Der fluffigste Mandarinenkuchen der Welt / Mandarinenkuchen / Mandarinenkuchen vom Blech
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2020
- #Blechkuchen #Mandarinenkuchen #Kuchenbacken
Für den Teig:
300 g Zucker
8 g Vanillezucker
4 Eier Größe M
200 ml Öl, z.B. Sonnenblumenöl
aufgefangener Mandarinensaft
16 g Backpulver
435 g Mehl
Für den Belag:
2 kleine Dosen Mandarinen
Für die Streusel:
1 Esslöffel kalte Butter
etwas Mehl
Zum Bestreuen:
etwas Zucker
Backzeit:
30 Minuten bei 180°C Ober- und Unterhitze
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna
***
English
For the dough:
300 g of sugar
8 g vanilla sugar
4 eggs size M
200 ml of oil, e.g. Sunflower oil
collected mandarin juice
16 g baking powder
435 g of flour
For covering:
2 small cans of mandarins
For the sprinkles:
1 tablespoon of cold butter
some flour
To sprinkle:
some sugar
Baking time:
30 minutes at 180 ° C top and bottom heat
***
français
Pour la pâte:
300 g de sucre
8 g de sucre vanillé
4 œufs taille M
200 ml d'huile, par ex. Huile de tournesol
jus de mandarine recueilli
16 g de levure chimique
435 g de farine
Pour couvrir:
2 petites boîtes de mandarines
Pour les sprinkles:
1 cuillère à soupe de beurre froid
un peu de farine
Saupoudrer:
du sucre
Temps de cuisson:
30 minutes à 180 ° C chaleur de haut et de bas
***
Türkçe
Hamur için:
300 gr şeker
8 gr vanilya şekeri
4 yumurta boyutu M
200 ml yağ, ör. Ayçiçek yağı
toplanan mandalina suyu
16 gr kabartma tozu
435 gr un
Kaplama için:
2 küçük kutu mandalina
Serpintiler için:
1 yemek kaşığı soğuk tereyağı
biraz un
Serpmek için:
biraz şeker
Pişirme süresi:
180 ° C üst ve alt ısıda 30 dakika
***
العربية
لتحضير العجينة:
300 غرام من السكر
8 جرام سكر الفانيليا
4 بيضات حجم م
200 مل من الزيت ، على سبيل المثال زيت عباد الشمس
جمع عصير اليوسفي
16 جرام بيكنج بودر
435 جرام دقيق
للتغطية:
2 علبة صغيرة من اليوسفي
الرشات:
1 ملعقة كبيرة زبدة باردة
بعض الطحين
للرش:
بعض السكر
وقت الخبز:
30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية
***
русский
Для теста:
300 г сахара
8 г ванильного сахара
4 яйца размером M
200 мл масла, например Подсолнечное масло
собранный мандариновый сок
16 г разрыхлителя
435 г муки
Для покрытия:
2 маленькие банки мандаринов
Для посыпки:
1 столовая ложка холодного масла
немного муки
Посыпать:
немного сахара
Время выпечки:
30 минут при 180 ° C на верхнем и нижнем огне
***
español
Para la masa:
300 g de azúcar
8 g de azúcar de vainilla
4 huevos talla M
200 ml de aceite, p. Ej. Aceite de girasol
jugo de mandarina recolectado
16 g de levadura en polvo
435 g de harina
Para cubrir:
2 latas pequeñas de mandarinas
Para las chispas:
1 cucharada de mantequilla fría
algo de harina
Para espolvorear:
algo de azúcar
Tiempo de horneado:
30 minutos a 180 ° C de calor superior e inferior
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polski
Na ciasto:
300 g cukru
8 g cukru waniliowego
4 jajka wielkości M.
200 ml oleju np. Olej słonecznikowy
zebrany sok mandarynkowy
16 g proszku do pieczenia
435 g mąki
Do przykrycia:
2 małe puszki mandarynek
Do posypki:
1 łyżka zimnego masła
trochę mąki
Posypać:
trochę cukru
Czas pieczenia:
30 minut w 180 ° C grzanie górne i dolne
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עִברִית
לבצק:
300 גרם סוכר
8 גרם סוכר וניל
4 ביצים בגודל M
200 מ"ל שמן, למשל שמן חמניות
מיץ מנדרינה שנאסף
אבקת אפייה 16 גרם
435 גרם קמח
לכיסוי:
2 פחיות מנדרינות קטנות
למתזים:
1 כף חמאה קרה
קצת קמח
לפזר:
קצת סוכר
זמן אפייה:
30 דקות בחום עליון ותחתון של 180 מעלות צלזיוס
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latviešu
Mīklai:
300 g cukura
8 g vaniļas cukura
4 olas M izmērs
200 ml eļļas, piem. Saulespuķu eļļa
savākta mandarīnu sula
16 g cepamā pulvera
435 g miltu
Pārklāšanai:
2 mazas mandarīnu kannas
Smidzinātājiem:
1 ēdamkarote auksta sviesta
nedaudz miltu
Lai apkaisītu:
nedaudz cukura
Cepšanas laiks:
30 minūtes 180 ° C augšējā un apakšējā siltumā
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lietuvių
Tešlai:
300 g cukraus
8 g vanilinio cukraus
4 kiaušiniai M dydžio
200 ml aliejaus, pvz. Saulėgrąžų aliejus
surinktų mandarinų sulčių
16 g kepimo miltelių
435 g miltų
Uždengimui:
2 mažos skardinės mandarinų
Pabarstukams:
1 šaukštas šalto sviesto
šiek tiek miltų
Pabarstyti:
Truputį cukraus
Kepimo laikas:
30 minučių esant 180 ° C viršutinei ir apatinei kaitrai
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čeština
Na těsto:
300 g cukru
8 g vanilkového cukru
4 vejce velikosti M.
200 ml oleje, např. Slunečnicový olej
shromážděná mandarinová šťáva
16 g prášku do pečiva
435 g mouky
K pokrytí:
2 malé plechovky mandarinek
Pro postřikovače:
1 lžíce studeného másla
trochu mouky
Pokropit:
nějaký cukr
Doba pečení:
30 minut při 180 ° C horní a dolní ohřev
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Српски
За тесто:
300 г шећера
8 г ванилин шећера
4 јаја величине М.
200 мл уља, нпр. Сунцокретово уље
сакупљени сок од мандарине
16 г прашка за пециво
435 г брашна
За покривање:
2 мале конзерве мандарина
За посип:
1 кашика хладног путера
мало брашна
Прскање:
неки шећер
Време печења:
30 минута на 180 ° Ц горња и доња топлота
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български
За тестото:
300 г захар
8 г ванилова захар
4 яйца
200 мл масло, напр. Слънчогледово олио
събрани сок от мандарина
16 г бакпулвер
435 г брашно
За покриване:
2 малки кутии мандарини
За пръсканията:
1 супена лъжица студено масло
малко брашно
За да поръсите:
малко захар
Време за печене:
30 минути при 180 ° C отгоре и отдолу нагряване
Und wieder meeeeegaaaaa lecker geworden. Ich liebe diesen Kuchen einfach, so schnell und unkompliziert und denn noch mega locker und lecker ❤️❤️❤️😋😋😋so liebe ich Kuchen. Das tolle ist, das man bei Gästen damit richtig punkten kann. Ich hatte ja keine Mandarinen verwendet sondern 1 Apfel und den Saft von Birnen, aber ist auch mega toll geworden. Den werde ich sicher noch etliche Male backen😍😍😍👍👍👍
Vielen lieben Dank 🍀 😊
Das ist der beste und luftigste Mandarinenkuchen den ich bisher gegessen habe!❤
Vielen lieben Dank 🍀 🫶💐
😊Leute! Ich habe noch nie so einen fluffigen und oberleckeren Kuchen gebacken und gegessen!! Alle waren begeistert, ob Groß oder Klein!!😊 Den wird's ab jetzt öfter geben!! Danke für das leckere Rezept!!
Das freut mich sehr! Herzlichen Dank!
Grade gebacken. Was soll ich sagen zu lecker und sehr fluffig.danke für das tolle Rezept 😘
Herzlichen Dank 💚
Super fluffig und schön hoch! Super Rezept danke !
Vielen Dank 🥰
Danke für das Rezept
Habe ihn schon oft gemacht und der wurde immer schön fluffig und lecker 😍
Vielen Dank 😊
super lecker ,danke
Sehr tolles Rezept, schon sehr oft nachgemacht😍
Danke😊 ich finde diesen Kuchen genial, geht so schnell und die Zutaten habe ich immer da😊
Hmmm wie fluffig 😋👍👌😉🤗💖
Danke Moni😊😊😊
Sieht sehr lecker und fluffig aus
Vielen Dank! Ich liebe diesen Kuchen. Er ist so unverschämt einfach 👍 Mandarinen habe ich immer im Haus, alles andere sowieso.
Diese einfachen Blechkuchen ohne Chichi sind eh die Besten😊💚
zieht sehr lecker aus werde ich mal ausprobieren und geht auch sehr schnell Prima Rezept 👍
Vielen lieben Dank 😊🙋♀️
Zerh lekaaaaa 😋 Danke für deine recept 👍
💚lichen Dank 😊😊😊
Danke für die Rezepte. Sehr lecker.
Sehr gerne 😊 Danke für den Kommentar!
Sehr sehr lecker!!!
Ich habe schon seit Jahren mein Standard Rezept für Mandarinen Kuchen, weil der einfach der beste und fluffigste ist. Jetzt hab ich deinen Kuchen entdeckt. Ich muss sagen, der ist annähernd weich und lecker dem meinem Rezept. Das muss was heißen! 😊
Bitte noch weitere gute erprobte Rezepte ❤
Der Kuchen ist Mega, haben ihn meinen Mann in die Firma mitgegeben. Die waren alle begeistert😍. Bin jetzt nur noch dabei deinen Kanal zu teilen. Ich danke dir für das tolle Rezept ❤
Das freut mich 🤗 Danke für dein Feedback!
Habe ich gestern nachgebacken, muss gestehen, hatte Sorge das es nicht so fluffig wird.
Rezept befolgt, die Mengen eingehalten und siehe da, es hat soooooo gut geschmeckt, wirklich eeeein Traum
Das freut mich sehr! Vielen Dank fürs Kommentieren!
Ich habe heute schon zweite Mal gebacken. Also den ist Fantastisch lecker 🥰🥰🥰🥰
Super lecker Kuchen geworden.Habe heute nachgebacken.Sehr sehr fluffig und lecker.Die familie war begeistert.Danke für das Rezept. 👍🧿🧿👏👏👏
Das freut mich sehr! Liebe Grüße!
Lecker 👍
Danke Denise😊😊😊
Sehr lecker, hab allerdings nur knapp 25 min gebacken.
🤗Danke für's Rezept, würde bestimmt öftermals denn backen 🌞
Mein Neffe liebt diesen Kuchen 😊 Danke für die Rückmeldung 😊
Danke sehr lecker
Danke für dein Feedback!
Очень очень вкусно!!! У меня уже много лет есть стандартный рецепт мандаринового торта, потому что он просто самый лучший и воздушный. Теперь я обнаружила твои торт. Должна сказать, что он почти такой же мягкий и вкусный, как мой рецепт. Это должно что-то значить! 😊 Побольше хороших проверенных рецептов, пожалуйста.
Если русский рецепти по немецкий- еще лучше ❤😊
Спасибо большое 😊💚
Hab den Kuchen ausprobiert und der war absolut fantastisch!! 🤗
Vielen Dank! :-)
Michael hat nicht gelogen, das ist der beste Kuchen den ich je gegessen habe!!!
Vielen Dank 😊
Danke💐
Sehr gerne 😊😊😊
Liebe Inna, sieht so fluffig und lecker aus . Heute gibt es bei uns zum Kaffee den Zwetschgenkuchen mit Streuseln nach deinem Rezept. Wir freuen uns schon darauf. Liebe Grüße Beate
😊😊😊 Den mit Quark- Öl-Teig?
Hallo Inna, nein, ich habe den "Der beste und einfachste Zwetschgenkuchen der Welt! gebacken und wir waren begeistert. Er ist so lecker und saftig fluffig. Nochmals vielen Dank für deine tollen Rezepte- LG
Ich hatte ja einen anderen im Visier , aber deiner gefällt mir so toll, das ich den lieber machen werde. Ja, das die Streusel ohne Zucker waren, wunderte mich auch, hat das einen Grund das der Zucker erst zum schluß drauf kommt?
Außerdem fand ich toll, das du gleich am Anfang deine Mengenangaben mit den Zutaten gezeigt hattest 😊👍👍 und deine Stimme mag ich auch, sehr entspannt und ruhig😍👍
Daaaaaaaanke sehr!
Очень хороший рецепрт
огромное спасибо!
So, er ist fertig und wenn jetzt noch ein unverhoffter Besuch kommt, dann habe ich gleich keinen Kuchen mehr und daher habe ich mir rasch einen Kaffee gemacht und esse ihn gerade. Man ist der mega super Hammer lecker. Also wer den noch nicht gemacht hat, hat definitiv was verpasst. So einen fluffigen leckerschmeckenden Kuchen habe ich ja schon lange nicht mehr gehabt. Das wird einer meiner Lieblingskuchen. Erst dachte ich, naja, mit den Streuseln ohne Zucker und den Zucker erst rüber wenn er fertig ist, ob das was wird🤷♀️🤷♀️aber es ist mega lecker. Ja schon wieder mega lecker geschrieben, aber es ist so. Bitte probiert ihn mal, einfach schnell und unkompliziert und dazu noch super lecker 😁😁👍👍👍👍👍👍
Ich wollte ja erst einen anderen machen, aber bin echt froh, das ich auf dein tolles Rezept gestoßen bin. Danke dafür 😍😍🙏🙏🙏
Herzlichen Dank!!!
👍👍👍👍👌👌👌
👍👍👍👍👍
Ich habe ihn heute auch wieder gebacken, bestimmt schon zum 4. mal, der ist so mega lecker. Aber heute mal oben mit Apfel und den Saft von Birnen😬😬ich bin ja gespannt wie das wird.
Sehr lecker,ich mach noch Quark drauf ,und dann streuesell 😊
Hört sich gut an 😋👍 Dankeschön 💐🍀
🙏💕💓💕
Passt die Mengen Angabe auch für ein 40x30 Backblech? Lg
der sieht echt klasse aus. VG von meinem Kanal, Silke
Danke Silke😊😊😊
Hallo, ich möchte diesen Kuchen mit frischen, harten Birnen (so mag ich) ausprobieren. Wie viel Flüssigkeit soll ich verwenden und kann das Joghurt oder Buttermilch sein? Danke für die Antwort.
Wow! Das Rezept in so vielen Sprachen übersetzt, RESPEKT. Sehr MenschenFREUNDLICH. Vielen Dank dafür!
Hallo! Da kann ich dir leider überhaupt nicht weiter helfen, mit frischen Birnen backe ich nicht, bin dagegen allergisch :-(
Was ist mit frischen Mandarinen?
Wie ist die Größe des Kuchenbleches? Danke
Kann ich den auch in einer Springform machen? :)
Ja, einfach die Zutaten halbieren 😊
Lecker aber welche saft muss ich machen und vie viel???
Den ganzen Saft aus den Mandarinendosen🍀
Kann ich Butter nehmen ? Statt dem Sonnenblumenöl?
Hallo! Das geht auch, einfach 20% mehr Butter nehmen als Öl. Liebe Grüße!
BonjourlECKER pouvez-vous s’il vous plaît me donner la recette en français ou en anglais au moins pour les ingrédients merci d’avance J’aimerais bien préparer ce gâteau j’adore vos recettes
salut! OK, je le ferai demain. J'ai une petite journée de travail demain! Promis!
machst du in deine streusel gar keinen Zucker?
Bei diesem Kuchen nicht. Das ist eher ein Streuselstaub als ordentliche Streusel. 🙂
Und der Zucker kommt doch hinterher auf den fertigen Kuchen
Ich habe vier Dosen mandarinen gebraucht aber nur von zwei Dosen den Saft genommen außerdem habe ich mehr Butter gebraucht ansonsten sehr einfach zu machen probiert wurde noch nicht.
Bin gespannt 😊😊😊👍 Meine Schwägerin nimmt auch mehr Mandarinen, sie mag sehr saftige Kuchen
@@leckerimlandhaus4139 also es war extrem lecker. Viel vielen dank für das Rezept eine tolle Alternative zu dem Schmand Kuchen da ich nicht immer Schmand da habe.
@@ozlemkizilok6654 Sehr gerne, ich backe oft Kuchen mit Kefir oder Buttermilch :-)
300 gr Zucker?
🤔
wonderful and a great recipe
but next time wear gloves or nail polish off because that ist ungesund! Gesundheit armt!
Frage: Wieso sagst du in fast jedem Rezeptvideo "Hundertachtzehn" Grad ??
Habe ich noch nie😄 ich sage immer 180 Grad. Der CZcams Algorithmus versteht auch 180 Grad :-)
Ich hab auch hundertachtzig Grad verstanden.
Beim nächsten Mal versuche ich trotzdem weniger zu nuscheln🙂
@@leckerimlandhaus4139 wunderschöner Kuchen habe allerdings 3 Dosen Mandarinen genommen.Dann ist der Kuchen besonders fruchtig
НЕ ПОНЯЛА ЧТО ЕЩЁ ДОБАВИЛИ КРОМЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛО ? БЫЛО ЖИДКОЕ 🤔 , Я БЫ ДОБАВИЛА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, А НЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО