Σπιτικό Ψωμί του Τοστ | Άκης Πετρετζίκης

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Σπιτικό Ψωμί του Τοστ | Spitiko Psomi tou Tost | Άκης Πετρετζίκης
    Subscribe: bit.ly/akispetr...
    Συνταγή: akispetretziki...
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Powered by Whatever Productions
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη

Komentáře • 228

  • @MaryPatoula
    @MaryPatoula Před 9 lety +10

    Σε ευχαριστούμε που κάνεις όλα τα δύσκολα εύκολα για μας!!!

  • @nelkat
    @nelkat Před 8 lety +10

    Και κάτι αλλο βρε Ακη μας!!!ΕΙΣΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΛΑΧΙΣΤΟΥΣ ΠΟΥ ΑΠΑΝΤΑΣ ΣΤΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΜΑΣ!!!!Κανένας εως λιγοστοί κανουν οτι εσυ, που σεβεσαι εμας που σε αγαπαμε!!!!ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΠΑΝΤΑ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ!!!ΣΟΥ ΑΞΙΖΟΥΝ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!!!!

  • @marxrist5428
    @marxrist5428 Před 9 lety +13

    ΤΟ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!! ΠΟΛΛΛΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ ΚΑΙ ΕΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!

  • @user-fe4ej5wu5x
    @user-fe4ej5wu5x Před 5 lety +9

    Μ αρέσει που τα σταυρώνεις! Νόμιζα ότι το κάνουμε μόνο στις πίτες :)

    • @Anna-dy4yi
      @Anna-dy4yi Před 11 měsíci

      @ user τα πάντα σταυρωνουμε το φαγητό ότι φτιάχνουμε είνα ευλογία και μου αρέσει όταν λέει Παναγία μου ο Άκης την ευλογία της ναεχει πάντα ❤❤❤😊

  • @matapapapetropoulou6595
    @matapapapetropoulou6595 Před 9 lety +5

    εισαι μοναδικος αγορι μου οτι εφτιαξα; απο τις συνταγες σου πηρα συγχαρητηρια μπραβοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο

  • @fanifragkou9403
    @fanifragkou9403 Před 7 lety +4

    Από τη στιγμή που σταυρώνεις, ότι κι αν κάνεις η επιτυχία είναι εξασφαλισμένη, Άκη σου εύχομαι ολόψυχα Ο Θεός και η Παναγία μας που τόσο συχνά αναφέρεις να σε φωτίζουν και να σου χαρίζουν πολλές πολλές επιτυχίες σε κάθε επίπεδο στη ζωή σου!!!

  • @marialampropoulou4284
    @marialampropoulou4284 Před rokem +3

    Γεια σού Άκη μού, σήμερα το φάγαμε για πρωινό το αγαπημένο μάς ψωμί του τοστ με βούτυρο και μαρμελάδα φράουλα, αγαπημένο μας έδωσε δύναμη για όλη την ημέρα💋💋🍞🥮🍩🍪💖❤️💋😘🍞🥮🍩🍞🍪🍪💋💋

  • @Spyros1786
    @Spyros1786 Před 9 lety +11

    Μπορουμε να βαλουμε αλευρι ολικης η ακομα καλυτερα αλευρι ζεας;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 9 lety +10

      +Σπύρος Βαρθολομαίος ένα μέρος μπορείς... ξεκίνα με 30%

  • @dfgh123able
    @dfgh123able Před 9 lety +4

    can you add the subtitles in english please

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 9 lety +7

      +dfgh123able Here you can find my English CZcams channel : czcams.com/channels/cbNHNmULeU1OoNylpPIRQQ.html

  • @ValiaGKamp
    @ValiaGKamp Před 7 lety +2

    όχι μόνο είναι τέλειο εύκολο νόστιμο!!! αλλά θέλεις να το φτιάξεις γιατί σε κάνει να πιστεύεις ότι μπορείς κι εσύ... αυτό είναι!!! φοβερός!!!!!!!!!!!!!!

  • @civilelena
    @civilelena Před 4 lety +1

    Γεια σου Άκη την φτιάχνω δεύτερη φορά τη συνταγή την πρώτη με μεγάλη επιτυχία. Αυτή τη φορά όμως επειδή δεν είχα φόρμα την έβαλα σε φόρμα του κέικ την στρόγγυλη με την τρύπα στην μέση..δυστυχώς τα χέρια μου είχαν λίγο λάδι ότι έπιασα το ζυμάρι, υπάρχει περίπτωση αυτό να μου το χαλάσει..απλά περιμένω τώρα την μία ώρα να περάσει .μήπως πρέπει να το ξαναζυμώσω καλύτερα? Ευχαριστώ

  • @pantelitsatsavari7653
    @pantelitsatsavari7653 Před 6 lety +4

    Πάντα είχα πρόβλημα με τα άσχημα συστατικά και με την άσχημη πλαστική συσκευασία του ψωμιού του τοστ κι εσύ μου έδωσες την καλύτερη λύση είσαι Θεός σε ετχαριστωωωω

  • @user-gr4qr2sw4j
    @user-gr4qr2sw4j Před 4 lety +2

    Τέλεια συνταγή και το ζυμώνω και ψήνω συνέχεια!!! Είσαι ο καλύτερος!!! Τέλος!! ✌️😁❤️

  • @annasimantiraki6849
    @annasimantiraki6849 Před 7 lety +3

    Από τότε που το έφτιαξα δεν έχω αγοράσει ξανά!απλά υπέροχο και υγιεινό! απλά εγώ βάζω λιγότερη ζάχαρη!

    • @marakimaraki7035
      @marakimaraki7035 Před 7 lety +1

      Anna Simantiraki ξέρεις αν μπορούμε να βάλουμε κάτι άλλο εκτός από ζάχαρη;

    • @sophians100
      @sophians100 Před rokem

      Μη βάζεις καθόλου

  • @andreaspanayiotidis2161

    Hi can I use honey instead of sugar?

  • @andrianip2424
    @andrianip2424 Před 6 měsíci

    Αγορασα φορμα για τοστ με καπάκι 35*10*12 θα κανω τη συνταγή+20% ή το ιδιο ?

  • @axxelandros
    @axxelandros Před 9 lety +2

    ακη μπορεις να κανεις βιντεο για την ανοιχτη κιμαδοπιτα?

  • @marym9083
    @marym9083 Před 6 lety +3

    μπορούμε να βάλουμε μέλι αντί για ζάχαρη, και πόσο? μόνο εγώ δεν βλέπω τις αναλογίες των υλικών?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 6 lety +3

      αχ... πάτα το λινκ κάτω από το βίντεο να σε πάει στο σάιτ να δεις τα υλικά και τις ποσότητες

  • @panagiotasklifa7878
    @panagiotasklifa7878 Před 2 lety

    Γειά σου Άκη έφτιαξα εχτες πάλι το ψωμί για 3 φορά και έγινε πολύ καλό πήρε ωραίο χρώμα χρυσάφι και αφράτο είμαι περήφανη που τα κατάφερα σας ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή

  • @tonatalaki
    @tonatalaki Před 9 lety +1

    Μπορουμε να κανουμε λιγοτερο ζυμαρι για πιο μικρο ταψακι? δλδ μικροτερες αναλογιες..

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 Před 5 lety +1

    Ευχαριστώ πολύ Ακηηηη φιλιά πολλά από κορωνη Μεσσηνίας

  • @mariaioannou6280
    @mariaioannou6280 Před 5 lety +1

    Ακη εισαι φοβερος. Θα το φτιαξω οωσδηποτε. Η κορη μου τρελαινεται για τοστακια

  • @user-fv7zv1nn7n
    @user-fv7zv1nn7n Před rokem

    Ευγε Ακη Υπεροχη Συνταγη !

  • @user-hd8ic7ls3i
    @user-hd8ic7ls3i Před 4 lety +2

    Γειά σου πατρίδα! Από Πολίχνη Θεσσαλονίκης! Μακράν καλύτερος!

  • @annakarakatsanidou3740
    @annakarakatsanidou3740 Před 9 lety +1

    Για άλλη μια φορά μπράβο σου!

  • @arispeciale
    @arispeciale Před 9 lety +2

    Πολύ πολύ πολύ καλό Άκης!

  • @arismavros2843
    @arismavros2843 Před 4 lety

    Πολύ ωραίο μόλις το έκανα, μπραβω Άκη

  • @moeviusseirakias2411
    @moeviusseirakias2411 Před rokem +1

    Λιμπιστερά φαίνονται. Και εύκολα.
    Βέβαια το κάθε τοστ πρέπει να έχει όσες θερμίδες έχει μια οικογενειακή πίτσα, αλλά δε βαριέσαι... 😂😂😂

  • @valentinameletidi173
    @valentinameletidi173 Před 6 měsíci +1

    Η ζάχαρη υπερβολικά πολύ, το ψωμί υπέροχο φαίνεται, και με τις δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη το ίδιο ψωμί θα έχουμε....η μαγιά 10 γρ. θα ήταν καλήτερα,....😊😊😊

  • @skatanafas5784
    @skatanafas5784 Před 7 lety +2

    Γιατί πρήζετε :
    akispetretzikis.com/el/categories/pswmia-zymes/pswmi-toy-tost-47d17877-42e0-4e41-a739-6ee208175bae

  • @_Live-TesIa-2023_
    @_Live-TesIa-2023_ Před 4 lety

    το έφτιαξα σήμερα ....θεϊκό!!!

  • @nelkat
    @nelkat Před 8 lety +1

    ΕΙΣΑΙ ΤΕΛΕΙΟΣ!!!!!Να σε ρωτησω κατι?με αλευρι ολικης ακολουθουμετην ιδια διαδικασια?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 8 lety

      ναι. μη βάλεις όλο όμως ολικής από την πρώτη φορά...

    • @nelkat
      @nelkat Před 8 lety

      Σε ευχαριστώ πολύ μωρό μου

  • @eleftheriakoniari3392
    @eleftheriakoniari3392 Před 3 lety

    @Άκης Πετρετζίκης Μπορούμε να το κάνουμε στον αρτοπαρασκευαστη; Πόσα γραμμάρια βγαίνει με τις αναλογίες που δίνεις; Στον κάδο του αρτοπαρασκευαστη βάζουμε πρώτα τα υγρά ; Κάποιο tip?

  • @evakarkaletsi2560
    @evakarkaletsi2560 Před 6 lety

    Γεια σου Ακη! θα μπορούσα να κάνω την ίδια συνταγή με φαγοπυρο και αλεύρι χωρίς γλουτενη και φυσικά ζάχαρη καρύδας αντί για κανονική? τι τεχνικές πρέπει να ξέρουμε για να δουλέψουμε αλεύρι χωρίς γλουτένη και τι αλεύρι προτείνεις για ανθρώπους που δεν κάνει να την τρώνε? Δουλεύει η μαγιά με ζάχαρη καρύδας??? ευχαριστωωω!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 6 lety

      η μαγιά δεν έχει πρόβλημα στο τι θα φάει... οπότε δεν έχει πρόβλημα με τη ζάχαρη καρύδας. Το θέμα είναι όμως η έλειψη γλουτένης που δεν βοηθάει στο να μείνουν στο εσωτερικό της ζύμης οι φυσαλίδες του διοξειδίου.. Εκεί είναι το βασικό πρόβλημα.. Στο σάιτ έχω ένα δυο συνταγές... αλλά πιο πολύ μοιάζουν με κέικ παρά με ψωμί....

    • @evakarkaletsi2560
      @evakarkaletsi2560 Před 6 lety

      Κατάλαβα, αλλά γενικά είμαι συνηθισμένη σε διαφορετικές υφές, οπότε δεν με ενοχλεί ιδιαίτερα. Κεικ it is Ακη! δεν έχω κανένα απολύτως πρόβλημα! ευχαριστώ πολύ!

  • @anthizachara8794
    @anthizachara8794 Před 4 lety +1

    Μπορούμε να αντικαταστησουμε τη μαγιά με προζυμι;; αν ναι, πόσο προζυμι και τι αλλάζει στη διαδικασία;; 😊

  • @voulaboni253
    @voulaboni253 Před 2 lety

    Τέλειο!!!

  • @marakimaraki7035
    @marakimaraki7035 Před 7 lety +2

    Άκη να ξέρεις το link που δίνεται δεν λειτουργεί. Βέβαια έχουν προσθέσει στα σχόλια σωστό link, αλλά το λέω μήπως θέλετε να το διορθώσετε. Θα το δοκιμάσω σίγουρα. Πόσο μέλι πρέπει να βάλω για να αντικαταστησω τη ζάχαρη;; Ευχαριστώ πολύ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 7 lety

      ανάλογα το μέλι... είναι κάποια αρκετά πιο γλυκά από άλλα

  • @veroicha2827
    @veroicha2827 Před 7 lety +2

    Επειδή έφτιαξα 2 καθώς δεν είχα τοσο μεγαλη φόρμα, μπορώ το ένα να το βάλω καταψυξη;

  • @aCpakiTKD
    @aCpakiTKD Před 9 lety +27

    Άκη με στεναχωρείς.Γιατί δεν δοκίμασες; :)

    • @aboutmath2995
      @aboutmath2995 Před 8 lety +3

      και σκατα να ταν τι ηθελες να σου πει μην το φτιαξετε .... ? φτιαξτο μονη σου και θα δεις ;)

    • @skatanafas5784
      @skatanafas5784 Před 7 lety +3

      χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχχαχα

    • @efitses3863
      @efitses3863 Před 6 lety +2

      Υπεροχη συνταγη!!!

  • @charlieswatersports
    @charlieswatersports Před 6 lety

    Καλησπέρα θα μπορούσες να μας πεις πως μπορούμε να κάνουμε το ίδιο ψωμάκι με αλεύρι χωρίς γλουτένη. Ευχαριστώ.

  • @467panos
    @467panos Před 4 lety

    Ακη ευχαριστω για τη συνταγη πολυ ωραιο το βιντεο οπως παντα. Μια ερωτηση. Αν δεν εχω ξηρη μαγια αλλα νωπη μαγια ,ποσο βαζω?

  • @fullsandra
    @fullsandra Před 6 lety +1

    Καλησπέρα. Επειδή δεν τρώμε ζαχαρη Με τι μπορώ να την αντικαταστήσω; κ ποσα γραμμάρια; Ευχαριςτω πολυ!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 6 lety

      με τίποτε... άντε με μέλι... ίδια ποσότητα... μπορεί να χρειαστεί βα βάλεις λίγο αλεύρι ακόμα

  • @fairygizstelil1410
    @fairygizstelil1410 Před 4 lety

    Hello Akis I made 2 times this recipe and the 2 times are missed I respect your quantity and time. the bread inside is not cooked and the taste of the flour. what to do ? Merci Akis from Belgium 💌

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety +1

      If you taste thw flour means that it is not ready. You have to bake it more time.

    • @fairygizstelil1410
      @fairygizstelil1410 Před 4 lety

      @@akis_petretzikis it seems good to me but i think i should take organic flour they put a lot of bad choices in industrial flourswith my husband we follow all your recipes we appreciate you very much thank you for your good humor and your ideas💌we look at you from belgium

  • @kassandrakassandra4718
    @kassandrakassandra4718 Před 4 lety +1

    Αν το ψήσω στις αντιστάσεις που να το ψήσω ...ψηλά μέση ή χαμηλά και σε τι βαθμούς;.... ευχαριστώ πολύ 🤗

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety +1

      kassandra kassandra στη μέση στους ίδιους βαθμούς. Ελέγχεις τον χρόνο ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σου.

    • @kassandrakassandra4718
      @kassandrakassandra4718 Před 4 lety

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ 🤗

  • @user-qj6gi3jf1s
    @user-qj6gi3jf1s Před rokem

    Φανταστικό 🧓💅🧓

  • @annamoutzourelli4410
    @annamoutzourelli4410 Před 8 lety +1

    Έργο τέχνης δε θα πει τίποτα 👌

  • @eyhmagana
    @eyhmagana Před 9 lety +1

    Μπορουμε να αντικαταστήσουμε το λευκό αλεύρι με ολικής ? Αν ναι στα ίδια γραμμαρια ?

  • @Atemaloumixvlog
    @Atemaloumixvlog Před 2 lety

    perfect masterchef 👌🍞🥪

  • @user-zw6zr4te8s
    @user-zw6zr4te8s Před 7 lety

    Άκη μου καλησπέρα και συγχαρητήρια για την εκπομπή σου!
    Έφτιαξα το ψωμί δυο φορές. Βγήκε πολύ νόστιμο αλλά ενώ ψήθηκε περιφερικά στο εσωτερικό ήταν αρκετά άψητο/λασπωμένο. Τι κάνω λάθος και τι μου προτείνεις να διορθώσω; Eυχαριστώ πολύ!. Δανάη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 6 lety

      μάλλον ο φούρνος σου είναι δυνατός.. χαμήώσέ τον

    • @user-zw6zr4te8s
      @user-zw6zr4te8s Před 6 lety

      Ευχαριστώ πολύ πολύ για την απάντηση Άκη!! Να σαι καλά!

  • @AnastasiaVareli
    @AnastasiaVareli Před rokem

    Μπορούμε να βάλουμε καστανή ζάχαρη;

  • @maria_xios
    @maria_xios Před 3 měsíci

    Μεγαληη επιτυχια η συνταγηη!! Μπορω να προσθεσω γλυκανισο;αν ναι ποση ποσοτητα;ευχαριστωω.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 3 měsíci

      Αν σου αρέσει μπορείς! ¼ με ½ κ.γ ανάλογα πόσο έντονο το θες!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Před rokem

    Ακη το σπιτικο ψωμι για τοστ ειναι ιδανικο για το σπιτι η το γραφειο μας η το σχολειο μου

  • @SpongeBob6166
    @SpongeBob6166 Před 7 lety +1

    τέλειο τέλειο τέλειο φανταστικό θα το φτιαξω σίγουρα μόλις αγοράσω τέτοια φόρμα 😋😋

  • @KingGeorgeX
    @KingGeorgeX Před 9 lety +1

    ευχαριστουμε για τις ομορφες συνταγες! να ρωτησω αν γινεται αντι για λευκη ζαχαρη να χρησιμοποιησουμε μαυρη και επισης αν γινεται να χρησιμοποιησουμε κι αλευρι ολικης;;;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 9 lety

      +George Kolyvas σε λιγότερη ποσότητα μπορείς να βάλεις μαύρη αλλά γιατί θες να βάλεις μαύρη;
      Ολικής μπορείς να βάλεις στο 30%

    • @KingGeorgeX
      @KingGeorgeX Před 9 lety +1

      Akis Petretzikis Official Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση! Θέλω να βάλω μαύρη ζάχαρη επειδή δεν περιλαμβάνω την λευκή στο διατροφολόγιό μου.

    • @thepiiona7525
      @thepiiona7525 Před 7 lety

      ζουζόυνια

    • @thepiiona7525
      @thepiiona7525 Před 7 lety

      Ζουζουνια

    • @thepiiona7525
      @thepiiona7525 Před 7 lety

      yπαιδικα τραγουδια

  • @marioskoutsos92
    @marioskoutsos92 Před 3 lety

    Τέλειο ακή.
    Να σαι καλά.
    Μπορούμε αντί για μαγιά να χρησιμοποιήσουμε προζύμι; (Αυτό που έχεις φτιάξει σε άλλη συνταγή.)
    Και αν ναι ποσο;
    Ευχαριστώ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 3 lety +1

      Είναι εντελώς άλλη η διαδικασία.

  • @kflynt2006
    @kflynt2006 Před 4 lety

    οι ποσότητες των υλικών είναι πολύ μεγάλες για τη διάσταση φόρμας που δίνεις. θέλει περίπου τα 3/4

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety

      Είναι ακριβώς όσο πρέπει...

    • @kflynt2006
      @kflynt2006 Před 4 lety

      @@akis_petretzikis άρα κάποια μαλακία θα έκανα εγώ! :)

  • @maria-rw4vo
    @maria-rw4vo Před 8 lety

    Αντί για λευκο αλευρι μπορουμε να βαλουμε ολικης, ή θα γίνει πολυ σκληρο?

  • @andreaskaterinopoulos
    @andreaskaterinopoulos Před 6 lety

    AKH TIΣ ΚΑΛΗΣΠΕΡΕΣ ΜΟΥ.. ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ...:)

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 6 lety +1

      κάτω από το βίντεο στην περιγραφή υπάρχει το λινκ που σε πάει στη συνταγή στο σάιτ όπου υπάρχουν οι αναλογίες και η εκτέλεση σε βήματα..

    • @andreaskaterinopoulos
      @andreaskaterinopoulos Před 6 lety +1

      Οκ .. βρήκα αυτό που ήθελα στο site σου..thanks

  • @mariaanamaterou6661
    @mariaanamaterou6661 Před 6 lety

    Τελειο...

  • @nelkat
    @nelkat Před 8 lety

    Βρε Ακη μου την συνταγή που την βλέπω?με τις δοσολογιες?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 8 lety +4

      στο σάιτ βρε συ.....

    • @MrNELLI09
      @MrNELLI09 Před 8 lety +1

      Ακηηηη ειμαι περιφανηηηηη χαρη σε εσενα!!!!ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟΟΟ!~!!!!!!!ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥΥΥΥΥΥΥΥΥ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΑΠΟ ΣΕΝΑ!!!!!Με εκανες να θελω να μαγειρευω.......ολο και πιο πολυ!!!!!!

    • @giorgosliaxopoylos1376
      @giorgosliaxopoylos1376 Před 7 lety

      Akis Petretzikis Άκη αντί για γάντζο μπορώ να χρησιμοποιήσω το φτερό?

  • @xristinatsoumari1276
    @xristinatsoumari1276 Před 7 lety

    Μπορουμε να βαλουμε αντι για αλευρι γ.ο.χ. καλαμποκαλευρο?

  • @kranke6067
    @kranke6067 Před 7 lety +19

    ποτε μου δεν εμπιστευομαι ανθρωπους που δεν κοβουν τα τοστ διαγωνια ......

  • @aikaterinikoutroubi4421

    Καλησπέρα Άκη! Τα υλικά της συνταγής που τα βρίσκουμε? Μπορώ να βάλω αλεύρι ολικής?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 6 lety

      μέρος ολικής...
      τα υλικά ακολουθώντας το λινκ κάτω από το βίντεο.. σε πάει στη συνταγή στο σάιτ

    • @aikaterinikoutroubi4421
      @aikaterinikoutroubi4421 Před 6 lety +1

      Akis Petretzikis Σε ευχαριστώ πολύ για την άμεση ανταπόκριση 😍Όμορφη μέρα να έχουμε!

  • @annasimantiraki6849
    @annasimantiraki6849 Před 7 lety

    Άκη καλημερα! Μπορείς να μου πεις γιατί το ψωμί όταν το ψήνω φουσκώνει από πάνω από τη μια πλευρά και μετα όταν το βγάλω σπάει?θέλω να σου δείξω φωτογραφια αλλα μάλλον δε γίνεται εδώ.

  • @fanisfaniss6588
    @fanisfaniss6588 Před 5 lety

    Καλημέρα. Το ψωμι το έφτιαξα κ εγώ και ήταν πολύ καλό. Απλά θέλω να σε ρωτήσω σε τι αναλογία μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι ολικής και αντί για ζαχαρι μέλι;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 5 lety

      Μπορείς να αντικαταστήσεις το 30% από το αλεύρι με ολικής. Δεν γίνεται να βάλεις μέλι.

  • @old5368
    @old5368 Před 7 lety +1

    Love

  • @user-wi5it9uy4g
    @user-wi5it9uy4g Před 7 lety +1

    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/categories/pswmia-zymes/pswmi-toy-tost

  • @anouklovz5050
    @anouklovz5050 Před 9 lety +1

    ευγε πετρετζικη αγορι μου!!!

  • @fanisfaniss6588
    @fanisfaniss6588 Před 3 lety

    Άκη μια ερώτηση, φτιάχνω το ψωμί όπως ακριβώς το λες αλλά, μόλις το βάλω στο φούρνο ενώ έχει ανέβει μια χαρά, ξεφουσκώνει κ πέφτει. Τι φταίει;

    • @haoschannel8069
      @haoschannel8069 Před rokem

      Μήπως βάζεις πολύ ζεστό νερό και καις τη μαγιά;

  • @evimak07
    @evimak07 Před 4 lety

    Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αλεύρι ολικής αντί γ.ο.χ;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety

      Μπορείς να αντικαταστήσεις το 20%.

    • @evimak07
      @evimak07 Před 4 lety

      @@akis_petretzikis thank u! ^_^

  • @YpomoniKaiOneira
    @YpomoniKaiOneira Před 4 lety

    Σε 5 λεπτα το βγάζω απτό φούρνο. Μόσχομύρισε όλο το σπίτι πάντως🤤🤤🤤🤤🤤❤️

  • @IoannaSxoina
    @IoannaSxoina Před 8 lety +1

    Ε ότι θα κατάφερνες να με λιγουρέψεις με τοστ....δεν το περίμενα!!!!!Μόλις το άφησα να φουσκώσει το ζυμαράκι....εντυπώσεις και αποτελέσματα σου στέλνω όπως πάντα στη σελίδα σου(Αν και γνωρίζω εκ των προτέρων οτι θα είναι μαγεία....!)!!!!!!!!!

  • @xristinampanti2406
    @xristinampanti2406 Před 7 lety +1

    Ενταξει κέρδισες! Μου ανοιξες την όρεξη πρωι πρωι! ;)

  • @fotini9752
    @fotini9752 Před 8 lety +1

    Αντί για ζάχαρη, μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή στέβια;

  • @user-yi1mz6ef5y
    @user-yi1mz6ef5y Před 7 lety

    Γιατί δεν αναγράφονται τα υλικά και η δοσολογία?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 7 lety

      όλα τα υλικά και η δοσολογία είναι στο σάιτ... υπάρχει λινκ κάτω από κάθε βίντεο που σας πάει εκεί...

  • @kyriakkoz4985
    @kyriakkoz4985 Před 8 lety +1

    Φ Ο Β Ε Ρ Ο

  • @mr.whitepants7660
    @mr.whitepants7660 Před 6 lety

    Αμα δεν έχουμε αέρα πρεπει να ανεβασουμε την θερμοκρασία?

  • @thanasiskanellakis
    @thanasiskanellakis Před 7 lety

    με τα χερια μπορω να το ανακατεψω;;

  • @athanasiaioannidou4827

    Με αλεύρι ολικής γίνεται το ίδιο?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety +1

      Μπορείς να αντικαταστήσεις μόνο το 20% από το αλεύρι.

  • @marymar2222
    @marymar2222 Před 9 lety +5

    aki ti maxairia xrisimopoieis? ta thelwwww!!!!

  • @user-lc8es5vp1e
    @user-lc8es5vp1e Před 2 lety

    Μπορούμε να βάλουμε αλεύρι ολικής αλεσεως

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 2 lety +1

      Μπορείς να αντικαταστήσεις το 10-15% από το κανονικό αλεύρι. Δεν γίνεται να αντικατασταθεί όλη η ποσότητα.

  • @evakorm6688
    @evakorm6688 Před 7 lety

    Αν το ζυμωσω με το χερι ποση ωρα περιπου να το ζυμωσω?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 7 lety

      μέχρι να πάρεις μια ζύμη λεία και ελαστική

  • @shittyhaircut
    @shittyhaircut Před 4 lety

    2 φέτες τύρι; Τρελό φλεξάρισμα

  • @Queen-bz6rj
    @Queen-bz6rj Před 7 lety +1

    Ποσο αλάτι βαζουμε???? Γιατι μπήκα στην περιγραφή να δω την συνταγή και δεν έλεγε....

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 7 lety +1

      να ακολουθήσεις το λινκ στην περιγραφή ώστε να βρεις τη συνταγή που τα αναφέρει κανονικά

    • @Queen-bz6rj
      @Queen-bz6rj Před 7 lety

      Akis Petretzikis ευχαριστω παρα πολυ που μου απάντησες......😊😊😘😘😘

  • @elenidoss
    @elenidoss Před 8 lety

    OI SYNTAGES SOU FENONTAI OLES APISTEUTES KAI SIGA SIGA 8A TIS DOKIMASW...ALLA AUTO TO TOST ME PARAKALAEI NA TO DOKIMASW PERISOTERO AP'OLES TIS ALLES SYNTAGES...TO PIO APLO PRAGMA...BUT IT HIT THE SPOT!

  • @demyvirgo
    @demyvirgo Před 2 lety

    Μπορώ να μην βάλω ζάχαρη ή να βάλω κάτι άλλο εναλλακτικά;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 2 lety +1

      Το ψωμί του τοστ γενικά έχει αρκετή ζάχαρη. Μπορείς να τη μειώσεις αλλά όχι να την παραλείψεις.

    • @mariachatzi7600
      @mariachatzi7600 Před rokem

      Άκη αντί ζάχαρη κανονική μπορούμε να βάλουμε ζάχαρη καρύδας;

  • @foxygreca7384
    @foxygreca7384 Před 4 lety

    Το νερό κρύο?

  • @nikvagelis
    @nikvagelis Před 8 lety

    Άκη αν αντί για μαγιά βάλουμε μαγειρική σόδα θα δουλέψει? Κι αν ναι πόσο σόδα να βάλω?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 8 lety

      όχι... άλλο το ένα άλλο το άλλο... ψωμί με σόδα θα βρεις στο σάιτ

  • @aggelosthodoris5979
    @aggelosthodoris5979 Před 4 lety

    Άκη μια βοήθεια φτιάχνω το ψωμάκι οκ αλλά μετά από μια μέρα γίνεται ξερό. Τι να κάνω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety +1

      Να το τυλίγεις καλά σε μεμβράνη.

  • @manarinapsa5152
    @manarinapsa5152 Před 9 lety +3

    Πετρετζικη σε μισώ.........

  • @γκούντα
    @γκούντα Před 9 lety +1

    Chill tost einai

  • @aggelikiargiri9226
    @aggelikiargiri9226 Před 4 lety

    Καλησπέρα!! Ερωτηση: εγώ που έχω 30γρ νωπή μαγιά μπορώ να συνεχίσω τη συνταγή ή να μην το επιχειρήσω;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety +1

      Χρειάζεσαι τη διπλάσια ποσότητα από την ξηρή.

    • @aggelikiargiri9226
      @aggelikiargiri9226 Před 4 lety

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!

  • @giorgosspanakakis478
    @giorgosspanakakis478 Před 5 lety

    Εάν θελουμε πολύσπορο ψωμί του τοστ μπορούμε να βάλουμε;

  • @marina6834
    @marina6834 Před 4 lety +1

    Γιατί έχει βγει τόσο μαύρο;

  • @CpilaMoufi
    @CpilaMoufi Před 8 lety +5

    χαχαχα... είναι τρελός!!! Πάντως μπράβο!!! οχι... Μπράβο!!! οτι έχω φτιάξει από τον Άκη είναι τέλειο!!! Όταν θα έχω χρόνο και θα μαγειρεύω επί καθημερινής βάσεως μόνο από αυτόν θα φτιάχνω!!! Γειά σου ρε Άκη!!!

  • @alexandraboura5297
    @alexandraboura5297 Před 8 lety +1

    Ρε παιδιά που είναι οι αναλογίες και εγώ δεν τις βλέπω; :(

  • @user-ss9ww8vc4y
    @user-ss9ww8vc4y Před 4 lety

    Εμένα δεν μου σκουρινε τ κάτω μέρος εκείνο ανοιχτό γιατί???

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 4 lety

      Το έψησες στον αέρα;

    • @user-ss9ww8vc4y
      @user-ss9ww8vc4y Před 3 lety

      Ναι στον αέρα το είχα κάνει αυτή την φορά το έκανα στην αντίσταση και δεν τ έβαλα ψηλά και ευτυχώς έγινε τέλειο 🥰

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 Před 5 lety

    Σου σου σου σου Σλουπ περ

  • @penelopechtz893
    @penelopechtz893 Před 8 lety

    Πεντανόστιμο βγήκε!! Απλά μάλλον κάτι έκανα λάθος και κόλλησε επάνω στη φόρμα λίγο... Δυσκολεύτηκα αρκετά να το βγάλω... Τι λάθος έκανα?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 8 lety

      να αλευρωβουτυρώνεις καλύτερα τη φόρμα

    • @penelopechtz893
      @penelopechtz893 Před 8 lety

      +Akis Petretzikis ευχαριστώ για την απάντηση :)

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 Před 5 lety

    Η συνταγή;;; που είναι;;;;;;;; εοοοοοο;;;;;;; δεν την βλέπω Ακηηηη συνταγή ηηηηηηηηη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Před 5 lety

      Σε όλα τα βίντεο υπάρχει το link της συνταγής από κάτω, στην περιγραφή.