【ゆっくり解説】"崎陽軒"のシウマイ弁当が日本一売れている理由とは!?シウマイ弁当に隠された5つの謎について
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- čas přidán 28. 11. 2020
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/ shokuzatugaku
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ご苦労様です。元横浜人です。
1)横浜人の前で、ベイスターズの悪口は言ってもまだいいですが、
崎陽軒の悪口は言わない様に願います。
2)弁当中身変更事件。元に戻せの「市民署名運動」
そうゆう愛の歴史がございます。
3)横浜人に弁当の中身の話をさせたら、長くなりますよ。
ちなみに課長は、すみっこの昆布と生姜について語りたいです。
4)運動会で弁当?ごめん記憶に無いです。
運動会は給食の揚げパンのイメージの方が強いです・・・
崎陽軒の弁当に入ってるあんず結構好き
「峠の釜めし」にも入っていますね。
自分はあれを食べずに取っておいて、最後に「デザート代り」に食べます。
あんずは、スイーツ替り🤗
@@toyo-rex4899 デザート代わり ではなくデザートとして入っているんだと思います。
横浜市民ですが、知らなかった話もあって、とても面白く拝見させていただきました。特にキャンセルポリシーの話を初めて知り、こんな方法で子供に味を覚えさせて、大人になるまでヤミツキにしてしまおう、という商売の手法は天才的と思いました。
確かに冷めてても、飯がうまい、納得しました。
親戚全員で大掃除とかするとだいたい昼は崎陽軒だなぁ。魚が好きです。
横浜と言えば「崎陽軒」と「ありあけのハーバー」だよん♡
お出かけして食べるんじゃなくてお家に持って帰って食べる。
店員さんの制服がチャイナで可愛い。
お醤油入れ(ひょうちゃん)も可愛い・・コレクションしてる人もいるんじゃんかな?
金のひょうちゃんも有るよ。
崎陽軒は月餅も美味しい(小さいけど)。
餃子と焼売が有ったら焼売を買う。
餃子は自分でも作れるけど焼売は難しい。。
夕方で既にお弁当が売り切れているとショックが大きい。
横浜スケッチも
うちの親父が一時期集めてた3年前、小学生だった僕にはお土産の崎陽軒シウマイが親父の東京帰りのお土産で一番嬉しかった
金のひょうちゃん、すごく気になります…!
崎陽軒のシウマイは神奈川県民にとって晩ご飯の定番メニューだね。
今じゃ駅弁でもほとんど見かけなくなったけど経木のあの香りがイイんだよねえ。
最後の晩餐は「崎陽軒のシウマイ」と「大船軒の鯵の押寿し」でいいや。
元鎌倉市民だけど、実家から関西に帰る時に新幹線で帰る時に絶対買う。炒飯弁当も好き。確かに餃子よりシウマイの方が好きだな(笑)
神奈川県民として崎陽軒は誇りです。取り上げてくださってありがとうございます。
筍の煮た奴好きですね。
元横浜中区民です。
動画見ているだけで、又食べたくなりました。
毎日食べる訳じゃないけど、
・崎陽軒のシウマイ弁当
・華正樓の肉まん
・家系ラーメン
が無くなったらすっごい悲しいと感じる、横浜市民です。
横浜市民のソウルフード、ハングリータイガーを忘れてもらっちゃ困るぜ!w
サンマーメンもね
第5の秘訣は、シウマイ弁当のおかず、筍煮だと思うよ。
それと前はエビだったのを、ブリに替えたこと。
見た目より、味重視!(^▽^)/
第6の秘訣はN○Kから国民を守る党の党首の馬鹿が不買宣言したからだと思う!(笑)
@@user-li8jg8mj9y (´・ω`・)エッ?
N国党は「シュウマイ弁当」と言ったので、横浜市民から大ブーイングでした。崎陽軒のは「シウマイ」です😅
@@kazu0suu2143
「N国 マツコ 崎陽軒」で調べると全容がわかりますよ
高専に通っている時 調理科の就職案内で神奈川は崎陽軒が一番資本金が多かった。さすがですよね。
横浜駅に大量の売店があるのも需要の多さを物語ってますね!
後都内デパ地下も。
こないだ足柄サービスエリアで崎陽軒があって自分はチャーハン弁当を買ったけど美味しかった。
横浜的には複数の弁当が必要な時好み聞くのもメンドーなので
シウマイ弁当なら文句ないでしょてカンジですw
誇らしく思う横浜市民いいね
どうも誇らしく思う横浜市民です
経木の蓋に張り付いた米粒も漏れなく喰っていくスタイル
崎陽軒って、もう文化のひとつだよね
長距離トラックに乗った時に崎陽軒の工場目印にさせてもらってました!ありがとう御座います!
社会人になって横浜に配属になった頃、崎陽軒の売店がそこらじゅうにあってビックリした🥺
一応0~6歳まで青葉区民だったけど、地元じゃないから横浜には知らないことが多い、独特の魅力や文化があっておもしろい街だと感じる
崎陽軒のシウマイ弁当は他のおかずも周到。
定期的に食べたくなる味。
聞けば聞く程素晴らしい‼️🎉✨😆✨🎊
グリーン車と新幹線の時は必ず崎陽軒弁当。
崎陽軒は横濱炒飯が至高
炒飯弁当という別名のお弁当もあるけど横濱炒飯の方が絶対美味しいと思ってる
確かに炒飯弁当は美味しいですね。売り切れ御免が多いです。私はサンドイッチも好きです😏️
ちなみに故歌丸師匠の好物です>横濱炒飯
本人は「炒飯弁当」と呼んでたそうですが
大阪人には焼売といえば551蓬莱ですが、ラジオCM で50年前に知ってはおりました。
🎶美味しいシウマイ
き~よ~ぉ け~ん~
「シウマイ旅情」というタイトルだったんですね。
シュウマイですよ
崎陽軒だけの小粒でホタテが
入っているよ
551蓬莱は豚まんでしょう。
(≧∇≦)b
季節のお弁当も楽しくて美味しくて好きですね。
シウマイも旨いけどやはり筍煮が絶品!
ただいま川崎駅出発、品川駅乗り換えでシウマイを買うことを決意しました
ん? 川崎駅出発で品川駅行きでは、横浜の崎陽軒の弁当を買うために逆戻り?
@@mogurofukuzo10 品川駅の新幹線改札近くに崎陽軒コーナーがあるんですよ!
近くを通りましたらぜひ一度!
昔の醤油入れは蓋がコルクで気を付けないと涙目になんですよね。今はゴム製なので安心です。
しょうちゃんだよね
シウマイ弁当の中にはいってる鶏の唐揚げの前はエビフライだったんですよね。変わった時は残念でした。
神奈川県民だけど運動会のお弁当とかで出たことはないな。横浜川崎辺りだけなのか
シウマイ弁当に入ってるタケノコ煮が最高に美味い。あとチャーハン弁当は安いのに美味くてハマる
学校行事で出された記憶は無いな。が、会社の集会に参加した際に支給されてるw
横浜市民だけど、地域の運動会のお昼は必ず崎陽軒のシウマイ弁当でした!
横浜市民です
横浜市民は平均で週に5日はシウマイ弁当で過ごします。
ご飯とシウマイはもちろん、杏とタケノコの煮付けがまたうまいんだよなぁ
杏?なんて読むんですか?
@@user-ti3zq2qy8y
杏(あんず」ですねぇ
あの杏のためにお弁当を食べてるといっても過言ではないくらいに杏ラブ♡
仕事で横浜に行くと崎陽軒の売店が町中にあって驚きました。
でも立ち寄って家族分のシウマイ弁当を買って帰ると喜んで食べてくれた。
関東民だから横浜は駅弁が必要なエリアではないけど、何故か崎陽軒のシウマイ弁当を見かけると食べたくなることがあります。
実際に買ってしまったこともあります。
崎陽軒の弁当はディズニーランドの帰りの新幹線で絶対食うわ。
崎陽軒は神奈川県民の誇りです❣️崎陽軒本店のアフタヌーンティーは安くて美味しい。大宮が駅弁限界なんですね。今仕方なく埼玉に住んでいますが大宮の崎陽軒の弁当もよく売り切れていて買えません。
こんなの見たらシュウマイ食べたくなるじゃないか!というか仕事終わったら食べに行くぞ!!
個人的、ビールに合う駅弁No 1
地元贔屓もあって、生まれ故郷のますの寿司が駅弁No1と思ってるけど
崎陽軒のシウマイとビールの組み合わせは関東出張の帰りの楽しみでしかない。
おかずも良いがもっちりしたご飯が好き。全体のバランスもちょうど良く楽しい駅弁だ。傑作だと思う。経木の折箱に入っているから駅弁はうまいのだと思う。高速のSAでも販売してほしい。
販売範囲(地域)を一度広げたら営業不振になって苦労したみたいですよ。その後、販売地域を狭くて業績がもどったそうです。
今は亡き桂歌丸師匠がこよなく愛した崎陽軒の焼売弁当😋
桂歌丸師匠が亡くなっているのを今知った。
高齢だから引退したのかと思ってた。
歌丸が好きだったのは横濱チャーハンだったってサラメシでやってた
シウマイ弁当ってある意味お弁当の完成形だと思う🍱
多摩地区なら立川や八王子の駅ナカでも買える。
誘惑に負けて全国展開せずにローカルブランド維持しててすごい
東京、大阪にもボチボチ展開してたら、エライ誘惑に負けてるような・・・・・
広告はtvkでしかほぼ見ないけど
駅弁業界圧力は聞いた事がありました。
@@yukibeni8288 日テレのぶらり途中下車の旅、テレ東の土曜スペシャルのスポンサーになってますね。どれもローカル枠なので、他の地域の人が視ることはなかなかないと思いますけどね。
ハマスタでシウマイ弁当を食べながらベイスターズを応援することが至福の喜びです。
とびきり美味しい訳でもない。
でもそれが長年食べたいと思える理由。
地元民かつベイスターズファンですが、観戦には絶対崎陽軒。
特に最近はチャーハン弁当がおすすめです。
このお弁当は大好きですよ。大体、シウマイと言えば崎陽軒で育った身としては、横浜を通過する出張何かだと買うのが楽しみですね。お土産にも、買います。家族は下手なお菓子より大喜びです。
ひょうちゃんは箸置きとして使用しています。
東京ドームで野球を観る時は絶対買うくらい好き。
ハマスタに行った時も食べた。
生まれも育ちも横浜で、崎陽軒も知っていますが、今は北海道に住んでいるため、道民は崎陽軒を知りません。今度帰省したらお土産に買ってこよう。自分も久しぶりに食べたくなりました。
朝の6時頃、国道1号線を崎陽軒のワゴン車走ってます。
初音ミクとコラボした時に、初音ミクひょうちゃんが付いてきたらしい。
絵を描いた横山さんは鎌倉に住んでいました。
その跡地に今はスタバが建っています。
テラス席の前にあるプールは、横山さんがお子さんのために作られた物で今も残っています。
シウマイ弁当はシュウマイばっかりじゃなく
いろいろ入ってて美味しそうですね。
崎陽軒と言うと「夜行」や「弁当の軍師」を思い出す。夜行はシウマイ弁当じゃないけど、あぁ言うのが好き。
忙しい時、京急品川駅構内で購入しましたねーーー。何気に美味しい。
本当は今すぐ食べたいけれど
のCMの幼女の演技がうますぎて
いつも感心してる
今度は「峠の釜飯」をやってほしいな~
懐かしい。部活の合宿に行った帰りに何故か寄って食べたなぁ。
駅弁と言って思い出すのは、シウマイ弁当・峠の釜飯・ますのすし・いかめし、ですからね。
峠の釜飯は鉄道が廃止された今は横川のサービスエリアで買うことが多くなったけど
長野生まれ横浜育ちの自分にとっては二大ソウルフード
@@hayato-no-kaze 「峠の釜めし」は、東京でも購入可能です。
(駅弁大会や、東京駅内の全国有名駅弁を集めて販売する店、という意味ではないです。)
京王線八幡山駅北口に「おぎのや」の工場併設店舗があって、
出来立ての「峠の釜めし」を購入できます。
紙容器なので「あの陶器の釜で食べたい」という人には不向きですが、
出来立ての「ほかほか」釜めしを入手したい人にはうってつけです。
皆さんシウマイって言ってくれてて安心しました
毎日夕食は崎陽軒弁当だったじだいがあったなあ。改札口付近にあるから便利なのよねえ☺👍
崎陽軒の「シウマイ弁当」は、あまりに有名過ぎて、駅弁だという事を忘れていました。
東京工場製と横浜工場製では違いがあります。
お疲れ様です
先週横浜に出張しまして、車内では崎陽軒弁当
お土産は焼売とおのぼりさん真っ只中www
そこでタイミングよく配信!👍
勉強になりました
今後も応援してます!
頑張ってくださいね👍
焼売弁当って焼売が美味しいのはもちろんなんだけどオカズが豊富で
焼売以外のオカズが好きな人も結構多いんだよね。
竹の子とか魚とか。
魚好き((●)ω(●))
@@user-zc2ij6wd7j 美味しいよね。俺も好き。
焼売ではない、シウマイだよ・・。
だいぶ昔のオレンジ色のお新香が好きでした。今の付け合わせは昆布と生姜になってるけどまたあのお新香食べたいなぁ
横浜民だけどおかず作るの面倒くさいときはついつい横浜駅でシウマイ12個入り買って帰っちゃう
各地の地元名物の中では現地消費率が多そうだよね
工場が近い新幹線の新横浜駅がよく売れている。
因みに東京駅で売っているのは東京工場製。
冷めても美味しい弁当はすごいよね。
全メニューコンプしたいです!
冷めてても美味しいのが魅力なんだよなぁ✨✨✨✨
初めて知りました。
未だにこういう企業が残っているなんて凄い。
シウマイ食べたくなってきた
工場が新横浜駅に近いから、
新横浜駅の崎陽軒で買うとタイミングが良いと出来たてのほんのり暖かいのがGET出来る。
港北インターの近くにあるよ
近所に崎陽軒の店舗があるけれど結構車が並んでいて人気があります。ちなみにシウマイ弁当のクッションもあったりします。(買いました。)
その辺の冷凍食品のと食べ比べてもやっぱり一味違う気がするのが崎陽軒のシウマイ
なんかうまい
シュウマイでなくシウマイ(*´ー`*)
ここの、焼売弁当のデザートの干しあんずが、凄く美味しいんですよね~♪
私が出張で横浜に宿を取るときはたいていシウマイ弁当と缶チューハイ抱えてビジネスホテルに転がり込んでます。
夕食のおかずも晩酌の肴もこれ一つで間に合っちゃうもんなぁ。
子供の頃から食べてる崎陽軒のシウマイ弁当だけは一度も温めた事が無い。
親も冷めたまま食べてた。温める必要が無い。
箱紐Verしか見たことないかも
非神奈川県民の関東人ですが、うちはみんな崎陽軒大好きです。
近くのテパ地下に崎陽軒が入っているんですけど、家族の誰かがそこに行くと必ずその日の我が家の晩御飯はシウマイ弁当。
そこに行ったら必ず人数分のシウマイ弁当と「長持ち」3箱買って帰るってのがうちの家訓みたいになってます。
ほんと、大好き。
米を蒸してるから時間経っても美味しいって聞いたことがある
大変勉強になりました!有難うございます。今度、大阪を中心に関西で人気の「551蓬莱」のシュウマイの歴史や雑学も教えてほしいです!よろしくお願いします!
崎陽軒の売店がその辺にゴロゴロしてるもんね〜そりゃ日本一の消費量にもなりますよ。
横浜駅3回も移動してたの初めて知りました!
崎陽軒の美味しさとともに勉強になりました!
味とは直接関係ないけど醤油差しが好き、可愛いくてほっこりする❣️
食べたくなっちゃたなー
買いに 行ってきますー😋
桜木町まで通勤してたので、昼食に最低週2回は「シウマイ弁当」と「イナリ弁当」を交互に買ってた。
後、たまに季節のお弁当。はじっこにある筍煮がうまいんだよな。
今度シウマイ弁当は東京駅で買おうと思う美味しいよね
それは東京工場のシウマイ弁当ですね。パッケージがちょっと違うのですぐわかります。
入荷のタイミングがあえばできたてのまだ温かいお弁当を食べる事が出来ます(*´-`)
崎陽軒のシウマイ15個入り420円の頃から知っていますが15個入り30個入りシウマイだけで満足して シウマイ弁当は食べたことが無い。
崎陽軒のシウマイ弁当箱、一時品切れだったのが最近復活していたので買ってしまいました!シウマイも一緒に買ったのでこれでいつでもシウマイ弁当気分だ!!嬉しい!!
NHKをぶっ壊すあの人が崎陽軒をディスった時、横浜市民が大激怒していたけどこれだけ愛されているならあの反応で納得。
シウマイ弁当おいしいよね、なんというかシウマイだけじゃなく全部が完璧って感じ。売店通りがかった時に久しぶりに買おう。
子供のころ相鉄民でした
最寄り駅で売っていたので
親が手抜きの時はよく買ってきてくれました
コンビニ弁当を買うノリだったと思う(高いけど)
でも飽きることはなかったですね
ただオレンジ色の甘いやつは苦手でした(笑)
ハマスタで食べられるシウマイカレーが食いたい・・・と思ってたら、レトルトであるのねw
横浜スタヂアムでもシウマイ弁当🍱売ってたなぁ。値段割り増しだったけどw
特製シウマイも美味し👍️
横浜の港北区の工場横にも直売店あったけか❓️
そういえば、久しく食べてないなぁ。。。
関東エリアまで出ないと入手できないのが無念。。。
東京駅一番街にあり、崎陽軒バーにも行きたい。シウマイをビールでいただくと格別だもんな。
孤独のグルメのせいかジェット焼売のイメージが強いw
コロナ禍になり一番のロストは出張がなくなり崎陽軒のシウマイ弁当が食べれなくなった事。帰りにビールとシウマイ弁当これデフォ 食べたい❗️
シウマイ弁当は毎日食べても飽きないですね!😊
やっぱり宣伝って大事なんだなぁ 話題にならんと始まらん
横浜市民なのですが、シュウマイ弁当初めて食べたの20歳超えてからでした🤔
崎陽軒はイイぞ!今は都内に住んでるが見つけたら必ず買ってる。お弁当はご飯やシウマイも美味いが副素材の筍の甘煮や唐揚げに蒲鉾に漬物入ってるから飽きずに食べられるよ。それと崎陽軒で結婚式するとウエディングケーキはジャンボ焼売で出てくるよ笑。
亡き父が関東出張の時に必ず買って帰ってくれたシウマイ。家族でわけるから食べられるのは数粒…。シウマイでお腹いっぱいになるのが夢の一つでした。
数年前、本店地下「アリババ」の食べ放題で、シウマイと特製シウマイでお腹いっぱいになる夢を達成しました…!
崎陽軒での夢は、結婚式で提供されるウェディングケーキ代わりの子宝シウマイを食べてみたい。
義弟家族が神奈川住みだから、ちょっと期待してる…!