La cuenta, por favor 05: El mejor restaurante de negocios del Barrio de Salamanca
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- čas přidán 23. 08. 2024
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En esta ocasión nuestro chef estrella Michelín Miguel Cobo se ha ido hasta una de las zonas de mayor caché de la capital, el Barrio de Salamanca, para averiguar cuál es el mejor restaurante de negocios de la zona. Los aspirantes a ser el espacio donde los empresarios prefieren hacer parada y fonda son: el gallego Sargo, el gastrobar - Terraza Odds y el gallego Marconi.
El restaurante - terraza Odds, situado en plena calle serrano es un local enfocado a jóvenes emprendedores, 'guapos' y con cierta personalidad -como lo definen sus dueños Ariel e Ilana-. Un local moderno y minimalista en el que los comensales pueden degustar una elaborada y cuidada cocina mediterránea de mercado.
Jesús Lavara y Pucho son el alma pirata de Sargo, un restaurante gallego en pleno centro del barrio de Salamanca. Tras una larga amistad decidieron embarcarse en la aventura de la hostelería en un local situado en la calle General Díaz Porlier donde el pescado es el auténtico rey. La cuidada y experta mano de chef, Pucho, se respira en cada plato de un local que sugiere la sensación de trasladarse al Cantábrico en cada rincón.
Estilo minimalista y ambiente sofisticado definen el restaurante Marconi, en la calle Velazquez. De madre sueca y padre mexicano, Natalia y Marcos Olazábal ('Marconi') son los propietarios de un local que añade el toque y cultura mediterráneos a las propuestas culinarias de la gastronomía sueca: una perfecta fusión con el acento personal de su chef.
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Más programas como este harían falta y no las porquerías de los reality...
Me encanta Marconi mucho más, además la pareja son un amor tanto él como ella súper educados, amables, cero competitivos, vocación y asertivos. Me ha encantado su restaurante muy cálido
La señora de Marconi es muy agradable y educada. Transmite mucha clase.
LA COCINA DE MARCONI MAS SUS PROPIETARIO SON DE OTRA GALAXIA
QUE DIOS LOS BENDIGA 🙏 CONMUCHA PROSPERIDAD WOW ...QUE ETICA Y EDUCACIÓN
cuando sea grande quiero ser como Natalia, cuanta gracia esa señora
Que pareja agradable la del restaurante Marconi, me hubiera gustado verlo ganar al "Willem Dafoe" de la gastronomía. Saludos desde Argentina
Muy educados la pareja del restaurante Marconi. Los nejores
Saludos desde Tijuana, Baja California México, Tengo apenas días viendo la serie y me ha gustado mucho, Saludos y un abrazo...
Me gustaria conocer Marconi, y la pareja personas educadas
Que elegancia la Senora del Marconi
Amé la expresión facial del chef de Sargo ante la falsa modestia del de Odds
Cierto.
En 1:00:08
Marconi, sin duda, el mejor. Solo sus propietarios tienen clase y lo demuestran.
"solamente gente wapa en este restaurante"
GI LI PO LLAS
La super cocina de Marconi 👍buenísimo !! Aunque mi mamá diga que. Un buen cocinero puede cocinar con una sola cacerola, osea con un solo cacharrito sopa, segundo y postre🍮 🍨. 📝Quiero copiarme d la cocina de Marconi..
El mejor capitulo. ¿Por qué no habrá este tipo de programas en México? Sólo hay t.v. basura aquí.
Elros Faelivrin : No te quejes , en España puedes pasar y pasar canales , y teminas desconectando la tele , es una pena , todo lo que vende es , malas noticias , telebasura , 🙈 políticos 🙈 !! Por cierto !! Que vergüenza !! Una persona para tener una pensión de 420 € tiene que trabajar toda su vida !! Que vergüenza de vida !! En que piensan los políticos ???
Porque todo sería falso.
Que energía tan bonita la de Natalia y su esposo
Odds actualmente cerrado, la gente guapa no ha sido suficientemente
Clásico personaje de metro y medio que intenta compensar su carencia de altura con artes marciales y ego por las nubes.
Jajajaja me meo
Jajajaja
muy buen programa de momento!
Que chevere es ganar y competir en este programa
Gente guapa que cocina con vino de cartón...me parto y me mondo!!! y el de la gorrita es un puto crack. El ejemplo a seguir si quieres ser un gran Chef
Menuda prepotencia traen los del Rste ODDS
Pues cerrado esta... como era solo para guapos...
Pues los feos no fuimos a cerrar negocios ahí.
@@cristinasalerno-lucak2068 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
La chica es insoportable y poco inteligente muy mala relaciones publicas....No se quien les habran dicho a los dos que son guapos en fin...
Nunca iría a Odds con esa publirelacionista. Más que prima parece su amante. Recalcan tanto gente guapa que rayan en lo prepotentes
Solo admiten gente guapa, habría que ir con el ejército de Mordor
Solo admitían gente guapa. Ahora están cerrados... imagino porque...
Que pongan una Peluqueria uuuyyy mejor Hairstalish que son Guapos y modernos....No merecen ganar y menos en cuestion de Relaciones publicas 0 simpatia....Marconi merecian por clase y profesionalidad ganar se los han cargado los rivales con puntuaciones no justas.....Next time.
Para mi lo último que hacen en la clasificación provisional con esa música tan tétrica y casi a oscuras sobra Por lo demás genial,me encanta este programa
Una señora es la de Marconi, la de Odds es una choni disfrazada básicamente
Mi voto es para Marconi
9.8 ................
Natalia es una dulzura de mujer, nada que ver con la otra.
Restaurant Marconi. Se ve bien. Caracas Abril 2019.
Todos me parecen muy bien y el precio aun mejor. Cuatro amigos fueron a un restaurante similar a Marconi en Palm Springs, CA y la cuenta fue $400 + 8.3% impuesto. A eso le agregas un 20% de propina. La comida en el restaurante fue básica, no tomaron postre y solo una copita de vino cada uno. Sin duda se come mejor en Madrid (al menos en algunos sitios).
La relaciones públicas y el cinturón negro.....como que no!!
Porfa Marconi viva😂😂😭 vocación!!!!
Ese llanto mas falso que abrazo de suegra
La verdad no estoy muy de acuerdo con las puntuaciones pero se como va he visto el original Joc de Cartes Tv3, juego cartas Euskadi parte de juego de cartas Valencia y ahora este solo una cosita el mejor presentador Marc Ribes sin duda y una pregunta al de los guapos aunque he leído qué esta cerrado a lo mejor es qué los feos con dinero no podían entrar esto es ironía
Me esperaba una cuenta más elevada en el Odds.
Me han parecido unos payasos.
Para mi los mejores los piratas del sargo
Primos Solamente?
A más primo más me arrimo
La morena no sabe hacer ni un huevo frito
Seguro que sabe mas de los crudos
Sigo prefiriendo El Paraguas o La Manduca
El primitoooo que te has dado la pontuacion por mala leche
Hostelero de vocación!!!😂
piratas del barrio salamanca.............
Los Precios ,no los vi.
Los dos que se creen guapos mejor poner un Centro De Belleza asi les iba mejor....Da pena ver ciando alguien va de guapo....poca relaciones publicas los dos...La chica es tan ridicula que da pena....Belleza sin Actitud o simpatia es nada.....
Por gues nobbrasil
Los primeros no son cocineros por ello puntuaron bajo a los que si que valen en la cocina por eso reitero que el programa vasco es el mejor
El mejor es el original, el de tv3
La morena ni un pan sabe poner al horno
El cocinero del sargo tiene pinta de qué no se ducha seguido
los hay limpios por fuera y limpios por dentro, y este suda porque trabaja
Ariel ``Tengo una prima que está buena´´ Y lo dice delante de ella como si nada...
Ilana (la prima ) ``Aquí solo entra gente guapa ´´.
Vaya par , son tal para cual . Unos creídos e irrespetuosos .
La comida de los 3una M.50€ por persona eso??sera por la M de calle.Pagas la calle no la comida.jjjj
Mas educacion del presentador, sabe sonreir?
La chica está muy bien pero está obsesionada con los" guapos"menudo cerebrito....
premio a la soberbia del programa: PUCHO
Se cree un dios y no sabe ni sentarse en una mesa.
Mal! Cómo van a ganar los que tienen una cocina de merde, dentro de semejante restaurant? Pero si hasta estaba saltada la pintura de la cocina. Además el flaco ese re tramposo y no cocinaba nada, sólo estaba cruzado de brazos prepoteando a los empleados. Patético! Debió ganar Marconi en todos los sentidos.
"aqui solo entra gente guapa" madre mia ... que ganas de vomitar, me han dado ganas de desfigurarme la cara solo para no entrar
Un poco arrogante el chef de Sargo
Arrogante y encima no sabe ni sentarse en la mesa.
Pues Odds cerró y los otros dos siguen abiertos . Al final, hacen faltas más herramientas para prosperar y aún más la experiencia. A ver cuando lo reacciona Rimembah
También, se nota que este programa tiene dos años y que la mayoría de restaurantes son un bluff... ¿No se aburren de pedir siempre tartar de algo y el puto tataki de atún? Con toda la variedad que hay en España. En comparación con la versión vasca de ETB se nota que en Madrid somos un poco pintamonas y nos va el esnobismo...
El programa Vaco es para primitivos sin clase alguna...son mas brutos y con modales en la mesa de salir corriendo con faltas de protocolo e higiene graves...por no hablar de las porciones para gente que come por 3 exagerado....aparte de anticuado y poco elegante....No hace falta ser snob o tener 3 estrellas Michelin pero lo de lis Vascos es muy desagradable...No comeria nunca en el Norte.....Y soy Catalana pero Madrid es Madrid se nota la educacion y la clase....
@@ruthalgaraalgara7446 de quina part de Catalunya ets?
@@sergigomezvera4647 Com saps que soc Catalana??
Soc de Barna ò BCN ciutat..
i tu ďon ets???
@@ruthalgaraalgara7446 tgn
@@sergigomezvera4647 Tgn???
Ni idea...disculpa mi ignorancia..Pero que es Tgn???
Tarragona??