สกัดกาแฟแบบนี้ขายดีแน่นอน !! l Easy Coffee EP.5
Vložit
- čas přidán 28. 01. 2020
- พบกับ... Easy Coffee EP.5
รายการน้องใหม่จาก Worldwide Coffee
ที่จะมาแชร์ เทคนิคต่าง ๆ เกี่ยวกับเรื่องของกาแฟ
เปลี่ยนเรื่องกาแฟให้เป็นเรื่องง่าย ๆ
วันนี้แอดมินจะพาทุกคน มาเรียนรู้วิธี ชงกาแฟยังไงให้ได้ Perfect Shot
เทคนิคการชงกาแฟ เอสเพรสโซ่ (Espresso) ที่บาริสต้ามือโปรต้องรู้
✅ Espresso ที่ดีเป็นอย่างไร ?!
✅ ทำไมสกัดกาแฟไหลเร็วเกินไป ?!
------------------------------------------------------------------------------
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมต่างๆหรือสั่งซื้อสินค้าได้ที่
facebook : / worldwidecoffeegroup
Line: @worldwidecoffee
เลือกดูสินค้าได้ใน shopee
shopee.co.th/worldwidecoffee
จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ สอนชงกาแฟ วัตถุดิบเครื่องดื่มต่างๆ
ผมซื้อเครื่องมาราคาสองหมื่นกว่าๆ สกัดออกมารสชาตเหมือนโอเลี้ยงเลยคับ.เพราะไม่มีความรู้ ตอนนี้ประสบความสำเร็จแล้วคับ เพราะดูและศึกษาจากช่องนี้เลยคับ ต้องขอบคุณมากๆๆๆคับ ที่ให้ความรู้
นึกถึงอเมซอนเลยครับ สั่งกาแฟดำ ได้โอเลี้ยง 555
ขอบคุณค่ะ สอนชัดเจนเข้าใจง่ายมากค่ะ
สอนดี เข้าใจง่ายมากค่ะ ขอบคุณค่ะผู้สอน
ขอบคุณที่ให้ความรู้มากๆเลยนะคะ
ได้ความรู้ความเข้าใจเยอะมาก ขอบคุณมากๆ
เลยนะคะ...🙂🙂☕☕☕❤👍👍👍
ขอบคุณนะคะเข้าใจง่ายมาก
สื่อสารเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณค่ะ
มีประโยชน์มากๆค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ เข้าจัยมากดว่าเดิมมากเลยค่ะ
เปนคลิบที่ดีมากๆเลยคับ
ขอบคุณมากครับ
ได้ความรู้มากเลยครับ
ให้ความรู้ดีมากคะ การพูดกระชับน่าฟังแต่จะให้ดีลดเสียงแอฟเฟคลงจะดีมากเลยคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ มากๆค่ะ
ยินดีครับผม
ดูทุกคลิปวีดีโอครับ มีสาระดีครับ ติดตามๆครับ
ขอบคุณครับ
ทำตามแล้วได้กาแฟนุ่มละมุนมากค้า หวานกำลังดี
เยี่ยมเลยครับ ขอบคุณสำหรับการติดตามครับ
ใช่เราเรียนทึ่ออสหางานทำด้วย ชอบเลย
กดสับสะไคร้ให้เลยครับ น้องบอกเคล็ดลับดีไม่มีกั๊ก กระชับตรงประเดนดีครับ ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณนะคะสำหรับเทคนิคดีดี ดีมากเลยแหละค่าาาา
ดูหลายตอนจนอยากซื้อเครื่องมาใช้เลยครับ ขอบคุณครับ
ได้ความรู้เยอะขึ้นเลยค่ะ
สุดยอดอยากซื้อด้วยค่ะบอกสุดๆเลย
จำเป็นมั้ยว่า กาแฟ 16 กรัม สกัดสูงสุดได้กี่ ML ปกติ จะได้ 2 ชอต คือ 60 ml มั้ยคะ
มีปัญหาเรื่องด้ามชงกาแฟครับ, มันแน่นมากเวลาใส่กับเคื่องชงกาแฟ
ขอบคุณมากค่ะ เข้าใจแล้ว.....
ฝากติดตามด้วยนะครับผม
ขอบคุณมากค่ะ ทำกาแฟมา2ปี ไม่รู้ลึกขนาดนี้เลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะฝากติดตามช่องพวกเราด้วยนะคะ จะมีคอนเทนต์ดีๆด้านกาแฟมานำเสนอเรื่อยๆค่ะ
เคล็ดลับวิชาเลยนะคะเนี้ย❤❤❤❤
ชี้ทางสว่าง ขอบคุณครับ
1ช็อตใช้เวลากี่วิครับ ปริมาณกาแฟออกมากี่ml (มือใหม่)
ได้ความรู้มากครับ
ขอบคุณมากๆคะ
น้องสอนเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ส่วนมากจะเร็วกว่าปกติ
เยี่ยมเลยครับ
ว่าจะซื้อเครื่องแพงๆๆๆ
ร้านเฮียซะหน่อยซอย109รามอินทราฟังจบไม่ซื้อละ ซื้อถูกๆ3000ดีกว่า แพง ได้แค่10% ขอบคุณนะที่บอก
แอบสงสัยยุค่ะ วันนั้นผ่านไปทำธุระเห็นร้านยุหน้าโครงการรีเจ้นท์สตรีทใช่มั้ยคะ
ขอบคุณมากมายคะ
กาแฟปริมาณ 75mlตั้งเวลาประมาณอยู่ที่กี่นาทีคะ
ชอบมากครับ
ขอสูตรกาแฟร้อนบ้างค่ะ
แล้วเครื่องราคาหลักพันกับความรู้ความเข้าใจนี้แบบไหนดีกว่ากันคะ
ขอบคุนครับ
ขอบคุณอนาคตว่าจะทำกาแฟขายตอนกลับไปอยู่ไทยเมื่อไรจัดไปเลยคะ
เพิ่มช็อตและลดช็อดทำยังไงคะ
รักช่องนี้คะ
ขอบคุณมากครับ
ผมจับเวลาได้ 40 วินาที ครับแบบนี้เรียกว่า Under extraction ไหมครับ
ขอบคุณครับบบบ
ผมเคยไปซื้อเครื่องที่ร้านพี่แล้วครับที่หาดใหญ่.สอนและให้ความรู้เข้าใจง่ายครับ
ขอบคุณมากๆครับ
@@WORLDWIDECOFFEECHANNEL สวัสดีคะ
เราบังคับแรงดันไม่ได้ จะทำไง
D มากเลยค่ะ เป็นมือใหม่ลองชงกาแฟทานที่บ้าน ตอนแรกนึกว่ามีครีมม่าเยอะมีปัญหาที่แท้ ดีนี่เอง
ยินดีครับผม
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เครื่องจะราคากี่บาทไม่สำคัญ สำคัญที่ความเข้าใจจริงๆครับ
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ช่องทางติดต่อ
Worldwide Coffee
Line : @worldwidecoffee
Facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Shopee : bit.ly/3xuDrIy
อยากได้เครื่องเลย
กลับมาดูเกร็ดความรุ้แน่นๆ
ขอบคุณสำหรับการติดตามครับ
Thanks you brother 👍
ผมเพิ่งได้รุ่นนี้มา มีรีวิว...ลูกเล่นบ้างใหมครับ
สามารถติดตามในช่องได้เลยครับ
ถ้าปั่นหละคับ ทำไงให้เข็มหอม เหมือนเย็นคับ
ใช้เมล็ดกาแฟสูตร A4 อยู่ใช่มั้ยครับ แนะนำว่า สกัดน้ำกาแฟ 60 ml. นมผสม 80 น้ำเชื่อม 20 ml. สูตรนี้จะเข้มเหมาะกับทำเป็นเมนูปั่นครับ
สอนวิธี บด เมล็ดกาแฟหน่อยครับ
ไว้จัดทำคลิปสอนให้นะครับ
สอนดีกระชับ รวดเร็วแต่สาระครบถ้วน❤ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับการติดตามครับ
ใช้บัททอมเลส 58 แล้ว ยังไม่เพอเฟคเลยครับ ทั้งแทม ทั้งแทมเมอเกลี่ย ใช้ลวดแล้ว น้ำยังกระจายบ้างเลยครับ
ขอบคุณความรู้ดีๆที่ไม่มีกั๊กเลยขอให้คุณเจริญๆในกิจการนะคะ
ฟ_3ภ๓
สมสใ
ทฃไ
ผมพึ่งเปิดร้านกาแฟผมเอาแนวทางที่พี่สอนมาใช้ทุกอย่างเลยคับซื้อสูตรในช็อปปี้มาดีมากๆคับขอบคุณครับ
😊😊
กดติดตามละจ้า😘💕🤟
ขอบคุณมากๆเลยครับ
เครื่องที่ใช้มีแรงดัน 15 บาร์ ขึ้นไป แรงไปมั้ย
ไม่แรงค่ะเป็นปกติของเครื่องชง แต่การสกัดกาแฟ เข็มจะต้องอยู่ที่ 9 บาร์ ช็อตกาแฟสวยกำลังดีค่ะ
เครื่องชงกาแฟ งบหมื่นบาท แนะนำตัวไหนดีครับ ขอสักสองตัวมาเปรียบเทียบครับ 🙏🙏🙏
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ช่องทางติดต่อ
Worldwide Coffee
Line : @worldwidecoffee
Facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Shopee : bit.ly/3xuDrIy
เครื่องบดวิคตอเรียราคาเท่าไหร่คะและมียี่ห้ออื่นไหมที่มีการบด123ค่ะ
แอดไลน์ @WORLDWIDECOFFEE ได้เลยครับมีฝ่ายดูแลลูกค้าให้คำแนะนำครับ
ขายเครื่องชงกาแฟและอุปกรณ์ด้วยใช่มั้ยคะ
ใช่ครับบบ ถ้าสนใจติดต่อตามช่องทางใต้คลิปเลยนะครับ
สรุปแล้ว ปรับเครื่องบดเป็นเลขอะไรหรอครับ
ต้องดูที่เครื่องชงครับ ว่าน้ำไหลออกมาในปริมาณและเวลาที่เหมาะสมรึเปล่า เช่นน้ำหฝกาแฟ 60 mlในเวลา 20-30 วืนาที
อยากได้เครื่องทำกาแฟมีขายที่ไหนบ้างค่ะ
บริษัทเรามีทั้งหมด 3 สาขาครับ
-------------------------------------------------
1)หาดใหญ่
162 ถนน พลพิชัย ตำบล หาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ สงขลา 90110
พิกัด : goo.gl/maps/TmHs9pMWfjXyDcgNA
-------------------------------------------------
2)ภูเก็ต
14/1 ม.4 ห้องเลขที่ 101-102 ตำบล วิชิต เมือง ภูเก็ต 83000
พิกัด : goo.gl/maps/Md7AvJ5NFLMzi7vNA
-------------------------------------------------
3)กรุงเทพ รามอินทรา 109
428/39-40 ถ.พระยาสุเรนทร์ แขวงบางชัน เขตคลองสามวา จ.กรุงเทพฯ
พิกัด : goo.gl/maps/RZBPXhdgpLL2RZq8A
-----------------------------------------------
สนใจติดต่อสอบถามเพิ่มตามได้ตามช่องทางนี้เลยครับ
facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Line : @worldwidecoffee
ชงใด้กี่แก้วคะ ที่สกัดใด้อะค่ะ ไม่มีความรู้เลย กำลังศึกษาค่ะ
สกัดครั้งละ 30 ml. เท่ากับ 1 ช็อต ชงได้ 1 แก้วต่อครั้งครับผม
กาแฟใช้ตัวไหนคะ
กาแฟคั่วกลาง-เข้มครับ
เครื่องแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ
เครื่องชงกาแฟราคาโปรโมชั่นตอนนี้อยู่ที่ 139,000 บาทครับ
มีเครื่องชงกาแฟ Larocca Venezia ฟรีเครื่องบดกาแฟ MX 800 AE และวัตถุดิบอีกมากมายครับ
Coffee75ml how about minutes?
20-30 seconds
กาแฟที่บดเก็บไว้เกิน 1 วัน มีส่วนทำให้ไม่มีครีมม่าไหมคะ
ยิ่งบดทิ้งไว้นานก็มีส่วนครับ
เกิน5 นาทีก็ไม่น่าจะดีแล้วนะครับ
ตะแกรงชงกาแฟรับแรงดันสูงสุดได้กี่บาร์🤔🤔🤔
10 บาร์ครับ
เครื่องราคาแพงมั้ยค่ะ
สอบถามตามช่องทางนี้เลยครับ
LINE : @worldwidecoffee
Facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
สนใจเครื่องชงกาแฟ พร้อม เครื่องบดกาแฟค่ะ
สอบถามทาง Facebook หรือ Line ได้เลยครับ
Facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Line : line.me/R/ti/p/%40lwq1854c
รับสอนการทำอาร์ทลาเต้ มั้ยค่ะ หรือการทำลายกาแฟ
เครื่องบดราคาเท่าไรครับ
เครื่องบดกาแฟราคา 89,000 บาท ครับ
ใส่กาแฟที่บดแล้ว15.5กรัมหรอคะ
18-20 กรัมครับ
การเช็คน้ำร้อนว่าอุณหภูมิร้อนพอดีทำไงคะ
ใช้เครื่องชงรุ่นไหนอยู่ครับ เป็นระบบแบบไหนครับ
@@WORLDWIDECOFFEECHANNEL เอ็กโปรบาร์รุ่นอีรีแกลค่ะ
ใน EPนี้เครื่องชง เครื่องปั่นแฟ ราคาเท่าไรครับ
สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ช่องทางติดต่อ worldwide coffee
Line : @worldwidecoffee
facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
Shopee : bit.ly/3xuDrIy
แล้วเขาจะทำเครื่องหลักแสนมาขายทำไม...
เครื่องแพงและดี ก็จะชงได้ต่อเนื่องไม่เกิดปัญหา ทนทานกว่า สกัดกาแฟได้ดีกว่า สามารถใช้ผงกาแฟที่ละเอียดมากขึ้น ชงต่อเนื่องได้กาแฟรสชาติที่ดี การควบคุมอุณหภูมิ ปริมาณน้ำไม่เพี้ยน แน่นอนว่าเครื่องแพงย่อมมีอะไรที่ดีกว่าแน่นอน
คุนคะ แล้วหากเครื่องมันเป็นAuto เช่นพึ่งงซื้อ Delongi มันมีแค่ หนึ่งกับสองคัพ แล้วground coffee เราก็ซื้อมาสำเร็จล้ว จะทำงัยคะ กดสองคัพ ก็ยังไม่ได้น้ำ 75mil.เลย หรือต้องใส่ 2 spoon คะ แล้วกดเบิ้ลคะ ขอถามเยอะหน่อยนะคะ สอนการทำArt Latte ดัวยนะคะ
ผมก็ใช้เครื่อง Delonghi ครับ แต่รุ่นที่ผมใช้เป็น ec685 ใส่กาแฟได้ 7-11 กรัม ปกติ 1 ช๊อตผมใช้ราวๆ 10 กรัมน้ำจะราวๆ 30 ml ครับ แต่ถ้าอยากลากน้ำยาวๆ ต้องกดค้างที่ปุ่มชงไว้จนได้น้ำระดับที่ต้องการ แล้วปล่อยมันจะจำการตั้งค่านั้นไว้ครับ ชงครั้งต่อไปมันจะจำไว้
ให้กดเบิ้ลshotเอาครับ ลองชิมกาแฟ และปรับปริมาณผงกาแฟตามความชอบนะครับ
@@himmotas รุ้นเดียวกันเลยค่ะ แสดงว่าถ้าตามสูตรคุนเค้า ต้องใช้ 2 spoon (ไม่คยชั่งว่าเท่าไหร่ค่ะ)ไม่งั้นน่าจะวีคค่ะ เป็น Decaf น้ำก็แล้วแต่มันไหล เพราะเราเติมน้ำด้านหลังแค่นั้นค่ะ😁 อาจต้องตวงถ้างั้น ขอบคุนค่ะ
@@WORLDWIDECOFFEECHANNEL ลิงทำแล้วค่ะ น่าจะได้ 75 แต่ใช้Almond Coconut Milk ไม่น่าจะทำลาเต้ได้
@@himmotas เมื่อกี้ลองกด 2 shot ได้ใกล้เคียง 75 ค่ะ มองไม่ค่อยชัด
ก้านชงที่ใช้กี่ mm คะ
แนะนำ 58 mm ค่ะ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้นะคะ
สอบถามรายละเอียดโปรโมชั่นเพิ่มเติมได้ที่ LINE: @worldwidecoffee
จะมีทีมคอยซัพพอร์ต ตอบคำถามเกี่ยวกับรายละเอียดต่างๆให้นะคะ
หรือดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.worldwide-coffeegroup.com/
👍👍👍
เครื่องชงกาแฟที่ร้านมี ราคาเท่าไหร่บ้างคะ สำหรับร้านเล็กทุนไม่เยอะค่ะ
เครื่องชงแถมเครื่องบดกาแฟราคาต่ำสุดอยู่ที่ 29,999.- พร้อมของแถมอีกมากมายครับ
สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ตามช่องทางนี้เลยครับ
Facebook : facebook.com/worldwidecoffeegroup
LINE : @worldwidecoffee
หรือคลิกเลยที่
line.me/R/ti/p/%40worldwideco...
ยากเหมือนกันนะเนี่ยกาแฟอร่อยนึงแก้ว😮
ปรึกษาได้นะคร้าบ
สอนดีครับ ไม่หวงความรู้เลย
ขอบคุณมากครับ
ชุดชงนี้ราคาเท่าไหร่ครับ
รบกวนคุณลูกค้า แอดไลน์ @worldwidecoffee ค่ะ
เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ
เครื่อง 1 หัวชงเริ่มต้นที่ 39,999 บาทค่ะ
เครื่อง 2 หัวชงเริ่มต้นที่ 89,900 บาทค่ะ
@@WORLDWIDECOFFEECHANNEL ขอบคุณครับ..มีกาแฟแบบบดขายไหมครับ
@@pkt3996 มีค่ะคุณลูกค้า 😁😁
@@WORLDWIDECOFFEECHANNEL ตอนนี้ผมใช้เครื่องเล็ก EES200 ครับ
เครื่อง 10% แล้วทำไมไม่ใช้เครื่องขนาดพอประมานทั่วๆไปล่ะครับ เครื่องบดกาแฟก็ใช้ที่ต้องบดเองไม่สามารถกำหนดชอตได้เพื่อเปรียบเทียบกันสิครับจะได้เห็นชัดเจนนี้บอกไม่ได้ต้องใช้เครื่องแพงแต่ก็ใช้เครื่องแพงๆอยากให้ลองทำจากเครื่องทั่วไปปกติเทียบด้วยครับ
ได้เลยครับ รอติดตามได้ใน Easy Coffee เลยนะครับ
WORLDWIDE COFFEE CHANEL รอชมครับ
เพื่อนหลายคน ทำการทดลองแล้วค่ะว่า ฝีมือ 50% เครื่องกาแฟที่แพงส่วนมากมีศักยภาพในทุกด้านดีกว่า ทำให้ได้รสชาติกาแฟที่ดีกว่าเห็นได้ชัดเจน แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพและความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟด้วยค่ะ
ถ้าเป็นคอกาแฟเราเคยไปทำที่ร้านใหญ่เครื่องที่ร้านสี่ห้าแสนหลายหัวแต่เริ่มที่เครื่องเล็กตอนเปิดร้านเครื่องใหญ่มีปัญหาก็ต้องเอาเครื่องเล็กมาใช้ก่อนรอช่างรอซ่อมแต่ต้องบอกลูกค้าก่อนเพราะกาแฟที่ได้ไม่เหมือนกันลูกค้าทานจะรู้แต่ถ้าไม่ใช่คอกาแฟเขาจะกินไปอย่างนั้นไม่สนใจรสชาดเราลองทุกเมนู
ราคานี้ถึอว่ากลางๆไม่แพง ไม่ถูกจนเกินไปค่ะ
ถามโง่ๆเลยนะครับ ถ้าไม่มีเครื่องสกัดเราสามารถสกัดได้ไหมครับ เเล้วสกัดด้วยวิธีไหน? ขอบคุณครับ🤣🙏🏼
มีหลายวิธีเลยครับ แต่รสชาติมันจะไม่เหมือนกับสกัดจากเครื่องชงเอสเพรสโซ่นะครับ
อุปกรณ์ที่ใช้ในการสกัดก็จะมี Moka Pot, Staresso,Flair Espresso, French Press,อื่นๆ
WORLDWIDE COFFEE CHANEL ผมสั่ง Moka pot ไปเเล้วครับงบน้อย ได้คลิปจากพี่นี่เเหละ ขอบคุณครับ
เครื่องราคา 2000 นี่ถ้าเราทำเป็นมันจะอร่อยเท่าเครื่องหลักหมื่นมั้ยครับ
เครื่องชงกาแฟแต่ละเครื่องสกัดช็อตกาแฟออกมาแตกต่างกันครับ เครื่องที่มีราคาขยับขึ้นมาหลักหมื่น หลักแสน มีระบบฟังค์ชั่นที่ช่วยในการสกัดช็อตกาแฟให้ออกมาเพอร์เฟค และดีกว่า เครื่องชงกาแฟบางรุ่นจึงมีราคาสูงครับทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความเข้าใจคนทำด้วยนะครับ คนทำ 70% ส่วนอีก 30% เครื่องชงครับ
ไม่มีทางค่ะ
☕️😋
เครื่องราคาเท่าไรคะ
เครื่องตัวไหนครับ
🎉❤
ขิงเกิ๊น พูดEngคำ ไทยคำ
กาแฟที่ดีรู้ธรรมชาติของกาแฟและทำให้มันง่ายถ้ามันแพง และรายละเอียดเย่อะ ดูแล้วแต่ละคนโดนล้างสมองให้เว่อแล้วได้กินของอหร่อย
รบกวนช่วยอธิบายหน่อยครับรู้ธรรมชาติลแะทำให้มันง่ายยังไง ชงวิธีไหนดีครับ
ถามไปมันก็้ไม่รู้หรอกแซะเขาไปเรื่อง พวก loser
ถ้ามาตรฐานแฟนมันต้อง 18 กรัมขึ้นไป
มีหลายปัจจัย ทั้ง basket ที่ใช้, ชนิดกาแฟ, process ของเมล็ด, อุณหภูมิความชื้นในห้อง/นอกห้อง ฯลฯ
Single shot ต้องกี่กรัมครับ ถ้า Double shot 15.5 กรัม และสกัดน้ำ 75 ml เหมือนกันใข่หรือเปล่าครับ (20-30 วิ)
ขอบคุณครับ ^^
ไม่ชั่งเหร อครับ