Jaja tengo 10 años y me salió súper!!! Gracias Álvaro por fin hice una sorpresa a mis padres 🥺 porque se matan trabajando y le di este queque. Les gusto mucho :D.
Querido Álvaro a los 72 años me atrevo a hacer un queque,ya hice pan con tu receta y me aplaudieron mi esposa ,mis 3 hijas ,4 nietos y 2 yernos ....yo feliz 😀
Acabo de ver esta receta y mañana que tengo libre de mi trabajo la hare. Te conoci por mi mama ella siempre ha sido una excelente cocinera, pero cuando comenzo a hacer tus recetas es aun mejor. yo me encuentro viviendo fuera de chile y para mi te has convertido en mi inspiracion para volver a la cocina, a la cual fui resistente por muchos años pero ahora que me encuentro viviendo sola en otro pais, no me queda de otra y lo mejor es que me he reencantado, he hecho tus lentejas, cazuela de pollo y pollo al jugo, y ninguna me ha fallado, eres el mejor. Gracias por entregarnos todos tus conocimientos. Saludos desde Limerick, Irlanda. Chilena de Corazon
Querido amigo alvaro: ayer hice este hermoso queque, hoy en la mañana ya no había, jajaja, pero quiero contar algo cortito, a mi me encanta cocinar sobre todo para mis hijos, hace mas menos un año, me diagnosticaron una depresión mas menos compleja que en resumen te da miedo todo, lloras por todo, no puedes salir de casa etc, me aleje bastante de la cocina, y solo le hacia cosas básicas y fomes a mis hijos, hace poco me llego un computador a mis manos, antiguo, pero funciona empece a ver videos de cocina llegando a tu canal, mi hija mayor fue la que me empujo a la cocina de nuevo, el queque salio maravilloso, despues hicimos el pollo asado, no alcance a sacarlo del horno y ya se había acabado. de apoco empece a tomar confianza en la cocina, fácil y sencillo todo, aunque para los demás esto pareciera una cosa superficial, para mi no lo es, empece de nuevo a cocinar a quere la cocina gracias a ti. Me an pedido hacer tallarines y raviloes, podrías hacer un día, por favor
Te entiendo pase x eso fui de esas q escondía los cuchillos la depresión es algo q no se lo decaería a nadie me alegra q ya estés mejor y felicidades q estés cocinando de nuevo
Querida Pilar,me alegra que ya estés saliendo de tu depresión,yo se bien de eso,el mejor medicamento es hacer lo que a uno le apasiona,y sobretodo lo que tu haces,cocinar un abrazo muy apretado!! Sigue así dios te bendiga.
Que linda.eres.por compartir.tus logros y tristezas. Piensa.que la cocina. Es un lugar sagrado de tu hogar.dónde entregas todas esas obras de arte.para deleitar a los que más amas. Y felicito a tu hija.por haber logrado..encantarte nuevamente.con ella. Y Alvaro.es un alma bendita. Que aparte de compartir.sus recetas.tan típicas caceras.y Chilenas. EL LE AGREGA MAGIA.CON SUS EXPLICACIONES.Y ALIENTA A RETORNAR AL ENCANTO DE ELLA. UN ABRAZO AFECTUOSO PARA TI.QUERIDA AMIGA VIRTUAL.Y FELICIDADES.POR SUPERAR.ESA DEPRESIÓN. QUE A LAS FINALES.LA QUE NO LO SABE.SR LOGRA VENCER.ENTREGANDO .MUCHO AMOR Y SABOR.A LOS SERES QUERIDOS. RESÚMEN .PREPARAR .ALIMENTOS .ES UN ARTE.Y MUCHO AMOR. UN ABRAZO.A TODOS. LOS QUE COMORENDAN Y LEAN ESTE MENSAJE. GRACIAS .
La cocina nunca es algo superficial Pili! En mi caso particular siempre disfruto y agradezco cuando alguien me cocina un plato de comida, aunque sea arroz con huevo (lo disfrutan mi estómago y mi alma). Además, mi mamita siempre nos cocinaba cosas ricas y tengo los recuerdos más bakanes de ella cocinándonos, en una época en que todo se hacía en casa y nada se compraba. Hasta el día de hoy disfruto de ir a visitarla y deleitarme con sus comidas. Cocinar es una de las tantas formas de mostrar afecto a quienes más quieres ❤️❤️❤️❤️ Así es que tú sigue haciéndolo y disfrutándolo. Para mí, es terapia 😌😌 Como en la peli “Como agua para Chocolate”. Abrazos!
Soy Peruana mi nombre es María y te veo desde Aspen Colorado,tienes un carisma único y explicas muy ameno ,saludos para todos nuestros hermanos chilenos 🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️
Alvarito siempre he trabajado era nula para la cocina, pero ahora jubilada he aprendido mucho contigo me he atrevido a hacer las recetas MUCHAS GRACIAS Y UN GRAN ABRAZO.
Gracias albano tengo 57 años y nunca me atreví hacer un keke...eso se lo dejaba a la mía mamá...o a mi mujer...ahora mi vieja me enseño todos trucos para cocinar antes d irce al cielo..pero nunca kise k me enseñará hacer un keke...eran magistrales sus kejen y tortas y kekes...ahora avises me hace uno mi mujer pero ahora k kdo unos días solo me atreveré hacer uno y si .e resulta tu mi viejo cocinero kdaras en mi s recuerdos por siempre k aprendí d ti gracias Maestro Barrientos grassi.
Eres mi chef preferido, después de cómo 100 queques fallidos con distintas recetas, consejos y videos, quiero q sepas eres el mejor!!!!, no cambies nunca tu forma de explicar. Muchas gracias!!!! X tus videos paso a paso y recetas económicas para estos tiempos. Un abrazo.
Me encantan tus recetas, gracias por; la secilles, honestidad y amor que enseñas tus recetas, todo lo que he hecho sale al hueso como decimos en Chile, gracias Alvaro, mi chef favorito ....
@@alaire5353 seco, pero no taaanto, de hecho, siguendo las instrucciones al pie de la letra, queda harto weno. A mi nunca me había subido un queque y este subió harto. y no hay pa que dejarlo enfriar tanto xd
Álvaro, quiero agradecer tus recetas y consejos prácticos, de un tiempo hasta ahora, he seguido tu canal, sosprendiendo a mi familia, con tus recetas, sopaipillas, empanadas de horno, empanadas fritas, mejorando la técnica, de las masas, me siento realizado, y es un forma de relajación, para los fines de semana, mi trabajo es por momentos muy estresante, pero realizando, estas recetas, cada vez, hay más entusiasmo y el reconocimiento de la familia, no tiene precio, gracias Álvaro, eres un maestro. Sin secretos egoístas, ayudas indirectamente a muchas personas a tener nuevas expectativas de vida, gracias totales!!!!!!!!!!
Sabe que chef , llevo trabajando en cocina ,(salado) por casi 7 años , y sabe nunca quise aprender repostería , por un tema de que el ritmo es distinto , pero hoy me atrevi , y Vi su video y maestro , queque más rico que este no he comido nunca , gracias gracias agradecido siempre de sus recetas
INGREDIENTES _ 7 Huevos (Batir 3 minutos) _ 1 1/2 taza de azúcar (agregar de a poco) (Batir 3 minutos más) Incorporar aire al batir _ Rayadura de 1 limón _ 1 cucharada de polvo de hornear _ 2 cucharadas de esencia de vainilla _ 1/2 taza aceite de maravilla o de coco _ 1 yoghurt sabor a vainilla _ 2 tazas 1/2 harina con o sin polvo
Usted es increíble muchas gracias al mejor chef de nuestro país ❤🎉🤟💖😏🌺👏👏👏👏👏que no nos falte nunca para seguir sus maravillosas recetas... Grande don Álvaro muchas gracias...
Me encantó lo acabo de preparar realmente fácil y rico, se agradece de corazón él que compartas con tanto cariño tus recetas y tus secretos de cocina .
Estimado Alvaro!!! Años, años que no me subía un queque!! Y con tu receta, que es de verdad INFALIBLE, lo logré!! Gracias, gracias, muchas gracias!! 🙌🏻
Millones de gracias Álvaro!!! Dios te bendiga siempre!!! Lo mismo a tu hermosa familia, muchas bendiciones. Gracias por enseñarnos de todo, con tanto detalle, amor y auténtico interés en que aprendamos. Gracias por tanto!
Me encantan tus recetas..porque con ellas voy a la segura...Abrazos Álvaro y gracias por compartir tus conocimientos con quienes nos gusta cocinar y sorprender a nuestros seres queridos 🥰🤗
Gracias Alvarito jamas pense que yo podría hacer un queque, pero contra todos los pronosticos me quedo genial.... Jajajaj un gran abrazo me siento feliz
Muchas gracias por tus consejos, por fin me resultó el queque, una delicia... Es muy fácil cocinar siguiendo tus instrucciones y consejos, eres muy dinámico, muchas gracias y muchas bendiciones 💞💗🤩
Ya lo hice, me quedo genial, le puse de mi yogurt de pajaritos con frutilla batido, no les cuento como me quedo, gracias alvarito!! Con tus recetas todo me queda mejor, desde Laguna Verde 🌹
Gracias por sus recetas sobre todo que lindo que ustedd es una persona contenta y feliz...esa es la mejor receta para todo, he,he. Saludos de Cuenca-Ecuador
Llevo por lo menos unos 10 años viviendo sola ...en este tiempo siempre he intentado hacer queque y sólo han sido fracasos hasta que llegue a esta receta ....ayer saltaba de alegria que me resultara que me subiera y quedara tan espongoso ...infinitas gracias
Respetado Alvaro Barriento muchas gracias por tu ayuda ya que eres un muy buen maestro desde que supe de tu existencia existencia e aprendido a cocinar para los míos muchasssss gracias
Excelente receta!!! Por fin algo me salió tal cual el video. Muchísimas gracias por tus enseñanzas y consejos, para nada egoísta, al contrario, tus tips son los que hacen la diferencia. Lo preparé con mi hija y les encantó a todos.
Acabo de hacer esta receta, tal cual como sale en el video. Me quedó espectacular! Había intentado varias recetas, pero esta es por lejos la que mejor me salió. Gracias por las instrucciones tan claras y sencillas. 💕
Alvarito, esta tarde nos animamos a preparar el queque casero, siguiendo todos los pasos y quedó espectaculaaar, riquísimo!!! A mi me quedaban crudos, no subían y siempre terminaba comprándolos, hoy estoy feliz!! Graciasss por enseñarnos con tanto cariño!
El mejor de los mejores explica cada detalle, tiene un carisma al momento de cosinar ,todo ala perfección. un saludo Alvaro viendo tus videos estoy aprendiendo a cosinar y mi esposo esta muy contento ya que gracias ati le preparo platos caseros exquisitos.
Hola Alvaro.. he visto varios de tus vídeos desde EU. lo único que no me gusta para nada, ni tampoco a gente que te a visto, es que hablas mucho, repites mucho y lo haces muy largo... no toda la gente tiene tanta paciencia para escuchar lo mismo, tantas veces en el vídeo... si no fuera por eso sería todo perfecto. Saludos y ojalá este consejo sirva de algo... gracias!!!!
Gracias Alvarito por tus recetas!!! Me encanta tu canal y siempre acudo a él. Te cuento que yo lo hago con canela, ralladura de limón, esencia de vainilla y un chupito de ron y queda mortal!! 💀🤤🤤🤤🧡💛
El mejor y sus recetas de verdad son sin secretos,son reales al elaborarlos el resultado es excelente.Me recuerdo en pandemia gracias a usted hice mi primer pan de completo y las dudas que siempre tenia usted entregando sus secretos la informacion era clara muchas gracias por su humildad y por compartir su talento
Amo tus recetas de verdad eres un ángel caído del cielo con tus dones con tu bella manito y dejar los corazones contentos y guatita llena♥️ tan sencillo todo quedo espectacular muchas gracias
Te felicito Alvaro..!!...muy linda tu cocina, ordenada, limpia e iluminada. Eres una persona muy agradable de escuchar y de mirar....siempre con la sonrisa que tanto nos hace falta estos días. Solo por ti me animare una vez más a preparar el queque que en el 90% de los casos me queda sabroso pero muy bajo o sabroso pero crudo...😩 Te haré saber cómo me va...🙏🏻🙏🏻
Super Álvaro, me encantó este queque, fácil, sencillo, rápido , !eres genial ! Gracias a ti Álvaro aprendí hacer pan amasado, mi familia está fascinada. !eres un genio! con tu cocina que pude hacerla cualquier persona, nada de rebuscar ingredientes a veces inexistentes...tu lo haces sencillo, simple, gracias
🤤🤤🤤.... con mi hermana , somos admiradoras de sus recetas Alvarito ...lo amamos , por su simpleza, humildad y por compartir sus recetas ... Bendiciones y muchas gracias 💗🤗
Hice el queque y me quedooo exquisitooooo!!!!!....gracias chef barrientos por tan rica receta.... Seguí el paso a paso y me quedo genial y muy rico....así que atrevanse...que no se arrepentiran ..gracias cheffff
Wow, tu receta es la mismita que mi mamita linda hacia. Me encanto como explicas la receta. Al igual, tu brillo de personalidad y simpatia que tienes. Bendiciones de una Chilena quien vive en Winnipeg, Manitoba Canada 🇨🇱🇨🇦😘
Jamas me di el tiempo de comentar en las recetas que busco en youtube, pero creeme que con tu video es lo minimo que puedo hacer. Se agradece infinito la claridad al explicarlo y las buenas vibras que transmites.
Excelente receta!!! Nunca me había salido bien un queque!! Quedé como reina jejejje Muchas gracias por compartir tus conocimientos y tu cariño en lo que haces 😉
Hola Álvaro, hice el queque tradicional y me quedó perfecto tal cual como lo quería, creo que como 20 años que no hacía un queque, la otra vez hice la pizza a la piedra sensacional también te pasaste..
Hola Alvarito ,gracias x enseñarme ,me he lucido con tus recetas de las carnes a la olla a presión extraordinarias ,las cazuelas me quedan de maravilla y todo lo que haces con harina de trigo yo lo hago igual pero con pre mezcla ya que mi hijo es Celiaco y todo me queda como tú dices Infalible ,gracias mil por tu canal x enseñar y mostrar tu hermosa familia y el amor a tu Jesuita ,cariños a todos.un abrazo.😘😘😘⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖🍷🍷🍷🍷
Ingredientes -7 huevos -1 taza y 1/2 de azucar -ralladura de 1 limon -1 cucharada de polvos de hornear -2 cucharadas de esencia de vainilla -1/2 taza de aceite -1 yogurt de vainilla -2 tazas y 1/2 de harina
Acá en Argentina le enseñe a mi hija y hasta mi nietita d6 años le dice queque, lo mismo el pinito de las empanadas Acá se dice picadillo Yo no sé xq mí hija tan joven y sin cobicer a sus abuelos xq fallecieron hace muchos años sigue c ese cariño en honor a ellos lleva sangre chilena igual q yo Desde BS AS Argentina Me alegraste con tus recetas y simpatía
Gracias Alvaro. Me encanta como nos enseñas a cocinar delicias al paladar. Contigo aprendi a cocinar chupe de guatita y me quedaron deliciosas...y ahora hare un queque....Muchas Gracias maestro...
Hola Alvaro me encanta como explica. En estos días hice el pie de limón, te confiez que era la primera vez que lo hacia,. Estoy nueva en este campo tan hermoso de la pasteleria y me quedo buenisimo.
hola soy daniela y profesora de primer año básico de la escuela Rural Walterio Meyer, vimos en clases esta receta, nos encantó y los estudiantes quedaron impresionados, con hambre, con ganas de comer y preparar un queque en casa. Gracias por ser tan simpático y muchos y muchas quedaron con ganas de probar tu receta, yo soy tu fans y les compartí la receta a mis apoderados para que lo preparen en sus hogares. me despido desde la clase de lenguaje (vimos la receta) saludos desde Osorno.
Simplemente maravilloso! Antes cocinaba con miedo y de vez en cuando Con la pandemia te volviste parte de mi casa y mi hija me pone buenas notas en el item comida jajaja. Estoy seca en sofritos y voy por la olla a presión... con eso lo digo todo. Gracias por compartir!
Jaja tengo 10 años y me salió súper!!! Gracias Álvaro por fin hice una sorpresa a mis padres 🥺 porque se matan trabajando y le di este queque. Les gusto mucho :D.
Que linda eres felicidades!!
@@mmartinezt03 pa
@@mmartinezt03 ay gracias 😊
Que bueno yo tambien tengo 10 años y lo voy a preparar hoy
escribes terrible bien a tu edad, que envidia jajaja
Querido Álvaro a los 72 años me atrevo a hacer un queque,ya hice pan con tu receta y me aplaudieron mi esposa ,mis 3 hijas ,4 nietos y 2 yernos ....yo feliz 😀
Álvaro barriento contigo aprendí ha cocinar muchas cosas siguiendo tus recetas al pie de la letra eres maravilloso y explicas muy bien ❤
Acabo de ver esta receta y mañana que tengo libre de mi trabajo la hare. Te conoci por mi mama ella siempre ha sido una excelente cocinera, pero cuando comenzo a hacer tus recetas es aun mejor. yo me encuentro viviendo fuera de chile y para mi te has convertido en mi inspiracion para volver a la cocina, a la cual fui resistente por muchos años pero ahora que me encuentro viviendo sola en otro pais, no me queda de otra y lo mejor es que me he reencantado, he hecho tus lentejas, cazuela de pollo y pollo al jugo, y ninguna me ha fallado, eres el mejor. Gracias por entregarnos todos tus conocimientos. Saludos desde Limerick, Irlanda. Chilena de Corazon
Querido amigo alvaro: ayer hice este hermoso queque, hoy en la mañana ya no había, jajaja, pero quiero contar algo cortito, a mi me encanta cocinar sobre todo para mis hijos, hace mas menos un año, me diagnosticaron una depresión mas menos compleja que en resumen te da miedo todo, lloras por todo, no puedes salir de casa etc, me aleje bastante de la cocina, y solo le hacia cosas básicas y fomes a mis hijos, hace poco me llego un computador a mis manos, antiguo, pero funciona empece a ver videos de cocina llegando a tu canal, mi hija mayor fue la que me empujo a la cocina de nuevo, el queque salio maravilloso, despues hicimos el pollo asado, no alcance a sacarlo del horno y ya se había acabado. de apoco empece a tomar confianza en la cocina, fácil y sencillo todo, aunque para los demás esto pareciera una cosa superficial, para mi no lo es, empece de nuevo a cocinar a quere la cocina gracias a ti. Me an pedido hacer tallarines y raviloes, podrías hacer un día, por favor
Te entiendo pase x eso fui de esas q escondía los cuchillos la depresión es algo q no se lo decaería a nadie me alegra q ya estés mejor y felicidades q estés cocinando de nuevo
Que lindo tu testimonio, con la cocina me pasa lo mismo que con las plantas... Me relaja ❤️
Querida Pilar,me alegra que ya estés saliendo de tu depresión,yo se bien de eso,el mejor medicamento es hacer lo que a uno le apasiona,y sobretodo lo que tu haces,cocinar un abrazo muy apretado!! Sigue así dios te bendiga.
Que linda.eres.por compartir.tus logros y tristezas. Piensa.que la cocina. Es un lugar sagrado de tu hogar.dónde entregas todas esas obras de arte.para deleitar a los que más amas. Y felicito a tu hija.por haber logrado..encantarte nuevamente.con ella. Y Alvaro.es un alma bendita. Que aparte de compartir.sus recetas.tan típicas caceras.y Chilenas.
EL LE AGREGA MAGIA.CON SUS EXPLICACIONES.Y ALIENTA A RETORNAR AL ENCANTO DE ELLA.
UN ABRAZO AFECTUOSO PARA TI.QUERIDA AMIGA VIRTUAL.Y FELICIDADES.POR SUPERAR.ESA DEPRESIÓN. QUE A LAS FINALES.LA QUE NO LO SABE.SR LOGRA VENCER.ENTREGANDO
.MUCHO AMOR Y SABOR.A LOS SERES QUERIDOS.
RESÚMEN .PREPARAR
.ALIMENTOS .ES UN ARTE.Y MUCHO AMOR.
UN ABRAZO.A TODOS. LOS QUE COMORENDAN Y LEAN ESTE MENSAJE.
GRACIAS .
La cocina nunca es algo superficial Pili! En mi caso particular siempre disfruto y agradezco cuando alguien me cocina un plato de comida, aunque sea arroz con huevo (lo disfrutan mi estómago y mi alma). Además, mi mamita siempre nos cocinaba cosas ricas y tengo los recuerdos más bakanes de ella cocinándonos, en una época en que todo se hacía en casa y nada se compraba. Hasta el día de hoy disfruto de ir a visitarla y deleitarme con sus comidas. Cocinar es una de las tantas formas de mostrar afecto a quienes más quieres ❤️❤️❤️❤️ Así es que tú sigue haciéndolo y disfrutándolo. Para mí, es terapia 😌😌 Como en la peli “Como agua para Chocolate”. Abrazos!
Soy Peruana mi nombre es María y te veo desde Aspen Colorado,tienes un carisma único y explicas muy ameno ,saludos para todos nuestros hermanos chilenos 🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️
gracias, saludos para los amigos peruanos también
Me Encanta 💖 Lima y su gastronomía..
Alvarito siempre he trabajado era nula para la cocina, pero ahora jubilada he aprendido mucho contigo me he atrevido a hacer las recetas MUCHAS GRACIAS Y UN GRAN ABRAZO.
Gracias albano tengo 57 años y nunca me atreví hacer un keke...eso se lo dejaba a la mía mamá...o a mi mujer...ahora mi vieja me enseño todos trucos para cocinar antes d irce al cielo..pero nunca kise k me enseñará hacer un keke...eran magistrales sus kejen y tortas y kekes...ahora avises me hace uno mi mujer pero ahora k kdo unos días solo me atreveré hacer uno y si .e resulta tu mi viejo cocinero kdaras en mi s recuerdos por siempre k aprendí d ti gracias Maestro Barrientos grassi.
Qué hombre más agradable y simpático para explicar sus creaciones. Jamás pierdas esa humildad y genialidad
Es el mejor a mi me encanta
Así somos los CHILENOS💪
Bueno
Te fijas Marcos,que el es el tipo de hombre...que mujeres y varones, lo estiman...Y cómo no ? Si es un encanto de persona,de Chef... ;)
Gracias Gran Marcos por tu comentario tan repleto de respeto y amabilidad. Un abrazo inmenso
Eres mi chef preferido, después de cómo 100 queques fallidos con distintas recetas, consejos y videos, quiero q sepas eres el mejor!!!!, no cambies nunca tu forma de explicar. Muchas gracias!!!! X tus videos paso a paso y recetas económicas para estos tiempos. Un abrazo.
Me encantan tus recetas, gracias por; la secilles, honestidad y amor que enseñas tus recetas, todo lo que he hecho sale al hueso como decimos en Chile, gracias Alvaro, mi chef favorito ....
Además te agradezco porque eres el único que explica muy bien y además compartes tus secretos de cada receta.!!😃
por supuesto, no esperé las 3 horas de enfriado y me quemé toda la tarasca. 100% valió la pena 👌
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣
Oe tatu qlo, queda seco o humedo el keke ?
@@alaire5353 seco, pero no taaanto, de hecho, siguendo las instrucciones al pie de la letra, queda harto weno. A mi nunca me había subido un queque y este subió harto. y no hay pa que dejarlo enfriar tanto xd
@@vp-dc3xe Yo creo que hay que ponerle mas aceite o leche para que quede mas mojaito o no compa ?
Álvaro, quiero agradecer tus recetas y consejos prácticos, de un tiempo hasta ahora, he seguido tu canal, sosprendiendo a mi familia, con tus recetas, sopaipillas, empanadas de horno, empanadas fritas, mejorando la técnica, de las masas, me siento realizado, y es un forma de relajación, para los fines de semana, mi trabajo es por momentos muy estresante, pero realizando, estas recetas, cada vez, hay más entusiasmo y el reconocimiento de la familia, no tiene precio, gracias Álvaro, eres un maestro. Sin secretos egoístas, ayudas indirectamente a muchas personas a tener nuevas expectativas de vida, gracias totales!!!!!!!!!!
Sabe que chef , llevo trabajando en cocina ,(salado) por casi 7 años , y sabe nunca quise aprender repostería , por un tema de que el ritmo es distinto , pero hoy me atrevi , y Vi su video y maestro , queque más rico que este no he comido nunca , gracias gracias agradecido siempre de sus recetas
Me quedo perfectoooooooo, despues de 10 años intentando todo tipos de de recetas, eres el mejor 🙏
INGREDIENTES
_ 7 Huevos
(Batir 3 minutos)
_ 1 1/2 taza de azúcar (agregar de a poco) (Batir 3 minutos más)
Incorporar aire al batir
_ Rayadura de 1 limón
_ 1 cucharada de polvo de hornear
_ 2 cucharadas de esencia de vainilla
_ 1/2 taza aceite de maravilla o de coco
_ 1 yoghurt sabor a vainilla
_ 2 tazas 1/2 harina con o sin polvo
Para hacer un queque más grande cuanta cantidad le pongo
Gracias por tener la lista de la mise plase fue muy útil
Te pasaste muchas gracias 😇 por compartir la lista de ingredientes. Justo la andaba buscando.
Multiplique por 2 si quiere el doble, por 3 el triple
mal igual eso de las recetas en cucharadas y tazas. No se puede así.
Lo adoro... Seco 🙏🤗🍀simpático explica super bien lo admiro me encanta desde el programa lleve de lo bueno🍀🤗🌈... Bendiciones y mucho éxito.
Usted es increíble muchas gracias al mejor chef de nuestro país ❤🎉🤟💖😏🌺👏👏👏👏👏que no nos falte nunca para seguir sus maravillosas recetas... Grande don Álvaro muchas gracias...
Nunca había hecho un queque tan Rico !!! Hice lo mismo solo que con 5 huevos y me quedó exquisito! Gracias x la receta y tus tecnicismos ❤
Me encantó lo acabo de preparar realmente fácil y rico, se agradece de corazón él que compartas con tanto cariño tus recetas y tus secretos de cocina .
Son tal y como dijo, puro aire, felicidades exelente receta, soy de Chile, me gustan todas sus recetas y su familia es maravillosa
Gracias por la receta, de verdad queda buenísimo, super esponjoso, perfecto dulzor 💖🤗🤗🤗🤩 me encantan tus videos 😊
Me encantan tus recetas, eres irremplazable, gracias por todo tu cariño al enseñarnos.
Alvaro: Me encanta como explicas, lo haces con cariño, transmites alegria y entusiasmo.
Gracias por compartir tu conocimiento , un abrazo!
Estimado Alvaro!!! Años, años que no me subía un queque!! Y con tu receta, que es de verdad INFALIBLE, lo logré!! Gracias, gracias, muchas gracias!! 🙌🏻
Millones de gracias Álvaro!!! Dios te bendiga siempre!!! Lo mismo a tu hermosa familia, muchas bendiciones. Gracias por enseñarnos de todo, con tanto detalle, amor y auténtico interés en que aprendamos. Gracias por tanto!
Me encantan tus recetas..porque con ellas voy a la segura...Abrazos Álvaro y gracias por compartir tus conocimientos con quienes nos gusta cocinar y sorprender a nuestros seres queridos 🥰🤗
Gracias Alvarito jamas pense que yo podría hacer un queque, pero contra todos los pronosticos me quedo genial.... Jajajaj un gran abrazo me siento feliz
Me Gusta
Yo hice el queque ,casero ¿ porqué al sacarlo del horno, ya frío se bajó al centro lo veo desde Chile,
Se agradece la simplicidad al explicar tus recetas, así lo haces fácil de preparar, eres a todo dar. Mucho exito en tus proyectos👍
Muchas gracias por tus consejos, por fin me resultó el queque, una delicia... Es muy fácil cocinar siguiendo tus instrucciones y consejos, eres muy dinámico, muchas gracias y muchas bendiciones 💞💗🤩
Ya lo hice, me quedo genial, le puse de mi yogurt de pajaritos con frutilla batido, no les cuento como me quedo, gracias alvarito!! Con tus recetas todo me queda mejor, desde Laguna Verde 🌹
Gracias por sus recetas sobre todo que lindo que ustedd es una persona contenta y feliz...esa es la mejor receta para todo, he,he. Saludos de Cuenca-Ecuador
Llevo por lo menos unos 10 años viviendo sola ...en este tiempo siempre he intentado hacer queque y sólo han sido fracasos hasta que llegue a esta receta ....ayer saltaba de alegria que me resultara que me subiera y quedara tan espongoso ...infinitas gracias
Recien fracase en mi intento, creo que probare esta receta.
Yo se lo preparo , me quedan esponjosos 😅
Respetado Alvaro Barriento muchas gracias por tu ayuda ya que eres un muy buen maestro desde que supe de tu existencia existencia e aprendido a cocinar para los míos muchasssss gracias
Excelente receta!!! Por fin algo me salió tal cual el video. Muchísimas gracias por tus enseñanzas y consejos, para nada egoísta, al contrario, tus tips son los que hacen la diferencia. Lo preparé con mi hija y les encantó a todos.
Acabo de hacer esta receta, tal cual como sale en el video. Me quedó espectacular! Había intentado varias recetas, pero esta es por lejos la que mejor me salió. Gracias por las instrucciones tan claras y sencillas. 💕
Querido Chef probé esta receta y quedó FABULOSO !!! gracias gracias gracias 💖
Alvarito, esta tarde nos animamos a preparar el queque casero, siguiendo todos los pasos y quedó espectaculaaar, riquísimo!!! A mi me quedaban crudos, no subían y siempre terminaba comprándolos, hoy estoy feliz!! Graciasss por enseñarnos con tanto cariño!
la hice rapidísimo, en menos de 40 minutos el queque ya estaba listo😍sin duda la mejor receta!! sigan todos los pasos nada más!
Hoy hice esta receta infalible, paso a paso.. Me quedó maravillo!! Gracias Álvaro!!
El mejor de los mejores explica cada detalle, tiene un carisma al momento de cosinar ,todo ala perfección. un saludo Alvaro viendo tus videos estoy aprendiendo a cosinar y mi esposo esta muy contento ya que gracias ati le preparo platos caseros exquisitos.
Me salió excelente, lo hice tal cual y quede maravillada. Realmente tus recetas,son infalibles. Gracias Alvaro.
Acabo de hacer paso a paso esta receta y Alvarito como siempre 10000/10, como ud dijo, infalible, quedó maravilloso!!! ❤
Muchísimas gracias!!
Excelente Alvaro .Explicas muy, muy bien .Eres muy simpático. Saludos a ti y familia,desde Penco Octava Región ,Chile
Hola Alvaro.. he visto varios de tus vídeos desde EU. lo único que no me gusta para nada, ni tampoco a gente que te a visto, es que hablas mucho, repites mucho y lo haces muy largo... no toda la gente tiene tanta paciencia para escuchar lo mismo, tantas veces en el vídeo... si no fuera por eso sería todo perfecto. Saludos y ojalá este consejo sirva de algo... gracias!!!!
Gracias Alvarito por tus recetas!!! Me encanta tu canal y siempre acudo a él. Te cuento que yo lo hago con canela, ralladura de limón, esencia de vainilla y un chupito de ron y queda mortal!! 💀🤤🤤🤤🧡💛
Nuevamente hice el queque y me quedó hermoso y delicioso 😋, confirmo que tu receta es infalible querido Álvaro Barrientos 👌🏻
El mejor y sus recetas de verdad son sin secretos,son reales al elaborarlos el resultado es excelente.Me recuerdo en pandemia gracias a usted hice mi primer pan de completo y las dudas que siempre tenia usted entregando sus secretos la informacion era clara muchas gracias por su humildad y por compartir su talento
Waaaa el queque es super rico!! Lo hice acá en Montreal, Canadá 🇨🇦Gracias por la receta! Lo voy a probar para la próxima torta que haga 😃
Querido Alvaro :Que bueno Tu canal me encanta tus recetas fáciles y muy ricas Te felicito.
Amo tus recetas de verdad eres un ángel caído del cielo con tus dones con tu bella manito y dejar los corazones contentos y guatita llena♥️ tan sencillo todo quedo espectacular muchas gracias
Alvarito, eres un excelente profesor!! Muchas gracias por tu receta! 😃👍🙋♀️❤️🌹🌟🇨🇱
Te felicito Alvaro..!!...muy linda tu cocina, ordenada, limpia e iluminada. Eres una persona muy agradable de escuchar y de mirar....siempre con la sonrisa que tanto nos hace falta estos días. Solo por ti me animare una vez más a preparar el queque que en el 90% de los casos me queda sabroso pero muy bajo o sabroso pero crudo...😩
Te haré saber cómo me va...🙏🏻🙏🏻
Que talento, eres muy simpatico. Dios te bendiga grandemente en todo lo emprendas.
Gracias Álvaro
64 años y gracias a ti alvaro hice un queque muy rico .gracias y mas gracias.
Muchas gracias por enseñar de manera tan simple Álvaro eres el mejor cocinero del mundo mundial
Me encanta nuestro chef el mejor de todos ,hace recetas faciles ,y explica muy bien ,q Dios bendiga tus manos y a tu familia .
Super Álvaro, me encantó este queque, fácil, sencillo, rápido , !eres genial ! Gracias a ti Álvaro aprendí hacer pan amasado, mi familia está fascinada. !eres un genio! con tu cocina que pude hacerla cualquier persona, nada de rebuscar ingredientes a veces inexistentes...tu lo haces sencillo, simple, gracias
Suvulentasinteriorexterior
Maravilloso... a mis 65 año , por primera vez hago un queque y exito total...muchas gracias
Alvarito te amo! Amo tus recetas, necesito emprender y haré tus pan de pascua maravillosos y este queque ! Se que me irá increíble !
Soy abuela de 70 años me voy a atrever a a serlo gracias
Alvaro, eres lo maximo.... Gracias a ti, he podido hacer ricas preparaciones en esta Cuarentena.... Saludos...
Me encanta tu entusiasmo y la claridad en explicar tus recetas saludos
Súper rápido, delicioso y esponjoso el mejor queque que he hecho ❤ me encanto… gracias por ser tan pero tan bueno para explicar ♥️
Tal cual como el dice, un queque infalible ❤️ en verdad todas las recetas que he replicado han salido a la perfección, muchas gracias !
Muchas gracias maestro!!!
Hago dia por medio tu receta de queque 😋, es la receta mas rica de youtube...felicitaciones👏👏👏
Y donde estan los ingrdientes
🤤🤤🤤.... con mi hermana , somos admiradoras de sus recetas Alvarito ...lo amamos , por su simpleza, humildad y por compartir sus recetas ... Bendiciones y muchas gracias 💗🤗
Hice el queque y me quedooo exquisitooooo!!!!!....gracias chef barrientos por tan rica receta....
Seguí el paso a paso y me quedo genial y muy rico....así que atrevanse...que no se arrepentiran ..gracias cheffff
Wow, tu receta es la mismita que mi mamita linda hacia. Me encanto como explicas la receta. Al igual, tu brillo de personalidad y simpatia que tienes. Bendiciones de una Chilena quien vive en Winnipeg, Manitoba Canada 🇨🇱🇨🇦😘
Felicitaciones!!! Eres espectacular, sencillo y emotivo
Se que quedó exquisito y subió bastante, lo voy a preparar para tomar once con mis hijos, muchas gracias Don Alvaro por todas sus recetas, 👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰
El mejor cocinero el más humano. Siempre me conmueve sus historias y se me cayó una lágrima cuando hizo el budín de pan. Buena vida!!❤
Jamas me di el tiempo de comentar en las recetas que busco en youtube, pero creeme que con tu video es lo minimo que puedo hacer. Se agradece infinito la claridad al explicarlo y las buenas vibras que transmites.
Alvaro es muy sencillo y eso hace la diferencia. Yo lo sigo he practicado muchas de sus recetas 😊
Excelente receta!!! Nunca me había salido bien un queque!! Quedé como reina jejejje Muchas gracias por compartir tus conocimientos y tu cariño en lo que haces 😉
Me quedó el Queque más rico que jamás haya probado, el secreto del Yogurt fue lo máximo Genial receta Alvaro. Su like ganado totalmente.
Hola Álvaro, hice el queque tradicional y me quedó perfecto tal cual como lo quería, creo que como 20 años que no hacía un queque, la otra vez hice la pizza a la piedra sensacional también te pasaste..
Me encantó tu forma de explicar y simpatía. Nueva suscriptora
Marcia Rios 7nn
Muchísimas gracias Alvaro, realmente es una receta infalible 💪... me encanta como enseñas todas tus recetas !!
Muchas Gracias 😊
Seguí la receta y por fin me quedo un queque esponjoso y delicioso 😋 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Este hombre nacio simpatico ,jajajahaha ,es tan espontaneo para todo ,se nota le encanta enseñar ,es clarito y preciso🤗👏 gracias
Me encanta Alvaro. Su carisma, su amor a la cocina. Todas las recetas que he preparado viendo sus videos salen exquisitas!!!!
Ñ
Nunca me había quedado un quequito tan exquisito, mi familia le encantó, gracias Alvarito, saludos
Probé haciendo esta receta, ya que nunca me funcionaba 😢....Me quedo muy rico, de buen sabor y subió....Gracias Álvaro!!! 🤗🤗🤗
Mmmm Alvarito eres secó tus recetas son tan sencillas y tú lo haces con tanto amor a mi me encanta la cocina bendiciones
Realmente esta receta no falla, ya la he hecho 4 veces y me quedan lindos, esponjosos los queques y humedos. ☻
Después de tantos años , por fin hoy pude hacer un queque , con la receta infalible del mejor Álvaro Barrientos
Me quedo esquisito 😊
Lo hiciste en microondas?❤😅 Gracias
Hola Alvarito ,gracias x enseñarme ,me he lucido con tus recetas de las carnes a la olla a presión extraordinarias ,las cazuelas me quedan de maravilla y todo lo que haces con harina de trigo yo lo hago igual pero con pre mezcla ya que mi hijo es Celiaco y todo me queda como tú dices Infalible ,gracias mil por tu canal x enseñar y mostrar tu hermosa familia y el amor a tu Jesuita ,cariños a todos.un abrazo.😘😘😘⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖🍷🍷🍷🍷
Ingredientes
-7 huevos
-1 taza y 1/2 de azucar
-ralladura de 1 limon
-1 cucharada de polvos de hornear
-2 cucharadas de esencia de vainilla
-1/2 taza de aceite
-1 yogurt de vainilla
-2 tazas y 1/2 de harina
Se puede usar un molde de vidrio para este queque se puede usar molde de vidrio para los queques
Puedo reemplazar el aceite por margarina?
Perdón pero yo solo puse esto por un tema de que haci no tienes que estar viendo el video
gracias!!!!
@@perropap3781 Gracias, así se ahorra tiempo.
Acá en Argentina le enseñe a mi hija y hasta mi nietita d6 años le dice queque, lo mismo el pinito de las empanadas Acá se dice picadillo Yo no sé xq mí hija tan joven y sin cobicer a sus abuelos xq fallecieron hace muchos años sigue c ese cariño en honor a ellos lleva sangre chilena igual q yo Desde BS AS Argentina Me alegraste con tus recetas y simpatía
Saludos y bendiciones para ti tmbn desde |||° Región de Atacama
Saludos desde Temuco Chile yo aprendo de usted y cocino para mí madre que tiene 98 años.y también para las personas que nos vienen a visitar
Gracias Alvaro. Me encanta como nos enseñas a cocinar delicias al paladar. Contigo aprendi a cocinar chupe de guatita y me quedaron deliciosas...y ahora hare un queque....Muchas Gracias maestro...
Maravilloso!!! Eres un grande!! Ñami ñami 😋 te sigo siempre! Lo haré!!
Alvarito eres maravilloso me encantan tus recetas gracias por tu paciencia ...Hay mucho..Chef pero ninguno como tú un abrazo..
Me encanta tu cosina y lo mejor que eres chileno muy ricas tus resetas. Y explicas muy bien. Bendisiones
Paola Del Carmen Rubio Gusman Gracias Paola, abrazos y te espero cada jueves con un capitulo en mi canal de CZcams
Cocina,bendiciones
Recetas
Paola Del Carmen Rubio Gusman cy
Alvaro Barrientos Montero yogur con sabor a vainilla aqui no lo venden
Te sigo desde EE.UU. Tus recetas son muy buenas, tus explicaciones clarísimas y por sobre todo, me subes el ánimo jajajaja.
Hola Alvaro me encanta como explica. En estos días hice el pie de limón, te confiez que era la primera vez que lo hacia,. Estoy nueva en este campo tan hermoso de la pasteleria y me quedo buenisimo.
Gracias. Me resultó increíble el queque casero. Y eso que lo preparé tipo queque mármol.
hola soy daniela y profesora de primer año básico de la escuela Rural Walterio Meyer, vimos en clases esta receta, nos encantó y los estudiantes quedaron impresionados, con hambre, con ganas de comer y preparar un queque en casa. Gracias por ser tan simpático y muchos y muchas quedaron con ganas de probar tu receta, yo soy tu fans y les compartí la receta a mis apoderados para que lo preparen en sus hogares. me despido desde la clase de lenguaje (vimos la receta) saludos desde Osorno.
Lo hice y me quedo exquisito gracias por la receta me salvó 🙋🏻♀️👏
Simplemente maravilloso!
Antes cocinaba con miedo y de vez en cuando Con la pandemia te volviste parte de mi casa y mi hija me pone buenas notas en el item comida jajaja.
Estoy seca en sofritos y voy por la olla a presión... con eso lo digo todo.
Gracias por compartir!
Eres seco! Transmites tanta alegría! Gracias amigo!!!!!