KISELJENJE KUPUSA ZA ZIMU bez pretakanja, najbolja zimnica

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 10. 2019
  • Kiseljenje kupusa za zimu bez pretakanja.
    Recept koji svima uspjeva.
    Za bure od 60 litara potrebno je :
    3 vreće kupusa 36 kg
    1.5 kg kuhinjske soli
    Voda ( napuniti bure do vrha)
    Priprema:
    Najprije oćistimo oštećene listove . Izvadimo stednji dio. U središnji dio stavimo so do vrha.
    Kupus slažemo u bure i tako ostavimo 4 dana da stoji zatvoreno u podrumu. Četvrti dan sipamo vodu do vrha bureta.
    Poklopimo mrežicom i pritisnemo da kupus bude u vodi.
    Bure protresti da se so rasporedi.
    Nakon par dana provjeriti dali je potrebno još vode do vrha, dodati još.
    Zatvoreno bure ostavimo 40 dana u podrumu da stoji bez otvaranja.
    Hvala što pratite kanal Kuhinja Recepti.
    Pratite i ostale recepte, pretplatite se na kanal i pritisnite zvono.
    Puno pozdrava!
    #kiselikupus#zimnica#
    Pratite nas na Instagramu :
    / moj.kutak.recepti
  • Jak na to + styl

Komentáře • 20