Citromos szelet.
Vložit
- čas přidán 15. 02. 2024
- Nagyon finom, nagyon ajánlom.
- - -
Tészta =
Fél adag készült.
275 gr. finomliszt, szitáljuk
50 gr. kristály
100 gr. vaj, szoba-hőmérsékletű
2 db. tojássárgája, ( M-es méret )
6 gr. sütőpor, szitáljuk
70 gr. tej, ezt óvatosan.
Összedolgozzuk és 4 felé osztjuk
19*21 cm.- re nyújtottam papíron, BÖKÖDTEM.
Süt =
180 fok, alsó felső, előmelegített sütő.
13 percig sült kettő kettő.
- - -
Krém =
380 gr. tej
80 gr. finomliszt
A liszthez a tejből öntsünk annyit amennyivel simára tudjuk keverni, a többit forrósítsuk fel, majd összeöntve, tűzön sűrítsük be.
Ha egy kicsit hűlt, keverjünk hozzá fél citrom levét és lereszelt héját, ami nálam
30 gr. citromlé és a fél citrom héja
Teljesen kihűtjük.
- -
125 gr. porcukor
125 gr. vaj
Ezeket simára keverjük és a főzött krémmel összekeverjük.
Az alsó és a harmadik lapot ezzel a krémmel megkenjük, a második lapot baracklekvárral, vagy ami szimpatikus.
Baracklekvárt 2 evőkanállal használtam a lapok közé.
Tegyük hűtőbe amíg a hab készül.
- - -
Hab a sütemény tetejére =
78 gr. tojásfehérje, ( ezt szorozzuk meg 2,75-el akkor lesz jó kemény a hab, ha kiszárítanánk, itt természetesen nem mert ezt a hűtőbe tesszük, videóban mutatom. Így kapjuk meg a cukor mennyiségét, ami jobb ha porcukor.)
220 gr. kristálycukor, por jobb
Gőz fölött verjük kemény habbá.
Baracklekvárt nyomtam a hab közepébe.
♥ - Jak na to + styl
Nagyon jól néz ki a citromos szelet, nagyon jó ötlet a tetejére, kis virág minta. 👍👍😋❤️ Köszönöm szépen 🙏
Nagyon szívesen ♥♥♥
Szia Marika🥰.Nagyon guszta lett 😋ügyes vagy.Még citromos szeletet nem készítettem,de szeretném elkészíteni ,mert finomnak néz ki😋.Még piskóta tekercsben,vagy piskótakockában is jó ez a krém👍😋.Remélem jól vagytok,nagyon vigyázzatok magatokra puszillak😘❤️.
Tisztelettel Annamária❤️❤️❤️.
Köszönöm Annamária. Az igazán jó ízt a baracklekvár hozza ki, de az megoldható a tekercsnél is. Köszönöm megvagyunk, remélem Ti még jobban. Vigyázzatok Magatokra, puszillak én is ♥♥♥
@@Maria-19-55 ❤️❤️❤️
Marika ez egy csodálatos finom sütemény.
Köszönöm Marika ♥♥♥
Kedves Marika! Jaj de guszta finomság! Köszönöm, már nézegetem a húsvéti sütiket..oda egynek ez tökéletesen jó lesz. Köszönöm!
Nagyon szívesen Éva ♥♥♥
Nagyon jó! Mostanában annyira szeretem a citromot ,vékony kis szeletkékben, beletenni olyan dolgokba, mint még eddig soha. Pl. húsokra is.Persze csak módjával. Biztosan fincsi ez a süti, kedves Marika! Köszönjük szépen a kisfilmet!
Nagyon szívesen Judit ♥♥♥
Nagyon gusztusos lett a süti! Mi is szeretjük a citromos krémet! Ki fogom próbálni.
❤😘 Nagy ölelés neked!❤❤❤
Köszönöm, ölellek én is ♥♥♥
Nagyon jól néz ki Marika! Ügyes vagy. Húsvétra el is készítem. Köszönöm hogy megosztottad.
Nagyon szívesen, örülök neki ha elkészíted ♥♥♥
Imádás ☺️
♥♥♥♥
Szia Kedves Marika !! Nagyon csodas lett a suti !! Mi is ketten vagyunk a ferjemmel es sok sutnel en is fel adagot keszitek !! Ez a recept prima ki fogom probalni !! Egyebkent ezt a kremet nagyon szeretem vaniliasan vagy kakaoval izesitve is fini !!! Nagyon szeretem az Izorok musort es a Somogyszobi reszben egy neni sutotte ezt a citromos szeletet azt mar megsutottem es jo lett !! De most kimondottan a Tiedet fogom megsutni !! Olyan precizen dolgozol jo latni ez igazi mestermunka !! Koszonom a munkadat !! Udvozollek !!!!!! Marcsi
Köszönöm Marcsi, örülök neki, ha elkészíted. Üdvözöllek én is ♥♥♥
Kedves MARIKA . Csupa ,csupa finomsagokkal jossz nekunk .S milyen guszta s a diszites is nagyon szep. . Nem lehet ellenallni ennek a szuper sutinek . 👌🍰🌟🌹Koszonom szepen a megosztast 🙏👋♥️Szep hetveget NEKTEK -Kati SZLOVAKIABOL 🙋🥰
Köszönjük szépen Kati. Örülök neki, hogy tetszett ez a recept is, köszönöm én is ♥♥♥
Szia Marika!
Húúú, de finomságot sütöttél.
Ez egy jó ötlet...gyönyörűen díszítetted. Szép ünnepi süti lesz húsvétra! Köszönöm szépen.
Szép napot kívánok!😊
Köszönöm Gyöngyi. Örülök neki, hogy tetszett ez a recept. Szép estét kívánok Nektek ♥♥♥
Nagyon szépen köszönöm! Ügyes vagy!!! Nagyon gusztusos lett! ❤❤❤❤❤❤
Nagyon szívesen, köszönöm én is ♥♥♥
Szia Marika! Nagyon szép lett a sütid,biztos finom is! Majd húsvétra én is😊 elkészítem. Köszönöm szépen a receptet! Vigyázzatok magatokra! További szép vasárnapot nektek!👍
Köszönöm szépen Szilvia. Ti is vigyázzatok Magatokra ♥♥♥
köszönöm szépen!@@Maria-19-55
Üdvözletem, gyönyörű a díszítés, köszönöm szépen a megosztást ❤
Nagyon szívesen, üdvözöllek, köszönöm én is ♥♥♥
Biztos nagyon finom!
Igen, az. ♥♥♥
Köszi a receptet Marika, ki fogom próbálni.
Nagyon szívesen Mária ♥♥♥
Nagyon guszta lett. Szépen sikerült,ügyes vagy nagyon Marika❤
Köszönöm Éva ♥♥♥
Ez finom lehetett
♥♥♥♥♥♥
❤❤❤❤
♥♥♥♥
Szia Marika.nagyon finomnak néz ki ez a süti .Szeretem a citromos és gyümölcsös édességeket .Az is jó ötlet hogy fél adagot sütsz kettőtoknek .Jó étvágyat hozzá .Üdv Lívia
Köszönjük Lívia, üdvözöllek én is ♥♥♥
Szia Marika,nagyon finom ez a sutemeny es eleg is egy ilyen adag.A tetejere mindig fehercsokit tettem,talan igy meg jobb,lehet tenni bele par csak citromlevet.Szep es finom,koszonom a receptet,szep hetveget,puszillak.
Javitok ,par csepp citromle..
Köszönöm Edit, tényleg finom. Ez a lekvár is jó a hab közepén, érdemes kipróbálni így is de a citromlé is jó lehet. Örülök neki, hogy tetszett a recept, puszillak én is ♥♥♥
Szia! Nagyon szeretem a citromos sütiket, ezt most kipróbálom. Biztos nagyon finom is! Annyit kérdeznék, hogy a tetején a habkarikák csak úgy maguktól megszáradnak? Szép napot kívánok!❤
Szia. Nem száradnak meg, nem is lenne jó ha az ott ropogna. Így jó ahogy készítettem, a hab legyen forró akkor lesz tartása, lassan kell felverni. Köszönöm, szép napot kívánok én is.
❤️❤️❤️
Szia Marika! Én is sütöm ezt a sütit hab nélkül,de kipróbálom így is ahogy te készítetted.Köszi a videót puszillak😘❤️
Nagyon szívesen Ibolya, jó ízt ad neki ez a lekvárral díszített hab. Puszillak én is ♥♥♥
👍🏻🙋🏼♀️🙏🏻☀️♥️
♥♥♥♥
Ki fogom probalni❤
Köszönöm ♥♥♥
Szia Marika! Nem írtad el véletlenül a receptet? Mert nem találom benne a vajat….
Köszi Krisztina, javítva ❤️❤️❤️