【青じそ活用術】効果・効能がすごい!!この夏飲むべき簡単美味しいしそジュースの作り方【基本の和食】
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- 【料理のツボ】おかみのWACOです。
美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ？って思うレシピに
出合うこともあると思います。
美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。
料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。
またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的にご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。
ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪
レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。
どうぞよろしくお願いします！
お店のホームページ
hibi-yamamoto.jp
2004年3月から愛媛県松山市で
和食料理店
【日々旬味旬菜 山本】を
夫婦で営んでいます。
動画に関するお仕事はこちらまで
↓↓↓↓↓
hssy0141@gmail.com
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プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。
レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。
料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを！！
配信日
毎週 土曜日 17時
※隔週で水曜日に投稿
お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！
お気軽にどうぞ！
◆和食を中心にお届けしていますが
毎日のご家庭でのお料理のヒントに
なればと、入手しやすい調味料や
食材を使って他の国のお料理の要素を
取り入れたメニューをお届けすることも
あります。
◆動画内で使用した食材のヘタや
余りなどその後の使い道等の詳細は
動画が必要以上に長くならないよう
省いています。
食品ロスにならないよう賄い飯等で
使用しています。
◆当チャンネルでの調理法等は
あくまで1つのご提案です。
取捨選択しご自身の考え方や状況に
合わせた調理のヒントにしてください。
◆当チャンネルでは必要に応じて
食品添加物を使用することがあります。
食品添加物＝体に悪いものと
認識されることもありますが
認可がおりているものは
通常の範囲内で使用する分には
問題無いと解釈し
使用しています。
食品添加物について↓↓↓
www.mrso.jp/co...
◆コメントは基本全て公開して
いますが、視聴者さまや
当店・当チャンネルの関係者
お客さま等、目にされた方が
少しでも気分を悪くされる恐れが
ある内容のものに関しましては
運営の判断で非公開とさせて
いただきます。
ご了承ください。
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【青じそジュース】
○青じそ 50枚
○水 1ℓ
○グラニュー糖 80ｇ～100ｇ
○りんご酢 100㎖
効果・効能
◆免疫力アップ
◆貧血予防
◆疲労回復
◆老化防止
◆アンチエイジング効果
◆美肌効果
◆風邪予防
◆食欲増進
◆夏バテ防止
◆胃腸の働き促進
◆抗菌・防腐効果
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【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。
【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください
※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。
お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！
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動画製作概要
▼カメラ
SONY ZV -1
GoPro HERO11 Black
▼編集ツール
Windows10
MacBook Pro16
▼編集アプリ
Adobe Premiere Pro
Photoshop
▼イラスト
www.ac-illust....
▼BGM・効果音
dova-s.jp/bgm/...
soundeffect-la...
www.c-ongaku.com/
効果音：ポケットサウンド - @pocketse
▼モーション素材
www.motionelem...
▼編集者
大将のけんぢ
▼演者
女将のWACO
青しそジュース美味しいそうですね
さっそく作りたいと思いますありがとう御座います❤
いらっしゃい！
ご視聴いただきありがとうございます♪
美味しいのでぜひ☺️
初めて紫蘇ジュースを作れてしかも‼️とっても飲みやすいレシピに感謝です❤
毎日主人と飲むのが楽しみです😊
いらっしゃい！
コメントありがとうございます♪
お口に合ってよかっです☺️
ご主人さまとの大切なお時間にお役に立てたことも嬉しいです🥰いつまでもお幸せに♪
赤紫蘇のジュースは見るけど、緑のやつはないのかな？と思っていたのでレシピ有難いです❣️じーじの庭にわさわさ茂った紫蘇を使いたいと思います。作ってプレゼントしよかな？🎉
いらっしゃい！
コメントありがとうございます♪
プレゼント🎁喜んでいただけると思います🥰🥰🥰
青紫蘇ジュースで、この夏満喫してください！
私はいつも赤紫蘇で作っています。青紫蘇も爽やかでよいですね。夏になると庭にぼうほう群生するので今年は青紫蘇で作ります。
いらっしゃい！
赤紫蘇のドリンクはよく見かけますよね♪青紫蘇でも同様に美味しく出来ますよ☺️
たくさん生えるならしそジュースで大量消費出来ますね♪
夏にピッタリ☺️
例の畑に、これから大量に生えてくるので、作ってみます。
私は、糖尿があるので沢山は飲めませんが、畑の主の、畑仕事のお供にしてあげたいと思います😁
大葉は、佃煮を大量に作るか、薬味か天ぷらだったので、助かります🥹
急に暑くなってきたので、御身体にはご自愛ください😊🥰
いらっしゃい！
体調のことなので無理強い出来ませんが、ご負担にならない程度に楽しまれてみてください。
夏の畑仕事のお供には喜んでいただけると思います☺️
いつもお気遣いありがとうございます♪
ＫＹさんもどうぞご自愛ください♪
今は青じそ、旬だからジュース作ると美味しいですよね😊これからの時期に夏バテ対策に良さそうですね!青じそ好きなのでジュース飲んでみたいです😊作り方教えてくれてありがとうございます!チャンネル登録しました😊
いらっしゃい！
コメントありがとうございます♪
漬け込むので大きさや形にこだわらず産直市などに売ってる不揃いでお得な青じそが狙い目です☺️
チャンネル登録ありがとうございます😭😭😭
今後ともよろしくお願いします！
おいしそう😊作る！
いらっしゃい！
めちゃくちゃ美味しいですよ😍
さとみさんがおいくつか分かりませんが、駄菓子にある梅仁丹みたいな味がします！ぜひ‼︎
@@ryourinotsubo
あははー梅仁丹なんと懐かしい。むか〜しむかし父が、普通の仁丹愛用してました。あの匂いが大っきらいでした。少し大人になって梅仁丹を見つけて。あれ美味しかったですよね。仁丹の字を見ただけで父の仁丹くさい膝の上思い出したものでした。業スーでいつも大葉大量買いするので、作りますね。今日もお仕事ですよね。がんばって下さい。ご主人様にもよろしくです。応援しています。
普通の仁丹…子供にはちょっと強烈ですよね😅
応援メッセージありがとうございます♪
今外出中でこれからお店に戻って営業準備です☺️頑張ります‼︎
ハーブティーみたいにするには、砂糖無しにすれば良いのかな❓
なるべく砂糖抜きで、ガブガブ飲みたくて😅
いらっしゃい！
コメントありがとうございます♪
その発想は無かったです🤔
出来そうな感じですね🥰
@@ryourinotsubo ありがとうございます😊研究してみます✨
美味しく出来たらぜひ教えてくださいね♪🥰🥰🥰
水とか炭酸で割ってるんですか？
やってみたい！
いらっしゃい！
そのままストレートで冷やして氷を入れて飲めます♪
希釈タイプではないので炭酸等で割ると薄くなります🤔
味は駄菓子にある梅仁丹みたいな感じでごくごく飲めちゃいます😋
ありがとうございます！
ぜひ楽しまれてください♪
我が家の庭で沢山取れるので、試してみたいと思います。😮
いらっしゃい！
いいですねー☺️
作り放題！飲み放題！じゃないですか😋
羨ましい限りです🥰
洗った大葉はお湯に入れるんだから、水気は残っていても大丈夫です。
いらっしゃい！
コメントありがとうございます♪
ご指摘の通りですね☺️
正直、動画の内容に関しては少し過剰にやってる部分もあります。いろいろな考え方の方もいらっしゃりそれぞれの価値観で書かれちゃうので😅表現の仕方は動画作りで一番気を使っている感じです♪
あーするとこう言われ、こーするとあー言われ…察していただけると嬉しいです😭
大変ですね、
気持わかります😢
貴方も少し考えなよ、と思う事ー大ですね😂@@ryourinotsubo
@user-bt5ww9or9b さま
いらっしゃい！
コメントありがとうございます♪
万人に納得いただける動画制作の難しさ…痛感しております😔
ただただ楽しんでいただいて、たまにお役に立つレシピがお届け出来たらと思っています♪
今後ともよろしくお願いします！
@@ryourinotsubo 頑張って、下さいね(^^)
楽しみに、待ってます
@user-bt5ww9or9b さま
ありがとうございます😭
やっとこ回して〜😆
いらっしゃい！
やっとこ回して〜？？？
やっとこ…鍋をつかむやつをやっとこと言いますが…🤔
えっ？
和食の職人さんは職業あるあるでよく動画でやっとこ回してますが？🤔
けんぢは仕事中よく回していますがwacoは回しません😂
女将さんは普通の人で大将がおかしいと😆
自覚はあります😚