葱肉烧饼 太好吃了Crispy Savoury Pancakes(中文版)【田园时光美食】
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- čas přidán 8. 09. 2024
- 超详步骤 贴心讲解 English version. Just click on link on the top right corner of the video
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做过几次也失败过,不过有一次非常严格按照视频做,做的很成功,超级好吃,有家乡的味道。非常感谢您的分享
熙熙哈哈的云朵 ,
Nnnhg
很喜欢田园时光简单,易学,实际,不作秀,不浪费时间,超赞的!
我也好喜欢,干净利落
好溫柔的聲音,第一次看到作者的廬山真面目!您的教學簡明扼要易懂!謝謝分享!
懷念台灣的知名小吃一一胡椒餅.又名福州餅.和您的這款就只差多加了大量的胡椒!極好吃!
我打算每星期休息日都试-(kuan), 这样我的每个休息日都有事做了。I am your big fan.
watching 这烧饼video 己让我流囗水了。😛😛😛😘
田园时光Garden Time homemade cuisine
其实它的味道更像建瓯光饼。
2年前
通常1杯面粉 半杯水
中筋面粉180克,
水135毫升
油1匙
碗里揉团。 加盖30分钟,
去皮五香肉丁80克,青葱30克,五香粉半匙,盐1/3匙
馅料
青葱,五香肉丁,盐,五香粉,腌制1小时
烧饼重要的油面,
炒油面,3匙面粉炒成黄色,加3匙油,软绵绵的
面团洒粉,手沾粉,搓一下,面团转一圈,
面团光滑后扞成15x25cm ,抹上油面,卷起来切6份,
有层次了,像酥皮月饼,酥皮效果,
正面压扁,包馅料,
素的放青葱就好,红豆沙甜的也可以。
包好馅料后,面团压扁,洒水洒生芝麻,轻压面团芝麻附着更好。
不沾锅无油拷饼40分钟
-前十分钟盖子中火烙,后面不用盖子,两面金面后用小火慢慢起酥,
烤箱华氏度320,30-40分钟
看了田园老师的视频,再也不看其他的美食视频,感觉所有的美食做法都很接地气,老师讲解简单易懂,超级👍
好好看❤想來就是很好吃😋
第一個,失敗了,太用力,肉都跑出來,後面幾個就越來越好吃。田園老師,我是香港人,特別喜歡你教的菜,健康美味。健康特別難得
谢谢分享!。刚刚在网上看 水浒传、 武大郎卖烧饼 、明天我也试试 🤣😎
田园每一款都是用心做的美食,甚至可以用精致来形容!非常赞!
想起了我妈妈。真想。很有妈妈的味道。
太喜欢田园老师的视频了,希望以后老师出一些简单、好吃的减肥餐
最后看你喝着茶 吃着饼 真的好馋 明天就自己试试! 谢谢你的讲解,很喜欢你的videos!
哈哈馋到你啦!谢谢你的支持!
田园时光Garden Time homemade cuisine
Ting Lei.
田園老師,謝謝您!我剛做了餅,十分成功,大家都讚賞。
好棒!
謝謝!覺得您的講解易懂、步驟分明,讓我這種初學者有信心能離開椅子實際操作。而且同在北美,您買的食材我一定也買的到。
您能看看我這餅的剖切照片嗎?好像中央火候不夠。是不是下一次再烙的久一點。差不多已經四十分鐘了。我今天用的是普通豬絞肉。
bit.ly/2p8hUG4
是还不够 一直要到中间都透了,(40分钟只是参考 火力小些 慢慢烙 慢慢起酥) 还有 饼子胚子尽量薄一些,容易透,另外 抹油面的步骤 面皮也应该摊薄一些(视频里有长宽比例) 这样每个单位面积里 含的油面会更多一些 更容易起酥.
謝謝老師!
Morgan Chi
作法簡單又實在~😊
光看就覺得美味~👍👍👍
很喜欢
操作起來簡單又不費時,真棒!
謝謝田園不藏私的分享。
一直很喜欢你的视频,既专业又实用,讲解非常清楚。
谢谢你
很好的教学視頻,料理簡單易做,成品看着就好吃。很感謝田园妳!
做饭简单实用易学,还好吃!超赞
好亲切自然的姐姐
3年前的視頻,仍然很好,學習中👍👍
老師氣質高雅
谢谢你
好喜欢您的节目,心灵手巧,整洁麻利,传播中华美食,发扬光大!:)
Some of the Asian cooking channels are my favorites. You ladies/guys know how to make cooking smart and practical. (I can't believe I'm living in such a dumbed-down country-U.S. :)) I see why you didn't need oil in the pan, with that extra flour/oil roux you put in. I'll be making these soon, thank you.
老師!看完您的視屏、試過了豆沙的棒棒哒!
做得真好,解釋也很詳盡,謝謝老師。
很高興看到老師全身入鏡了呢! 短髮很可愛。
谢谢你,我更有信心啦。哈哈
我有試作真的簡單跟快速,超級香酥好吃。
前几年己在学了,原来田园那么年轻有本事,我一有時间就会翻动你的video 啦,谢谢你的美食!😍😍
这样说来我们也算是老朋友啦,谢谢你的支持!
Oh Hi 老友,哈哈, “相见" 如故。 I have been living in BC for over 30 years ,knowing "you" for years to learn from your cooking , those are the best and fascinating ,thanks so much.
Love
Irene
您做饭很好 讲解也很喜欢 具体不啰嗦 以后多跟您学习
谢谢你 。
Love all your nice video tutorial. Thanks for your clear explanations.
今天按照这个方子做了,饼非常好吃!一次成功,感谢!
谢谢 一直想吃烧饼 就是买不到 这回可以自己做喽 步骤很简单明了
面揉得真好呀!我自己老是不能弄得这么干净……
謝謝妳的回覆
今天尝试了这个食谱因为看上去不难。哈哈哈 还是失败了,我的油面做的非常的稀,卷面团的时候无法包住,流的到处都是 😂😂 然后肉需要腌制下(我30分钟) 因为太淡了。当然我平常口味也重。 过几天在尝试下。对了我是用空气炸锅160度°20分钟出锅的。
超棒的節目。
今天是週末,我特別坐下静心的把田園过去的節目看看。太多的好食谱,✌🌞🌞😁😁😁😁😁我还在学習中!!🙇♀️🙏
百看百爰💕💕🙇♀️
跟着老师学很久了,终于看到本人了!好精神!我家面板和老师的一模一样!锅子也一模一样!
谢谢你,这么巧啊,真好!
好开心看见你做完烧饼后坐下享受自己所做成的食品!喝茶吃热肉饼!
赞田园老师分享的美食方子!虽然没有尝试所有,但做盐水鸭的方子帮了我!以前我特想吃盐水鸭,但又不是很好买到在美国!后来看到了田园老师的做盐水鸭的方子,就试了试,果真就是我想要的那个味道!后来经常做盐水鸭,缓解了我的思乡之苦!谢谢!
多謝分享!今晚第二次做這燒餅。小朋友好喜歡吃。做法簡單,味道很好。
明天我也要试,以前读书时吃过甜咸味,超级好吃!
這樣做酥皮的方法簡單好操作,比油酥油皮桿兩次的方法省時!
我成功啦!哈哈!就是里面的馅料还做的不好,应该再甜点更好吃!
田园老师真棒👍
谢谢田园!现在疫情宅在家里,天天看你做美食,这个视频田园你好年轻!看你的视频是一种享受!
狗狗太可爱啦哈哈哈哈哈
非常喜欢你的料理,每一道都那么好。从来没有照着菜谱做菜成功过,可是照你的菜谱做都很成功,非常感谢!
谢谢你的鼓励,大家能喜欢我也开心哦
第一次做就成功了,真的很好吃!还获得了朋友圈好多👍! 谢谢田园老师! 田园老师最美丽优雅贤惠有爱心!
知性,能干,优雅,美丽。喜欢你
谢谢你这样高度的评价,虽受之有愧,但有大家的支持和鼓励,我会努力做更多好菜分享的。
田园时光Garden Time homemade cuisine 原来人只可以接受赞美
这很正常, 你很难理解吗。不赞美也可以 不同意见也没问题,但在我这必须好好说话。我记得你coco,就是留言说“这人很丑”的那位吧,在这里你可以和我讨论菜品,人长的如何与你有什么关系吗,你可以当你的键盘侠,躲在幕后对人恶意评头论足 没有起码的尊重,我不管,那是你家长的事情,但有一点 我不需要对任何人都宽容,反而是纵容了无理的人。受人赞美 我不会觉得自己就真的很美,但至少说明人家善良和涵养。
coco小朋友,真的希望这世界少一些键盘侠,少一些负能量,想你年龄不大或许没有恶意 阿姨才罗嗦两句。否则删除了不是吗。
对我说的这人很丑说一声对不起,并不是因为你的回应而是自己感觉不太妥,不是键盘侠,现在有了回应再看就好多了,感觉是有灵魂的
我是你的迷妹, 田园! 看了你很多美食制作,易学讲解也非常清楚,喜欢你Enjoy生活的态度。也给在背后支持你 制作Vedio的先生鼓掌
谢谢大家的热情支持 我会努力的
真棒!
终于看见有福州腔的田园样子了❤️
哈哈,以后会经常出来哦。谢谢支持!
田园时光Garden Time homemade cuisine
田园时光Garden Time homemade cuisine
Xin Tang
Zoe tong 徐小凡鸟
网上有很多类似的视频,我最喜欢你的了,讲解的清楚,声音听的也好亲切
這是冷水和面吧 我也很喜歡她的樣子和說話的腔調 讓我們用美食統一兩岸吧
哈哈哈
g
Grace Wang
台湾人说话很温和,👍
田园阿姨是胡建人
統一?看片就看片,別扯那麼多好嗎!
老师,能不能把做好的饼冷冻,然后想吃的时候再拿出来煎?一次吃不了那么多。
很喜欢你的节目,简单明了,实用。
看得口水直流
太好吃了 又好看 . 謝謝田園老師 和我們分享👏👏👍👍
特别喜欢您的视频!我也在国外,谢谢您让我学会了很多想吃却不会做的菜,饱了口福,也解了乡愁!一直要做下去哦!
谢谢你 有你们的支持和鼓励 我会努力做好,还有好多美食要与大家分享呢!
老师的讲解与量简单明了,有好吃、真心感谢。
谢谢,细致教,不复杂,很好!
又跟你学了一手,有空试做,多多指教
谢谢老师,你无私的教学,让我的生活也多一份色彩
Thank you for sharing
Your little brown boy or girl wanted a bite so bad, it smelled so good to him and he was a patient good boy
好看
感謝 漂亮的美女媽媽
講解很清楚
材料比以前也看的清楚
感謝分享 辛苦了 Bye
喜欢因为不会很油,不像其他的就是在油里滚太油腻了!
配豆漿,太幸福了
老师,看你烧饼形状令我想起学生年代吃过的那个食物,用蕃薯做的炸饼,现在没有得買了。
家常版的山东潍坊肉火烧与肉烧饼的混合做法。也不错哦。
我见过河南的也有类似这样的做法。中国老百姓在吃的方面是很有智慧的。
+田园时光Garden Time homemade cuisine 有机会来山东潍坊,你就懂了,遍地肉火烧。
这个办法做的油酥好
大半夜 看田园老师最后试吃的画面 肚子瞬间咕噜噜的叫了
哈哈,你只是看 我家小HAPPY还闻到却吃不到呢。
可以多做一些冷凍起來嗎?要吃再拿出來烤嗎?謝謝
好喜歡你的視訊哦!
我没试过 应该可以
哈哈终于出镜了!田园老师是在温哥华吗
我在多伦多呢
Wowww.....cute dog and yummyyy, thank you for your recipe 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
謝謝妳
你的东西做的都很好啊!谢谢你的发布,支持你哟
谢谢大家的支持,我会继续努力!
Syukak dg resepnya,meski gk bisa bahasanya tp sy ngerti mksudnya..thank u.. 😂😍
身在国外一直想念家乡美食,结果大半夜点开这视频……不说了,我先擦擦键盘上的口水再说 TT
哈哈😊
清楚详细!感谢!
田园老师您好 我人生第一次做面食 从和面开始 看着您的视频做出来了 还不错 有几个问题请教 1. 炒油面粉是不是可以放点盐 还是我馅拌的淡了 2.我的比例是一杯面粉半杯多一点水 因为视频里说要软一点 但是揉面和擀皮的时候特别粘 做不到视频里说的表面光滑 就加了一些粉 这样是不是和一开始少放水的效果一样 3.包完馅擀烧饼的时候 两边有一些气泡 使劲擀的话饼就破了 怎么在包的时候不进空气呢
当做早餐很香葱肉烧饼特别好吃,来吧!
很喜欢田园姐的视频,做了几个都特别棒,讲解也十分清晰,请问这个葱肉烧饼可以用肉馅吗?冰箱里还有一些肉馅消耗不掉
应该可以 如果有些肥的肉会更好。记得面要软 擀开时候可以面积大一些 这样层次就薄。起酥效果好。
谢谢田园老师。
马上开始做,谢谢
谢谢分享,煎锅全程需要多长时间? 猪肉会熟吗? 谢谢🙏
nice and easy and clear on how to make them!
谢谢老师!很亲切,很温柔!
田园老师,好久不见,你不用微信公众号了我都很少看优酷这些。以前跟你做的锅煎版一次成功,今天又做了烤箱版,妈妈还问我怎么做这么好,我就把你的视频拍下来发给她了,哈哈哈
很好,谢谢老師
看来很好吃。。谢谢。
非常好的料理,謝謝!
谢谢支持!
可以一次多做点,冰冻起来,想吃的时候直接烙?
當捲成長條後,分割成6段,再擀平時,為什麼油酥會從旁邊流出來,
好开心,终于见到田园老师啦
以后路上遇见要打招呼哦。哈哈
田园大姐真人亮相啦!视频制作得越来越棒!烧饼太诱人啦,我也要试试!
谢谢你,这饼真可以试试 很香的。
Yuhan Zhu 一義
非常喜欢你的烹饪节目!
谢谢你的支持!
步骤详细,关键点解释到位,提示字幕详细,特别用心的视频。就算一点都不会,也特别有欲望跟着学。
以关注,好香好香!😋
谢谢你的关注,还有很多美味哦