وصفة العيد المعتمدة 👌🏻 الكبدة بالخضراوات 😋

اليوم عنا أسهل و أجمد وصفة ممكن تتقدم في عيد الأضحى و تعتبر وصفة العيد المعتمدة وصفة كبدة مجربة للعيد المبارك طريقة عمل الكبدة بالخضراوات بطريقة جديدة و لذيذة و بطعمها الرائع و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
czcams.com/users/elmatbakhel...
المكونات:
500 جرام من كبدة الخروف
1 حبة من الفلفل الأحمر
2 حبة من الفلفل الأخضر
2 حبة من البصل
1 كوب من الماء
1\2 كوب شاي من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1\2 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الملح
البقدونس
طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد قطعة الكبدة و نشيل من عليها طبقة الجلد اللي على الوجه و هالخطوة مهمة جدا بعدين هنقطع الكبدة على شكل مكعبات متساوية
2- بعدين هناخد حبات الفلفل الأحمر و الفلفل الأخضر و نقطعهم على شكل قطع متساوية و بنفس الطريقة هناخد حبة من البصل ونفرمها
3- اما هلق هناخد طنجرة مناسبة و نضيف كبدة الخروف و كوب من الماء و نسكر غطى الطنجرة على شكل خفيف نحاول نتركها مفتوحة من طرف و هنترك الكبدة على نار متوسطة لحتى تستوي و ننتبه بين كل فترة و فترة نحرك الكبدة
4- بعد ما الكبدة تتشرب كل الماء اللي فرزتها هنضيف عليها الزيت, البصل اللي فرمناه و حبات الفلفل الأحمر و الفلفل الأخضر اللي جهزناهم و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة
5- و لما تذبل معنا الخضراوات اللي ضفناها هنضيف الفلفل الأحمر, الفلفل الأسود, الكمون و الملح و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لمدة 1-2 دقيقة بعدين هنشيلهم من على النار
6- و هيك بيكون جهزت معنا الكبدة و اخيرا هنضيف شوي من البقدونس و نحركهم مع بعض و هنقدم الكبدة بالخضراوات بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل وصفة الكبدة بالخضراوات
• أجمد وصفة ممكن تتقدم ف...
طريقة عمل الكبدة بالبطاطا بطريقة جديدة
• أسهل طريقة كبدة مجربة ...
طريقة عمل كبدة بالبطاطس
• طريقة عمل كبدة بالبطاط...
طريقة عمل سوتيه كبده رائع جدا
• طريقة عمل سوتيه كبده ر...
طريقة عمل لحمة الخروف بالخضراوات
• طريقة عمل لحمة الخروف ...
طريقة عمل سوتيه لحمة رأس العصفور
• السر المخفي اللي لازم ...
طريقة عمل لحمة رأس العصفور بالفخار
• طريقة عمل لحمة رأس الع...
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky

[@elmatbakhelturky]

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
czcams.com/users/elmatbakhelturky