Hard Kokki: Perinteinen suomalainen madekeitto
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- Matikka eli made on kala. Matikkakeitto, perinteinen ja suomalainen on myös jotain kai tai jotain.
Haluatko tukea kanavaa täysin ilmaiseksi ja vielä itse hyödyt siitä?
1. Kirjaudu sisään tähän linkkiin: www.m3panel.fi...
2. Vastaa kyselyihin
3. ??????? ( Ansaitse pisteitä)
4. Profit (Käytä pisteet hienoihin palkintoihin) Uskomatonta! Tuet vielä kanavaa samalla!
Alekoodilla "hardpussi" saat 5% alennusta!
nikotiinipussi...
Hard Kokki nyt myös livenä twitchissä 💪😏🍻
/ hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyys maksa 0,99 euroa ja saat sillä huikeaa bonus materiaalia!
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
Moro rakkaat memberit, mä laitoin tän nyt vaan teille näkyviin ennakkoon ja tulee sitte julki muillekki myöhemmin. Onks tämmönen ominaisuus kiva jos tulee videot aikasemmin, vai onks iha turha? Sitte ku saan uusia valmiks niin voisin teille julkasta hyvin vaikka heti ku on valmista ja voisitte heitellä vaikka muutosehdotuksia vielä videoon niin kerkeisin sinne viel tekeen muokkauksia ennen varsinaista julkasua :D
ite en oikeen ole koskaan ymmärtäny näitä et videot tulee pari päivää etuajassa näkyviin et eikö se oo ihan sama kun normaalisti tullee millon ny tulleekaan :D kaikilla tuntuu muutenkin olemaan sama homma.. sillon ne ekat memberi videot oli sillai hyvä kun oli jotain oikeesti mitä memberit vaan näkee tai en tiiä näkyykö nyt sit kaikille mut kuitenkin, esim semmoset seikkailuhäröilyt tms tai sit jottai muuta esiteltävää tms mitä on? en mää vaa tiiä, mää o vaa memberi :D
Ei ne alkuperäset näy, eikä semmosia kehtais julkastakka tälle kanavalle, noista sekoiluista tulee aina sanomista ku porukka haluaa ruokavideoita :D
lol sekoilu piristää :D
@@HardKokki
mites teetkö uusia perkkejä membereille, itellä 3 ja puo9l vuotta memberiä niin oisko esim 4v membuille joku oma merkki? ja näinja:D
@@HardKokki
Itse ajattelisin ennemmin, että jäsenille voisi olla tarjolla "tirehtöörin leikkaus" tms, enemmän & erilaista sisältöä. Samaan konseptiin varmaan menisi, voisi saada jotain palautetta, mitä siihen julkiseen versioon voisi tuunata siistimmäksi. Tavallaan ihan hauska ajatus se pelkkä "early access" -homma, mutta rehellisesti sanottuna itse en ainakaan kovin usein jaksaisi kerätä muutosehdotuksia listaan katsoessani videota, ennemmin nauttisin vaan. Toki sitten jos jotain selkeää tökkää, niin niistä tulisi sanottua. Joka tapauksessa, itse ainakin menisin ennemmin sisällöstä nauttimisen kuin "eXclusive lisätyön" kannalta. :D Noh, muut voi olla eri mieltä.
Juuri tällä reseptillä mummuvainaanikin teki aina joka talvi madekeiton. Hän muisti marinoidun fenkolin, koska ei juopotellut kokkaillessaan 👵
Sekoiluvideot on kiva lisä tälle kanavalle! Elmukelmukravattia odotellessa.
3:14 selvästi Madet ovat läksyt lukenut ja matikan tehnyt kun ovat siirtyneet Kokin nikotiinipusseihin
Hyvä että torstaijaksot pysyy ne on 5/5 ja luo uskoa elämään
ja mun mielestä ne sekoiluvideot on myöskin hyviä, saa sellaset vaikka yhdistää yhteen videoon jos on niin lyhyt sellane pieni sellane video niin luulen et siinä on sillon kaikille kaikkee :D
Yleensä sun jutuissa ei oo päätä eikä häntää, mutta tässä liemessä oli sekä pää että häntä.
Ei kalalla oo häntää senkin hölmö
Hyvä oli video eli video oli hyvä. On hyvä olla balanssia kokkailun ja hörsömsöö meiningis. Juuh ei kai siin muuta. Hyvä.
Kiitos reseptistä, näin alkavaan kevät aikaan noita matikoita juomuksilta menee merikotkalle syötiksi, aivan mahtava lintunen kuvattavaksi kun tulevat näyttäytymään jäälle täällä Inarinjärvellä.
Pitäisköhän sen verran varastaa kuormasta ja tehdä soppa? näitä matikka reseptejä yhdistää aina yksi raaka-aine, KUOHUKERMA, sitä kun laittaa lautaselle niin pikkukivetkin maistuu nälkäiselle.
Sekoiluvideot on erinomaisia. Muistuttaa elämän rajallisuudesta ja siitä että siitä että siitä! Että!
Kiitos, hyvä video. Elmukelmu vyö oli myös hyvä video, lisää niitä. Köyhänä otin vinkistä Hard Kokin ja nyt on muuten elmukelmu vyö, mukavan joustava on. Ne tipaton videot voit esim lopettaa, ne ei ole hyviä videoita. Pidä vaikka lomaa aina Tammikuu.
Millon makkaraperunoita?
Tai
Millon perunamakkaroita?
Madetta ois kiva pyytää näin kutuaikana edes kerran elämässä pilkkimällä. Toistaiseksi matikat minulle ovat tulleet ravintolassa tai kalatiskiltä marketista. Monesti tuo sesonki on mennyt ohi, muistamissääntönä vois pitää kun veriappelsiinit tulkee sesonkiin tammikuussa, alkaa se matikan kutu käynnistellä.
Sillon muinoin aikanaan kun olin vielä nuori ja komee ja ravintelikoulussa niin sain tehtäväksi perkata 30 matikkaa. Sehän tapahtui niin että laitettiin matikka leuoista metallikoukkuun ja sit vaan revittiin nahka pois. Ja sitten sisälmykset poijes. Mut kyl siinä sormet haisi sit ainakin viikon sille itselleen, eli arvaatte mille. Muistaakseni se oli juurikin matikkakeittoa varten mitä en ikinä päässyt edes maistelemaan. 😀
Siis kyllä sekoilu kuuluu sun sisältöön! Jos pelkkää kokkailua haluaa nähdä menkööt kattoo patakakkosta. Sekoilu, viinanjuonti kunhan ne häivähtelevästi liittyy ruuanlaittoon ni toimii. Kyllä nyt mieleni niin pahoitin että kostoks liityin marttoihin ja laitoin pelargoian ikkunalle!
Kiitos! Tämä oli hyvä jakso ja varmasti testiin. Älä tee väkisin ja hätäseen 👍🏻
Arvoisa Mr. Hard. Suosittelen lämpimästi Francesinha -voileivän valmistamista tulevassa jaksossa.
olet aika ihana
Oonki aina miettiny miten ne kalat pääsee ylöspäin, no vetää tietysti keuhkot täyteen ilmaa. Ja sukeltaa puhaltamalla keuhkot tyhjiks.
Toi savuvalkosipulikukkakaalipyre lähtee kyllä testiin. Oon miettiny jotain lisuketta paistin kylkeen kun pitäs ruokkia semmonen noin kymmenen hengen lauma mökillä tossa alkukesästä. Tuntuis ainaki että passais myös lihan kylkeen.
ps. Kukkakaalia - Kakkakuulia
2:00 Ihan kuin olisin nähny tän viimisen kerran joskus ennenkin :)
Ihan asiasta kukkaruukkuun.
Kauanko säilyy tomaattikastike jonka tekee esim pizzoja varten ja voiko sen pakastaa ja kauanko siellä säilyy hyvänä? 🤔 Meinaan jos kerralla tekee reilumman satsin soossia eikä jaksa niin paljon tehdä pizzoja
Seuraavana päivänä vielä käyttäsin mut en kyl sen pidempään säilöis. Pakkasessa toki säilyy ihan siinä missä mikä tahansa tuote, mut melkein helpompi tehä mun mielestä uus ku alkaa sulatteleen.
@@HardKokki all right 👌 kiitos vastauksesta!
Hiljan tein ahvenliemeen lohikeittoa. Tuli kyllä hyvää. Kymmenkunta ahventa ja joku 6..7 kg. Räippeistä tein liemen ja lohi smokerin kautta. Tuli kyllä hyvä. Muta kyllähän madekeittoon maksa kuuluisi.
Erittäin hyvä jakso!
Oon sairaalassa ja täällä tarjotaan aamuisin mannapuuroa. Ihan helvetin hyvää. CZcamsssa ei ollu yhtään hyvää mannapuuro -ohjetta. Tee mannapuuroa.
Paras läppä oli toi ”mateen keuhkot” 😂
Made on ainoa kala millä on keuhkot ja kidukset. No eipä ollu.
Made maistuu erinomaiselle ja madekastike vielä paremmalle, kunhan ei tarvi itse olla missään tekemisissä sen otuksen kanssa.
Hiton hieno jakso!!!
Hyvän näköistä. Onnettoman vähän lihaa kyllä tuommoisessa mötkössä. Pitäisi kokeilla tehdä ahvenesta tai kuhasta sama. Millo mykykeitto?
Lihaa ois ollu vaikka kuin, mut iso osa näytti jäävän ruotoon ja menevän liemitavaraks..
@@jussikarhinen9474 Liemi siinä lienee se tärkein kuitenki
@@ilikevideos4868 toki liemellä on iso merkitys, kommenttini koski kuitenkin tuota lihan vähäisyyden ihmettelyä kun sitä oli kuitenkin hyvä määrä tuon kokoiseksi kalaksi, mutta siitä meni iso osa liemen keittoon.
Ai made a keitto! Made in Finland!! 😂😂😂🎉!
Olipa mainio kokkipläjäys. Ja varmaan hekkarin hyvää!!! Tätä lissä. Jatka sama malli !!!
Ehdostus: Sahtia.
Onks tää made in finland?
Juu
Heh noi keuhkot😂
Lisää sitä sekoilua ja kännijuttuja eikä mitään piperystä perkele!!!
Erittäin hyvin tehty
Haluan uskoa että tässä leikitellään katsojan kanssa niinjuin yleensä, mutta pakkoa sanoa silti ääneen. Mätipussi, ei keuhkot. Kiitos ja anteeksi
For real
Hahaa, taas kävi vanhanaikainen ja annoksesta unohtui jokin ainesosa.
Onko veitsen tylppä kärki vain makuasia vai jokin tekninen ominaisuus?
Tekninen. Olis se terä kiva kyllä.
kyllä❤
Tee Lamminpään lumous
Rikoitko uskomuksen mateen nahan pahasta mausta? Ollut aina luulossa että nahan limaa _ei missään nimessä_ sotketa syötäviin osiin. Onko tämä vanhojen kalaukkojen höperöitä uskomuksia?
En mä sitä limaa kyllä sotkis ruuanjoukkoon 😂
Luonto ja muut dokumentit voi jatkossakin pitää tällä kanavalla mikäli inspiraatiota löytyy
Oisko joskus jakso sinun versio italian salaatista ja siihe jottai lisukeeksi?
Herkkua 🤤🤤
Hyvä video!
Mateesta olisi saanut tehtyä aika herkullisen paellan 😋 Millon muuten meinaat tehdä paellaa?
Ihan kohta
lentääpä hyvää läppää taas
Voitko joskus vihdoin tehdä makkaraperunat?
näppärän näkönen annos!
tee pinaattilättyjä ja puolukkasurvos
Nyt on matikka liemessä. Hähähähähä
Made in Finland
Ootko koskaan miettiny? Jotai pitäisi tehdä mut mitä
Torstaijaksot 👍
Liekkö kaveri ennen kalaa käsitelly?
Eka kerta.
Pakko lähteä PILIKILE!
Vai mateen keuhkot 😂
Saispa joskus mateen pilkillä. En perkele osta kaupasta moista oliota.
En oo ikinä madea maistanut. Miltä se maistuu?
MTolskke
@@HardKokki Asia selvä
Ja vähä parmesaania;)
Tullitarkastus hanskatJa kyllä aina vähän voi sekoilla kokkikanavalla🤣
Meinasin jo säikähtää ku esittelyssä puhuttiin matikka keitosta. Luulin että tässä jaksossa joutuu takaisin oppipenkille
Kokki + viina = hajamielisyys
Keitto - fenkoli = liian vähän happoa
Kalan keuhkot 😂
Niinpä 😂 miksi "keuhkoja" ei käytetty annokseen..?
Äijät maksaa rahaa että näkee kalasoppavideon pari tuntia ennakkoon 😭
Tai haluaa vaikka tukea kanavaa?
Ei kukaan SIIITÄ maksa
torstaijaksot on ihania.
Made in Sininen Kippo
Esinahkan esillepano
2:10 Mitä se irvistää, kun olis nikotiinipusseja käyttäny.
Hei
Hei uudestaan
Hei vielä, oli hyvä video.
Mielenkiintoinen video, en ollut edes tietoinen moisesta keitosta.
Made in Raisio rääh
aivan ihanaa ruokaa, mutta ootko nyt varma, että keittoannos vastaa tarkoitustaan? eli läähteekö tällä määrällä nälkä pois? jos tuon kokoisen annoksen laittaa nälkäisen metsurin eteen, niin sehän saa raivarin! erittäin kaunis annos, mutta eihän sitä ruokaa yleensä sen takia syödä, että on kauniin näköistä. nälkäänhän sitä vedetään.
Totta puhutaan tässä
Hernekeitto mehujäätelö?
Ihan kohta
Loistava uh ja ah
Lapseni sai matikan kokeesta 10-
Tee käärrelorttu
I am sick, nami keitto
Ihan karmee vaiva ja säätö tommosen limaperkeleen kans siks että jää nälkä? Ei jatkoon.
Made in keitto... kjeh räääh
Mitä herkkua tuli maksasta ja matikan 😂 keuksoista 😂
Keuhkot tulee myöhemmässä vaiheessa :D
Mitäs kova kokki sanoo siihen kun tomi björk sanoi master cheffissä, että kalalientä ei koskaa kannata keittää yli 30 minuuttia. Muuten alkaa mennä kitkeräks
Enpä ole koskaan huomannut.
Made in soppa
Älä tee ikinä kou shi ji:tä
fileointi.
Joo
Eiks sulla lähe palohälytin soimaan ku savustat sisällä. Mut että oikeen memperi kontsaa, tätä on voe tokkiinsa ooteltu! Oon jo ainakin 100 vuotta kokkia subannu 100 vuotta ja oon 100% kunnossa vaikka 100 vuotta subannu
Varotin pois savustuksen ajaks 😎
Tää kontsa tulee kyl muillekki, ennakkoon vaa membereil. Bonusta tarttis kyl kans kuvata 😂
Toine ei nii perinteine majekeitto kanavalla. Toki matikka on paras keittokala mutta se mateen maksa on keiton paras osa.
Taas sydän itkee verta, kun matikkaa ei kaltattu. Onnistuu vaikka tiskiharjalla ja kraanan alla kuumimmalla asetuksella... Menee paras maku roskiin perkeles ku nylkee.
EKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Miten ihmeessä sait noin nopeesti kommentoitua!?
Tää on just yhtä perinteinen matikkakeitto, kuin Mummon chipotleperunatkin on pakkasaltaassa.
sinä siellä terve
Ihan mahtia, että näytit nylkemisen kans. Ite kun madesoppaa tehnyt, aina pyytänyt nyljettynä. Ku ei tietotaito riittäny mateeseen, sen verran harvemmin nautittu kala itelle.
Koskaan en kasviksia oo kyllä savustanu keittoon, kun pelkään että peittää pääraaka aineen maun.
Mut ehdottomasti kokeilen tätäkin nami reseptiä👌