Haz tu propio Frappuccino !! Café espresso o Café regular

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  • čas přidán 3. 09. 2020
  • Para preparar un frapuchino.
    Se necesita:
    1 Vaso de hielo
    2 Oz de leche
    3 Cucharadas de azúcar
    Cafe espresso o 2 cucharadas de café instantáneo.
    Se muele todo junto en frozen drink y en un momento estará listo.
    Una vez que esta listo se pone en el vaso y al final el chantilly.
    Gracias por vernos y espero que disfrutes tu frapuchino .
    No olvides suscribirte para mas vídeos y deja tu comentario, para dejarnos saber tu experiencia
    GRACIAS

Komentáře • 17

  • @MiguelAngel-wp7ne
    @MiguelAngel-wp7ne Před 5 měsíci

    Gracias por la receta

  • @MiguelGarcia-zn2nc
    @MiguelGarcia-zn2nc Před 3 lety +1

    me gustan mucho tus videos, saludos!!! :)

  • @marianamontalvo4244
    @marianamontalvo4244 Před 2 lety

    Hola! Tengo una duda, hace unos días compré licor de café pero no sé con qué medidas usarlo o si me funcionaría para hacer frappuchino?

  • @dannie.26
    @dannie.26 Před 3 lety +1

    Esta sería la base para cualquier variante verdad? Moka:chocolate, moka blanco chocolate blanco, oreo, oreo molidas, caramelo, caramelo licuado y asi cierto? Y se puede agregar infinidad verdad? Se puede agregar un poco de leche clavel? Y en lugar de azúcar se puede hacer un jarabe simple de azucar 50/50 para que se mezcle mas fácilmente? ( si se puede a este jarabe puede agregarse algun extracto como vainilla o menta vdd?) Si se puede ya volo mi imaginación! Ojalá que me puedas responder gracias por tu receta esta bien padre!!!

    • @baristaandplaces5500
      @baristaandplaces5500  Před 3 lety

      Hola! el café que uso en el video es de 2 oz de café espresso, y si lo puedes usar para otro variante de frappes también le puedes agregar saborizante como menta o vainilla y también le puedes agregar jarabe de azúcar si así lo deseas, solo ahí que tener cuidado de no agregarle demasiado líquido para que no te quede muy aguado tu frappe, sino que tenga una buena textura. Saludos y gracias por tu comentario. ☕️ 😋

    • @dannie.26
      @dannie.26 Před 3 lety

      Muchas gracias por responder! Aunque pudes decirme xfavor como llegaron a convertirse esos granos molidos de cafe en expreso? La cantidad de agua x cafe para "un shot de 2 oz" (no tengo cafetera vivo pais tercermundista donde todo es difícil d conseguir y hay prioridades asi q hacemos el cafe en la estufa nuestro cafe "de olla" es especiado a veces (no siempre) y rico muy delicioso Si lo hago en estufa x ejemplo (en México y Latinoamérica muchas personas no tenemos cafetera y hacemos el cafe en una ollita ) x eso nuestro cafe regional Mexicano llama cafe de olla, como de Oaxaca, chiapas, etc , es delicioso , como el de Colombia, x ej imagino q nuestros hermanos d alla con ese delicioso cafe al igual q Mex, no todos tienen cafetera x la situación económica. Entonces empecemos a hacer esas 2onzas d expreso en estufa, con granos de café vdd? Q se supone voy a moler y poner en una ollita con poco mas de 2 onzas d agua, para q me salga 2 onzas de cafe expreso ya preparado verdad?
      A ver seran poco mas d 2 onzas de agua, a calentar y pongo cuántas cucharadas de cafe recien molido?? A q rompa hervir vdd? Esq no dices a 2 onzas de agua le pones 2 cucharadas de cafe recién molido o 3 cucharadas o 4, mas que nada una idea de como es un expreso REAL ( y de ahi poner un poquito mas o un poco menos dependiendo de que tan fuerte o suave sea nuestro gusto) ya que sabemos bien, es la base para todo, sin un buen expreso me va a salir o desabrido si le falta cafe o amargo si le sobra ; si esta desabrido ya no puedo agregar mas xq solo va a saber peor xq esta "aguado" y si queda amargo x mas azúcar q ponga seguira amargo o connun sabor raro x los demás ingredientes ... un buen expreso es la clave, para un buen y rico frappuccino, se necesita una buena base! tal vez a "simple vista" parezca fuerte pero con el montón de hielo , la leche y endulzantes se va a rebajar, pero apenas q tu como experto nos digas al menos yo q NO se NADA DE CAFE, q en la vida he hecho cafe q no sea instantaneo y solo cuando hace frio , y el de olla solo lo he tomado XD Entonces la pregunta clave chan chan chan... me puedes decir: Un shot de Expresso ( 2 onzas ) como se hace? Q cantidad de agua lleva ( hirviendo claro en la ollita) y que cantidad de cafe recien molido lleva en la ollita con el agua? se hace con 1 cucharada de cafe molido y 2 cucharadas de agua? 1/2 raza d agua? no se un ejemplo, yo no se... pero es un ejemplo como por eso pregunto.
      Lo podrías xfavor poner asi? O 2 , 3 cucharadas ( lo q lleve) de cafe 1/4 de taza de agua o 1/2 taza ( ll q lleve) proponer asi? Xfavor? Ya somo hiervey sd cuela x una manta o una tela, un filtro o cualquier cosa....perdon x tanta pregunta pero d vdd tengo ganas d 1no, y ya estan bn chsfas y bn carisimos.... ojalá hagas todo el menú!!! Lamento tantas preguntas espero puedas responder, (lo q mas me importa es hacer el expreso, cuanto cafe x cuanta agua, lo demás tmb claro pero sin expreso no hay frappuccino jeje) quiero q me salga lo mas parecido te compensare pasando tus videos y q le den like y se suscriban ;)
      Ah y entonces si puede ser la base esta receta para oreo, moka, moka blanco, caramelo vdd? Solo agregando lo q seria chocolate, chorro blanco ,galletas, o caramelo vdd?
      La leche se puede poner un poco de leche clavel o se descompone la receta y sabe raro?
      Esq apenas tu, tu eres el experto en cafe gracias por responder. Q tengas un bonito día. Q pena tanta pregunta pero sinceramente vi tantos videos y eres el q lo ha hecho mejor y tengo ganas de uno pero como antes me gusta el italianns coffe xq esta mejor Starbucks chafeo esra mas caro, rebajado y era puro hielo , un tiempo cobraba aparte la crema y lo darriba con casi $ 100 mejor compro de comer jaja ,( aparte esta mas rico italiann coffee jeje tuenes receta de ellos?) ... ojalá que te vieran mas personas
      Gracias!!!
      DTB =D

    • @baristaandplaces5500
      @baristaandplaces5500  Před 3 lety

      @@dannie.26 hola!, para el café espresso se muele el grano de café casi muy fino para lograr una buena consistencia, también debes tener una máquina de café espresso con la cual se puede preparar muchas otras bebidas como por ejemplo el Capuchino, el Latte, el Mocha, el Cortado y también las bebidas frías como el iced Latte y los frappes y muchos más. Saludos

    • @baristaandplaces5500
      @baristaandplaces5500  Před 3 lety

      @@dannie.26 Para hacer el espresso necesitas conseguirte una máquina de espresso. Puedes conseguir una económica como la marca Oster” que cuesta un aproximado de 2 mil a 3 mil o, si esta a tu alcance puedes también conseguirte una “Breville espresso machine” la ventaja de esta ultima es que tiene su propio molino incluido y solo cuesta entre 15 mil a 25 mil y hay muchas otras marcas que puedes conseguirte pero están mas caras y las profesionales pueden llegar a costar hasta 300 mil, así que animo si se puede, saludos. 🖖

  • @jaimecolibri
    @jaimecolibri Před 3 lety +2

    ¿y la base?

  • @antoniabaez2644
    @antoniabaez2644 Před rokem

    Una pregunta, cuántas onzas de Cafe expreso?

  • @Loboblanco08
    @Loboblanco08 Před 3 lety +1

    ¿Esos fueron dos espressos?