كبة يخني ......Rice Kibbeh ......... Linda s kitchen
Vložit
- čas přidán 13. 06. 2015
- m. lindalvnv?ref=.... كبة يخني
وتصير كبة حامض
المقاديرالعجينه:-
٤ كوب رز مطحون
١ كوب سميد خشن
٢ كوب ونصف لحم مفروم خالي من الدهن
هبره
ملعقتين كبيره
ماء بارد
تُعجن المواد مع بعض في food processor او ست البيت
مع اضافة الماء بالتدريج الى ان تتكون عجينه معتدلة القوام وملسه
اما الحشو
عباره عن لحم مفروم الكميه تقريباً ٦ أكواب
ونضيفله ملعقتين كبار بهارات مشكله وملح
وبصل مفروم ناعم ومحمس على النار بالقليل من الزيت الى ان يتحمر جيدا ونضيفه الى اللحم والحشو ما احمسه
بس تكدرون تحمسو اذا تريدون
وبعدين نبدي نصور الكبه
مرقة اليخني عباره عن لحم بي عظم
تكدرون تستعملون لحم خروف او بقر
ونضيفله بهارات صحيحه غير مطحون مثل الكبابه او يكولولها بهار حلو وهيل واذا حبيتو دارسين تكدرون
ونكون منقعين الحمص ونضيفه ونخليهم يستوون مع بعض وبعدها نضيف الكبه الوحده ورى الاخره مع مراعات ان تكون المرقه بدرجة الغليان الى ان تنضج وتصبح جاهزه للسكب والتقديم مع القليل من شرايح الليمون لمن يرغب بإضافته
ملاحظه :-
عدد الكبه لهذا المقدار ٧٥ كبه .
🌺🌺🌺🌺🌺🍴🍲🍵🍴🍵
وألف عافيه يا احلى متابعين
عاشت الأيادي شغلة مرتبة و على أصولها
والله طريقة حلوة تجنن ماشاء الله عاشت الايادي روعة وتحفة تستحق التجربة
شكرا على الوصفات الراقية ....شكرا للشرح الدقيق.... شكرا على تبسيط طريقة الطبخ.... نتمنى منك المزيد ونتمنى لك التقدم والازدهار والتوفيق. احمد الجبوري/ واشنطن
احب هاي الكبه اطيب وصحية اكثر من الكبة البرغل الي تنفخ البطن 😅❤
عاشت ايدج أستاذه بالطبخ اني أحب اكل أهل الموصل وبالأخص أخواتنه المسيحيات طبخكم رهيب عاشت ايدج ست لندا طريقتج بالكبه عجبتني وفكره حلوه انكع ايدينه بالزيت ونلف الكبه هم ميليص احسن من المي تحياتي الج من بغداد الحبيبه 👍🙏
هاي شنو اللحم مال الحشوة متحمسين 😮
ماشاء الله روعة .فعلا هي هذه كبة الحامض شلغم..الف صحة وعافية.
هذي صدك الشغل التمام عاشت أيدج مو كل واحد يكول أني شف أنت شف ونص
هاي ليندا.. مرسي ع طريقه الكبه أنا عملتها وفعلا كانت روعه وهشه وشئ راقي .. انصحكم بالتجربة لان مضبوطة جدا ولَم تتفلش
lile corpes استعمل بدل السميد جريش لو برغل ناعم مال تبرله
عاشت ايديج والله مبينة طيبة وهسة راح أسويها لان كلشي عندي حاضر بس ردت اشوف طريقتج 👍👌❤️💜🌺💐
عاشت ايدج شغل رائع وشرح كلش واضح تحياتي
عاشت الايادي الحلوة ❤
عاشت الأيادي على هل الترتيب والنظافة والله تستاهل أحلى لايك تسلمين بنت بلادي الغاليه
فدوه شكد احب طبخها وكلشي اتعلمت منه من اول طريقه مبدعة حبيبتي متابعتج من استراليا سدني معدله امً بيت
عاشت ايدج الف مرة صدك شغل حلووو ومرتب ويفتح النفس ...🌺🌺
ماشاءالله شغل مرتب ونظيف تسلم ايدك ياأحلى شيف أنا راح اجربها ياورده
تسلم الايادي واني من زمان ادور على كبة يختي
ومن ايدكي طلعت كلش سهلة
ربي يوفقكي ليندا ويسهل أمركي
ماشاء الله كلش حلو يشهي
منظرها تحفه وبالنسبه الي اول مره اشوف هالطريقه ان شاء الله اجربها 👍⚘❤عاشت ايدج ست ليندا
فديت هالإيدين ههههه شگد حلو دتسويها للكبة 😀
عاشت ايدج يامبدعه
الله ينطيج العافيه وتسلم ايدج
تسلمين على الكبة اليخني عاشت الايادي
يسلمو الديات روعه
عاشت الأيادي إبداع ماشاء الله
اطيب كبة ، تعجبني نظافتك ، تسلمين
حزاكم. الله. خيرا ، على هذا الإبداع. الرائع .
وشكرا. ..
الله الله عاشت الايادي
عاشت ايدج الله يعطيك الصحة 😍😍😍
عاشت ايدج ملكة الطبخ منج نتعلم واوو حتى شكلها ايجنن ويشهي ياريجيم
تسلمين على الفيديو الحلو عاشت الايادي
عاشت ايدج جربنها وطلعت اجننننن
عاشت ايدج ماشاء الله معدله وام بيت وفنانه...بس هاي شنو حرام عليج اني صايمه وشكل الكبه روعه تسلم ايديج
عاشت ايدكي مبينة طعمها يجنن ﻻن كل هالتعب اكيد يطلع طعمها طيب
صدقه لله و قربان انت شنو من شي كلمة رائعه ما تكفي و لا توفي حقچ يا ورده يا احلى ليندا بالدنيا عاشت ايدچ يا قلبي
مبدعةةةةةةةةة انتي عاشت ايدج
راقيه وربي
❤WOW LOOKS SOOOOOO DELICIOUS.
❤I LOVE OUR IRAQI'S FOODS
☀️GOD BLESS YOU .
ماشاء الله
تسلم ايدج على هالاكله
الطريقة سهلة انشالله اليوم راح اجربها وعاشت ايدج يامبدعة 😘🌹❤
تسلمين يا عراقية يا اصيلة يا راقية. احمد الجبوري/ واشنطن
ahmed75tube ش
?????!!!!!!
والله لازم تقدمين على برنامج مش اي شيف والله اتغلبيهم وهاي👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍الج مبينه طيبه
احسنتي يامبدعة ومرتبة بشغلك وأفكارك الله يوفقك
عاشت ايدك مميزة
روعة عاشت الايادي
عاشت ايدج حبيبتي .. نفس طريقتي .. دائما وصفاتج رائعة ومرتبة وانا دائما اتابعج من العراق
عاشت ايدك حبيبتي احبها كلش 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍☺️
God bless you sister Linda I was very happy to see that you made kibbi like my mother did I just made kibbi a while ago and I find that it lost its shape upon cooking next time I will make it exactly like u did thankyou for people like you your sistrer in Jesus Sundus
روعه حبي عاشت ايدج شهتيني منها الف عافيات على قلوبكم 😘😘😘👍👍👍
احسن طباخة بالكون عاشت الايادي حياتي مبدعة دومك
ماشاءالله ليندا شغلك مرتب وإتقان الف عافية عليكم يعطيكي العافية 🌼🌹🌼🌹🌹
عاشت ايدج..راقيه
عاشت الايادي ياست ليندا الوردة على هذه الطبخة كبة يخي ياملكة الطبخ الله يعطيكي العافية 🌹❤️🌹
عاشت ايدج ياطيبه
مممممم طيبة والله عاشت أيدج
وله طباخه وعاشت ايدج
الف عافيه عاشت ايدج ورده
عاشت ايدج يشهي
عاشت ايديج 🌷🌷
عاشت ايدك ❤️❤️❤️
انا بدوله اجنبيه ومن احكي مصلاوي مع جماعتنا يقولون
وي عبالك قيعدي بالموصل وهسع عين الله عليك وعلى شغلك من اقلم يعجبني مطبخ ليندا امبور تحكي مصلاوي يضحكون
تسلم الايادي ... بالف هنا 🥰🌹
عاشت ايدج روعـــــــــــــــــــــه
عاشت ايدج رووووووعة
سلام عليكم ست ليندا حقيقة واللة كل طبخاتج لذيذة ويشهي استمري واتمنى لك دوم الصحة والعافية والنجاح..متابعة من ايران..شكرا
عاشت ايدك انتي رووووووعة
عاشت الأيادي عن جد إبداع💜
معدله ماشاء الله عليج ام بيت
عاشت ايدج يا مبدعه يا فنانه احلى مطبخ عراقي هو مطبخج ووصفاتج !! احنه الي نشركج
عاشت ايدج او فكره جيده اوراح اعتمدها واعتمد الطريقه بعمل الكبه
عاشت ايدچ من شكلها اتخبل
ما شالله عليج عاشت ايدج شغل مرتب وطيب احبججججج ام عبدالله
الف صحة وهنا على قلبكي ياوردة يسلمو ايديكي ربي يحفضكي وينور حياتكي وهنيالو زوجكي على هل اكل الطيب ماينشبع منو ياملكة المطبخ حبيبتي احلى ليندا
🌹⚘🥀💐💞❤🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
عاشت ايدج كل طبخاتج مبدعه الله يرزقج امين
روعه عاشت ايدج ليندا حبيبتي.
روعة ! عاشت ايدددك😍
عاشت الايادي يا ارقه عراقيه🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶
عاشت ايدك يا قلبي روعاتك صحتين وهنا
عاشت ايدك
هاي طعم طعم طعم جدا جدا جدا جدا جدا
عاشت ايدج
عاشت ايدك لندا دومك مبدعة
فد شي راقي عاشت ايدج.
Luma Sjad اغاني وقدود حلبية للمطرب صباح فخري
اليوم راح اجربها وادعيلكي
دوم يابنت بلدي اشجعج اني هم من الشمال الله يوفقج
عاشت ايدج اني متابعتج من سنه تقريبا شكرًا الج حبيبي
هذي اكلي مال اخوانا المسيحين
انا من الموصل وجاري مسيحي كل مرة من يسوي الكبي يبعثلي
عاشت الايادي
عاشت ايدج حياتي كلش روعة صحتين وهنا🌹😘🦋
عااااااشت ايدك ياطيبة
عاشت ايديج
تسلم ايدج
Alif alif afya 👍👍👍👍
فديت لندايه الحلوه
عاشت ايديك
عاشت الايادي هاي الاكله المفروض اسمها لحم في لحم في لحم 💋
وااااو،،، عاشت إلا يا دي عيوني ألو ر دة لندة شكر أ جو يلا
معدله 👍 ان شاء الله اسويها لرمضان بس اني راح احمس الحشوه
غلط تحمسين الحشوة ترة هي تستوي من تنطبخ !
عاشت الايادي 💐 شيف ليندا كل شي تعملي حلو
ماحبه عاشت ايدج
نعم يصير للعجن فقط بس بالمكينة عجينة اصير احسنً وشكرا