CAMARÃO GRATINADO NA ABOBÓRA CABOTIÃ
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Olá sejam bem-vindos ao Canal Cozinhando com Silvio Vico. Se você chegou até aqui é porque encheu a boca de água com esse espetacular Camarão gratinado na abóbora cabotiã. No video você vai ver um prato extremamento saboroso, diferente do seu original Camarão na Moranga, que eu também adoro, mas feito de forma mais inovadora, onde aproveitamos a abóbora num todo, resultando em um creme de camarão com várias texturas e ainda com aquela casquinha crocante que você também vai aprender agora.
Então junte os ingredientes e Vem comiiiiigo!
CAMARÃO GRATINADO NA ABÓBORA CABOTIÃ
INGREDIENTES
1 abóbora cabotiã média
500 gr de camarão limpo (aqui usamos o ferrinho) suficiente.Mas se vc gosta bem recheado mesmo de camarão, pode adicionar mais 200g.
1/2 pimenta dedo de moça
2 colheres de sopa de manteiga
8 dentes de alho
50gr de parmesão ralado
200 gr de creme de leite
200 gr de requeijão
1 xic de chá de farinha de rosca
200 gr de muçarela
2 tomates médios
1 cebola grande
4 colheres de salsinha
1 colher de sopa de amido de milho
sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Para aprender a receita assista ao vídeo e suas dicas até o final.
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Editora do vídeo: Luciana Stevanelli Marin
Que maravilha isso 👏👏👏👏
Parabens
Vc foi excelenteeee👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋
Adorei 👏👏👏👏👏👏👏
5:38Comeca
4:53
Fiz essa receita foi top troquei requeijão pelo catupiry show parabéns
Maravilha Luciano.
Vc está bem demais no fogão, meu amigo Sílvio.
Adorei ,,
maravilha!
Nossaaaaa Senhoraaaaa!🍤🍤🍤👏👏👏😋😋😋😋😋🍤🍤🍤🍤🍤🍤🍤
Hummm w muito bom mesmo Paula, faz e conta pra nós !!!
Muito bom!!! E muito fácil de fazer...
esse quero ver fotinha hein Lu.
Hummmmmm
Vc adora né!!! 😍
@@CozinhandocomSilvioVico simmmm
Cara. Deu água na boca. Já vou marcar na agenda o dia q vou fazer
Kakakak meu amigo Ricardo, pode juntar os ingredientes e fazer, não vai sobrar nem a casca da abóbora, rs
Amei tudo bem explicadinho top
Ficamos felizes.
Eu fiz hoje, domingo de Páscoa, ficou ótimo. Bela receita.
Oi Rosana, que bom que gostou, legal ter você aqui.
Parabéns pela receita!!! Vou fazer no Natal 👏👏👏👏👏
Tenho certeza que vai adorar Jaqueline.
Vou fazer hoje, depois posto como ficou vlw
Na expectativa aqui Cadu.
Ótima receita, um clássico, porém com o toque de vcs. O canal é muito bom, espero que cresça, sucesso 😁❤
Valeu Gabriel, um abraço.
Tava tão bom q senti o sabor daqui pelo celular kkkk
Hahahaha delicia heim Erleuza
fiz duas vezes essa receita,ficou top,valeu pás dicas
Maravilha Cleber, abç
Vou fazer hoje!! Top sua receita!!
Maravilha, obrigado por estar conosco.
Ummm que delícia!!!👏👏👏🥰
Olá, posso usar Abóbora moranga no lugar dessa que você fez,
Olá Débora, sim pode, mas com essa abóbora sugiro somente cortar a tampinha ok
Amei. Posso deixar pronto é levar ao forno no outro dia?
Olá Vanessa, sim, apenas não finalizar o gratinado, deixar para o momento que for servir ok.
Não leva limão??
Olá, tudo bem, na nossa versão não entra limão Cleidiane. Mas fica incrível.
É melhor cozinhar a abóbora na panela sem as sementes. Cozinhei inteira e depois tirei as sementes. Ficou com gosto horrível ninguém gostou. Aí fiz outra vez cozida na panela sem as sementes Ficou ótimo
O camarão, já ficou emborrachado,do tempo que cozinhou,e só 500gramas de camarão para duas partes de abóbora, meu Deus!E ainda vai ao forno para gratidão?
Não entendi a parte do amido. Que amido? Não tinha nada nos ingredientes.
Pode deixar mais cremoso usando amido de milho diluído em leite. Me desculpe se não ficou claro. Estamos por aqui caso precisar.
@@CozinhandocomSilvioVico deixei a abóbora uma hora no forno na máxima temperatura e ficou dura como pedra! Quase chorei.
Felipe o tempo usado para assar a abóbora é uma média, podendo variar de acordo com o tamanho da abóbora ou o forno, mas aí você deixou mais e conseguiu finalizar, me conta..
@@CozinhandocomSilvioVico consegui sim, mas tive que deixar assando por quase duas horas. Com o preço atual do gás, nunca más! Hahaha! Valeu.
@@felipeland1685 rs, pode cozinhar, mas o sabor e textura. seriam outro, abç Felipe.
Nao vi a hs que entrou o parmesao..........
Estava na'farofinha' pra gratinar
Não senti nem o cheiro!!!!! Parabéns !!!
kakaka, faz pra familia Claudio, vocês vão adorar.
Huuuuuu delícia hein🍽️
Delícia. Vou fazer esse finde.
Oi Arlette já, fez,? Espero que gostem e uma delícia rs