طبق "الدويدة".. موروث ثقافي تحافظ عليه المرأة الجيجلية

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 03. 2021
  • طبق "الدويدة".. موروث ثقافي تحافظ عليه المرأة الجيجلية

Komentáře • 134

  • @user-eo4rn6jy4b
    @user-eo4rn6jy4b Před 3 lety +12

    في قسنطينة نعملوها تاني بمرق ابيض فقط ونحطولوها لحم مرحي مع لحم وجاج ونسميوها قريتلية اما دويدة لنشريوها منخدموهاش في الدار نسميوها دويدة مجمرة. ونعملوها اما بمرق ابيض او بمرق احمراطباق الشرق الجزائري متشابهة

  • @moonmina4686
    @moonmina4686 Před 2 lety +7

    لاحظت الجيجليات عندهم الصحة الله يبارك

    • @user-yb8zm2gf5y
      @user-yb8zm2gf5y Před 2 lety +2

      لانهم.ماكلتهم.صحية اكتر.الشعير .البلوط الحوت.الحشيش.زيت زيتونة.مايستعملوش التوابل بزاف

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 Před 2 lety

      @@user-yb8zm2gf5y هههه ولله ضحكتني شربي لحليب تاع لمعيز تسمان

  • @abdoufamily9596
    @abdoufamily9596 Před 3 lety +9

    اللهم خفف ألم الكيماوي على مرضى السرطان😭😭في وجه أمك الى كانت عايشة ربي يطول في عمرها والى راها مريضة ربي يشافيها والى متوفية الله يرحمها 🤲كاين شي واحد هنا قلبو بيض وحنين يدخل يرفحني 😭😭🕋😭😭

  • @user-id3uk9el4u
    @user-id3uk9el4u Před 3 lety +5

    هدي حنا فالقل نقولولها لقريتلية طبق من تراثنا علمتني ما نفتلو وانا فسنة التانية ابتداءي و درك عمري 24سنة لخشينة شوية نطيبوها بهده الطريقة ورقيقة بزاف للجاري

    • @samira7709
      @samira7709 Před 3 lety +2

      لا لا لقريتيلية نعرفها تجي غليظة اما الدويدة لازم تجي رقيقة وتجي على حبة وحدة

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 Před 3 lety +1

      الدويدة او مايعرف بالشعيرات او بالفرنسية la vermicelle

  • @samira7709
    @samira7709 Před 3 lety +3

    بارك الله فيك على الاكلة التقليدية الرائعة دوكا وقت شعبان لي عندو حبيب يبان مقولة الجواجلة في الشهر الفضيل
    دوكا العمات والخالات يتعرضو في شعبان ونديرو قهوة بالحلويات و العشاء بالدويدة ح تشعبينة

  • @identificationinconnu2274

    الله يبارك ❤ هدرة لعجوزة عجبتني تريح الخاطر ربي يحفظها

  • @NAdIA-bm5xp
    @NAdIA-bm5xp Před 11 měsíci +1

    هذه اكلة تقليدية رائعة جدا و لذيذة و خاصة بناس وسط مدينة جيجل ...

  • @ritatia7724
    @ritatia7724 Před 3 lety +5

    حتى في باتنة نديروها دويدة مجمرة

  • @eldjazairi9022
    @eldjazairi9022 Před 3 lety

    Baraka Allah fik El hadja. ربي يحفظك

  • @samcam9125
    @samcam9125 Před 3 lety +2

    الله الله عليك الحاجة سخفتينا قتلتينا الله يحفظك

  • @faridodos4153
    @faridodos4153 Před rokem

    اكلتي المفضلة يمي يهبل في البنة😋😋😋😋

  • @fatimaben110
    @fatimaben110 Před 3 lety +1

    Chockran ça me rappelle ma jeunesse je faisais ça avec ma maman Allah yrhamha et yarham aumote Mohammed amine

  • @imadmanini6438
    @imadmanini6438 Před 3 lety

    الله يحفظك يا جدتي

  • @NadaNada-lt9rc
    @NadaNada-lt9rc Před 26 dny

    أفضل طبق😋😋😍

  • @user-lj7pm6bg5w
    @user-lj7pm6bg5w Před rokem

    ذكرتني بدويدة تع جدتي هي ايضا جيجيلة من الطهير و الشقفة اجمل دويدة في الدنيا

  • @zolaz4436
    @zolaz4436 Před 3 lety +4

    جاية كالرشتة الله الله ي الحاجة الله يبارك ربي يعطينا شطارة كيما ديالك ك نكبرو ❤

    • @amafriends9152
      @amafriends9152 Před 4 měsíci

      راهي اصلا vermicelle كيفاه كي الرشتة😂

  • @nadmaz8049
    @nadmaz8049 Před 3 lety

    ما شاء الله 🤩 والله

  • @mordjana9644
    @mordjana9644 Před 10 měsíci

    بنينة تسخف ياسلام تشبه ف لمذاق الرشتة انا لحق نطيبها ب لفارميسال برك بصح تجي بنة

  • @loloelle3425
    @loloelle3425 Před 3 lety

    Merci.

  • @jijelkoutamajijelkoutama833

    YA3THIK ASAHA ,EL HADJA.
    BRAVOOOOOOOOOOOOO.

  • @adelhmd2940
    @adelhmd2940 Před 3 lety +5

    يديروها فالشرق كامل تقديب ..برك هوما عندهم طبق اساسي فالمناسبات ..حنا عدنا الشخشوشة و الثريده و الرشته فالمناسبات المهمه .

  • @hbibhabibo4537
    @hbibhabibo4537 Před 3 lety

    حاجة عتيك صحة شفينى مرى من شرق

  • @manalnariman480
    @manalnariman480 Před 3 lety +7

    انا منعرفهاش ليوم لي سمعت بيها بصح معليش معريفت خير انشاء الله المهم اطولي لحم والجاج ودو البيض😋😋😋😋🤤🤤

  • @hananebelhoul9350
    @hananebelhoul9350 Před 3 lety +1

    Yaatik essaha elhadja, et bien j'ai ramene dwida avec moi de Jijel et je l'ai fais goute aux australiens 😊 un plat de mon enfance que je veux enseigner a mes filles inshallah

  • @user-cs7qf9xt8x
    @user-cs7qf9xt8x Před 3 měsíci

    اليوم نطيبها

  • @djazairiahourra4483
    @djazairiahourra4483 Před 3 lety

    في العاصمة نفس الشيء بصح نسميوها المقطفة

  • @azertyazertyu1784
    @azertyazertyu1784 Před 3 lety

    وعندها اسم آخر في مناطق اخر بسم قريتىيا

  • @djamilabouchair6711
    @djamilabouchair6711 Před 2 lety

    تحية الناس جيجل عائلة في تاكسنة

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 Před 2 lety

      نتي من تاكسنة مالا

    • @djamilabouchair6711
      @djamilabouchair6711 Před 2 lety +1

      @@moadperrin703 نعم من اعالي جبال تاكسنة الحبيبة با الضبط سوانة

  • @AJ-tn7cs
    @AJ-tn7cs Před 3 lety

    طبق شهي جدا وقليل ليعرف أيخدمو في جيجل ونكلوه مرة في أعشر سنين وتصحن مغرف وحدة من الصحن..ههههه هدا هو السهل الممتنع

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 Před 2 lety

      ناكلوه غير في لعراس عندك الحق تواحشناه

  • @fantaziafantazia6603
    @fantaziafantazia6603 Před 3 lety +3

    يا سبحان الله حتى في وهران كانت جدتي تطبخها لنا و تقول لنا هذي دويدة

    • @zianezahouani5228
      @zianezahouani5228 Před 3 lety

      kdab fi kdab. Hram aalik, jamais tandar fi oran wala chafnaha fi kamel l'ouest. barkawna mina tahrif allah yahdikoum

    • @user-jh2xd2cq6w
      @user-jh2xd2cq6w Před 6 měsíci

      تكون جدتك اصلها جيجلية

  • @igeurtoufik5713
    @igeurtoufik5713 Před 3 lety +5

    أنا جيجليه بصح عمري منعرفها والأم تاعي الله يرحمها جيجليه من الجبل بصح جامي حكاتلي عليها

    • @user-hk8ij1qz5n
      @user-hk8ij1qz5n Před 3 lety

      الله يرحمها و يوسع عليها

    • @saramaria3325
      @saramaria3325 Před 3 lety +1

      ربي يرحمها

    • @igeurtoufik5713
      @igeurtoufik5713 Před 3 lety

      ربي يجزيكم يسلمك

    • @mayalamis
      @mayalamis Před 3 lety

      Tsema lemra rahi tekdeb😂

    • @djihanez8262
      @djihanez8262 Před 2 lety +2

      أختي لأن الأكلة تقليدية تع جيجل سونطر ويماك ربي يرحمها تع الجبل علابيها متعرفهاش كما كاين بزاف اكلات تقليديين فجيجل سونطر مكنش فالريف كما الكسكس بالزعتر

  • @batatomatwah8155
    @batatomatwah8155 Před 3 lety +1

    Le couscous couscous noir au poisson dwida les gâteau au zmandes que personne ne peut les partagé avec jijel typiquement jijli et plein d'autres plats parcque c jkjel loriginal

  • @kamelkamel-lr7vu
    @kamelkamel-lr7vu Před 3 lety +6

    سوف تضع أودري أزولاي هذ الطبق و تنسبه للمرارك كما فعلت لكل ما هو جزائري

    • @kikitani2130
      @kikitani2130 Před 3 lety +2

      هههههههههه واش منيتك 😂 هادى طعام كتفتخرو بيه وباز 🤢🤮عندنا حسن منو الف درجة

    • @user-rq3sr2vb8c
      @user-rq3sr2vb8c Před 3 lety

      @@kikitani2130 انتم طعامكم مقزز

    • @yassine6486
      @yassine6486 Před 3 lety +1

      طز فيك و دويدتك راح تعمللك الدود هههه جيجل جزء من تونس ياخو تاريخيا و الدويدة روح لتونس تلقاها المرأة قالت العضم و ليس البيض

    • @kamelkamel-lr7vu
      @kamelkamel-lr7vu Před 3 lety +1

      @@yassine6486
      لمحة صغيرة عن ما يملكه السارق السادس في جيبه حيث أن ثروثه تقدر ب 8.5مليار دولار و يتقاضي راتب 40 ألف يورو شهريا و يمتلك عشرات القصور و الشقق في الماروك و فرنسا و لديه أسطول من اليخوت و مجموعة من عشرات السيارات الفاخرة وسرب من الساعات روليكس تقدر قيمتها 170 مليون و يمتلك أسهم في شركات إستثمار عالمية في مجال الطاقة و البنية التحتية و تتدفق له أموال من القتصاد الوطني له و لعائلته الملكية و إبنه مولاي الحسن يملك طائرة تقدر بمليارات الدلارات و وووو ثروته فاقت ثروة قارون ،ومازال العياشي العبد مسطينا ب أنه لم يأكل و لم يشرب و رغم ذلك يقوليك عاش الملك 😂😂😂 عقلك يحبس

    • @user-rq3sr2vb8c
      @user-rq3sr2vb8c Před 3 lety

      @@yassine6486 روح حرر سبتة ومليلة محتلة بزاف يا روتيني يومي

  • @GhAhmed-fi5wj
    @GhAhmed-fi5wj Před měsícem

    فالقل نعيطلها كرتلية

  • @kaderzenakhi7621
    @kaderzenakhi7621 Před 3 lety

    ايه حاجة يعطيك الصحة فكرتيني بجدتي ربي يرحمها و يوسع عليها و يجعل مثواها الجنة يا رب و يرحم جميع موتى المسلمين كانت تخدمها بيدها و طيبهانا في العيد صغير كي روحوا نزوروها و ديرهانا مفورا و بالزبدة والسكر تجي بنينة و هايلة ربي يطول في عمرك ايه على ليام كي راهي تجري

  • @user-rf7ec7vt6r
    @user-rf7ec7vt6r Před 3 lety +1

    يايما علي الهدرة تاع جيجل
    ✌✌✌✌✌✌✌✌

  • @minou18dzs37
    @minou18dzs37 Před 3 lety

    طبق ممنوع دوليا لاصحاب ازرم هههه

  • @walidouvich4049
    @walidouvich4049 Před 3 lety

    ليس طبق جيجلي فقط هذه الأكلة منتشرة بكثرة في الشرق ككل

  • @user-rq3sr2vb8c
    @user-rq3sr2vb8c Před 3 lety +2

    اين هم العياشة

    • @asmasamae8009
      @asmasamae8009 Před 3 lety

      سيري ديري صف على لحليب وزيت والدجاج ومتنسايش تعمري الماء الا يقطعوه عليك وتموتي بلعطش

    • @vall653
      @vall653 Před 3 lety

      Asma Samae راكي هنا سيري انت راه يسناك الخليجي

  • @sarasalmi6193
    @sarasalmi6193 Před 3 lety +3

    هدو جوجله معروفين بطياب ونقاء والتربيه

  • @AZ7T
    @AZ7T Před 3 lety

    جواجلة يديرو بربوشة بلحوت 🤣🤣🤣
    المهم بلصحة والهناء الحاجة.

    • @Amine_Gaminggg
      @Amine_Gaminggg Před 6 měsíci

      السوحل كامل ىدىروه حتي الدول المجاورة تونس والمغرب يالجبرى علاه اك تضحك مفهمتش

  • @fatehnaser1043
    @fatehnaser1043 Před 3 lety

    يا قيووووو قالت دويدة جيجلي ما كفاكمش سرقتوا قسنطينة زدتوا عادتها

    • @rafiachmch1936
      @rafiachmch1936 Před 3 lety +2

      يا قيووووو أحشمي ران بلاد وحدا 🇩🇿💕💪

    • @maminomabrouk4907
      @maminomabrouk4907 Před 3 lety

      راهي بنيتها الأهم أكل جزائري

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 Před 3 lety +1

      طبق الشرق ككل ماشي حكر على قسنطينة او جيجل او غيرها

    • @fantaziafantazia6603
      @fantaziafantazia6603 Před 3 lety +1

      @@walidouvich4049 يا ختي حتى في وهران مين كانت القعدة الزينة مين يقرب رمضان يتلمو الجيران و يخدموها بالتويزة و يكثرو منها و نسموها دويدة و يخلوها تيبس كيما الطعام و نصومو بها رمضان نطبخوها شريبة الله الله

    • @Ak-oi5io
      @Ak-oi5io Před 3 lety

      كيفاش سرقو لجواجلة قسنطينة

  • @user-op1wc5ir9d
    @user-op1wc5ir9d Před 3 lety +2

    كي شغل رشتة ومسميينها دودة 🥴 نتمني انذوقها

    • @ritatia7724
      @ritatia7724 Před 3 lety +3

      دويدة ههه ا

    • @user-op1wc5ir9d
      @user-op1wc5ir9d Před 3 lety

      @@ritatia7724 هذا أسمى في الواقع 🥴🥴

    • @user-op1wc5ir9d
      @user-op1wc5ir9d Před 3 lety

      @@ritatia7724 مساء الخير

    • @fantaziafantazia6603
      @fantaziafantazia6603 Před 3 lety +3

      @@ritatia7724 حتى في وهران نسموها دويدة بصح مش طبق أساسي نعملوها كي الشربة

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 Před 3 lety

      الدويدة او مايعرف بالشعيرات او بالفرنسية la vermicelle

  • @cirta5410
    @cirta5410 Před 3 lety

    Miam miam elle me donne l eau à la bouche

  • @user-go9pz7ir2n
    @user-go9pz7ir2n Před 3 lety +1

    طبق مطبوق يتباع في السوق ساعة نورمال ومنين ذاك يفوت للحد نتاعو في الطياب ويرجع محروق . يتكل بين المغرب والشروق وهيا اكلة حلوة الذوق يشتيها بشتلي ويشتهيها عبروق ساعة يخطف با المغرف من تحت ومنين ذام با الفرشيطة من فوق. ويسربي طبسي ولا زوج لصاحبو بشباش لي ساكن في الصيلوك 😂😂💞💞👽💀🎈🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍✌

  • @dz6542
    @dz6542 Před 3 lety +4

    ياربي ياربي برحمتك لا تجعل المغاربة يسرقوها كيما سرقو الكسكس 😂🤣😂🤣

    • @atikalaraki5630
      @atikalaraki5630 Před 3 lety +1

      ماعندنا ما نديرو بهاد الجوع الطبخ المغربي هو التاني عالميا وعندنا غير المليح الله أكبر على المغرب

    • @user-mn1ik6yw3o
      @user-mn1ik6yw3o Před 3 lety

      @@atikalaraki5630 ههههههههه مكانش فحال دجاج بدغميرة ولحم برقوق والبسطيلة والحريرة والفراقش بي الحمص......... ياسلام على الأكل المغربي ديالنا

    • @mayalamis
      @mayalamis Před 3 lety

      Rahom zadmo serakine😂😂

    • @azizrahba5651
      @azizrahba5651 Před 3 lety

      On n'a pas besoin de cette recette du chien🤢🤢🤮🤮🤮🤮

    • @mayalamis
      @mayalamis Před 3 lety

      @@azizrahba5651 haki banana o sekti 3lina😂😂😂

  • @chouchou2328
    @chouchou2328 Před 3 lety +1

    Ri 3la smiyyatha manakolhach zid 3liha dik marka bida t3ayyaf 🤮🤮🤮🤮

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 Před 3 lety +1

      واحد ماحتمها عليك لكن ناس الشرق كامل يطيبوها في ديارهم وياكلوها طبق لذيذ والمرق الأبيض ألذ من الأحمر ... لكن يبقى لكل ذوقه

    • @jijelkoutamajijelkoutama833
      @jijelkoutamajijelkoutama833 Před 3 lety +1

      ELLE N EST PAS FAITE POUR TOI, C EST UNE TRADITION ET UN PLAT JIJILIEN.

    • @mayalamis
      @mayalamis Před 3 lety

      Machi mrabia

    • @yassyoss56
      @yassyoss56 Před rokem

      نعمة ربي هادي كاين ناس طرف خبز ما لقاوهش و نتي تقولي تعيف باينة عندك aqarru n'asarthoun

  • @azizrahba5651
    @azizrahba5651 Před 3 lety

    Poulet la viande œuf dur sans les épices🤢🤢🤢🤮🤮🤮

    • @xdx5303
      @xdx5303 Před 2 lety

      look at your face lmfao

    • @newstyle2032
      @newstyle2032 Před 4 měsíci

      تاع وجهك يا الزيقو

  • @amirdazn7913
    @amirdazn7913 Před 3 lety +4

    واش هدا وقت دجاج .....نقلو الحراك يا قناة العار.... دجاج شهرين مكليناه ولينا ناكلو غي jumbo نتاع الحولي والدجاج.

    • @saidcouscous8647
      @saidcouscous8647 Před 3 lety +1

      تخمم غير على كرشك ياخي حابس

    • @Nina-ow6em
      @Nina-ow6em Před 3 lety

      @@saidcouscous8647 شفت يا آخي عرب لكروش

  • @djelloulbenchrifsidali6098

    لعجاين عمرهم مايجو فل افراح يال حاجة

    • @luc7478
      @luc7478 Před 3 lety +5

      شكون لي سن هذ القانون، كل واحد يطيب واش يحب وقت ما يحب،

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 Před 3 lety +2

      عداتنا في الشرق لازم يكون طبق عجائن في الأفراح والمناسبات ولكل ولاية عاداتها طبقها الرئيسي فإن لم تكن الشرق فلا تفتي في عاداتنا

    • @mayalamis
      @mayalamis Před 3 lety

      T3am wachno

    • @zianezahouani5228
      @zianezahouani5228 Před 3 lety +2

      balak fi darkom bark. Khatik takafat tbyab wa lhama. Nas chark kamel fananin fi tyab wa bsahat kamel les algeriens li yasbanou wa yahtarmou fan bladna li koul mantika

  • @amirdazn7913
    @amirdazn7913 Před 3 lety +2

    واش هدا وقت دجاج .....نقلو الحراك يا قناة العار.... دجاج شهرين مكليناه ولينا ناكلو غي jumbo نتاح الحولي والدجاج.