일본 장어 덮밥과는 전혀 다른 스타일의 한국 장어구이를 처음 먹어보고 한국의 양과 먹는 방법에 충격 받은 일본인 처제
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- čas přidán 5. 09. 2024
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처제 성격이 참 마음에 드네요....!!! 사람은 성격이 가장 먼저.....
어머님이 정말 외국에 나가 살던 친딸이 온 것 처럼 반찬이나 음식을 정말 정성스럽게 해주시는 것 보고.....최고 다 했는데...
이것 저것 비싼 음식들도 같이 가서 먹어주는 모습을 제3자가 봐도 뿌듯한데....오쿤님 와이프 영상을 보면 너무 고마워할겁니다.
어머님이 예전 일본인 친구들이 왔을 때도 집에 초대해서 정말 잘해주셨는데...처제는 더 극진하네요 ㅎㅎㅎ
오래 전 일본TV에서 본토 지방을 돌며 맛집을 소개하는 프로그램에 장어구이가 나왔다. 다다미방 화로앞에 할머니 사장님이 앉아 부채질 하며 진행자에게 작접 만들어 주는 장면이 있었다. 그러다가 사장님이 진행자에게 정중한 말투로 "꼬리부터 드십시요" 하길래 일본에서도 정력이나 피부에 좋다고 말하려나 하고 귀를 기울였다. 진행자가 "왜죠" 라고 물어보는 순간 나는 다시한번 귀를 기울였다. 사장님은 이렇게 말했다 "빨리 타닌깐요" 우문현답이였다. 오쿤재미있게 잘 보고 있습니다. 감사합니다.
내용상 별 것 아닌것 같은 댓글인데 흡입력이 장난이 아니네요.
신문에 맛탐방칼럼 마지막 문단 읽는듯한 느낌.
파주 갈릴리농원 장어집도 좋아요. 추천 합니다.😊
@@user-sq8db1tp8k 사장님이신가요?
오쿤 채널 번창 하시길.....
@@user-sq8db1tp8k거기 장어는 좋은데 반찬이 없어요
진짜 최고의 시댁이네요.
처제한테 맛있는 요리만 대접하네요.
진짜맛있겠다😅
처제가 씩씩해서 보기 좋아
처제 좋아요. 유쾌 해요.
순둥순둥 처제 너무 좋아요
히든 맛집을 소개시켜주신 어머님의 표정에 장엄함을 느낀다!!!
처제분이 정말 좋은 대접 받게 해주시려고 벼르신듯! 멋진 어른!!
한국만의 독특한 반찬문화가 고기류든, 어패류든 다양한 조합으로 먹을 수 있고, 외국인들에게 신선한 충격으로 다가가는거 같아요. 고대부터 어떤 것의 모양, 역할에 의미룰 부여하고, 그것을 상징화하여 무의식에 심어주는 것들이 있는데, 우슬이 관절을 닮아서 우슬을 먹으면 관절에 좋다거나 장어의 생김새나 장어가 힘있게 움직이는 힘이 꼬리에서 나온다고 하여 남자의 스테미너에 좋다거나 보양식이라는 것도 그런 것이고... 나라마다 다양한 이런 생각들이 그 나라만의 독특한 문화를 낳기도 하죠.
장어 맛을 아니깐 침이 고이네요~🤗😍
이렇게 화목한 한일가정 정말 부럽습니다!
생강에 방아잎에 양념장.. 혼합후 같이... 먹어야죠..
굽고 자르는 집이 있고, 잘라서 굽는 집도 있네요
초벌에 자르는 장사집은 처음보넹
초짜냄새가 솔~ 솔~
장어 구이 아주 좋죠,,,,처제 맛 표현이 아주 깔끔 하네요^^
먹고 싶다 장어구이 ㅠㅠ 일본 장어도 맛나요😂❤
잘드시니 다행입니다.
성격이 좋다.
장어 꼬리가 특별히 좋다는 말은 낭설입니다. 목에 먼지 낀거에 삼겹살이 좋다는 말도 그렇구요.
소주 따기 전에 막 돌리는것도 오래 전에 맨 위에 안 좋은 화학물질 (삭카린인가?) 버린다고 시작된 행사(?)인데 역시 낭설이구요. 은근히 그런거 많죠 ㅋㅋ
그리고 들은 말로는, 일본에서는 민물장어 (우나기)만 엄청 쳐주고 바다장어는 단 1 도 안 쳐준다고 하더군요. 진짜 그런가요?
호강하네
오쿤님 성우하셔도 되겟어요
목소리너무 좋아요❤❤
잘 보고 있습니다. 장어집이 좋아보이네요~
장어구이는 양념 말고 소금에만 찍어먹어도 맛있는데~~
아니 비싼 장어를 이렇게 많이 먹으면 어찝니까^^ㅎㅎ
전 장어 특유의 맛과 냄새가 싫어서 못 먹는데 잘 먹는 사람들이 부러워요ㅠ
솔직하게 못먹는 음식 있다는 사람들 한곳에 가둬서 1주일 정도만 굶겨도 지똥도 쳐먹어요..😂😂😂바로 잘먹는 사람이 될겁니다.
저는 어릴때는 잘먹고 속에서 안받아서 못먹엇는데 나이 먹으니 잘 먹게 됫어요 글구 세상에 먹을게 얼마나 많은데요 ㅋ 못먹겟음 다른거 먹으면 되쥬 ㅋㅋ
옛날부터 장어 꼬리가 정력의 상징처럼 이야기 되곤 하죠. 장어는 진흙이나 모래에 숨을때 꼬리로 굴을 파서 숨거나 먹이를 노릴때 바닥에 꼬리를 박고 일자로 서있는 등 꼬리의 힘이 좋아서 그러한 소문이 있는 것 같네요.
장어가 삼겹살보다 고급음식이죠.
엄청 귀엽네 말하는것도 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내일 점심 장어 덮밥 ㅎㅎㅎ
장어는 강화도에 가서 먹는게 제맛인디... ㅎㅎ
귀여우셔
일본의 평균 월급이 한국돈 180~250정도인데 장어는 배이상 비싸요
그래서 다들 장어는 특별한 날에만 먹거나 월급날만 먹는 생선이 되어버렸네요
일본도 장어구이집이 있지만 우리나라에서는 장어 한마리에 평균 3~4만원인데
일본은 평균이 6~8만원입니다
장어를 손으로 잡으면 도망치려 꼬리를 마구 흔들어 힘이 좋아보여, 꼬리를 먹으면 힘이 좋아진다는 옛 얘기여요...
장어는 꼬리가 움직임이 많아서 스테미나가 풍분하다 이런 말이 있음
일본 장어 요리도 정말 맛있습니다. 스타일이 서로 다른게 오히려 매력이죠.
일본분이 건강하신건 처음 보네[요 방송으로 ㅎㅎ
처제 뼈밖에 없네... 많이 먹여요^^*
형부와 가족으로 처음부터 거리를 둔다면 가망 없을지도 모르지만
먹사랑은 문화차이가 없을지도요..
형부와 처제 관계를 넘어서 같이 공감하는 와중이 좋았습니다.
일본분들이 한국과 있었던 역사의 진실을 알게되면 관계는 편하진않아요.. 그걸 넘어서 해보려는 시도는 좋아보입니다.
어디에 있든 행복하시기를 빕니다.
K-남자 우리의 대한건아 오쿤!
저도 장어 덮밥은 뭔가 흐물거려서 싫어 하는데 구워서 먹는건 환장함. 껍질쪽이 바삭해야 먹는..
장어구이는 원래 일본에서 들어온 요리지만
한국의 쌈싸먹는 식문화가 더해져 지금의 한국식으로 자리잡은거지.
오쿤은 어릴 때? 일본으로 간건가요? 🤔
심심찮게 음식이나 문화? 같은 걸 소개 할때
개인적으로 잘 모르는 것 같은 느낌을 받을 때가 종종 있어서..... 😑
우리 동네 인데.. ㅎㅎㅎ
저녁시간인데 ... 침이줄줄흐르네요
장어는 석쇠에 숯불로.
전기나 가스불에는 비린내가 올라와서 영 ㅋ
ㅇ ㅏ 장어 묵고싶다
일본음식은 눈으로먹고 한국음식은 맛과 건강식으로 먹습니다
👍
장어꼬리 영양가 1도 없는걸로 발표 되었는데 아직도 꼬리가 영양있다고 믿는사람들이 있네;;;
해구신 같은 거죠 머
1도 없는건 아니지
난 장어만 먹으면 설사 하는대 ㅠ
칭 아나고~
우나기요리는 상당한 고도의 기술력이 필요한데 요리사가 조리를 다하기 때문에 일본인들은 먹기만 하면 그만이지.
원래 고관대작들이 요리를 건드는거 자체가 불문률이였으니 손님이 직접 굽는건 오키노미야키인데 서민들의 요리였으니 가능했지.
지금도 비싼데 당시는 훨씬 비싸서 서민들은 구경도 못했지. 한국은 잡은고기 못먹게 하는 법은 없으니 서민요리가 된거지.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
오쿤님 칸쿄 제습기도 판매부탁드립니다
장어가 워낙 비싸서 어떻게 먹고싶어도 돈이없네
느끼한 맛 잡아주느 소스가 있으면 더 많이 먹게 되는데...빨간 소스^^....없어 아쉽네요.
08:44 꼬리~ 꼬리꼬리~ 내꺼 데쓰~
깻잎은 장어랑 깻잎중에 깻잎 선텍하는 정도만 같이 먹으면 되죠. 장어맛 파괴해버림. 장어는 소스랑 생강 아주 약간만
일본 장어덮밥도 소스맛이 강해서 장어맛을 느끼기 힘든 건 비슷하지 않나요??… 한국식 장어구이가 장어맛을 온전히 느끼기 더 좋은 듯? 소스는 입맛대로 안찍어 먹어도 되고 ~
데리야키 소스
고추장 소스도. ..
꼬리는 흔히 힘쓰라고 남자에게 좋다고 하지만 사실 남녀노소 누구에게나 좋은 건강식.. 장어구이...🤤
음... 내용을 보니...
일부 보는 시각에 따라서 오해가 생길 수 있어보입니다.
그래서 추가적인 내용이 필요한 듯 해서 몇자 TMI를 해봅니다...
일본에서 보통 '장어' 라고 하면 '우나기'를 말 합니다.
민물장어...
즉 뱀장어를 뜻 하는 말입니다.
뱀장어라는 말은 오직 민물장어에만 사용하는 이름입니다.
(바다에 사는 '붕장어'는' 아나고' , '갯장어'는 '하모' )
그래서 장어 먹으러 가자고 하고 붕장어 사주면 의아해합니다... 🤣🤣🤣
일본인들은 붕장어를 잘 먹지 않았습니다.
비교적 최근에 와서야 붕장어 요리 식당이 늘어나고 있으니까요.
요즘 일본친구들 한국에 오면 민물장어 무한리필에 데려가면 아주 좋아라 합니다.
꼬리.. 사실 맛이 없죠.
잔뼈 씹는 맛 ㅋㅋ 구울때 거슬려서 걍 먼저 먹게되는
히츠마부시가 더 최고야 😅
아직도 일본 안갔어? 사돈집에서 오래있네
장어 꼬리 드시고 이제 뻔데기 시식
한국사람같음 근데 일본어하니까 좀 어색해 ㅋㅋ 한국말할거같이 생기셧는디
장어를 되게 성의 없게 잘라주시네....
마미는 건강해서 장어는 그만 먹기 😁
냉동 녹여서 나오는거 아님?
90년대 일본 거주할때 장어덮밥 가끔 먹었는데 와 하고 맛있다는기억이 별로 없네요... 오히려 규동. 부다동. 우동. 소바. 스키야키가 더 맛있다고 생각하는 1인.. 물론 개인적이 거지만..
장어는 석쇠에 숯불로.
전기나 가스불에는 비린내가 올라와서 영 ㅋ