Galletas de mantequilla y limón con Thermomix
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- čas přidán 29. 08. 2024
- Los que me conocéis sabéis que me encanta el dulce,y para mi no hay una buena comida ,si no tomo algo dulce cuando termino.
Estas galletas son el capricho perfecto.
Animaros a hacerla son super fáciles.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Ingredientes:
250 g de harina
100 g de azúcar (y algo más para rebozar)
100 g de mantequilla cortada en trozos
La piel de un limón
2 cucharaditas de zumo de limón
1 huevo
1 cucharadita levadura química en polvo
Preparación:
Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.
Ponga en el vaso el azúcar con la piel de limón y pulverice 20 segundos velocidad 10
Ponga en el vaso la harina, la mantequilla, el huevo y la levadura química en polvo ,2 cucharadas de zumo de limón,mezcle 20 seg/vel 6.
Coja una cucharada de masa y forme una bola (aprox. 3 cm Ø), y póngala sobre la bandeja , aplaste suavemente con un tenedor para dar forma de galleta redonda (aprox. Ø 4 cm). Proceda igual sucesivamente con la masa restante y hornee durante 20 minutos (180°C) o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Deje enfriar sobre una rejilla antes de servirlas o guardarlas en un recipiente hermético.
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Email mardecastro62@hotmail.com
Blog:thermomix-madr...
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Buenas tardes, nos quedaron buenísimas de mantequilla y naranja, lo que teníamos en casa. Nos encanta tu canal, aprendemos mucho 😅
Muchísimas gracias
Desde que tengo thermomix que hace ya un monton de años disfruto más con la cocina
Se me antojan muchísimo y no me voy a quedar con las ganas. Gracias Mar. Un abrazo.
Gracias a ti!!Un abrazo¡¡
Voy a probarlo, tienen una pintaza!
Muchísimas gracias!!
Me encanta está receta
Muchísimas gracias popr decirmelo,a mi también
Perfecta recetaa
Muchas gracias¡¡¡¡
Tienen una pinta buenicima
Muchas gracias¡¡¡
Gracias me ansalido muy ricas
Excelente!cuanto me alegro¡¡
Yo las he hecho con harina integral, sin el limón, y también están muy buenas.
Gracias por comentar¡¡¡Me alegro
Buenísimas 😘
Mil gracias¡¡¡😘
Hola Mar excelente y deliciosa receta que ya empezare a preparar con mis nietas para navidad a ellas les hace mucha ilusión hacer galletas y esta receta esta fenomenal GRACIAS SALUDOS DESDE TORREON, COAH., MEXICO DTB
Hola Dora,muchas gracias por comentar.
Me hace mucha ilusión que me sigas desde tan lejos.
Saludos desde Madrid
Gracias jefa, hize unas galletitas de Maria con un amigo y nos salieron asombrosas! Gracias Mar bonita❤️❤️
Me alegro mucho,gracias por comentar
A mi me pasa como a ti como no me como un dulce después de la comida parece que no he comido muchas gracias Mar por lo bien que lo esplicas todo
Gracias a ti!!
Las acabo de hacer qedan super buenas y con el limon les da un puntito muy rico. Muchas gracias por compartir la receta. Un abrazo !!!
Gracias a ti por decirmelo!!no sabes la ilusión que me hace¡
Hola mar enhorabuena por tu receta ,yo he hecho a veces galletitas de mantequilla, pero la masa costaba mucho manejarla,así que intentaré hacer tu receta,muchas gracias por tu dedicación y tiempo.Eres magnífica tanto explicando así como enseñar trucos,gracias de verdad.un abrazo
Hola Yolanda,no sabes como te agradezco que me lo digas.Un abrazo
Qué ganas de hacer galletas!. Menuda pinta😋😋😋
Muchísimas gracias!!,si las haces ya me cuentas
Hola! Me encanta la idea de añadir el toque del limón. Había probado las de mantequilla pero definitivamente la próxima vez las haré como tu dices. Me encanta tu canal!! No solo porque te explicas súper bien, también porque nos das ideas para mejorar las recetas de Cookidoo!
Hola Natalia,gracias por decirmelo
Tienen muy buena pinta !!!!
Muchas gracias,estan riquísimas¡¡
Las acabo de hacer, huele toda la casa de maravilla 😋
Hola,que bien,cuanto me alegro¡
Me gusta la receta me la apunto para hacerla
Gracias, es de mis preferidas
Riquísimas. Muchas gracias
Me alegro que te hayan gustado.Gracias a ti por comentar
Me encanta la receta, gracias
Gracias a ti por decirmelo
Muy buena pinta!!!! 👏👏👏
Muchas gracias
Genial 👍
Gracias¡¡
Muchas gracias!! Qué ricas 😋
Gracias a ti!!
Tienen una pinta bue
Estan muy ricas¡¡
😋👌
Gracias¡¡¡
Me encanta la receta!! Se podría hacer con harina sin gluten??
Me gustaría que dieras en tus recetas,la opción sin gluten.
Gracias 🙂
Hola Fina,me alegro que te gusten.Yo creo que si la puedes hacer.Sabes lo que pasa ,que yo no suelo usar las harinas sin gluten,las desconozco y no quiero hablar de algo que no sePero yo que tu haría la probatina.Y ya me dices ,que tal quedan
@@mardecastro6139 ok gracias.
Las haré y te cuento😉
Qué buenassssss
Un vicio
En caso que se quiera cambiar azucar por stevia liquida, como seria el proceso?
Hola,nunca uso stevia.Me imagino que en el bote vendra a que cantidad de azucar equivale.Hoy no te puedo ayudar,yo uso azucar blanca o morena.Lo siento
Me encanta las galletas ,muy fácil !!!!las haré se le podria poner cacao?
Si se puede
Otra consulta, si se usa harina de avena, cuanto gramo podria ser?
Hola Delia,nunca las he hecho con harina de avena ,lo siento.No es una harina que use normalmente y no te se decir
Hola!.. se puede doblar la receta?
Hola ,nunca lo he hecho.Yo no creo que te lo amasase bien
Me gustas mucho como
haces tus recetas pero tienes muy pocas
Muchas gracias! 😊,poco a poco ire grabando más.
Hola, me imagino que con la 21, también se puede hacer? Gracias
Por supuesto!
Gracias, un saludo desde Cantabria y Felices Fiestas
Yo tengo la TM 31 y se hace espuma, como se evita?
Hola,has probado una vez que ya ha terminado el tiempo a ponerlas 2 minutos mas a 90º,velocidad 2??
Si , lo he vuelto a hervir y siguen con espumita