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CZcamsrの「緊急で動画回してる」は正直苦手なんだけど、これはほっこりで好きです😂
カツオのなめろうはネギを玉ねぎにして仕上げにゴマ油をかけるとまた鯵と違う美味しさになりますよ😊
@@saichan2480 いいこと聞いたわ、今度試してみる
ああ、絶対うまいやつ
生姜をニンニクに変えるのもお忘れなく(ノ˶>ᗜ
この文だけで酒飲めそう
@@himajinkimoota気持ちは分かるけど草
夏休みの自由研究、大人版って感じでおもろい👍🏻
この食材ならこの調理法、っていう先人達の知恵と積み重ねよ。ほんと有難いッスネそして味わいの伝え方が丁寧で良い動画です!
アジ以外のなめろうを全然見ないのはやっぱそういう事なんだな、先人の知恵は偉大だわ
毎度毎度思うけど、コメント欄も含めて本当に良いチャンネルだ😭
今日のどの食材とも上手くやれる醤油さんのポテンシャルの高さよ
相変わらず食レポ最高やなw
過去の時代にも 料理人が魚のなめろうはどれが1番美味いのか!?みたいな品評会があったのかもしれないと思うととても面白い…鰤なめろうは目から鱗ですね魚だけに…こんど試してみます
ニンニク+味噌+魚+九州しょう油酒はあまり飲まないのでこれでご飯が進むシマアジのなめろうが美味かった刺身でもなめろうでも焼き魚でも美味いアジは最高
赤身 ひしお味噌青魚 赤味噌主体の合わせ味噌白身 白味噌主体の合わせ味噌ホタテやイカは塩麹使う味噌が違うのでは?
デパ地下で見かけるくらいキレイでオシャレな盛り付けで、めっちゃくちゃ美味しそう😮贅沢ななめろう🍶
なめろう、マジでおいしいよね青唐辛子で味付けしてるやつ特にいい
動画のネタのために買いものに行ってるんじゃなく買いものに行ったらネタがあっただけなの本当に好き
もんじゅさんのおかげで遠藤さんのやつがよく飲むようになりました。飲みすぎないように気をつけます・・・!
白味噌の代わりに甜麺醤9豆板醤1これまた絶品。やってみそ
左カイジ「ブリは青魚だから」私「マグロとカツオも青魚だったんだけどなぁ」その他の青魚でメジャーな、サンマ、いわし、にしん、さば、タチウオあたりのレビューも聞きたいです!!
なめろうは使う味噌の種類でもだいぶ変わるので、次やるときは味噌も数種類用意して食べ比べしてもいいかもですね!
昔釣った鯛で作ったなめろう大変だったけど美味しかった。なめろう良いよね。
刺身のツマは洗って綺麗にしたらボウルにツマと小麦粉入れて練って平べったくしてごま油で焼いてポン酢とかで食べるとおいしい
同じ青物で、カンパチやヒラマサ、ワラサで作ってもめっちゃ美味しいです!
いつも楽しく観てます動画投稿ありがとう
なめろう食べ比べが夢だったので勝手に感謝……ッ🙏刻み玉ねぎ入りのイワシのなめろう、オススメです🐟
多種多様ななめろう初めて見ました!次は大量のお刺身が安くなる年末年始辺りに様々な魚でユッケを作ってみたも見てみたいかも〜
やっぱりお買い物上手👏どのなめろうも食べてみたい😙
鯵、鮪、鰤、鰹みんな青魚なのになめろうでこんなにも差ができるとは
このお酒のガジェット、昭和っぽくてとても良いですね♪
なめろうは食べたことないんですよね。かいんじゅさんの動画を見てますます食べたくなりました。
いつも半額うらやます 大体売れて手に入らないです
スーパー店員です時間さえ捉えることができれば余裕ですよ!(16時30とか)
@@MomosuzuRaipon 行けないんですよねその時間には💧
普通に閉店時間になって廃棄品を登録する時に刺身とかそこそこ見かけるから行く日とかが悪いだけだと思う
@@user-bl1ky4zo2i休みの日に行けよ。甘え。
そこの店の癖読めばいいんじゃね。ウチの近所は19時くらいから下がり始めて21時くらいに下限になる(50%~75%OFF)天気悪いとそれより早く下がる。
どこだったかで食べた秋刀魚のなめろうが最高に旨かった覚えがある
なめろう回最高です!!一手間加えるだけでめちゃくちゃ美味くなりますよね!!
最近めちゃくちゃハマってる動画時間とか情報量が作業中にちょうど良すぎる
深夜に見てはいけない動画でしたw めっちゃ食べたくなりました~ 魚の種類、味噌の種類や薬味を変えての第二弾を早くも期待しちゃいます!
これは面白い動画でしたね!なめろうになれば何でも美味そうだと最初は悪魔的美味そうさに魅入られましたが食べてみるとこうも違うものなんですね😂いやあこれは知育(?)的にも良い動画でした🎉😊
こんなに残ってるのに二次会無しかよぉ出汁茶漬けにしたりとか期待してたのに…
二次会いいよね…
個人的には白ゴマと味変の醤油、白米は必須ですね
今回は本気で勉強になりました、ナイス企画
鯵のなめろうやってみました‼︎生まれて初めて食べましたが、これはハマりますね‼︎
うまそーうあー、明日はなめろうに決まりですわ🍶酢つけるとうまいんすよねー
いや!意外と鮮度大事や!w前に明らかに鮮度悪い魚で作ったら薬味を越える生臭みが後味を占領してたわ!wちなみにウチのなめろうは砂糖を結構入れて甘辛くするんや。地域柄もあるんやろうけどそれはそれで酒、米がドンドンすすむんや!(*´ω`*)
刺身食べた後にこれは犯罪的すぎるでしょw(なめろうアレンジって個性出るから面白いですよね( ̄∇ ̄)
楽しみにしてました😆
これまで食べたなめろうで、1番美味しかったのはホタルイカのなめろうだったな〜ホタルイカの独特の苦味が薬味と合ってて最高だった
なめろうを平たく丸めて大葉で包んでごま油で焼いた「さんが焼き」なるものがあるので試してみてほしい
「ミスマッチ上等 今日のなめろう食べ比べ」って日替わり的なメニューでお店で出したら面白いんじゃないかなと思ったり。センターはアジ固定で
こりゃ日本酒進むわホタテはシンプルに薬味3つ+塩だけでも良きかなと思いました!作ってみます。
君本当毎回買物上手
イカはなめろう結構使いますよ!今だったら味噌より梅干しと油と塩で爽やかな感じにするとうまいすよー!
いつの間にか62万人を超えている、おめでとうございます。
ホタテの貝殻に薄く伸ばして、なめろう側炙ると香ばしくて美味しいですよね。
秋刀魚のなめろうがめちゃくちゃ美味しくてお酒すすみます❤
立派な盛り付けでツボりました!!!!!
こんなにたくさんのなめろう、初めて見ました!確かに食べ比べしてみたいですね😊
素晴らしい企画力
待ってたぜ
これ、けっこう今まで思いながらちゃんと検証したの初めてなんじゃないかな
イカのなめろうは、耳とか軟骨とか入れれば食感もプラスされて旨そう。
帝王鯵の対抗馬として秋刀魚がいるぞなめろう、さんが焼き、刺身、塩焼き、蒲焼き などなど是非秋になったら秋刀魚選手権やってほしあ
流行り病で食欲消え去っていたので助かりますッ!!
これは楽しいですね〜今の季節、私はトビウオのなめろうが好きです!あと薬味にニンニクも合いますよ、カツオとか特にお勧めです
巷ではパクチーをなめろうに入れることもあるみたいなので是非!
鮪は少し脂のある部位をネギトロ位に叩いてからなめろうにすると美味しいですよ!
本日釣ったアジでなめろう作ったのでなんか嬉しい(?)ですね
孤独のグルメに、鰹のなめろうの冷茶漬けっていうの出てたから、ちゃんと調理すればもっと美味くなりそう
魚種変えてまたやって欲しいなー、いわしとか鯖とかならいい勝負になると思う
ニシンのなめろうとサンマのなめろうが個人的にはツートップ!!!
待ってました😊いつも楽しく見てます
編集お疲れ様です!半額良かったですね!
自分もこの前カツオのなめろうで大葉の代わりに梅干しを使ったものを食べたんですが、めっちゃうまかったです。代わりにまな板が青臭くなりましたw
前に長野の居酒屋で食べた鯵のなめろうめっちゃ美味かったなぁ。
動画全く関係ないんだけどイチコメ申告者3人いて中妹みたいでおもろい
何時も動画投稿お疲れ様です‼️
途中から刺身置いた瞬間なめろうになってなんか気持ちよくてワロタ
なめろうって軽く想像を超えてくるよね
これだけなめろう作ると消費するのも大変そうなめろうを焼くと、さんが焼きって料理になります
なめろうには酢をつけて食べても美味しいです
このなめろうご飯にのっけてお茶漬けにしてもうまそう
薬味に大蒜と青唐辛子と玉ねぎを候補に入れて魚によって入れる薬味を変えるとええよ。安く作りたいならビンチョウがコスパ良い。ビンチョウは何味にしてもそこそこ美味くなる。
食レポが上手すぎる
なめろう焼いてサンガ焼きもやってほしい
なめろう回きた!!
あのXのなめろう、手作りだったんだ!全部半額って緊急動画に値するね😄
鰹とかあいそうだけどかんがえたらそれに触感を足したのがよく知る鰹のたたきの食い方なんだと思うと昔の知恵というかこれはこれってまちがってないんやなって
イカならアオリイカで作るナメロウが最強です!鯵に次ぐ旨さですよ✨
カツオのなめろうは隠し味に練り辛子を入れるのもおススメです。魚屋の森さんがやっていて真似したら美味しかったです。
ブリのなめろう大好き!たまに作る🎉
千葉の南房総の民宿で食べたなめろう美味しかったなぁ
いろんな魚の端肉が入ったなめろう秋田で食ったけど正直最高だった。
この動画見てたらラーメン食いたくなってきた
なめろうは店で食べる物だと思ってたわ、もう居酒屋出してほしい
鰹とか鮭は味噌と薬味の配合見直して再評価して欲しいなぁ。鰹は井之頭五郎ちゃんが絶賛してたし、今回の評価からもポテンシャルがあるように思える。
素晴らしい
全品半額…だと…買わずにはいられない!
結果発表が出来レース🤣笑パリオリンピック柔道混合のルーレットぐらい圧倒的僥倖!!
スーパードライ捨てて、大吟醸出してきてる時点でもう債務者でもなんでもなく、ただの吞兵衛(名推理)
私も普段はビールしか飲まないんですがコレじゃ日本酒ですよね!いやぁ!盛り付けた絵面も良かったし楽しかったです!ありがとうございます!因みに鰯はどうなんでしょうかね?食べた事無いから気になります🤤
こないだクソ天気悪い時にスーパー行ったら刺し盛75%オフでした。天気悪いと半額以上のヤベーのがあるかもしれない。
ちょっとだけ山椒粉かけて味変してもうまいかも。
淡白なもので鯛からの鮪は酔いすぎw贅沢で最高でした。m(_ _)m
ナメロウ、マジで美味いですからね
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カツオのなめろうは
ネギを玉ねぎにして
仕上げにゴマ油をかけると
また鯵と違う美味しさになりますよ😊
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夏休みの自由研究、大人版って感じでおもろい👍🏻
この食材ならこの調理法、っていう先人達の知恵と積み重ねよ。ほんと有難いッスネ
そして味わいの伝え方が丁寧で良い動画です!
アジ以外のなめろうを全然見ないのはやっぱそういう事なんだな、先人の知恵は偉大だわ
毎度毎度思うけど、コメント欄も含めて本当に良いチャンネルだ😭
今日のどの食材とも上手くやれる醤油さんのポテンシャルの高さよ
相変わらず食レポ最高やなw
過去の時代にも 料理人が魚のなめろうはどれが1番美味いのか!?みたいな品評会があったのかもしれないと思うととても面白い…
鰤なめろうは目から鱗ですね魚だけに…こんど試してみます
ニンニク+味噌+魚+九州しょう油
酒はあまり飲まないのでこれでご飯が進む
シマアジのなめろうが美味かった
刺身でもなめろうでも焼き魚でも美味いアジは最高
赤身 ひしお味噌
青魚 赤味噌主体の合わせ味噌
白身 白味噌主体の合わせ味噌
ホタテやイカは塩麹
使う味噌が違うのでは?
デパ地下で見かけるくらいキレイでオシャレな盛り付けで、めっちゃくちゃ美味しそう😮贅沢ななめろう🍶
なめろう、マジでおいしいよね
青唐辛子で味付けしてるやつ特にいい
動画のネタのために買いものに行ってるんじゃなく
買いものに行ったらネタがあっただけなの本当に好き
もんじゅさんのおかげで遠藤さんのやつがよく飲むようになりました。飲みすぎないように気をつけます・・・!
白味噌の代わりに
甜麺醤9豆板醤1
これまた絶品。
やってみそ
左カイジ「ブリは青魚だから」
私「マグロとカツオも青魚だったんだけどなぁ」
その他の青魚でメジャーな、サンマ、いわし、にしん、さば、タチウオあたりのレビューも聞きたいです!!
なめろうは使う味噌の種類でもだいぶ変わるので、次やるときは味噌も数種類用意して食べ比べしてもいいかもですね!
昔釣った鯛で作ったなめろう大変だったけど美味しかった。なめろう良いよね。
刺身のツマは洗って綺麗にしたらボウルにツマと小麦粉入れて練って平べったくしてごま油で焼いてポン酢とかで食べるとおいしい
同じ青物で、カンパチやヒラマサ、ワラサで作ってもめっちゃ美味しいです!
いつも楽しく観てます動画投稿ありがとう
なめろう食べ比べが夢だったので勝手に感謝……ッ🙏
刻み玉ねぎ入りのイワシのなめろう、オススメです🐟
多種多様ななめろう初めて見ました!
次は大量のお刺身が安くなる年末年始辺りに様々な魚でユッケを作ってみたも見てみたいかも〜
やっぱりお買い物上手👏
どのなめろうも食べてみたい😙
鯵、鮪、鰤、鰹みんな青魚なのになめろうでこんなにも差ができるとは
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なめろうは食べたことないんですよね。かいんじゅさんの動画を見てますます食べたくなりました。
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休みの日に行けよ。甘え。
そこの店の癖読めばいいんじゃね。
ウチの近所は19時くらいから下がり始めて21時くらいに下限になる(50%~75%OFF)
天気悪いとそれより早く下がる。
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動画時間とか情報量が作業中にちょうど良すぎる
深夜に見てはいけない動画でしたw めっちゃ食べたくなりました~
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最初は悪魔的美味そうさに魅入られましたが
食べてみるとこうも違うものなんですね😂
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出汁茶漬けにしたりとか期待してたのに…
二次会いいよね…
個人的には白ゴマと味変の醤油、白米は必須ですね
今回は本気で勉強になりました、ナイス企画
鯵のなめろうやってみました‼︎
生まれて初めて食べましたが、これはハマりますね‼︎
うまそーう
あー、明日はなめろうに決まりですわ🍶
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いや!意外と鮮度大事や!w
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ちなみにウチのなめろうは砂糖を結構入れて甘辛くするんや。
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これまで食べたなめろうで、1番美味しかったのはホタルイカのなめろうだったな〜
ホタルイカの独特の苦味が薬味と合ってて最高だった
なめろうを平たく丸めて大葉で包んでごま油で焼いた「さんが焼き」なるものがあるので試してみてほしい
「ミスマッチ上等 今日のなめろう食べ比べ」って日替わり的なメニューでお店で出したら面白いんじゃないかなと思ったり。センターはアジ固定で
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いつの間にか62万人を超えている、おめでとうございます。
ホタテの貝殻に薄く伸ばして、なめろう側炙ると香ばしくて美味しいですよね。
秋刀魚のなめろうがめちゃくちゃ美味しくてお酒すすみます❤
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こんなにたくさんのなめろう、初めて見ました!
確かに食べ比べしてみたいですね😊
素晴らしい企画力
待ってたぜ
これ、けっこう今まで思いながらちゃんと検証したの初めてなんじゃないかな
イカのなめろうは、耳とか軟骨とか入れれば食感もプラスされて旨そう。
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なめろう、さんが焼き、刺身、塩焼き、蒲焼き などなど
是非秋になったら秋刀魚選手権やってほしあ
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あと薬味にニンニクも合いますよ、カツオとか特にお勧めです
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ニシンのなめろうとサンマのなめろうが個人的にはツートップ!!!
待ってました😊いつも楽しく見てます
編集お疲れ様です!半額良かったですね!
自分もこの前カツオのなめろうで大葉の代わりに梅干しを使ったものを食べたんですが、めっちゃうまかったです。
代わりにまな板が青臭くなりましたw
前に長野の居酒屋で食べた鯵のなめろうめっちゃ美味かったなぁ。
動画全く関係ないんだけどイチコメ申告者3人いて中妹みたいでおもろい
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なめろうを焼くと、さんが焼きって料理になります
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安く作りたいならビンチョウがコスパ良い。
ビンチョウは何味にしてもそこそこ美味くなる。
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なめろう回きた!!
あのXのなめろう、手作りだったんだ!全部半額って緊急動画に値するね😄
鰹とかあいそうだけどかんがえたらそれに触感を足したのがよく知る鰹のたたきの食い方なんだと思うと昔の知恵というかこれはこれってまちがってないんやなって
イカならアオリイカで作るナメロウが最強です!
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千葉の南房総の民宿で食べたなめろう美味しかったなぁ
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なめろうは店で食べる物だと思ってたわ、もう居酒屋出してほしい
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鰹は井之頭五郎ちゃんが絶賛してたし、今回の評価からもポテンシャルがあるように思える。
素晴らしい
全品半額…だと…買わずにはいられない!
結果発表が出来レース🤣笑
パリオリンピック柔道混合の
ルーレットぐらい圧倒的僥倖!!
スーパードライ捨てて、大吟醸出してきてる時点でもう債務者でもなんでもなく、ただの吞兵衛(名推理)
私も普段はビールしか飲まないんですがコレじゃ日本酒ですよね!
いやぁ!盛り付けた絵面も良かったし楽しかったです!
ありがとうございます!
因みに鰯はどうなんでしょうかね?
食べた事無いから気になります🤤
こないだクソ天気悪い時にスーパー行ったら刺し盛75%オフでした。天気悪いと半額以上のヤベーのがあるかもしれない。
ちょっとだけ山椒粉かけて味変してもうまいかも。
淡白なもので鯛からの鮪は酔いすぎw
贅沢で最高でした。m(_ _)m
ナメロウ、マジで美味いですからね