύ καλά.

  • @elizabethmirakian2563
    @elizabethmirakian2563 Před 2 lety

    And sugar feeds cancer!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před 2 lety +5

      Αγαπητή Ελισάβετ να είσαι καλά. Σίγουρα δεν συστήνουμε να τρώμε τη ζάχαρη με το κουτάλι, όπως κάναμε μικροί, που την απλώναμε πάνω στο βρεγμένο ψωμί και το τρώγαμε. Να μην ξεχνάμε όμως ότι η βασική τροφή του εγκεφάλου μας είναι το σάκκαρο. Όσο για τον καρκίνο, αλλά και όλες σχεδόν οι αρρώστες, κατά την γνώμη μας, οφείλονται πρώτα στην κακή ψυχολοχία, που ρίχνει το αμυντικό μας σύστημα, και μετά ασφαλώς ακολουθούν τα γονίδια, η διατροφή και πολλά άλλα.

  • @ninathermos6272
    @ninathermos6272 Před rokem +1

    Καλημέρα Λίζα πολλή ώρες αλλά τον ασβέστη που τον βρισκης

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  Před rokem

      Στις υπεραγορές αλλά και σε υλικά οικοδομών.