Makłowicz w podróży: Słowacja - na wschód

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 07. 2011
  • Na miejsce pierwszego spotkania ze wschodnią Słowacją krakowski podróżnik i krytyk kulinarny wybiera Medzilaborce -- miasto dumne ze swojego muzeum Andy'ego Warhola, którego rodzice pochodzili z tych właśnie stron. Malowniczy Beskid Niski z wieloetnicznymi wsiami wygląda trochę inaczej niż po polskiej stronie granicy. Typowo wiejskim akcentem kulinarnym wschodniej Słowacji są kluski ze słoniną i bryndzą, znane tu jako „strapaczka". Główne miasto regionu, Koszyce, to już inny świat: wykwintne restauracje, kawiarnie i winiarnie. Plus wszechobecny duch Sandora Maraia, urodzonego tam wybitnego węgierskiego pisarza, który poświęcił Koszycom część swoich wspomnień. Pod dawną węgierską katedrą Robert Makłowicz przyrządza kotlety wieprzowe z leczo. [!!!]
    UWAGA: Aktualne wydania "Pytania na śniadanie" znajdziesz na profilu iTVP: / itvp
    DOŁĄCZ DO NAS:
    czcams.com/users/subscription_c...
    POLECAMY:
    Co nowego?
    / itvp
    INNE NASZE KANAŁY:
    iTVP / itvp
    SerialeTVP / serialetvp
    The Voice of Poland: / voiceofpolandtvp
    PublicystykaTVP / publicystykatvp
    Bitwa na głosy TVP / bitwanaglosy
    TVP Kultura PL / tvpkulturapl
    MuzykaTVP / muzykatvp
    rodzinka.pl / rodzinkapl
    DzieciTVP / dziecitvp
    Strona TVP
    www.tvp.pl/
    JESTEŚMY TEŻ TUTAJ:
    Strona TVP VOD:
    vod.tvp.pl/
    Facebook:
    / tvpvod
    Twitter:
    / tvp
    Instagram:
    / tvp.pl
    INNE NASZE KANAŁY:
    TVP VOD: / tvp
    The Voice of Poland: / voiceofpolandtvp
    SerialeTVP / serialetvp
    DzieciTVP / dziecitvp
    PublicystykaTVP / publicystykatvp

Komentáře •