ENCEBOLLADO🍽 ¿El plato típico mas famoso de Ecuador?🇪🇨 | Comida de la costa Ecuatoriana -Geleocos

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  • čas přidán 21. 08. 2021
  • Hola gente linda, people hermosa🥰
    Hoy compartimos con ustedes un plato típico Ecuatoriano🍽🇪🇨 de los más populares y famosos de todo Ecuador, un plato proveniente de la costa Ecuatoriana🇪🇨, un plato que nos fascina y un plato el cuál se come un poco distinto en la sierra🏔 de como lo comen en la costa🏖, por lo cuál, nos hace mucha ilusión tener la oportunidad de degustar esa exquisitez en cualquier parte de la costa Ecuatoriana muy pronto🙏🏻
    Por ahora disfrutemos del encebollado como se come en la sierra Ecuatoriana. Esperamos les guste mucho el video🎥 y que dejen sus opiniones en los comentarios⬇️
    Les enviamos un fuerte abrazo y muchas bendiciones a cada uno de ustedes🙏🏻❤️
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Komentáře • 657

  • @Geleocos
    @Geleocos  Před 2 lety +53

    Hola gente linda, people hermosa🥰
    Hoy compartimos con ustedes un plato típico Ecuatoriano🍽🇪🇨 de los más populares y famosos de todo Ecuador, un plato proveniente de la costa Ecuatoriana🇪🇨, un plato que nos fascina y un plato el cuál se come un poco distinto en la sierra🏔 de como lo comen en la costa🏖, por lo cuál, nos hace mucha ilusión tener la oportunidad de degustar esa exquisitez en cualquier parte de la costa Ecuatoriana muy pronto🙏🏻
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    • @alexfertr488
      @alexfertr488 Před 2 lety

      Que bueno que les guste la gastronomía Ecuatoriana la cual es muy rica y variada, la verdad cada cual la come como les gusta

    • @sonniamartharodriguezcarri7664
      @sonniamartharodriguezcarri7664 Před 2 lety

      Geleocos.
      Es popular en todo Ecuador al igual que casi todas las comidas teadicionales de Guayaquil porque nuestra Gastronomia es la mas RICA Y VARIADA DE ECUADOR.
      ES UNA COMIDA GUAYAQUILENA , QUE LE GUSTA A TODO EL ECUADOR..

    • @johnnunez4388
      @johnnunez4388 Před 2 lety

      El encebollado no se le pone canquil debes ponerles chile i pan de sal tostado

  • @Alexespinosa77
    @Alexespinosa77 Před 2 lety +5

    He viajado por muchos países del mundo, pero la comida Ecuatoriana es de las mejores del mundo. Sin duda. Rica, rica.

  • @EduardoSantos-kg2ot
    @EduardoSantos-kg2ot Před 2 lety +33

    El encebollado, plato insigne y simbólico del Ecuador junto al hornado, el ceviche, el yahuarlocro, las cascaritas, el yapingacho uuuufffff este Ecuador amazónico y gastronómico desde siempre y hasta siempre VIVA LA PATRIA 🇪🇨🇪🇨🇪🇨

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +2

      Hemos probado casi todos esos platos y son DELICIOSOS 😱😍😋

    • @jhovo2008
      @jhovo2008 Před 2 lety +1

      Platos simbólicos de Ecuador pero la fanesca es Ecuador

  • @jennytutiven8257
    @jennytutiven8257 Před 2 lety +1

    Yo soy costeña , pero llevo más de 15 años viviendo en la sierra..y como el encebollado con todo..Bendiciones

  • @byronsevilla4333
    @byronsevilla4333 Před 2 lety +54

    Soy quiteño como el canelazo, la tripa mishqui y el cuy asado; pero siempre me duele ver que pongan canguil al encebollado. 😓
    Las gastronomía costeña es la mas deliciosa del país, pero la serrana es milenaria y ancestral. Juntos tenemos una de las mejores gastronomías del mundo sin duda.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +5

      Jajajaja ambas son riquísimas definitivamente 👌🏻 y yo(Leonardo) le pongo canguil porque así me lo enseñaron a comer 😂 pero de verdad queremos comer en la costa a ver qué tal, seguro debe ser buenísimo 😍👌🏻😅😅 te enviamos un fuerte abrazo 🤗

    • @Georllo
      @Georllo Před 2 lety +4

      @@Geleocos Yo diria que casi lo mismo es el encebollado, ahora en Guayaquil si la guatita y ese arroz es mas rico que la sierra a kilometros, los cangrejos con pilsener y otros platos, el pargo, etc etc.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      @@Georllo debemos volver a la costa pronto 🙏🏻

    • @byronsevilla4333
      @byronsevilla4333 Před 2 lety

      @Carl Franco el cuy, chochos, quinua, melloco, ocas, calabazas.
      De verdad no sabes nada de la cultura andina milenaria, verdad?

    • @angeleduardosaltosdelgado301
      @angeleduardosaltosdelgado301 Před 2 lety +1

      Sin dudas es la plena q rica comida 🥗

  • @kakaroto4880
    @kakaroto4880 Před 2 lety +81

    Uno de los platos mas ricos del Ecuador el encebollado 🇪🇨 y cada quien come como más le guste 🤤🇪🇨

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +11

      Claro, cada quien con sus gustos pero de seguro tanto en la Sierra como en la costa se debe disfrutar mucho de ese platillo, digno de ser uno de los mejores platos del país 👌🏻🇪🇨

    • @alanjolleyzuniga833
      @alanjolleyzuniga833 Před 2 lety +6

      NOOOOO canguil nooooo

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +7

      @@alanjolleyzuniga833 siiiiii, canguil siii 😂🥰

    • @mugweths
      @mugweths Před 2 lety +7

      @@alanjolleyzuniga833 Yo lo como con canguil y soy de la Costa.

    • @ivanramos3731
      @ivanramos3731 Před 2 lety +6

      Yo lo como con canguil y con chifle

  • @jeorgecastro3659
    @jeorgecastro3659 Před 2 lety +27

    El plato emblemático del Ecuador 🇪🇨

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +3

      Sin duda alguna y hace honor 👌🏻🇪🇨

    • @thedvdplanet
      @thedvdplanet Před 2 lety +1

      Se hizo famoso en todo el Ecuador, nos identifica, pero recuerda que es el plato típico, emblemático, de "Guayaquil" Yves el mejor de todos, saludos!!!

    • @lobocadena3524
      @lobocadena3524 Před rokem

      Es rico la plena q hacen tener ganas .

  • @Anabel-ke9gd
    @Anabel-ke9gd Před 2 lety +42

    Mi encebollado favorito es el múltiple del restaurante Manabiche, se los recomiendo, tiene langostino, camarón, concha, almeja, pescado y calamar! 🤤🤤 se los recomiendo chicos

    • @fabriciobonilla2502
      @fabriciobonilla2502 Před 2 lety +2

      Hola amiga que precio tiene y donde están ubicados porfavor 🙏 gracias 💖

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Uuuufff y como puede ir todo eso en un plato? 😱😂😂 delicia pura de seguro. Gracias por la sugerencia Anabel 🤗🥰

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      @@fabriciobonilla2502 lo que comimos nosotros en ecuaviche de la real audiencia y en el video dimos precios pero el que dice la amiga Anabel no sabemos 😅 esperemos te responda 🤗🥰

    • @silvanavelasco1147
      @silvanavelasco1147 Před 2 lety +1

      @@fabriciobonilla2502 yo le indico amigo hay varios el principal en Jipijapa Tomas de Berlanga vy la que cruza bo se pero es fácil de llegar desde la plaza de toros 🖐️

    • @francisasmodeo8513
      @francisasmodeo8513 Před 2 lety +2

      @Anabel2113 hiciste dar ganas con esa descripción jaja.. En q parte dices q lo venden? Soy de Guayaquil amiga..

  • @akirayamada811
    @akirayamada811 Před 2 lety +18

    Like
    That food called encebollado looks so Good!! OMG!! I want to try it.
    🤤❤️✨

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      You Will our lovely Akira 🤗🥰 ❤️

  • @jamesgonzalez7533
    @jamesgonzalez7533 Před 2 lety +21

    HOLA FAMILIA , SON ESPECTACULARES QUE FELIZ ME SIENTO CUANDO COMEN CON GUSTO ESE ENCEBOLLADO NATURAL Y MIXTO DE CORAZON USTEDES SON UNOS ECUATORIANOS MAS CONFIRMADO, UN ABRAZO AL NIÑO MAS BELLO DEL MUNDO " LIAN"Y QUE DIOS LOS BENDIGA SU HOGAR, GRACIAS POR EL VIDEO, SU AMIGO JAMES DESDE BARCELONA.👍🙏🇪🇨🇻🇪

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Graaacias James y amén, igualmente para ti y tu familia🤗🥰 bendiciones y abrazos 🙏🏻❤️ y como no disfrutar de un rico encebollado? 😱😅 una delicia total

  • @lilakrida
    @lilakrida Před 6 měsíci

    🤤 me enamoré de mi encebollado en Gye, hace años... soy de la sierra EC.. Pasaron tantos años para que tenga su merecido reconocimiento este delicioso plato

  • @cesarnoriega798
    @cesarnoriega798 Před 2 lety +15

    Como los odiooooo, las ganas que hacen tener, y yo solo puedo comer el encebollado una vez al año cuando voy a Ecuador, pero se les quiere chicos, aunque el catador oficial no lo llevaron, así que a repetir video jjjj.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajaja de seguro cuando nos toque comer en la costa estará el 👌🏻🙏🏻😂 y bueno, debe ser muy especial ese gusto cada año, debe tener mucho más valor 🥰👌🏻

  • @alejandromontenegro177
    @alejandromontenegro177 Před 2 lety +28

    El Encebollado es un plato tipico ECUATORIANO !! se lo acompana de acuerdo a la region !! yo lo como tostado mote chifles hasta Machica !!

  • @joseluiscervantesgarcias1689

    Ecuaviche es una delicia todos sus platos esquisitos...yo tambien como el encebollado con todas las de la ley...riquisimo..

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajajaa con todo, como Dios manda 😂😂😂 eres de mi equipo(Leonardo) 😅😅😅 un abrazo Jose y bendiciones 🙏🏻

  • @johannagranda5734
    @johannagranda5734 Před 2 lety +42

    El mixto al principio pensé que habían pedido caldo de salchicha jajaaja cuando vengan a la costa prueben todos platos de acá , la comida costeña es muy muy buena! Saludos! Pd: Ya me hicieron dar ganas de comer todo eso :( yo al encebollado solo le pongo limón y chifles nada mas xD

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +4

      Jajajaja tienes que probarlo con todo a ver qué te parece jajaja pero bueno, por lo menos lleva chifle 👌🏻😂 y si, estamos muy claros que debemos aprovechar en nuestro próximo viaje a la costa de degustar todo lo que podamos 😂🥰

    • @estrada4346
      @estrada4346 Před 2 lety

      De hecho los platos que presentaron en el video es comida costeña.

    • @DANIEL_GARCIA.
      @DANIEL_GARCIA. Před 2 lety

      @Johanna, sin canguil no es encebollado!

  • @belenbeatrizcontrerasquint5352

    Se ve muyyy rico el qué tiene color amarillo

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      El clásico, nos quedamos con ese 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @ecuatorianaenseattle2305
    @ecuatorianaenseattle2305 Před 2 lety +4

    Que rico en la costa solo lo comemos con chifles 👍me refiero al encebollado

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Si, aquí en la sierra se come mucho chifle 😂 pero es buenísimo. Esperamos probar allá en la costa muy pronto 🙏🏻

  • @leytongyeranvillacis1913
    @leytongyeranvillacis1913 Před 2 lety +4

    ❤ Saludos desde Guayaquil amigos Venezolanos que bueno que les agrade la gastronomia Ecuatoriana....
    Como Ecuatoriano puedo decir que ústedes son muy queridos por su forma de ser, espero que continuen su vida en este hermoso país 🇪🇨😊

  • @lobocadena3524
    @lobocadena3524 Před rokem +1

    Hacen tener ganas de un buen encebollado se ve bien puesto como lo sirven ahí ! Yo lo como con chifle como dios manda. Viva el Ecuador.

  • @deliajudithchugchopilco7945

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼el encebollado a mí me gusta con todo lo que lleva y esta buenísimo 😋😋😋😋😋 que gusto nos da que aprecien el encebollado ya que es un plato riquísimo 😋

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Divino ese plato como muchos más Delia y bueno, cada quien come el encebollado como más le guste, lo importante es que lo disfruten 😂🥰 te enviamos un abrazo enorme y muchas bendiciones 🙏🏻♥️🥰

  • @monicacoca4220
    @monicacoca4220 Před 2 lety +2

    Mis chamos grs lindo reportaje lo unico malo q m dio hambre 😀😀😀😊😊😃

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajajaa esa es la falla de hacer videos gastronómicos 😅 abrazos y bendiciones Monica 🙏🏻🥰♥️

  • @androussdj3901
    @androussdj3901 Před 2 lety +7

    Son los mejores, sigan creciendo y haciendo más vídeos....!!!! Ricooo encebollado .....!!!!

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Graaaaaacias y amén 🙏🏻 te enviamos un fuerte abrazo ♥️

  • @luisxavierlopezacevedo4409

    Saludos .....sigan adelante
    Soy de la costa , pero cada kien
    Come el encebollado como le guste.... bendiciones sigan adelante....

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajaja así es hermano, así mismo es 🙏🏻👌🏻 igual esperamos muy pronto comerlo en la costa y disfrutar de ese estilo también y ver cuál nos gusta más 😂👌🏻 gracias por tus deseos Luis, un abrazo 🤗

  • @jacquelinehagelstein1423

    En Ecuador se come muy pero muy bien, su gastronomía es bien elaborada, una explosión de sabor al paladar, variedad increíble, se sirve en abundancia, si es fritada hay mucho chancho, si es encebollado hay mucho pescado y el ají no puede faltar.!!!. Extraño estar allá en el paraíso, disfrútenlo chicos.!!!

  • @waltercolumba9481
    @waltercolumba9481 Před 2 lety +7

    Hola hermanos Venezolanos gracias por publicar comidas ricas d mi lindo Ecuador

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Hola walter🤗 para nosotros es un gusto amigo 🥰

  • @nervismendez6389
    @nervismendez6389 Před 2 lety +13

    Ese plato se ve super delicioso, me llama mas la atencion el encebollado mixto que es parecido a la cazuela de mariscos que se hace en Venezuela, Mis saludos y muchas bendiciones familia, Dios los bendiga.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +2

      De seguro le encantará, a pesar de la cebolla 😂

  • @mmmendoza1821
    @mmmendoza1821 Před 2 lety +3

    La plena que es bueno el encebollado.. 👍

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Sin duda alguna, los maximo 🤌🏻

  • @andreahrmar
    @andreahrmar Před 2 lety +7

    Se me antojo 😀 se ve apetitoso ese encebollado 🇪🇨.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Si que lo estaba, SI QUE LO ESTABA 😅😂

  • @clodocardenas75
    @clodocardenas75 Před 2 lety +9

    Madre mía.. me han hecho tener unas ganas terribles de un encebollado. 😋😋

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +2

      De seguro por allá donde estas podrás encontrarte un buen encebollado, esperamos que así sea y disfrute 🙏🏻🤗🥰

    • @clodocardenas75
      @clodocardenas75 Před 2 lety +3

      @@Geleocos aquí en EEUU hay encebollado pero nada comparado como preparan en Ecuador.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      @@clodocardenas75 sin duda alguna

    • @lobocadena3524
      @lobocadena3524 Před rokem

      La plena .

  • @rafaelsolorzano700
    @rafaelsolorzano700 Před 2 lety +2

    Que Rica comida..que antojos.me dio...siempre los veo..no me pierdo.ninguno.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Y como no antojarse? Hajajaja gracias por el apoyo y cariño Rafael 🤗🥰

  • @leninphilco4487
    @leninphilco4487 Před rokem +1

    Que rica y variada es la gastronomía ecuatoriana 🇪🇨🥰 poca conocida, gracias por mostrar al mundo lo rico que se come en la mitad del mundo, otra cosa, cada quién que coma como guste! La vaina es disfrutar, salduos de una guayaco en Madrid 🇪🇦

  • @sininternet8150
    @sininternet8150 Před 2 lety +1

    Yo el ENCEBOLLADO lo como en el desayuno con arroz y limón y una taza de café ❤❤ uffff quedas a full es muy bueno y soy de la Costa 😜

  • @ronquillocontreras9230
    @ronquillocontreras9230 Před 2 lety +1

    Uno de los mejores vídeos presentado el encebollado .. muy bien

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Graaaaaaaacias 🥰♥️

  • @xavierleon7343
    @xavierleon7343 Před 2 lety +17

    El encebollado es el emblema de nuestro país en la gastronomía y no hay ecuatoriano q no lo haya probado sigan asi muchachos sus videos son geniales

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Si, la verdad es un plato súper rico y vale la pena la popularidad que tiene 👌🏻te enviamos un abrazo Xavier 🤗🥰

    • @marinofigueroa2781
      @marinofigueroa2781 Před 2 lety

      Yo me como el encebollado hasta con, cuy Jajajaja

  • @ibanalmachebroncano2439
    @ibanalmachebroncano2439 Před 2 lety +1

    Gracias por valorar, lo que tiene cada uno de sus países,eso es lo que vale

  • @ibrahimgod9492
    @ibrahimgod9492 Před 2 lety

    El mejor restaurante de Quito , buena comida, buena atención y buenos previas

  • @marco19789
    @marco19789 Před 2 lety +2

    Solo mirando eso ya me dio ganas de comer todo que rico buen provecho muchachos

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias Marcos y bueno, date un buen gusto entonces jajajaja abrazos y bendiciones

  • @cristian-ki9en
    @cristian-ki9en Před 2 lety +9

    El color más oscuro del encebollado mixto es por las conchas, saludos 👏

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +3

      Si, al final sacamos esa conclusión. Gracias Cristian 🤗 te enviamos un fuerte abrazo 🥰

  • @carlosamendano1989
    @carlosamendano1989 Před 2 lety +5

    Saludos amigos .. gracias por aceptar nuestra rica comida.. isieron tener ganas ahora dónde saco un encebollado aquí en el Bronx. .

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Jajajaja está un poco complicado la verdad pero de seguro en algún momento te encontrarás con un encebollado de frente y no lo perdonarás 😂👌🏻

  • @Mqwil
    @Mqwil Před 2 lety +2

    Excelente video, que disfruten

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias Willian y sin duda lo hacemos y haremos 👌🏻🙏🏻♥️

  • @Sugabr
    @Sugabr Před 2 lety +1

    El encebollado es comida de los dioses 🤤🤤🤤

  • @davidcobos89
    @davidcobos89 Před 2 lety +1

    Soy guayaquileño y da gusto cómo aprecian el encebollado, así sea con otra preparación. 👌🏻

  • @doriscazares6176
    @doriscazares6176 Před 2 lety

    Mi plato preferido como buena Ecuatoriana que soy el encebollado me facina con chifles 😋

  • @silviaquinonez319
    @silviaquinonez319 Před 2 lety +4

    Hola chicos, solo de verlos comer se me despertó el hambre😋😋😋😋😋

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajaja esperamos hayas matado el antojito🤗😂

  • @johnsonsanchez4331
    @johnsonsanchez4331 Před 2 lety +2

    hola familia yo como encebollado con mucho limon aji y un poco de maiz tostado rico plato bonito video donde se sn perdido desde q fueron a explorar el cerro se perdiero un saludo

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Si, la verdad estuvimos complicados estos días, full trabajo, poco tiempo, un poco enfermos, etc pero ya aquí estamos nuevamente 🙏🏻 te enviamos un abrazo amigo 🤗🥰

  • @jimmycampana5289
    @jimmycampana5289 Před 2 lety +10

    Hola chicos de GELEOCOS los felicito por provar el encebollado que nos representa a todos los ecuatorianos y gente linda que tiene ese corazon por nuestra linda tierra del ECUADOR. EL MEJOR ENCEBOLLADO es GUAYAQUILEÑO y no se lo come con canguil o popcorn, mostaza, salsa de tomate. Se lo come con chifles, pan y un jugo de limon o naranja a pero al encebollado se le pone limon y un chorito de aceite tratenlo GELEOCOS es su mejor experiencia.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias Jimmy 🤗🥰 y si, queremos probarlo en la cosas a ver qué tal es, nos intriga muchísimo 😂👌🏻

    • @amparovalencia5155
      @amparovalencia5155 Před rokem

      Es cierto, pero siempre va con limón. .podrían probar como les gusta añadiendo diferentes porciones de salsas o canguros o pan maní, mastica aguacate ja ja

  • @santys789
    @santys789 Před 2 lety +3

    Chevere muchachos sigan adelante..

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias Moncho y amén 🙏🏻 un abrazo 🤗

  • @veronicasalavarria3873
    @veronicasalavarria3873 Před 2 lety +23

    Génesis y Leonardo visiten Guayaquil para que prueben el encebollado costeño y el caldo de salchicha 😋👌
    Saludos desde GUAYAQUIL

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Las ganas no nos falta Verónica, esperamos pronto poder conocer Guayaquil que nos llama mucho la atención 😍🥰

    • @DANIEL_GARCIA.
      @DANIEL_GARCIA. Před 2 lety

      según tu el encebollado mono es mejor que el quiteño?

    • @veronicasalavarria3873
      @veronicasalavarria3873 Před 2 lety

      @@DANIEL_GARCIA. El encebollado de pescado es una sopa típica ecuatoriana, de la región costeña para mí es el mejor que el encebollado serrano

    • @brayansalas5416
      @brayansalas5416 Před 2 lety

      Caldo de salchicha 🤮🤮🤮🤮 toda la comida costeña es deliciosa pero eso no

    • @veronicasalavarria3873
      @veronicasalavarria3873 Před 2 lety

      @@brayansalas5416 así de simple y sencillo no lo comas y quién sabe que otra cosa habrás comido🤣🤣🤣🤣

  • @amandacobos5652
    @amandacobos5652 Před 2 lety

    Leo tu come lo.que quieras. Y como quieras no pasa nada....soy de la costa de Guayaquil pero.vivo 11 años en Cuenca y el.encebollado en la Costa tambien le hechamos de todo no pasa nada 😁😁😁 lo importante es que lo disfrutes...amo su canal disfruto mucho viendolos Dios los bendiga siempre...un abrazo desde Cuenca

  • @josecolina1374
    @josecolina1374 Před rokem

    Dios mio eso lo necesito por Dios santo ... jjj .. lo extraño.. Nosotros tambien amamos Dios bendiga la tierra de ecuador

  • @victorangamarca4630
    @victorangamarca4630 Před 2 lety +2

    que rico dios mio

  • @dayanaloachamin6922
    @dayanaloachamin6922 Před 2 lety +14

    Definitivamente faltó Liam para aprobar los platos😊. Buen vídeo chicos.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Pues si pero menos mal estaba dormidito porque se enfermo ese día del estómago y hubiera sido peor si comía encebollado, pero ya todo bien 👌🏻❤️

    • @dayanaloachamin6922
      @dayanaloachamin6922 Před 2 lety +1

      @@Geleocos Me alegro que el pequeño Liam este mejor, asi puede seguir degustando de la gastronomía de Ecuador.😊😊😊

  • @carlosbarrera1791
    @carlosbarrera1791 Před 2 lety +2

    Hasta q por fin chicos han probado el encebollado, ahora si corre sangre ecuatoriana por sus venas je jejeje, buen Video sigan asi

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajaja una locura ese encebollado, muy delicioso 🤤 🤗❤️

  • @elvisalfredomartinezorella7617

    Me hicieron dar ganas mi llave. Pero en la costa es totalmente diferente Saludos desde MACHALA

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Ajajaja bueno esperamos poder probar allá muy pronto, estamos seguros que lo disfrutaremos mucho también 😂🥰

  • @abigailmoranjurado6818
    @abigailmoranjurado6818 Před 2 lety +2

    Acabo de conocer este canal, que lindas personas, les deseo muchos éxitos y bendiciones. 🥰❤️🇪🇨

  • @kankalo7316
    @kankalo7316 Před 2 lety

    Ecuaviche mi favorito por 6 años hasta que probé el de Sauces, eso si es otra cosa, que delicia de encebollado.

  • @jaimepallo2212
    @jaimepallo2212 Před 2 lety +1

    Buen provecho 😋tus vídeos son muy buenos saludos a la distancia para todos allá 😉

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Graaaacias Jaime, un abrazote 🥰♥️

  • @lechugaec
    @lechugaec Před 2 lety +1

    Génesis lo dijo como guayaca: "Estaban deliciosos esojencebollados". Saludos desde La Perla del Pacífico.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajajajaa 🤣 lindo Guayaquil ♥️

  • @ecuatorianaenseattle2305
    @ecuatorianaenseattle2305 Před 2 lety +3

    Ayyy años de no comer encebollado

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Pues no pierdas más tiempo, consigue uno YA ☺️😂🥰

  • @Alexespinosa77
    @Alexespinosa77 Před 2 lety

    A mis amigos Españoles y de otros países de Europa les encanta el encebollado, el ceviche y otros platos Ecuatorianos. Pero principalmente el encebollado.

  • @ivanboada2009
    @ivanboada2009 Před 2 lety +12

    Desde New York Ivan Boada felicidades por el trabajo que hacen foemtando la comida y cultura ecuatoriana. Disfruten de esos detalles tan bellos que nos da la vida la oportunidad de vivirlos. Sigan adelante

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Gracias a ti por valorarlo y para nosotros es un placer Ivan 🤗🥰 te enviamos un fuerte abrazo y muchas bendiciones 🙏🏻

  • @elsacollado4957
    @elsacollado4957 Před rokem

    Señor Montero conocí a una familia Montero en la Isla Puna cen la época cuando la isla era el motor d todo el Ecuador era la era más hermosa d mi vida en esa isla solo avían 4 Apellidos los quiero besos

  • @nikyto2092
    @nikyto2092 Před rokem +1

    Se me hace Aguas l a boca...RIKOO

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před rokem

      Una delicia sin duda alguna

  • @estelamino6356
    @estelamino6356 Před 2 lety +2

    Hello .Saludos..Q disfruten en especial el bebé..

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias y amén 🙏🏻 estela 🙏🏻

  • @silvanavelasco1147
    @silvanavelasco1147 Před 2 lety +8

    Esos Ecuaviche son buenazos Yo no gusto de encebollado pero ceviche arroz marinero si me gusta 🖐️🙏😘👨‍👩‍👦🐕

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +4

      Si, allí vimos gran cantidad de platos 😱😍👌🏻😂

  • @esgardoy5182
    @esgardoy5182 Před 2 lety +2

    Increible esos platos se ven deliciosos

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Lo estaban amigo esgardo 👌🏻😂

  • @NeyVanRobbien
    @NeyVanRobbien Před 2 lety +8

    Si en algún momento piensan disfrutar de la gastronomía nacional en un solo lugar les anticipo que en Guayaquil, todos los años se realiza por las fiestas de Guayaquil la "Feria Raíces" en el mes de Julio. Por la situación del covid no se realizo el año pasado y esté año posiblmente se llevará a cabo en el mes de Octubre. Lo novedoso del evento, es que los platos ofertados corresponden a las llamadas "huecas" algunas muy conocidas, no cadenas de comidas y puedes encontrar precios desde $1.50 hasta $15.00 por persona.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Suena ESPECTACULAR porque no hay nada más espectacular que esos platos comidos en esas huecas 👌🏻 gracias por el dato 🤗🤗 ojalá podamos conocer Guayaquil pronto, tenemos muchas ganas 🥰

    • @alexfertr488
      @alexfertr488 Před 2 lety +1

      @@Geleocos tienen que conocer guayaquil

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      @@alexfertr488 claro que si y AMÉN 🙏🏻 ojalá podamos conocerlo pronto 🙏🏻

  • @FranklinAragua
    @FranklinAragua Před 2 lety +2

    Pana te pareces al cantante Reny de Salserin. Yo hace poco abrí un canal de turismo de Ecuador.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Ya vimos tu canal, está bastante bueno, te felicitamos y deseamos el mayor de los éxitos, muy bueno 👌🏻ya vimos que eres paisano, por eso sabes lo de reny jjajaja 😂

  • @nubiau4788
    @nubiau4788 Před 2 lety +8

    Dios se ve deli😊soy de Ecuador y nunca he comido encebollado y ahora vivo lejos y si vuelvo algun dia tendre que comer ese encebollado . Gracias por mostrar Las maravillas de mi patria👍👏

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Otr@ ecuatorian@ mas que no lo ha comido? 😱😱😱😱😱 jajaja no lo creíamos posible. Esperamos tengas la oportunidad muy pronto 🙏🏻

    • @defdiler7806
      @defdiler7806 Před 2 lety +1

      El ecuatoriano que no a comido encebollado no es del ecuador

  • @historisuareztv7953
    @historisuareztv7953 Před 2 lety +5

    se ve delicioso a mi me gusta solo con chifle o tostones como se come en el guayas en Guayaquil

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Debemos probarlo en la costó muy pronto, estamos con ganas 😂👌🏻

  • @melisamoraimaolveramolina5195

    Hola, soy nueva en su canal jaja...soy de la costa y a la verdad al ver este video se me hacía agua la boca, porque yo también lo como y lo preparo como Leonardo y eso que soy de la Costa.👍 lo único de diferente es que no lo he probado con canguil porque acá solo lo sirven con chifles pero igual me gustaría probarlo con canguil😄. Saludos desde Esmeraldas para ustedes y su bello hijo

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před rokem

      Jajajajaja que extraño que una costera lo coma así sin embargo tienes que probar con canguil a ver qué te parece 👌🏻😅 nosotros esperamos comerlo como lo hacen en la costa muy pronto. Te enviando un fuerte abrazo y bienvenida al canal, esperamos disfrutes mucho lo que hacemos 🫶🏻

  • @loboestepario1006
    @loboestepario1006 Před 2 lety +2

    En la costa el encebollado se lo come a cualquier hora y si es posible todas las mañana con o sin chuchaqui ya que no cansa el comerlo. Saludos desde Machala mis panas.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Jajajaja esperamos hacer lo mismo cuando tengamos la oportunidad de ir a la costa 🙏🏻❤️

  • @livinstonllerena3604
    @livinstonllerena3604 Před 2 lety

    QUE RICOOOO ENCEBOLLADO..!!!! SALUDES DESDE PENNSYLVANIA U.S.A

  • @javiermoran8412
    @javiermoran8412 Před 2 lety +5

    El encebollado se lo come con chifle , limon y nada mas y es riquisimo, me gusta tambien el mixto con pescado y camaron delicioso, asi lo como en la costa ecuatoriana.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Si, hemos notados que lo comen de distintas maneras. Con pan, con arroz, solo chifle, con canguil, etc 😂de seguro de todas formas es bueno 👌🏻

    • @jennysusananuneznieve3609
      @jennysusananuneznieve3609 Před 2 lety +1

      @@Geleocos Mostaza y salsa de tomate???? nooooooo, me disculpan chicos pero eso no va en el encebollado.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      @@jennysusananuneznieve3609 hola Jenny 🤗 sabemos que lo comen de muchas maneras y esa fue la manera en la que nos enseñaron y nos gustó, por eso esperamos comerlo en la costa muy pronto para ver la diferencia pero de cualquier modo de seguro cualquier manera de comerlo debe ser buenísimo ya que el plato en si es espectacular

    • @jimmyjazz716
      @jimmyjazz716 Před 2 lety

      El verdadero Guayaquileño se lo sirve con pan enrollado tostadito

  • @Rivera_ma
    @Rivera_ma Před 2 lety +4

    Que delicioso! No debí ver este video en la noche jajaja ya debe estar cerrado Ecuaviche…. Sin duda de los mejores de Quito como pequeños tips si regresan al restaurante el encebollado de 4 dólares es el de tamaño normal puedes pedir el grande te cuesta 5 y te dan en el mismo tamaño de plato del encebollado mixto que mostraron, y el segundo típ si tú te acabas la bandejita de canguro y chifles le puedes pedir que te traigan otra es más puedes pedirle que sólo te traiga chifle y es totalmente gratis ya incluye… saludos y genial video acabo de suscribirme.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Ajajajjaa EN SERIO? 😱😱que buenos datos jajaja ya sabemos para la próxima que vamos 🙏🏻😂 te enviamos un fuerte abrazo y esperamos sigas disfrutando nuestro contenido 🥰❤️

  • @elizabethrobayo5939
    @elizabethrobayo5939 Před 2 lety +11

    Me encanta sus videos amigos sigan adelante en lo personal me encanta el encebollado de los 7 mares en Quito una deliciaaa 👌 tambien me gusta comerlo con el buen tostado.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Gracias Elizabeth 🥰 y si, a ese 7 mares queremos ir, se ve buenísimo 👌🏻👌🏻👌🏻 te enviamos un abrazote

    • @josuethcaluna170
      @josuethcaluna170 Před 2 lety

      Recomendado 7 mares

  • @tuliovelasquez7937
    @tuliovelasquez7937 Před 2 lety

    Saludos desde Gainesville Florida, encontré su canal y me gustó, muchos éxitos.

  • @jorgeguanoluisa6608
    @jorgeguanoluisa6608 Před 2 lety +2

    En Manta se come con maduro seco wow eso es del otro mundo, también lo comen con pan, o roscas.. Aquí en Quito con chifles y canguil. De todas formas es una delicia. Que buena vibra que trasmiten, que lindo su canal felicidades Geleocos.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias Jorge, muchas gracias ☺️ y es primera vez que leemos que se come asi, INTERESANTE, hay que probar a ver que tal, seguro debe ser buenisimo tambien ajaja. te enviamos un fuerte abrazo y bendicones ☺️🙏❤️

  • @amparovalencia5155
    @amparovalencia5155 Před rokem

    Los encebollados de sierra y costa son ricos, dependen del lugar donde lo preparen..En Guayaquil hay sitios donde son una delicia....Su sabor es mas fresco..Esto X que el pescado o cualquier comida que recién se pesca o recién se cosecha viene con todo su sabor..Por ejemplo en la sierra los choclos habas papas recién cosechados, cocinados , solo con sal y queso fresco , son más deliciosos y más si son cocinados a leña..asi mismo es con todo pescado y marisco en la costa saludos desde Quito

  • @ricardohazpuente9088
    @ricardohazpuente9088 Před 2 lety +3

    Bienvenidos ! Para mi deberían probar el caldo de bolas

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Caldo de bolas? Bolas de qué? 😱😂 queremos seguir conociendo así que investigaremos 👌🏻 un abrazo 🥰🤗

    • @ricardohazpuente9088
      @ricardohazpuente9088 Před 2 lety +1

      @@Geleocos bolas de verde con relleno de carne es un platillo maravilloso

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      @@ricardohazpuente9088 ahm ya sé cuál es, creo que una vez lo probé 😋😋😋😋👌🏻

  • @cecyjadan802
    @cecyjadan802 Před 2 lety +3

    Hola, bueno cada quien lo come como quiera.... Jajajaj Pero el encebollado se come con Chifle y en su respectiva hueca tradicional...Un mangar en el paladar.
    Saludos deben probarlos en Guayaquil

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Amén, esperamos PRONTO podamos probarlo allá 🙏🏻🤣 te enviamos un abrazo Cecy ♥️

    • @jimmyjazz716
      @jimmyjazz716 Před 2 lety

      Con chifle lo comen los manabas el verdadero Guayaquileño se lo sirve con pan enrollado tostadito

  • @mariafernandez7108
    @mariafernandez7108 Před 2 lety

    Mis amigos este plato se ve delicioso espero probarlo gracias por esta guia

  • @carlosealvarado7105
    @carlosealvarado7105 Před 2 lety +2

    A lo bien lo disfrutaron la próxima que sea un chaulafan .suerte chamos

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajaja un chaulafan, muy popular también aquí en ecuador 👌🏻😂

  • @juanalejandromartinezchalc2004

    Hola.saludos dsd Guayaquil, les escribo si desean despejar alguna duda sobre el encebollado, la primera vez que lo probé fué en 1980 quizas Uds no nacian y solo se lo comiá con maiz tostado no se lo comia ni con pan, ni con chifles y peor con canguil ya eso es una locura, solo se le ponia limon. El encebollado solo lo vendian en la calle no habian locales dnd encontrarlo y por lo general en esa epoca solo lo vendian en las tardes. Ya a finales de los 80 se le agregaba pan y en los 90 el chifle pero aca en Guayaquil canguil núnca. Saludos y sigan adelante.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jaajaja nos remontamos un buen tiempo atrás 😂 muy útil e interesante tu información Juan👌🏻muchas gracias. Esperamos probarlo en la costa muy pronto 🙏🏻 abrazos y bendiciones ♥️

  • @marcis23
    @marcis23 Před 2 lety +10

    ECUADOR NO SOLO ES COSTA Y SIERRA, NO SE OLVIDEN QUE ECUADOR TIENE 4 REGIONES Y CON ELLO ES ORIENTE Y LA REGIÓN INSULAR O GALÁPAGOS

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +3

      Ojalá podamos conocerlas todas 🙏🏻

    • @ricardohazpuente9088
      @ricardohazpuente9088 Před 2 lety

      En el oriente la comida es fea

    • @marcis23
      @marcis23 Před 2 lety

      @@ricardohazpuente9088 estas loco. Donde hirias a comer tu jajaj

  • @jhonalexanderocampos2600
    @jhonalexanderocampos2600 Před 2 lety +2

    Excelente video, les felicito por mostrar parte de la gastronomía ecuatoriana que es tan variada , les recomiendo que visiten Guayaquil acá encontraran más delicias por probar como los cangrejos criollos, bollos , bolón , caldo de salchicha ,seco de chivo ...etc..

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Graaacias amigo, yo estuve hace poco menos de un mes por allá y me encantó, tenemos pensado volver la familia completa, esperemos sea muy pronto 🙏🏻♥️

  • @xuanthementes3224
    @xuanthementes3224 Před 2 lety

    Mañana temprano me compro mi encebollado mixto 😋

  • @rafaelsolorzano700
    @rafaelsolorzano700 Před 2 lety +2

    El de Genesis me gusto..mixto....

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Jajajaja yo(leonardo) prefiero el clasico

  • @paulsoftazul1684
    @paulsoftazul1684 Před 2 lety +7

    En. El encebollado mixto se pone negro por jugo de cancha que es oscuro. Pero el mixto normal lleva camarón, curtido de pescado y calamar. Soy de guayaquil obvio se originó en guayaquil por eso es el más rico. Y con chile o pan

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +2

      Estamos locos por conocer Guayaquil y degustar su gastronomía también 😍

  • @germanpolomoralesestamuybo2241

    Hola amiguitos es un placer para mi saludarlos siempre y gracias por sus bonitas vídeos 👋🙂

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias a ti por el apoyo y cariño, es un placer para nosotros leerte. Un fuerte abrazo y bendiciones 🥰♥️

  • @JostinBiber4850
    @JostinBiber4850 Před 2 lety

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️🇪🇨🙂 Eso como casi todos los días 🤤🤤🤤❤️❤️❤️😍😍

  • @martincalderon9541
    @martincalderon9541 Před 2 lety

    Se ve bueno espero algun dia ir tengo muchas ganas de ur alla salydos desde México

  • @negritodennis4835
    @negritodennis4835 Před 2 lety +8

    Encebolladeins nuestro cereal con leche . 😎

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +3

      Jajajaja cereal con leche. 😂😂😂😂👌🏻

  • @andrescarlosrivadeneira7477

    Deben probar el original es decir el de Guayaquil. Excelente video 👏🏻

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Claro que si, ESPERAMOS SEA PRONTO 🙏🏻🤗

    • @levclevc9589
      @levclevc9589 Před 2 lety +2

      Simón . Parado en en la vereda.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      @@levclevc9589 pronto, pronto. AMÉN 🙏🏻

    • @thedvdplanet
      @thedvdplanet Před 2 lety

      Hablan tanta pendejadas, deberían decir el plato típico de "Guayaquil" y originariamente se lo comia con mais tostado y con pan.

    • @estrada4346
      @estrada4346 Před 2 lety +2

      @@thedvdplanet exacto el encebollado es originario de Guayaquil, los manabas se lo han querido adjudicar asi como otros platos de la gastronomia costeña. Pero este plato es guayaco 100%

  • @luisalbertoonofrezapata9285

    Muy bueno. Saludos

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Gracias Luis, abrazos 🥰

  • @GabCG
    @GabCG Před 2 lety +5

    Es delicioso el Encebollado Chicos..normalmente se le agrega Limon, Mostaza y Pimienta negra queda delicioso!!..si les gusta con salsa de tomate y Canguil pues está muy bien cada quien puede poner los condimientos que desee!! Siempre y cuando lo disfrute!! 😊😊 genial video chicos!! Saludos.

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety +1

      Jajaja si, este plato de encebollado es de los más populares en ecuador y es el que más distinto se come a la vez 😂😂 pero buen punto, lo importante es disfrutarlo 👌🏻 un abrazo y bendiciones 🙏🏻🥰♥️

    • @sonniamartharodriguezcarri7664
      @sonniamartharodriguezcarri7664 Před 2 lety

      CGG.
      NO DESINFORME SINO CONOCE DE COCINA GUAYAQUILENA.
      EL ENCEBOLLADO ES DE ALBACORA O DE ATUN, CON YUCA COCIDA , SALSA DE CEBOLLA CURTIDA Y CILANTRO PICADO. Y PARE DE CONTAR..
      LO MAS QUE SE LE AGREGA A GUSTO DE CADA PERSONA ES AJI.
      Y SIEMPRE SE HA ACOMPANADO. CON PAN ENRROLLADO O CON CHIFLES ( QUE SON PLATANOS VERDES FRITOS)
      NOOOO. LLEVA NI MOSTAZA, NI PIMIENTA, NI SALSA DE TOMATE Y TAMPOCO. CANGUIL.
      EL ENCEBOLLADO DE ALBACORA ES UN PLATO 100% TRADICIONAL DE LA COCINA GUAYAQUILENA
      CRECI VIENDO. PREPARARLO A MIS ABUELAS, TIAS ABUELAS Y MI MADRE Y LA RECETA ES DE LO MAS SENCILLA. Y NATURAL, SIN TANTA ESPECIA , NI ADERESOS COMO LA SALSA DE TOMATE QUE ES UNA INVENCION MODERNA.
      ADEMAS. EL. CANGUIL O MAIZ NO. ES TIPICO DE GUAYAQUIL,SINO DE LA SERRANIA ALLA ES DONDE L E PONEN MAIZ TOSTADO A TODO.
      LOS GUAYAQUILENOS. Y LOS COSTENOS COMEMOS VERDE Y YUCA.
      ADEMAS HAY QUE TENER CUIDADO , CUANDO UNA COMIDA TIENE DEMASIADAS ESPECIES O ADERESOS PUEDEN ESTAR TRATANDO DE CAMUFLAR LA CALIDAD DE LOS INGREDIENTES

  • @myrianmontero6600
    @myrianmontero6600 Před 2 lety +2

    Saludos Geleocos!!!!!

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Un abrazo enorme myrian 🥰❤️

  • @gonzalogonzalez2521
    @gonzalogonzalez2521 Před 2 lety

    El encebollado como sea es rico lo prefiero con tostones, maiz tostado y arroz q delicia saludos desde USA

  • @jeffersonmatamoros8595
    @jeffersonmatamoros8595 Před 2 lety +3

    Vengan pronto a la costa👏👏👏

    • @Geleocos
      @Geleocos  Před 2 lety

      Ame, amén y AMÉN 🙏🏻🥰

  • @jorgeoswaldopalacioslopez6562

    Hola les veo por primera ves y me gustó sus locuras , cheveres