Einfache Küche: Ist es David nicht kreativ genug? | 2/3 | Mein Lokal, Dein Lokal | kabel eins
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Auch einen Spitzenkoch können handwerkliche Fehler unterlaufen - findet Carola. Die Kritik zieht sich weiter. Kann Frank mit dem Dessert noch mal alles herausholen?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Beim Carpaccio fehlte der Kick! Ich hätte mir etwas in der Richtung Chilli gewünscht!
Gute Idee Daniel
Da fehlt Fondor ^^
@@romansongen6284
Gekörnte Brühe!
Oder vielleicht ein wenig geschroteten Pfeffer dazu 😂
Tschielie
Frank sympathischer und sehr toller Mensch!
Der Marell nervt ungemein....... Frank ist klasse. Und immer Schicki Micki ist auch nicht immer notwendig. Klassisch angerichtet, total genial 👍👍👍
Naja Daniel ist das halt wichtig ich denke jeder Koch hat woanders sein Augenmerk und Stil das macht ja auch die Unterschiede
@@julianzielort4972Julian, dann nennt sich Subjektivität. Hier brauchen wir aber Objektivität..
Frank ist der Beste. Sympathisch, ehrlich und gut. Das beste Gesamtpaket.
Wenn man ihn mal ohne Kameras erlebt hat, dann hat man ein anderes Bild. Ziemlich cholerisch und laut in der Küche.
Daniel Roth Ist aber sogut wie jeder Koch in der Umgebung
Kreativ hier Kreativ da mein Gott, Hauptsache es schmeckt! Sind wir im Kunstmuseum oder in einem Restaurant.... junge junge junge
das Auge isst mit :)
@@snssssns409 ist ja schön und gut ... nur hab ich oft das Gefühl dass vor lauter Teller Schischi das eigentlich wichtige vergessen wird .! Nämlich einen zufriedenen und vorallem satten Gast zu haben
Sehe ich auch so hauptsache die Portion sind in Ordnung und der Geschmack stimmt und es ist sauber
@@nuggytec7317 eben ! Was bringt mir das schönste Kunstwerk am Teller wenn ich danach erst mal was essen gehen muss ! Ich würde den Frank jederzeit einer Nobelhütte vorziehen
@@patrickr3673 Da gebe ich dir recht, Hauptsache es schmeckt dieses ganze Wischi Waschi ist einfach nur nervig
Ich stand schon selbst in der Küche, und er ist ein sehr symphatischer Mensch!
Wir wollen den goldenen Pelikan für den Schlechtesten!
Super Idee
Man merkt sehr schnell, das der Marell dem David auf die Eier geht hahaha
Wenn Mike noch bei den Kochprofis gewesen wäre, hätt er den Toast Hawaii in der Luft zerrissen. Hier: "das muss man gaaaanz voooorsichtig machen!"
12:56 - Die Shiitakepilze die hier angeboten werden sind alles Zuchtpilze, also sehr wohl regional und vor der Haustür wachsend. Nach der Logik dürfte man auch keine Tomaten verwenden, weil die ja ursprünglich auch nicht hier wachsen, sondern aus Amerika stammen. Wie regional ist übrigens dein Pfeffer?
Gucke es zum 5ten mal. Frank kommt einfach rüber wie so ein toller Typ. Super unsympathisch vom Andy absolut Fehler zu suchen. Warum bestellt der bitte ein Burger?
Ich gucke die Folge jetzt das 6. mal. Da bin ich wahrscheinlich sogar weit hinten odeR?
9. Mal
Hab aufgehört mitzuzählen 😂
2te mal :o
Immer schön mit der Fleischgabel reinpieken.... Klassisch 😉
Man merkt dass er Ausbilder ist :)
7:21 Ganz schön ordinär ausgedrückt xD Nicht das jetzt jemand auf die Idee kommt blaue Pillen mitunter zu mischen.
Haha
Wie sagt Frank Rosin immer: nie mit einer Gabel ins Fleisch stechen
Der Rosin bekommt einen Anfall, wenn der sieht wie er mit der Fleischgabel das Fleisch aus dem Topf nimmt.
Freundlicher Chefkoch mit freundlichen Restaurant und 1 fröhlichen Xicht
Zwischen 7 und 10 Euro für ein kg Hirschkeule??? 😳😳😳
Wenn ers im ganzen nimmt, unpariert, und direkt vom Jäger, sicher. Ansonsten zahlt man natürlich den Zwischenhändler und das zurecht putzen.
Wos da Bauer ned kennt des frisst a ned
XD
bei 5:59 kamen die ersten Einschläge bei Marell
Ist der Sohn gerade der Geisterbahn entflohen ?
Wo genau ist das Restaurant?
😥😥😥😥😥😥😥😥😪 5,80€ für eine Frische Handwerklich gekochte Steinpilzsuppe Traurig
Habe dem Frank vor ca 8 Jahren mehrmals Steinpilze verkauft für 10 Euro das Kilo von daher ist der Preis okay
Ja aber in der Suppe sind ja nicht nur Steinpilze drinn
Aus 1kg Steinpilze macht er ca 20 Portionen, heisst 116€
Ansonsten ist keine kostenintensive Zutat dabei..
Wasser, Sahne, schluck Weisswein, Salz, Pfeffer, Butterflocke.
Ich find den Preis genau richtig. nicht verschenkt aber auch nicht überteuert.
@@pommesbro3435 Arbeitszeit Strom Mitarbeiter ich würde 6,50 bis 7 angepasster finden
Mach doch 10 € dann geht keiner mehr essen
@kabel 1❤️👍🏼
Weiß jemand, wie das Lied am Ende heißt. Habe es irgendwie vergessen.
Mr White jonas blue - rise
Gib bei youtube high on tuesday ein.
Pimmel - pisse aus dem arsch
ich muss gestehen, carola und andi sind mir unsympathischer marell
Der Junior ist einfach eine schlechte servicekraft
Ich denke, er war einfach aufgeregt und muss dazu noch etwas Erfahrung sammeln, das ist ja ganz normal in dem Alter.
Ich fand ihn dafür garnicht so schlecht😊
Nein der ist der Größte Heuchler, hat sogar die Arbeitsuniform gestohlen.
@@TerpSaucey was meinst du?
@@nilsk1115 Hä
Peli
gott ist das ein scheiss
Xichtige Fünfte Element Freunde
Ich schätze der Junior ist einer der den Popo gerne abgeputzt haben möchte
Schon hart respektlos, wie du dich hier äußerst.
Interessiert niemanden was du so hohles vor dich hin denkst.
Der hat auch mal einem Mädchen ins bett geschissen.. Kenne ihn.
@@TerpSaucey walla kann ich bestätigen
@@TerpSaucey haha Weltklasse