Saludos, de tantas recetas que he visto de picadillo, la de usted ha sido la mejor. ¡Espectacular! Me encantó. Soy Chef de profesión y vengo de una familia que le gusta cocinar. Mi papá era chef, mi hijo es chef y a todos nos encanta la cocina, menos a mi hija(🤷🏽♀️). Y créame que su receta está fabulosa. Felicidades 🌺
Misi: yo le agrego unos pedacitos de platano maduro frito (lo frio primero) y unas aceitunas rellenas picaditas. Como dices tu hay q ponerse creativo. Saludos y Bendiciones.
Saludos, aquí algunas alternativas: Puré de pimientos rojos: Puede darle un sabor similar al de la salsa de tomate, pero con un toque más dulce y ahumado. Puré de calabaza o zanahoria: Aportan un sabor suave y un color parecido al de la salsa de tomate. Puedes sazonarlos con un poco de vinagre y hierbas para simular el sabor de la salsa de tomate. Salsa de soya y azúcar: Una mezcla de salsa de soya con un toque de azúcar o miel puede funcionar para recetas en las que se necesite un sabor umami y algo dulce. Caldo de vegetales espesado: Puedes usar caldo de vegetales espesado con un poco de harina o almidón y sazonado con hierbas, si buscas algo más ligero.
Yo siempre uso caldo de pollo al pollo pero de carne solo uso carne veo que tu a todas siempre usas pollo y me gustaria saber porque. Saludos desde Yonkers New York
Estoy confuso 😕 con lo que viene siendo el tiempo de cocción de la carne molida. Usted solo le dio 10 minutos aproximadamente. He visto gente que le dan 20 minutos, otra gente 30, otra 40 y otra hasta casi 1 hora... Ya no sé cuál es el tiempo ideal de cocción para una carne molida
Saludos, realmente la carne molida se cocina en 7 a 10 minutos pero depende como la estés preparando. Por ejemplo, si estás preparando una salsa bolognesa se cocina por una hora o más. Ese video es viejo pues ya no uso los cubitos de pollo, adobo ni el sazón de sobre. Ahora preparo todo en casa. Hace poco compartí un video corto donde la cocino primero en agua y luego la guiso, es la forma que más me gusta pues se elimina la grasa. Aquí el enlace: czcams.com/video/ONBrsJZ1QD8/video.htmlsi=NyG7FuetXktuU0Uk
@@LaMisienlaCocina Saludos ✌ Muchas gracias por la aclaración maestra! de veras que es de gran utilidad para mí. Y gracias por compartir el enlace. Ahora ya me siento mucho más confiado
Saludos, de tantas recetas que he visto de picadillo, la de usted ha sido la mejor. ¡Espectacular! Me encantó. Soy Chef de profesión y vengo de una familia que le gusta cocinar. Mi papá era chef, mi hijo es chef y a todos nos encanta la cocina, menos a mi hija(🤷🏽♀️). Y créame que su receta está fabulosa. Felicidades 🌺
Muchas gracias
deli su receta 😋 bendiciones
Gracias amiga bella.
La bestia en la cocina gracias🙏🏼
Gracias
La preparé y me encantó el sabor. Fácil y sencilla de hacer.
Gracias mil, saludos
Gracias a Dios por ti tu canal bendiciones🥰
Lo acabo de hacer , me quedo riquísimo saludos desde Chicago ❤
Gracias por compartírmelo pues eso me motiva a seguir publicando mis recetas, saludos
Jooo señora se ve que usted cocina muy rico, gracias
Muchas gracias
Desde Colombia María Alvarado Cabrales bendiciones
Gracias, saludos desde Puerto Rico!
Mucho ingrediente..gracias. ❤
Saludos, puede ajustar los ingredientes de acuerdo a su gusto. Gracias por ver mi video.
Gracias por la receta
Para mi es un placer, saludos!
Lo dice y me salió muy bien y gracias a ti
Gracias misi🎉🎉🎉🎉😊
Gracias a ti por apoyarme!
Hola missi me encanta la receta de las alcapurrias de yautia y platano,quiero varias dozenas para vender donde consigo las cajitas para empacarlas
Saludos, las cajas y los papeles cortados los compro en la tienda kikuet.
Brutal!!!!!
Excelente👍🏻
Yo la hago muy diferente y tbien lavo la carne
Súper bueno me encanto
Misi: yo le agrego unos pedacitos de platano maduro frito (lo frio primero) y unas aceitunas rellenas picaditas. Como dices tu hay q ponerse creativo. Saludos y Bendiciones.
Con plátano queda rica
Para eliminar un poco de sal a la carne molida
Con que puedo sustituir la salsa ?
Saludos, aquí algunas alternativas:
Puré de pimientos rojos: Puede darle un sabor similar al de la salsa de tomate, pero con un toque más dulce y ahumado.
Puré de calabaza o zanahoria: Aportan un sabor suave y un color parecido al de la salsa de tomate. Puedes sazonarlos con un poco de vinagre y hierbas para simular el sabor de la salsa de tomate.
Salsa de soya y azúcar: Una mezcla de salsa de soya con un toque de azúcar o miel puede funcionar para recetas en las que se necesite un sabor umami y algo dulce.
Caldo de vegetales espesado: Puedes usar caldo de vegetales espesado con un poco de harina o almidón y sazonado con hierbas, si buscas algo más ligero.
Ya guisado, puedo congelar parte?
Saludos. Sí, puedes congelar despues de guisada.
Yummy 😋
Yo siempre uso caldo de pollo al pollo pero de carne solo uso carne veo que tu a todas siempre usas pollo y me gustaria saber porque. Saludos desde Yonkers New York
Saludos, siempre he preferido de pollo o vegetales pues he intentado usar de carne y no me gusta el sabor que aporta.
Estoy confuso 😕 con lo que viene siendo el tiempo de cocción de la carne molida. Usted solo le dio 10 minutos aproximadamente. He visto gente que le dan 20 minutos, otra gente 30, otra 40 y otra hasta casi 1 hora... Ya no sé cuál es el tiempo ideal de cocción para una carne molida
Saludos, realmente la carne molida se cocina en 7 a 10 minutos pero depende como la estés preparando. Por ejemplo, si estás preparando una salsa bolognesa se cocina por una hora o más. Ese video es viejo pues ya no uso los cubitos de pollo, adobo ni el sazón de sobre. Ahora preparo todo en casa. Hace poco compartí un video corto donde la cocino primero en agua y luego la guiso, es la forma que más me gusta pues se elimina la grasa. Aquí el enlace: czcams.com/video/ONBrsJZ1QD8/video.htmlsi=NyG7FuetXktuU0Uk
@@LaMisienlaCocina Saludos ✌ Muchas gracias por la aclaración maestra! de veras que es de gran utilidad para mí. Y gracias por compartir el enlace. Ahora ya me siento mucho más confiado
Demasiados ingredientes y muy largo el video
Saludos, usted puede ajustar los ingredientes de acuerdo a su gusto. Gracias por ver mi video. Bonito día.