HOW TO HOMEMADE APPLE LIQUOR
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- čas přidán 28. 05. 2016
- Recipe for homemade apple liqueur
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The homemade apple liqueur is very simple to do, you will get a delicious concoction of fresh and aromatic fruit, plus very cheap salirte have an authentic handmade liqueur created for yourself to drink it alone or use it in your cocktails.
What do we need?
- Spirits, Wine or vodka (about 500 ml depending on the bottle that we will use)
- 1 block and a half (depending on the bottle that we will use)
- 1 vanilla pod
- Sugar syrup is 50% water and white sugar (same amount of sugar and the same amount of water) in a saucepan add the water is put on the fire, when hot water begins to pour the sugar and with a spoon stirring until we dispose, allowed to cool to room temperature.
preparation
Step 1: wash the apples under the tap and dry them well, we cut a small piece ends discarding the tail, does not go away skin, we cut into medium heels Seedless without the center.
Step 2: fill up half the jar with apple tacos.
Step 3: split the vanilla bean in half, and cut with a knife on one side, we miss the boat.
Step 4: cover with apple and vanilla vodka, marc or vodka.
Step 5: close the bottle, let it marinate between 10 and 15 days in a dark place.
Step 6: strain the mixture into a clean jar with a coffee filter or cloth, we also use a kitchen strainer.
Step 7: we calculate the same amount of apple mash and sugar syrup, mix them helping us with a spoon.
Step 8: pass it to the bottle where you are going to serve and let stand a week, as we ready our homemade apple liquor. - Jak na to + styl
Lo hice con mezcal y me quedo lo mas rico que he probado, muchas gracias por el video y saludos desde México
Enserio esta buena? Porque si me interesa hacerla con mezcal jajaja
@@cocusdavalos5040si, esta buena, y resultó ser un excelente digestivo
Jajaja muy bien, gracias 😳💞
yo la hice con nísperos y mezcal, quedo delicioso. agridulce. si te interesa intentala igual que en el video solo cambie la fruta por níspero y una cucharada cafetera de cardamomo.
Que mezcal en específico has utilizado?
Es maravilloso saber preparar licores y luego poder disfrutarlo con amistades y familias. Gracias por intruirnos.
Este tío si sabe disfrutar la vida, joder jaja, saludos desde Argentina 😁
Lo he preparado pero en vez de vainilla he usado canela y queda de maravilla y muy aromático, gracias por ese espacio y saludos desde Tabasco, mexico
maestro a ver cuando nos enseñas a hacer aguardiente con destilador
Por favor...no abuse usted de la paciencia del maestro.
En mi país, creo que es ilegal elaborar alcoholes 🤭🤭🤭
Capaz que le caiga la justicia española !!!
Barman in red, hoy he terminado mi primer licor casero siguiendo tu receta (el de manzana). Realmente quedé asombrada de la calidad resultante. Sos un genio!!! muchisimas gracias por compartir tus conocimientos.
Tengo otros macerando... así que te iré contando que tal salen. Abrazo grande!
Hola te puedo preguntar algo?
Y te puso ebrio oh no
@@DanielPerez-gu7mqque tipo de manzana hay que utilizar o vale cualquier clase
Ps yo le saldré provecho llega diciembre así que los haren prontito porque mi negocio va gracias a usted por su maravilloso canal quería poner un negocio ahora se cual es gracias 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👍🏿👌🏿
Hola barman, ya hice licor de cafe que por cierto me salio buenisimo y ahora tengo el de nueces y almendras macerando, mañana preparo el de manzana 😁, me engancha de verdad hacer esas preparaciones y eso que yo no puedo tomar nada por motivos de salud. Gracias eres muy grande
saludos desde Chile!
mil gracias por tus videos, eres muy claro en explicar, ya tengo muchas botellas con licores!
gracias gracias!
A mi no me gusta mucho tomar alcohol 😂 pero me gusta hacerlos, es muy bonito y es todo un arte ☺ saludos desde Mexico.
jajajaja yo tambien
Y yo 😂
Buenísimo maestro, gracias por compartir👍
Mis respetos
bueno ya ise casi todos los licores de usted y me salieron buenisimos muchas gracias saludos des de santa cruz bolivia
gracias por tu comentario ivar, y me alegro que te guste, un abrazo
Hola Ivar, disculpa que manzana usaste, manzana roja o verde adulau, no se cual usar ya que son amarillas las del video y eso me asombra
Ivar Vasquez vargas te emborrachaste divido o no ? Cuentame para hacerlo
@@barmaninred se puede ocupar manzana verde?
@@albertoleon3717 Usa la manzana de la que te guste más su sabor.
llevo 2 Semanas Viendo Tus Vídeos, Has llenado Todas Mis Expectativas. 👍
me alehro mucho Jhon, un saludo
Buena, justo buscaba una receta como esta...se agradece.
Se vé genial.
te pasaste como siempre hombre, lo hare con unas manzanas de mi huerto ke son deliciosas.. haber como keda.. gracias..
Barman in red , your recipes are fantastic. Thanks for sharing them. Best regards from Brazil.
Fermento rejuvelar
9:56 a
No dudo que debe estar delicioso!!!, yo he preparado de menta y frambuesa con sus indicaciones y realmente quedaron exquisitos. Gracias por compartir sus conocimientos en licores.
Genial...genial...vaya buen sentido del humor que tienes.....gracias..
Lo estoy haciendo con un amigo. En unos días te comento cómo nos sale. Saludos y gracias!
A 16 alcoholicos anonimos no les gusta esta delicia
I've been researching into home wine making and discovered a fantastic resource called Pavas Grape Plan (check it out on google)
Ya son 133... Curados!!
Y no nos interesa
Excelente sus recetas gracias
Magnifico,Estimado Amigo,,siempre práctico vuestras recetas,son exquisitas y fáciles de hacer.Felicitaciones.Un Abrazo
Bueno acabo de filtrar mi licor ,está de vicio!!!
Cambié la vainilla por una ramita de canela .
Gracias !!!!
También la viene el clavo de olor
HAHahaha puta que hice exactamente lo miso hace 3 dias que prepare y empece a mazerar el mio y hasta ahora acabo de ver este comentario... Pero si desde un principio imagine que debe ser mejor con canela!!! Ahora a tener que esperar 12 eternos dias... Lol
@MARCORM13 Hey!!! Me quedo muy bien eh... la canela le dio el toque que esperaba... Solo que se me entró a la cabeza y ahora quiero hacer un Sake, pero por falta de ingredientes que no se venden en mi país, no puedo! 😆 😅 Medio jodido 😅
@@JIC-DNP No pasa nada, no pasa nada
Puede hacerse con alcohol en vez de vodka?
"Jarabe de azúcar.... jarabe de azúcar.. ay.." :P
gracias por eses videos, saludos desde Brasil :)
un saludo y muchisimas felicidades barman...eres genial con tus comentarios,haces muy ameno el video,mucho exito,y que sigan tus espectaculares videos siempre!
Super bueno hombre gracias
Hola maestro, le hablo desde Perú, todos sus licores me salen perfectos, gracias. Quería hacerle una pregunta me han hecho también, y es cuánto es el porcentaje de alcohol que contienen estos licores?
eso depende del vodka que uses , estos generalmente te dicen el volumen de alcohol que tienen. pero depende cuantos ml de este usaste cambiara el porcentaje de alcohol
muy buen licor, podrías subir como hacer un licor de zarzamora.
Te felicito que buenas resetas gracias amigo un abrazo desde ecuador
@@pedroquiroga1644 pedro una consulta en ecuador venden la vaina de vainilla...???
Barman in red..... este licor de Manzana esta espectacular , suculento , elegante, atractivo y mas que nada .. delicioso . .. Grasias por conpartir ... amigo serfeliz es conpartir la felicidad.. !!
Este canal es increíble, he realizado el licor de café y me quedo espectacular jaja ahora voy a por este licor de manzana
Suerte, espero te guste
.........DESDE ACA EN .......BRAZIL......EN 09-09-2019.......SAN PABLO.......EU DIRIA QUE TODOS PUEDEN AY PROBARLLO ESTO LIGOR DESDE SIEMPRE AY CUIDAD EN NO ULTRAPASSARLLO LAS MEDIDAS EN PROBARLLO.........GRACIAS HASTA LUEGO AMIGOS.........
Oye disculpe me acaban de decir que haga un licor de lychee sim jarabe y con aguardiente como ñe hago por favooor
os paso un link sobre la glicerina en los licores por si a alguien le interesa (con el permiso del Jefe,Barman in Red) saludos de nuevo.
Buenisimooooo....!!! FELICITACIONES
gracias Alondra
Muy bueno de verdad!!!
Que tal. Algun equivalente del Orujo. O que me recomendarias ponerle en su lugar, siempre y cuando lo encuentre por acá en méxico. Saludos
aguardiente o vodka
utiliza Aguardiente San Andres de Casa Orendain queda bien y es economico... ya que si quieres algo mas caro usa Vodka
Barman in red se que es molesto preguntar. Pero se puede usar Ron, digo como tiene agua ardiente, y es alcohol puro. Se puede?
Miguel Ángel Martínez Uruapan q es algo similar
@@lucreciagaraventa3665 El ron está envejecido en barrica y por lo tanto contiene muchas sustancias de la madera. Lo más seguro es que le cambie el sabor y no quede igual.
Puedo hacerlo con Alcohol de cereal?
es 96° tridestilado. O el sabor del vodka le agrega mucho?
El chiste de usar aguardiente o vodka es que no tienen sabor, es alcohol prácticamente puro. Así que cualquier destilado sin sabor sirve.
gracias por esa paciencia para enseñar bendiciones
Que excelente Barman in Red. Llevo mucho tiempo siguiendo tus enseñanzas. He aprendido mucho y sigo aprendiendo
Gracias por tu comentario Henry
Lo mismo digo amigo .. comencé con un video hace ya 2 años .
Hoy ya tengo mi pequeño bar .gracias al maestro
amigo una pregunta, si no encuentro la vaina de vainilla, puedo usar vainilla líquida de la que se usa para tortas? y cuanto seria..
En otro video dijo que la esencia, con un par de gotas es suficiente. Yo use una tapita por litro es suficiente.
@@11lll1ll111l gracias por la información amigo, tenía mis dudas ya que donde vivo es demaciado cara la vaina de vainilla
@@11lll1ll111l saludos, pero cuando usamos la esencia? ya que dijo que no se coloca en el macerado, gracias
@@ldelgado825 Despues del macerado, cuando se agraga el almibar simple. La esencia de vainilla puede ser artificial o natural. Siempre es recomendable la natural que no es mas que macerado de vainilla. Maceras, filtras, añades vainilla a gusto, almibar y dejar estacionar un tiempo. SIEMPRE DE A GOTITAS, siempre podes agregar mas, nunca quitar.
@@11lll1ll111l muchas gracias
se podrá licor de mango??
Ya lo hizo amigo no se si lo sepas
Con la fruta que quieras... Solo cuidado con el grado de acidez y dulsor de la fruta. ¡Suerte!
👍. Muchas gracias. .., delicioso ..
Costa Rica .. Cartago .
A la salud.......
Gracias que rico felicidades
Pero esto sube ? Cuantos grados tiene mas o menos ?
45 grados creo que dijo en.otro video. Es lo que tiene el agua ardiente o vodka
@@Felhek Depende de la cantidad de agua que eches.
hola gracias.
x el conocimiento.
se puede usar alcohol etílico?
los tiempos de maceración cuanto más mejor, si las manzanas las dejo meses te arruine la receta, jajaaja?
usa solo alcoholes comerciales, los que venden en el super o tienda, no llega un momento que ya no extrae más sabor, lo puedes dejar una semana más y no pasa nada o un mes más y tampoco, lo unico que tampoco le vas a sacar más sabor .... si lo dejas 4 meses yo creo que tampoco le pasa nada ... los abuelos hacían los licores de un año para otro.
Fernando Sartori hola fer, te recomiendo que busques alcohol de "cereal" es el que se usa para licores y perfumes. saludos
Lo preparé y me quedo riquisimo, lo hice con vodka, gracias por el video.
Haberlo visto antes! Me hubiera dedicado toda la cuarentena a hacer estas recetas. Mi abuelo fue destilador de whisky en Escocia. Llevo el alcohol en la sangre.
solo le das aroma al licor crei que harias un licor desde cero
teo CH aroma, sabor, escencia, color y delicia...
Yo tambien pense que lo iba a hacer desde cero
Por lo que veo no tienes idea lo que significa macerar...
garcias wn taba rica la wea
Una suscribo, me encanto. Gracias por compartir.
amooo tus vídeos!!!
Riquísimo!! lo he hecho y como dices en tus vídeos, espectacular!!!
Muchísimas gracias!!
hola barman in red exelente licor muy rico muy facil y sobre todo rico felicifades
Uno de los mas ricos
Licores que e probado
Muchas gracias por las recetas
Un saludo Loida 😊👍
Una maravilla como simpre maestro.
gracias Javier
Nuy buena Excelente Daniel Infante.
lo hice y quedo buenisimo
Excelente Master
Parce saludos desde Bucaramanga Colombia te sigo y me encanta tus cockteles y licores caseros...
gracias Zaid
por cierto muchas gracias por tu video de verdad que instruye mucho saludos y un abrazo
gracias Manuel un saludo
Genial la presentación
se ve q esta espectacular, un saludo desde Colombia
Hola ke tal saludos desde Reynosa Tamaulipas México... Lo hice con las cantidades y medidas pero me quedo muy dulce
Gracias! Justo me hacia falta este video
me alegro Jair, que lo disfrutes
Lo hice y quedo de wow, gracias
Me alegro mucho Aracelly 😊👍un saludo
Yo hice el licor de limón como usted MAESTRO nos enseñó y tengo que decirlo que fue un éxito en la reunión familiar que se hizo muchas gracias de corazón
Saludo desde Chile mi amigo
👍😊 saludos Kevin
MUY BUEN LICOR PURA VIDA SALUDOS DE COSTA RICA
todos tu kickers son fenomenal y yo vivo en el pais donde hair mas frio para tomar un licorsito besos
Que rico, que sabor. Desde colombia muchas gracias por tantas clases profe.
Att Pablo.
gracias Pablo
Joder tio, que me haz dado muchas ideas buenas, muchas gracias
Si maestro eres la mera vena
Lo voy a hacer sin dudas, te ganaste un subscriptor, saludos
Maravilloso🎉
Muchas gracias Nieves 😊👍
Gracias eres un capo
Muchas gracias Adler, saludos
Gracias barma te saludo desde ecuador soy un segidor las recetas salieron esquisitas
Lo hice y quedó genial!!!. Manazana, 2 clavos de olor. Lo deje por 7 días (soy ansioso). Y quedó estupendo.
👍
oraaleee k buen trago maestro grax x la enseñansa saludos desd chiapas mexico 👍👍👍👍
un saludo Ivan
hey tio Muy buen Licor Saludos De Madrid ✌
Excelente trabajo felicitaciones
Gracias
Hoy empezé a realizar este licor de manzana , con un toque de canela en Rama en su primera maceración , estoy ansiosa por saber cómo quedará , muy buen video, gracias por compartir toda esta información , saludos desde Venezuela
Un saludo Gabriela
excelente máster hay estamos pendientes del próximo, para ver que tragos hacer con el licor de manzana.
gracias edgar ... muy pronto vídeos con este licor
Hoy empeze con mi primer licor casero , espero que me allá salido bien :D
Genial, huele a manzana, sabe a manzana muchas gracias
No sé si tienes algún video haciéndolo, pero una vez probé un licor de té casero que era espectacular, no debe ser dificil y baratísimo, creo que esta mujer le agregaba una pizca de cafe
Año 2020 lo hice y quedó muy muy muy bien gracias, tengo macerando el de miel, almendras. Y ya hice de 4 sabores más 😁😉
Excelente!
Saludos desde Guasave, Sinaloa barman un red. Un saludo Amigo
Le agradeceria mucho mostrara a hacer licor de limon, de mango, de sandia y de menta! Estaria genial. Gracias Barman in red, te sigo desde México.!
el de limón ya lo tengo grabado, el de menta ya esta ... el resto apuntado
Hola ya hice el licor de manzana vamos a ver como me sale mañana lo cuelo gracias ahora quiero hacer el de café
Espero que te guste Mary
Exelente amigo, lo haré. Saludos desde chile - Osorno
Un saludo Alvaro
se ve riquisimo
Hola voy hacer el de manza ,hice el licor de Golde verry,me quedo muy rico
Me alegro que te guste, saludos
Olá un saludo desde Portugal me encantam tus videos a ver quando nos subes un video acendo un licor de hierbas que este muy rico.
Un saludo gracias.
apuntado, además me apetece mucho hacerlo
eres un capo saludos de Perú tío haz tragos con pisco Perú
Que tal Maestro buenas noches, ya hice el licor de manzana, y salio de lo mejor, gracias por compartir esta excelente receta ¡
Me alegro mucho Esteban, gracias por comentarlo, un saludo 👍
@@barmaninred Eres un gran Maestro y lo mejor es que enseñas de la manera más práctica. !
Un gran saludo desde la Mitad del Mundo!!
Hajaja que maquina que tranquilidad para acer el video
Antes hacian estas bebidas en los conventos y ahora hemos de venir aquí , a las redes sociales.
saludos cordiaels desde provincia de Barcelona. Vallés Occidental. España. Europa
MilflorsXVIII
Julio 2021
Covid'19
Saludos
Gracias @@barmaninred
Me fascino!! Mis amigos se volveran locos!!
Qué dijeron al respecto???
Este se me antoja para los días de frío y tos