How to fillet, age and eat a wild croaker(at Noryangjin Fish Market, Korea
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- čas přidán 9. 08. 2017
- How to fillet, age and eat a wild croaker(at Noryangjin Fish Market, Korea
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뽀피디님 말투가 너무 귀여워요 ㅠㅠ
무쓴 마쓰로먺/나요??
진짜 빨리 유명해지셨으면 좋겠어요ㅠㅠ 해산물 사랑하는 사람으로서 이 채널 넘 조앙 😘😘
다른분들도 노력하시는거 같긴한데 자바리님이 제일 리액션있으셔서 보기좋음 ㅎ
몇키로미넌가여? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우셬ㅋㅋㅋ
아아악아ㅏ아가ㅏ 배고파ㅠㅠㅠ넘 복스럽게 드시네요
영상 퀄리티 정말 좋네요~!!!
민어 부레 정말 꼭 한번 먹어보고싶네요 ~~
드시는 거 너무 귀여우셔ㅋㅋㅋㅋㅋ
불편한 부분을 찾으려고 각잡고 봐고 불편하지가 않은데.... 소재도 참신하고 유익한 채널이네요 앞으로도 많은 영상 부탁드려요~~~
이분영상 정말좋아
3:48 사장님 귀여우심
호로록 !맛잇게 드시는데 . . . ㅎㅎ 부레!!먹어보고싶네요 치즈느낌♡
저도 아직 비쥬얼때문에 못먹어봤어요ㅠ
크 맛잇어보이네요
영상잘보구있어용 ㅎㅎㅎㅎㅎ
노량진이 바로 근처인데 바가지때문에 꺼려졌는데 ㅠㅠ 어플 수산물시세 굿굿굿
영상편집을 지루하지않게 딱 센스있게 잘해주셔서 보기좋아요. 자주 챙겨봅니다 화이팅.
부례가 잠수함이랑 비슷한 원린가요?
부레 진짜 맛있어요. 이걸 무슨 식감이라 해야하지? 쫀득쫀득 하다고 해야하나?
진짜 그냥보면 되지 잘알지도못하면서 죽었다 죽었다 하시는분들은 집안에서 횟집이나 운영하시나 맛있게먹는데 뭘 맛없게먹는다고 거울보고 자기먹는 모습이나 보시길
영상찍는 분도 언젠간 영상에 한번 나오셧으면 좋겟어요..!!항상 저그형이 회먹방하실 때마다 놀리시는 모습이 웃프네요..ㅋㅋ
완전 맛있게 드시는데 왜 다들 뭐라하시지
감사합니다.^^
ㄹㅇ 저 원래 회 같은 거 입에도 안대는 사람인데 이 분이 회 드시고 맛 설명하시는 거 듣고 회먹어보고 싶어져씀
김묘경 맛있게먹음 진짜루ㅠ
@@lsh990529 저두
저 그냥 궁금해서 물어보는건데요 민어 죽은거 아니에요? 깊은 바다에서 크는거랑 수조랑은 상관없지않나요? 부레때문에 뜬다고치면 왜 바다에서는 안뜨고 뜰채로 뜰때 딴 생선들이면 팔딱팔딱 하던데 이거는 왜 그런 몸부림이 없죠?
물고기가 물에서 헤엄칠때 높이를 유지하기위해서 부레에 공기를 담아놓는데 그게 수압을 받아서 자기가 살기 적합한 크기로 쪼그라들어있어요 깊은바다에 사는 생선일수록 그 정도가 더 심하죠. 근데 자의가 아니라 타의로 위로 올라오게되면 부레가 강제로 부풀어서 배가 위를보고 뜨게되는거죠
추가로말하자면 어떤곳을 가더라도 활민어는 저레요.
오늘따라 뽀PD가 귀엽당
저거 찍으시는 뽀PD님도 궁금해요 ㅜㅜ 누구실까 ㅜㅜ 목소리 매력적이예요
0:28 가위에 녹... ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
피디님 말투 뭔가 귀엽
마스카와 드셨네 진짜 맛있는데 부럽
불편해 하는분들도 있겠지만 저같이 잼게 보는 사람도 있습니다~ ㅋㅋ 홧팅
감사해요ㅎㅎ
부레 참 맛있게 드신다 ㅠㅠㅠ
뽀pd 목소리랑말투 귀엽네요 ㅎㅎ
피디님 질문이 진짜 영혼이 없어보여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
*개귀여워* ♡
제 생일에 찍으셨네요ㅎㅎㅎ
민어 맛있겠다 ㅎ
아니 여기선 이르케 맛있고 귀엽게 드시는뎨ㅜ랍스터는ㅠㅜ열일하시다 보니 피곤하셔서 그른강ㅜㅜ
가위로 배띠ㅏ는거 첨봤어요! 신기!
저도요.. 칼만 쓰는 줄 알았더니...ㅋㅋ
4:32초부터 나오는 노래 이름이뭔가요??
조금징그러운데재밌어서보게된다
부레가 뭐예요?
할아버지께서 민어회를사주셨는데 부레를찾는절보고놀라셨어요 ㅋㅋㅋㅋ 입맛차이겠죠??
민어 먹을줄 아시는분!
2:09 사장님 저건 껍질이아니고 용꼬리아닌가여
부레 먹고싶다.. 처음 먹었을때 진짜 놀랐는데 쫀득쫀득 이거시 껌이여뭐여~~
전 아직 징그러워서 시도를 못함ㅠㅠ
껌.. ㅋㅋ
오늘도 잘보고갑니다~~ 원래 유투브에 괜히 심술부리고 악플다는인간들 많으니 신경쓰지마세요 ㅜㅜ 그만큼 인어교주해적단이 커지고있다는 증거니 더욱더 화이팅입니다!!!
응원 감사합니다..ㅎㅎ
너무 맛있게 드시는데 호로록보다는 한입에 쏙 넣는게 더 깔끔하고 맛있어보일것같아요!
2분29초쯤에 꼬릿살 보고 꼬음기 라고 하는거 같아요ㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다ㅠㅅㅠ
맛평가가 자세해서 좋아요
사투리쓰는누나 귀엽네 ㅎㅎ
그렇군요
참고로 이케지메는 급소를 찔러서 신선도를 올리고 맛도 좋게하는 일본 전통 손질 기법입니다 :D
민어 부레는 먹을수 있는데
시부레는 못먹나요?
그러게요 욕먹으면 오레 산다는데
민어 부레는 무슨맛으로 먹나욯ㅎ?
드둠피스트 구수한맛
아싸 일찍왔다
2등!
내 뱃살로 횟 뜨면 몇 인분 나올까나~?
중대회식?
아~맛있겠다.나도 오늘 회먹어야지.지기싫다!^^
질수없뜸!
3:04 부레 젓가락 클로즈업때 중간에 혹시 기생충 아닌지 실례가안된다면
힘줄일거에여^^
민어비늘을자를때 사용한가위가녹슨건데..? 2분25초
00:25
민어배가 하늘보는 이유는 수족관이 얕아서가 아니라 깊은곳에서 살다가 갑자기 잡아올리면 수압차이가나서 공기가팽창되어 뱃속에 공차가 차서 뒤집어져있는거에요.......얕아서 뒤집고있다는말에 헛웃음이 나왔어용 ㅎㅎ
예시 : 다이버들이 깊은곳에서 잠수하다 물 밖으로 나올때 중간지점에서 5분간 쉬다 나옵니다....이유는 몸속에 질소가 녹아있는게 급하게 올라오면 팽창되서 잠수병이란게 생길수있습니다....민어도 깊은곳에서 급격하게 올라오지않고 중간지점에 쉬다 천천히올라오면 배가 뒤집어지지 않을거에요.
건가요?
이케시메가 어떻게하는건가요?
히가시카타조숙혜 척추뼈속에 척수에 철사를 넣어서 헤집어버리면 됩니다
2:02 ㅎㅎㅎ...❤
최민수 어허..! 이해하면 나쁜사람♥♥
@@user-zz5zb3dr9z 떽뜨
알켜주삼
교주님 이케지메는 뭔가요?
이케지메는 생선의 척추신경을 긴 침으로 끊어 사후경직을 지연시키는 방법으로 스트레스없이 최상의 상태로 생선의 신선도를 유지하는 기술입니다.^^
다 이해 하겠는데.. 아가미가 움직여야 살지..
영상이 짦고 제가원하는 먹방을 자주 해줘서 좋아요
평소에 회가 넘 먹고싶었는데 먹방보자니 길어서 너무 질리고
짦은 영상응 어디가도 없었는데 여기딱있어여어!맛있는거 마니 먹어서 넘 좋아요 없는영상 여기서 다 찾아보네여
감사해요 앞으로도 많이 기대해주세요ㅎㅎ
다음에는 부시리와 전어 부탁드려요 ^^ ㅎ
부시리, 전어... 접수 완료
난 솔직히 이분좋은데 왜그럼 싫으명 각자취향에맞는유튜버찾아가지;;
다른사람이뭐라든지 나는 조아 ㅎ
2:29 꼬음기
EBS에서 민어 잡는 다큐 보면 다 나오면 죽던데요. 그래서 비닐로 개별 포장하던데. 정말 살아있는 민어 맞나요?
이지승 눈빛,몸경직 호흡이없는걸로봐선 죽은겁니다.
고자 안 죽음 처음에 아가미 움직임
움직인게아니라 자꾸 흔들어대셔서 움직인것처럼
보이는겁니다~
바로 비닐포장하는건 선어에요!
민어는 버릴게 없네
피디목소리기엽다
농민 회가 농민분들이 자주 먹어서 농민 회인줄 ㅋㅋㅋ
민어 부레 먹어요? 처음알았네
이케시메가 뭐에요?
고한길 척추뼈 안에 철사를 넣어서 신경을 헤집어 놓아서 숙성을 하더라도 육질이 물러지는 타임을 좀 더 늦추는 방법입니다.
민어 껍질로 옷만들어서 초장들고 다니면서 배고플때 한 입씩 배어먹고ㅋㅋ
미레식품
6시간 숙성이면 ㅡㅡ어떻게 되는거야;;6시간 뒤에 와서 먹는거야??아니면 미리 잘라놨던거 주는거야;;;
jb s 미리 잘라서 냉장숙성한걸 파는거죠. 방송이다 보니 잡는거 보여주는것 뿐이죠
사람마다 느끼는게 다르겠지만 저뿐만 아니라 다른영상들에도 먹는장면에서 거부감이 든다는 내용의 덧글이 꼭 달려있더라구요. 영상자체를 무조건 비판하는건 아니에요. 구독도하고 언제나 즐겁게 영상보고있습니다. 먹는거 자체는 정말 맛있게 드셔서 굳이 입을 확대해서 찍지않아도 그 감동이 느껴질것같은데 먹는 장면을 너무 클로즈업해서 입안에 음식물과 입의 움직임이 적나라하게 보이더라구요. 그래서 거부감이 드는게 아닌가 싶습니다ㅠ
넵 조심한다고 촬영, 편집때도 신경썼는데 저희가 보는 것과 많이 다른 것 같네요^^;
그래! 이런게 진짜 피드백이지!!!!
물고기의 명복을 빔니다
회라고는 횟집가서 광어,우럭밖에 안먹어봣는데 숙성해서 먹으면 더 맛있나요?ㅈ?
활어회에 익숙하시면 조금 낯설 수도 있어요ㅎㅎ
처음이라면 약한 숙성으로 도전!
부레 맛있어보인다
2:15 와 나도 먹고싶다 와아 ㄹㅇ 존맛일듯
예~~
오오 1등이다!
아니그만좀 드세요
저도 먹고싶어요ㅠㅠ
기름장이 뭐임?
촴기름!!
민어 부레 맛있겠다..쩝
댓글들이 더러워지는게 보인다... 관리자님 힘내세요!
다 소중한 관심이니까요! 감사합니다~~^^
말투 개기여어
2케시메가뭔가요?
이케시메. 일본말이구요. 쉽게 말해서 죽기전 물고기 신경을 죽여놔서 사후경직시간을 늘려 신선도를 늘리는 과정을 말합니다
중국산이라도 증말 맛있겠다
농어같은건 중국산도 맛있는데
민어는 중국산은 맛이 좀 덜해여
한 가지 의문, 왜 머리를 자르고 이케지메를 하는 걸까?(보통 머리 안 자르고 이케지메 하시는 분 많잖아요...)
엥 꼬리 자르지 않았어요?
ㅇㅇ꼬리혈관부분 짜름
농민회도 있으면 어민회도있나여..큼
와...민어 부레를 먹다니ㅠㅠ
비릴것 같아
부레가 뭐죠
부레는 부레에요!
부레는 물고기가 부력 조절하는 쉽게 물에 뜨고 가라앉히고 하는걸 조절하는. 공기주머니 같은거임
인어 교주해적단님 제가 영상 애청자인데요.복스럽게 드시는 모습은 참좋은데 가끔씩 보면 좀 보기 불편하게 드시는거같아요ㅠㅠ 조금만이라도 안그러셨으면 좋겠네요ㅎㅎ
그래도 재밌는 영상과 좋은 정보 감사드려요. 계속 좋은 영상올려주세요~^^
저희도 조심한다고 했는데 이정도도 보기 불편한가보네요!
다음 촬영부터는 좀더 신경쓰겠습니다. 감사해요^^
글쿤
부레는 뭐에요?
부레는 공기주머니입니다!
공기 양을 조절해 상하로 이동하기 쉽게 해주죠
아닌데요!
부레는 부레인데요!
아 뮈치겠네... 마시께따
영상으로보면 진짜 세상맛있어보이는데 실제로 먹으면 비려서 못먹음...
2:16 뒤에 순천만 .......저 순천에 사는데....!!!
이케시메가 뭐임?
침으로 신경을 손상시켜 활어회의 식감을 오래 유지하는 손질법입니다. :)
오 머리자르셨나봐요
입대 각
부레가 뭐인가여??
YouTude콩아 숨쉬는곳
YouTude콩아 폐라고 생각하면됨
[GD]extreme 제가 알기론 공기를 넣어서 몸이 받는 물의 압려을 조절하는 장기로 알고있는데요
고와스키 아 그런가여?
프로 불편러 인지 잘모르겠으나 틀린게 아니라 다른거입니다