Гювеч със свинско месо, зеленчуци и пащърнак в гърне

Привет на всички! Днес избрах да Ви покажа как аз приготвям, гювеч със свинско месо в гърне. Ще ви бъдат необходими следните продукти:
Свинска плешка - 2 ,5 кг .
Картофи -1,5 кг
Лук - 2 глави
Гъби -600 гр.
Обелен пащърнак -300 гр.
Морков - 1 бр.
Червена и зелена чушка по 1/2
Чесън - една глава
Пресен магданоз -1 връзка
Целина - 1 връзка
Олио- 100мл.
Вода - 300мл.
Червено вино -300 мл.
Домати от консерва- 200гр.
Гъбен бульон -1бр.
Сол- 1 супена лъжица
Чубрица-3 чаени лъжички
Червен пипер-3 чаени лъжички
Черен пипер -1 чаена лъжица
Мащерка- 1 супена лъжица
Бахар - 1 супена лъжица
Печем на предварително загрята на 160 градуса фурна, около 5 часа.