Rosh Dum Pukht Recipe In Pressure Cooker روش یا دمپخت گوشت در دیگ بخار بی نهایت خوشمزه است
Vložit
- čas přidán 31. 01. 2020
- #dumputhtrecipe #muttondumpukht
#mazarcuisine
Dum pukht recipe , mutton dum pukht
How to make gosht dum pukht
Dum pukht in pressure cooker
Rosh recipe , Rosh in pressure cooker
روش ، طرزتهیه روش در دیگ بخار
Ingredients for Rosh Dum pukht
Lamb shank 1 kg
Onion 1 or 2
Tomato 1 or 2
Potato 3 or more
Garlic 6 cloves
Green chili 3
Salt to taste
Half lemon
Oil 3 Tbsp
Black pepper
IMPORTANT NOTE ❌ DO NOT COOK THIS IN HIGH OR MEDIUM TEMPERATURE ❌COOK ONLY IN LOW TEMPERATURE
Pressure cook on low heat for 70 minutes
مواد لازم برای روش
گوشت ماهیچه گوسفند یک کیلو
کچالو سه عدد
پیاز یک یا دو عدد
بادنجانرومی یک یا دو عدد
سیر شش دندانه
نمک به قدر ضرورت
روغن سه قاشق غ
مرچ سبز سه عدد
نصف لیمو
مرچ سیاه
نکته خیلی مهم ❌ خیلی متوجه باشید که این غذا را به حرارت بلند یا حرارت
متوسط پخته نکنید ❌ فقط و فقط به حرارت خیلی کم بخار دهید
background music by
BeatbyShahed🌹
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed - Jak na to + styl
IMPORTENT
Do not pressure cook this in high or medium
Heat only cook it in low heat
نوت مهم , متوجه باشید که این غذا فقط و فقط به حرارت خیلی کم پخته کنید به حرارت بلند و به حرارت متوسط بخار ندهید
آب اضافه نکنیم؟
Do you put it on biggest hob from the start? Do you let pressure build then cook it on low flame? Please help
Hey I don't have pressure cooker. How much time will it need?
البته باید میگفتید که لیمو تنها اب اش را بندازیم خود لیمو سبب شد تا تلخ شود روش که از رویویدیو شما پخته کردم😢
البته باید میگفتید که لیمو تنها اب اش را بندازیم خود لیمو سبب شد تا تلخ شود روش که از رویویدیو شما پخته کردم😢
Ma chaa allah 👍👍👍👍👍
MashaaALLAH perfect 👍😊
واو چقدر آسان طرز تهیه این غذا تشکر
MashaAllah,zaberdast
بسيار عالي 🌺🌺
عالی 😍
به به چه غذايى شد، دلم من هم خواست. بسيار با سليقه هستين ♥️💯
واقعا مزه دار معلوم میشه
Looks sooo delicious
بسیار عالییییی تشکر
Tashakkur for yummy 😋😋 and easy recipe 💞💕💞❤
تشکر جان
یاد گرفتم تشکر
عالی بود
واوو یک غذای عالی مفید وسالم 😍بسیارزیاد تشکر خواهرنازم اززحماتت 😘😘
تشکر خواهر قندم❤️
Superb recipe
Good and very easy i think it is very delicious .......
well done my lovely friend very very delicious dum pukht 👍👍👍💯😍👌😋🤗🤗🤗
Speechless🥰🥰
Thanks dear
Sadqe dest hayt shawom!
عالی
روش در دیگ سر باز خوبتر میایه
اما اینهمه عالی بود تشکر
سلام خواهر عزيز دست و پنجه ات درد نكنه بسيار عالي و آراسته آشپزي ميكني 👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻💐💐
تشکر خواهر قندم
Lot of love from Peshawar pakistan
من پختن ، واقعاً عالی شد ♥️🌹🙏👍
First like first comment woooow❤❤❤❤
Thank I dear
Very nice 👍
ډيره مننه ګراني، بيخي مزه داره اشپزي کوي، هيله کوم آينده کي نور هم ايدامه ورکي
mashAllah same pakistani style dampukht 🥰🥰🥰🥰
Thanks dear
بهبه دلم رفت بسیار عالی و لذیذ
خانم عزیزآشپزی شما عالی است سپاس از زحمات تان موفق باشید
تشکر دوست عزیزم از کامنت های زیبای تان 😍
سلام لطفا کانال مارا هم سبسکرایب کنید
Yummmy 😋😋😋😋
Thanks dear
Yummy
great
تاس كباب خوش مززززه ♥️
تشکر جان
☺️Tasty
واو😍👌 بسیار عالی تشکررر خواهر جان نازنین ام مزاری جااان 💖💖💖👌 و گاهی در شوربایش برنج هم اضافه میکنم
اما با نان خشک افغانی هم مزه دار است👍
تشکر جانم بلی درست گفتین خواهر جان
بسیارمزه دارمعلوم میشه یک سوال آب اضافه نکردین بازبخته میشه یانه
👌😍
Bsyar ali wa zeba
تشکر دوست عزیز
👌🌹
Music beautiful
outstanding and delicious dish, thank you for your struggle to show us a good cooking, I am trying again to to make this dish like you🤗🤗🏃
Like 94.Super recipe 😋
Thanks dear
Now, why didn't I watch this earlier I could have cooked it for the weekend😭 Man, I love this dish, just what I need so healthy and delicious.😋 Can we have more of such dishes please? Thank you Mazar ..keep up the good work & all the best.👍🌺🌷
Thank you very much my lovely friend for the beautiful comment 😍😍
@@MazarCuisine 👍
Testy
Very tasty mam
Thanks dear
😍😍😍
Salam, ba harati qam bukhar megira?
عالیست تشکر
تشکر جان
عالی بود .ولی آب بهش اضافه نکردین چطور آب دار شد ؟؟؟🤔🤔
جند ها ده او آب انداختن 😂
👍👌👌😋😋😋
Hi , how are you thanks for yummy recipe no one is like you 👍❤️😍🥰🥰😍
Thanks a lot my dear
Waaaooooo delecious
Whuch camera you are using dear
which place you belong dear delicious receipe amazing
اب نميريزيد داخل زودپز؟؟؟؟
Hello I’m your new subscriber 😊
☺😘😍
Nice and look so delicious
Thank U dear
Mazar Cuisine you're welcome dear friend
Woooww bisyar aali ast mashallah
Kodam hese gosfand ast ???
Schulter oder Keule Lamm glaube ich
فکر کنم این غذا بلی در افغانستان رواج شده اما این غذای تاجیکی است دیملمه میگویند . واقعا با مزه معلوم میشود و است 👌🏻👍🏻
should we add water and oil ???
Great recipe queen 👌🌸💚 I like your special technique like when you add half lemon 👍 I believe it enhances the taste of your delicious dish 🤗 thanks dear friend 🙏🌹🌿❤️
Thanks a lot my sweet friend
Yes you r right lemon definitely enhance the flavor 😍😍
سلام تشکر خواهر عزیز از غذای مزدار تان اما این غذا روش نیست چون روش در دیگ بخار پخته نمیشود.
باز هم نوش جان تان مزدار معلوم میشه.
موفق باشین.
Wow cheqadar mazadar
تشکر خواهر عزیزم
@@MazarCuisine khwahesh mekonam khwahar golam
بسیار عالی هیچ آب اضافه نکردن خواهر جان😋
عالیست خواهر جان من هم پختم عالی شد
فقط کچالو را با پوستش اندختم و لیمو ها را آبش را اندختم و با درجه حرارت کم پخته شد و آب کشید و بعد آبش را خشک شد و عالی پخته شد.
اگر آب ندازید کفش نمی سوزد لطفا جواب بدهید متشکر می شوم
سلام دوست عزیزم
در این غذا آب کار نیست اما باید و باید به حرارت ضعیف پخته شود تا که به آهسته گی آب تمام مواد ها خارج شود و در آب خودش گوشت نرم شود
Sis do we need to put water ??
No dear
No need to put water just make sure to cook
On low heat all ingredients will reales water
To cook the meat
Thank u sis now I understand 😊
خواهر من در آرزو هستم این روش ره بخته کنم ولی آب هیچ نیاندازم داخلش لطفا برای. بگو
Can we add oil or not??
I put 3 Tbsp oil
روش
آب و روغن هیچ استفاده نمیشود؟
The lemon won't make the taste bitter? Please answer thank you
Of course not, when then she didnt
سلام خواهر یک سوال دارم لطفا جواب دهید. شما اب ننداختیت ایا بیدون اب در یک ساعت نرم میشود در دیگ بخار کجاب روش؟؟؟
در آخر آب انداخته نمیشود هیچ؟
سلام ببخشید شما اصلا آب اضافه نکردید، خشک برای یک ساعت و ده دقیقه جوش بدهیم ؟
سلام خواهر عزیز
آب اضافه نکردیم گوشت و سبزیجات همه آب دارن ولی
باید متوجه باشین که به حرارت بلند پخته نکنید فقط به حرارت خیلی کم پخته کنید با آب خود مواد ها همه چیز نرم میشود تشکر
😂😂😂 از خنده کشتی ما !
خشک پخته کدن !
Plz avoid music
وقتی مه پخته میکنم چرا گوشت در روغن میچسبه و سرخ میشه؟
Need not water?
No water needed just cook on low heat all ingredients will release water thanks dear
نگفتی چی مقدار اب
بدون اب نمیسوزه
جای تعجب مه ای اس که چطو دیگ بی او پخته کدی.
امروز یک چیز نو ره که ده مکتب و فاکولته خانده بودم عملاّ به چشم دیدم که هر چیز از او ساخته شده.
سلام خواهر عزیز میشه بگویید برای ۳۰نفر چقدر برنج گوشت برای قابلی لازم است و دیگ چقدر اندازه داشته باشد من امریکا زندگی میکنم اینجا دیگ به سیر کیلو پیدا نمیشه به کوارت یاد میشه
دوستا خواهش میکنم کانال من را هم سابسکرایب کنید 🌹
چشم سبسکرایب میکنم شما هم چینل مرا سال کنید چینل نو درست کردم خیلی هم کم جرد هستم به حمایت هموطنان خود ضرورت دارم
@@Hotcoffeekhoshmaza من شما را ساب کردم . خواهش میکنم کانال من را هم سابسکرایب کنید 🙏🏻
@@cookingcorner5263 ساب کردم خواهر ممنون
دمپخت بدون برنج🧐
دمپخت گوشت است تشکر
آب ضرورت نداره؟
without water it is not dangerous in the pressure cooker ??????????????
Dear friend Do not pressure cook this in high or medium heat ,
only cook it in low heat
Killing me softly
Looks so tasty😋 may i ask what kind of spice you sprinkle over at the end? Thank you❤
Sister Its black pepper. (in urdu kali mirch)
I love it this dish with little pepper all colors, fresh grounded and chilli and salt. At the end. Love to Mazarcuisine
@@shamsb8756 than you
@@adqata thank you
خوب بود اما کچالو نباید پوست شود و دگه ای که لیمو را آبش را بکش علاوه کن
لطفا کانال مارا هم سبسکرایب کنید
سلام خیلی آشپزی عالی اما چرا آبنریختید
باید این را هممیگفتی که اول در درجه کنی بلند بانید تا دیگه بخار بگیره ما دو ساعت ماندیم دیگ را باز کردیم که همو کل چیز به حالت خود
من نفهمیدم تو هیچ آب انداختی این قد آب از کجا پیدا شد؟
در بین گوشت و پیاز و دگه تمام مواد ها آب موجود است اگر به حرارت کم پخته کنیم آب آنها خارج میشود اما اگر حرارت زیاد باشه باز میسوزه حرارت باید خیلی کم باشه
اشتباه است روش در دیگ بخار پزیده نمیشود.
اگه یگان جوان کمنت مه دید لطفا بگویید آب هم باید انداخته شود نی ؟
میخایم امروز جور کنم
😜
پیاز وبانجان رومی خودش آب داره لازم نیست آب اضافی انداخته شود
@@pokhto-paz-mazari تشکر خجسته جان
خواهش میکنم
مگم لیمو تلخ نمی سازد غذارا
شما که اصلا بهش آب نریختید
پیاز وبادنجان رومی خودش آب داره
بلی دوست عزیزم آب نریختیم
آب ضرورت نیست چون گوشت و دیگر مواد ها آب داره به حرارت ضعیف پخته میشود آب تمام مواد ها گوشت را نرم میسازه تشکر
تشکر از شما همچنان خواهر عزیزم
Looks yummy wali agar bekhar nami doden behtar bod Mazy gosht az beyin mera dar bekhar
Waarom kook je zo voorzichtig joh
فکر کنم آب را در دیگ جن ها اندخت بیدون آب دیگ آب از کجا کرد خانم آشپز 🤭
😂