(الهريسة العراقية بطريقة مميزة (الاصلية
Vložit
- čas přidán 23. 05. 2019
- طريقة عراقية لعمل الهريسة بطريقة لذيذة جدا وسهلة
.
.
.
.
ملاحظة الحنطة هي حنطة الهريسة او حبة الهريسة
ويجب ان نهرس الحنطة بعد ان تنضج جيدا
......
......
....
المقادير وطريقة العمل
لحم 500 غم يطبخ على نار هادئة ويرفع بعد ان ينضج
حنطة الهريسة مقدار 1 كيلوغرام تغسل وتصفى تطبخ على نار هادئة
نضيف ماء ساخن مقدار 1.7 لتر وتطبخ على نار هادئة
نضيف ماء ساحن مرة اخرى مقدار 2.5 لتر وتطبخ على نار هادئة
ملح حسب الرغبة
تهرس جيدا وتصفى
نضيف اللحم الى الهريس مرة اخرى ويهرس جيدا
ملعقتين طعام دهن (سمن) نباتي او حيواني
تترك على نار هادئة وتحرك بين فترة واخرى
___________________________________________________________________
ngredients
500 gm of meat is cooked on low heat and raised after it is cooked
Wheat harissa, the amount of 1 kilogram, washed and drained, is cooked on low heat
Add 1.7 liters hot water and cook on low heat
Add 2.5 liters hot water again and cook on low heat
salt
Mash well and drain
Add the meat to the mash again and mash well
Two tablespoons of vegetable or animal fat
Leave it on low heat and stir from time to time
------------------------------
Falling For You by Nettson / nettson
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/falling-for-you-nettson
Music promoted by Audio Library • Falling For You - Nett... - Jak na to + styl
اويلي اموت عالهريسه ولاضكتها بمحرم كله تمن وقيمه امووووووت عليها وهيج الوجه دهن ودارسين وشكر اويلي.
سو بالبيت
داطبخ اليوم تعالي اخذي مدري تعال اخذ. خادم
ولكم ياريت وين تمن والقيمة والله صارلي ٦ سنوات ما ماكلة تمن وقيمة ادعولي اجي للعراق عليكم الامام الحسن
يالله اخيراً شفت فيديو لطريقة صحيحة 100% وعاشت الايادي
تجنن احلى طريقة شفتها توقعت راح تضيفيلها قيمر بس هيه هيج فدشي خورافي 😋😋
أرقى هريسه شفتهه بحياتي... أبداع عاشت الأيادي
أللهم احفظ العراق و أهل العراق و اجمعنا بهم في الفردوس الأعلى من الجنه
فأننا نحبهم فيك ياااارب
علي الشهري اللهم آمين احبك الله اللذي احببتهم فيه
الله يحفظك ويحفظ امة محمد
اصيل ابن اصول
@@rosemary8335 امين يارب العالمين
جزاك الله خيرا
@@bassimalkarbalaee9091 تسلم الله يحفظك و انت كذلك
بارك الله فيك
طريقة روعة وتجنن فعلا عاشت ايدج احلى واسهل طريقة
واوووو شكله ايجنن 🌹🌹
عاشت ايدج يامطبخ روز ماري فعلا طباخة ماهرة هي هاي هريسة صدك الف رحمة على والدايج
احب الهريسه اموت عليها عاشت ايدك وشكرا لك على كل ما تقدميه ان شاء الله في ميزان حسناتك والله يوفقك
شكرا جزيلا
ولااااا أروع من هيك
بجنن والله عاشت الايادي
والله شهيتينه الا اجيب واطبخهه
عاشت ايدج شغل يجننن 😍😍اووويلي ع الطبخ العراااقي 😋
عاشت ايدج خوش طريقه
هذا الشغل المعدل
عاشت ايدي خيتي
الهريسة العراقية فد شي
الي يحب انا هم نزلت طريقة هريسة باللحم يشرفني تعطوني رايكم
عاشت الأيادي مبدعة
عاشت أيدج حبيبتي شكلهه يجنن والله أنتي مبدعه ربي يحفظك
وايكم العايشه الله يوفقكم
عاشت ايدج هاي تشبه نفس الطريقه الي شفناها بأحد مطاعم قم جدا رهيبه ولذيذه ومالتج مبينه اطيب الي ماياكلها راح نص عمره
هاي الطريقة اخذته من احد المطاعم المختصة بطبخ الهريسه في ايران
بعيدا عن الهريسة، الموسيقى اخذتني لعالم بعيييد 💙💚🤍
عاشت ايدك شهيتينه بيهه شكد احبهه جانو بيت جدي يطبخون التاسع عل عاشر وجنت طفله انتظر شوكت تستوي الهريسه وخلي شكر دارسين ذكرتيني بايام الطيبين
عاشت ايدج هاي الطريقه اللي تخليهه طيبه
شكرا جزيلا الله يحفظكم
عاشت ايدج 👏😍😘نحبها هوايه بالعراق مشتهري بيها
وايدكم العايشة شكرا حبيبتي
تسلم الايادي
تشهي من صدوك تسلم ايدج اني دائما تجيني هريسه بس ببها ماش وتمن وحبوب مناكلها ابد هي هاي الطريقه الصح ♥️
شكرا جزيلا هاي نوع من الاش الحنطة مع البقوليات
عاشت عاشت ايددددددج على هريسة رووووووعة فعلن اصلية ونجفية تسلام اناملاكي الذهبية سلامي يامبدعةفي عالم الطبخبااااااااي
شكرا جزيلا وايدكم العايشة الله يوفقكم
واو حبيت
اويلي اطيب شي
عاشت الايادي
الف رحمه على والديج شهيتيني هريسه .. عشتي
ورحمة الله والديج وان شاء الله صيام مقبول
روعه عاشد ايدج
سويت نفس الطريقة طلعت تجنن
عاشت الأيادي ررررروعة
نفس المضرب مالتي 🤭😁
الف عافية
الهريسه النجفيه احبها
Thank you for the subtitles...💐💐💐💐💐💐💐
عاشت ايدج
عاشت الأيادي معدله حبيبتي
عاشت ايدج ياورده
بلعافية 👏👏👏👏👏👏👏👏🌺
عاشت ايدكم 😋😋😋
اهلآ بمملكة الطبخ..غبتي فتره واحنه اشتاقينه لأكلاتج..ماشاء الله روووعه.عاشت ايدك
شكرا حبيبتي على الكلمات الحلوة الله يوفقكم
@@rosemary8335 لخغعفحعغحعلخهف7فه9ااافخاماخااخع9عه6عغغفعفعفهفهغخغهغهغههغخغخهاناناناخخغخغغخغهخخخغخنغهغخغخغخغهغخهه💋❤❤❤❤❤❤❤❤❤💙💙💙
اكيد الطعم خرافي عاشت الايادي.
عاشت ايدچ طبعاً شفت اكثر من طريقه بس مو مثلچ ما شاءالله شكلها يشهي كلش يصير احطه بالخلاط مالت العصائر
شكرا جزيلا حسب نوع الخلاط وقدرته على التحمل
عاشت ايدك
عاشت يدج
عاشت ايدج حبي
اكلناهه بايران وحيل عجبتنه يمكن هذه الطيقه اللي طابخينهه بيهه
مبدعه
انا حجربها لاول مره في حياتي لان حبيت شكلها كتير شو بتضيفي عليها سكر او ملح لمن بتطبخيها اتمنى رد
عاشت ايدج بس انتي سويتي الطريقه الصحيحه نفس طبخي 😍😘
احبهة هههههههههههه😋
هل علينا هلال العيد خاله عاشت الأيادي وربي يحفظج لنا
شكرا حبيبتي الله يحفظك خاله
اشتهيت هريسه 🙈🙊😤😤😤
عاشت الايادي بعد كلبي مبدعه وربي اريد طريقتج بالكيكه البارده وربي يوفقج
وايدكم العايشة شكرا حبيبتي انشاء الله
@@rosemary8335 يا بعد كلبي انتضرج بعد روحي الله يوفقج و تدللين ورده
عاشت الايادي روووعة حبيبتي ومليون عافية وأن شاءالله بميزان حسناتك....ياريت طريقة شوربة الفطر
وايدكم العايشة شكرا حبيبتي ان شاء الله
هلا وغلا نورتينا ورمضان كريم عليكم
رمضان كريم عليكم وعلينه وعلى امة محمد شكرا حبيبتي الله يحفظكم
تسلم الايادي يامبدعة شنو هالغيبة افتقدتج انشاالله خير
شكرا جزيلا على السؤال انشاء الله خير ورمضان كريم وصيام مقبول
احنا عراق بيه كشي طيب
منورة روز ماري عاشت ايدج
شكرا حبيبتي الله يحفظكم
عاشت ايدج حبيتي اريد طريقتج لدجاج الشوي
شكرا جزيلا حبيبتي ان شاء الله
الله هريسه
عاشت الايادي قبل شويه دخلت عالقناه گلت خلي اشوف شگد صار ممنزله وهسه من شفت الفديو مصدگت حيل تعجبني طريقه طبخچ اتمنالچ الصحه حته تفيدينه دائما
شكرا جزيلا الله يحفظكم
انا كجزاءرية ما فهمت شيء فيها بس مبين طبخة لذيذة
اهلا وسهلا بأهل الجزائر هاي الاكلة هي هريسة الحنطة تطبخ في العراق ودول الخليج وايران
@@rosemary8335 ما شاء اللله
ماشاء الله ، لي حبت تتعرف على الطبخ الجزاىري تتفظل عندي ، تشرفوني
كل سنه وانتي طيبه
اللحم المسلوق انتي اضفتي ملح ام اصل الطبخه سكريه ❤️
يضاف ملح
وكل عام وانتي طيبة الهريسة العراقية قليلة الملح واضافة السكر حسب الرغبة اغلب العراقيين يحبوها مالحة ويضيفولها سكر
تسلم الايادي ليش تصفيها من القشر؟؟؟
اختي ضفتي حليب ونشه لو لا
عاشت الايادي عمه تخبل ماما تكول اريد ماعون ☺️
شكرا عمة حبيبتي الله يحفظك ويحفظ ماما سلامي ل ماما
الله يسلمج عمه وهيه تسلم عليج هوايه
صدق والله الأصليه👍😱🤤🤗
هههههه
روعههههههههههههه
هم نظيف تمن عنبر لو عادي بدون عنبر
وملاحظع ثانيه فدوه لان اريد اسويها الحبيه تستوي ع النص وتهرسيها لو استواء كاامل
استواء كامل
😘😘😘😘😘😘
يصير اسويه بجدر الضغظ
يصير طبخيه بجدر الضغط تصير افضل مع مراعات كمية الماء
لازم تنقع الحبيه قبل يوم لو عادي تنطبخ بدون تنقيع
لا موشرط تتنقع
عادي استعنل الخلاط العادي
عادي بس الخلاط يتعب
ممكن اعرف حبي شكد تتنكع وشكد تاخذ وقت وتستوي
عاشت ايدج ممكن اسلق اللحم بجدر الضغط لو تتغير الطعمه
وسوال ثاني اسلق الحلم بجدر الضغط بوحده لو ويه الحبيه وشكد تاخذ وقت ساعتين لو شكد وشكرا الج
عادي اطبخي اللحم بجدر الضغط والحبية بوحدها والوقت حسب نوع الحنطة بالاخير خليها على نار هادئة الى ان تستوي مع مراقبة الماء وشكرا
عادي اطبخه بجدر الضغط
عادي
يصير اخلي بمكان المي حليب بالاخير
والله مامجربة الحليب
اعتقد تصفى بالمصفاة فقط اذا كانت الحبية بيها قشور
بينما اذا اشتريتها مقشرة ما يحتاج تصفية
هل هذا صحيح ؟
حتى لو ماتصفيها طيبة بس اذا هريسة توب تطحن وتصفى بس ماأعتقد اكو حنطة بدون قشر
حبيبتي اللحم لازم يتفلس مثل الخيوط
عاشت ايدك تخبل بس سؤال الحنطه نقعتيها قبل وقت لو راسا طبختيها
شكرا حبيبتي لا الحنطة مامنقعتها غسلتها وصفيته
سؤال هذا الحنطة مانقعتيها قبل بيوم
عمري ما طابخ غير البيض
لكن من هلكد ما اشتهيتهه رحت اشتريت كل الادوات والمواد
وجبرت روحي اطبخهه وجبتهه ضبط
تصوري يعني
حته ما قبلت مرتي تطبخهه وهي هم ما جانت تعرف
بس طلعت كرون من شافتني طبخت
يايابه يايابه
الف عافية
لايك رقم ١١١
شنو نقدر نستعمل بدل لجهاز لتخبطين بي
توجد مكائن خاصة لطحن الهريسة وتصفيتها
@@rosemary8335 شكرا
١٠٠٠ لايك
هلا والله
هلا بكم
الحم لازم يصير مثل الخيوط احسن والله
الحنطه بكشوره يعني بغلافه لو لاء مقشره الرجاء الرد
حنطة هريسة عادية من تنطبخ تهرس وتصفى من القشر وشكرا
@@rosemary8335 شكرا جزيلاً
ليش من احميهه مترجع مثل اول اشلون احميهه وترجع مثل مانطبخت
من تحميها تضيفيلها قليل من الماء وتخلطيها بالبلندر المهراسة وتوضع على نار هادئة
عادي انكعها من ساعه ١١صبح لحد ساعه ٥العصر واطبخها لان نسيت انكعها بليل
الهريسة عادي تطبخ بدون تنقيع
اشكرج اختي وعاشت ايدج ❤️
السلام عليكم اذا كمية كبيرة شلون اتخلص من القشور؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته توجد مكائن خاصة لطحن الهريسة و تصفيتها
@@rosemary8335 واللي ما يكدر يشتري مكينة هرس شنو البديل الارخص
هل هذه الحنطة هي نفسها الحبية
هي حبية
سوينا طريقه عمل القيمه
انشاء الله
ولحكومة
نتتاحا
زين أإأذأإأ كمية هواي شلون صير بلخلاط
توجد مكائن خاصة لطحن الهريسة وتصفيتها من القشر
الحبية تتنگع لو لا؟
لا ماتتنكع
يصير انكعها كم ساعه حتى يسهل طبخها؟؟؟
ماكو فرق حتى لو تنقعيها نفس الشئ
كيف احمي الهريسه
تخفف الهريسة بقليل من الماء وتخلط جيدا وتوضع على نار هادئة
@@rosemary8335 شكرا💙💙💙💙💘💘