Los caminos del tarwi y la integración andina: Ecuador, Perú y Bolivia

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • El cortometraje es un abordaje incial a la situación de tarwi, los avances y desafíos en materia de producción, procesamiento, comercialización, protección y consumo del tarwi o chocho en Bolivia, Perú y Ecuador.
    Es audiovisual es una iniciativa de IPDRS e Interaprendizaje en alianza con HIVOS y CIPCA ALTIPLANO.

Komentáře • 58

  • @manuelaugustorengifocanchi6261
    @manuelaugustorengifocanchi6261 Před 10 měsíci +1

    ❤ muy buen trabajo. Gracias por redescubrir y promover el cultivo del tarwi o chocho.

  • @juanarosacrisologo3085
    @juanarosacrisologo3085 Před 2 lety +3

    VAMOS CON LOS CHOCHOS, HOY HICE UNA CREMA BASTANTE CONTUNDENTE CON GENGIBRE, AJO Y OTRA CON YERBA BUENA Y ROCOTO, RIQUÍSIMA!!!!!

  • @solsol5
    @solsol5 Před 4 lety +2

    Esto es lo mejor de lo mejor espectacular felicidades bendiciones para ustedes

    • @solsol5
      @solsol5 Před 4 lety +1

      Esto es un purificador para nuestro cuerpo mejor que tomar colágeno espectacular y en nuestra tierra una bendición para no utilizar tanto fertilizante maravilloso

    • @solsol5
      @solsol5 Před 4 lety +1

      El Amaranto es lo mejor para los niños la Quinua maravilloso nuestro país lo nuestro tenemos que amar nuestra tierra el Tarwi muchas propiedades para los pequeños las maravillas de nuestros agricultores de nuestro país millón bendiciones para ustedes

  • @jesusgrijalva9696
    @jesusgrijalva9696 Před 4 lety +5

    Por favor pueden hacer un video explicando paso a paso desde la siembra hasta la cosecha y como quitar el amargo al tarwi?

  • @oscarbazoberry8339
    @oscarbazoberry8339 Před 5 lety +5

    Excelente trabajo, hay desafíos identificados para seguir adelante

    • @yolandazurita4136
      @yolandazurita4136 Před 3 lety

      Es Un enseñanza muy saludable para nuestra sociedad que se alimenta.

  • @bibianaechave8405
    @bibianaechave8405 Před 3 lety +4

    En la Patagonia crecen naturalmente Lupinos, le llaman y las flores son de los colores más variados. La semilla es muy pequeña. Tiene que ver con este cultivo?

  • @carmensalcedo8935
    @carmensalcedo8935 Před 4 lety +2

    Muchas gracias por esta información valiosa 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @irenevelarde6086
    @irenevelarde6086 Před 5 lety +2

    Primeramente felicitar por esta iniciativa integración de los países hermanos y también en nuestro mismo país conocer el trabajo de otros investigadores, promotores, es importante el unir esfuerzos y compartir experiencias.
    Laboro en el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú, en la Dirección General Agrícola, especialista nacional en leguminosas. Estamos iniciando la promoción del tarwi me gustaría contactarme con el Ing. Alipio Canahua de la Universidad del Altiplano y unir capacidades

    • @claudiadecenturion4815
      @claudiadecenturion4815 Před 4 lety

      A mi me parece que si se le añade un proceso de fermentación seria mas beneficioso.

  • @josoz.c2865
    @josoz.c2865 Před 4 lety +5

    Saludos
    Por favor ayudemos enseñando como desaguar chochos en 48 horas como lo dice la Sra. que trabaja en Iniap de Ecuador.

  • @marcelacarossia21
    @marcelacarossia21 Před 3 lety +4

    Que buena informacion. Vivo en la patagonia argentina y crece de forma silvestre pero es otra variedad de lupino. Desearia saber cual es la variedad que siembran y donde puedo conseguirla. Gracias. Gracias. Gracias.

  • @silvanaisabelsierra4767
    @silvanaisabelsierra4767 Před 10 měsíci

    Me encantaría comerlo porque las legumbres me parecen asombrosas y se pueden hacer más que sopas.

  • @lamoskgr
    @lamoskgr Před rokem

    Qué maravilla ❤️❤️

  • @yadialbarrasin5716
    @yadialbarrasin5716 Před 3 lety +1

    Excelente reportaje , en Ecuador es parte de nuestra alimentación diaria, me encanta, y el el altramus como se conoce en España es lo mismo que el chocho o tarwi, que su nombre científico es lupinus, en Ecuador es lupinus mutabilis, y el de España es lupinus albus

  • @zoilatibanta9928
    @zoilatibanta9928 Před 3 lety +2

    me parece un excelente estudio realizado por el INIAP, por favor necesito conseguir la semilla del chocho, de ser posible apoyo con asesoría por
    favor, voy a emprender con la siembra del producto.

  • @mateotapia2838
    @mateotapia2838 Před 3 lety +1

    Sobre la dormancia puedes ser que se de en algunas especies, silvestres o en otras no; yo recolecté una cuantas semillas de cola de cordero, un lupinis silvestre en la zona alta de Tarija, lo traje a mi casa, las sembré y nacieron en dos semanas..

    • @lidiajuca
      @lidiajuca Před rokem

      Saludos desde Cuenca Ecuador. Me gustaría recibir asesoramiento de parte del INIAP sobre éste y otros cultivos.

  • @sanchez9943
    @sanchez9943 Před 8 měsíci

    😱😱 no sabía que era de uso comestible, en el Huila parte alta se conocen como flor de lupino

  • @yahunatan7263
    @yahunatan7263 Před 4 lety +2

    Siempre me habia preguntado si el tarwi era lo mismo que conocemos en España por Altramuces, veo que no es lo mismo pero se le parece mucho

    • @yadialbarrasin5716
      @yadialbarrasin5716 Před 3 lety +2

      El tarwi en Bolivia, chocho en Ecuador y Peru, altramus en Espña , son lo mismo , solo que uno es lupinus mutabilis el de sur América y el de España es lupinus albus.

  • @carmihidalgo7993
    @carmihidalgo7993 Před 4 lety +5

    EL agua amarga que sale del remojo, sirve para algo en la agricultura orgánica, me gustaría saber para utilizar en mis plantas y flores, si sirve para algo. Por favor contestarme.

    • @ganaoberon
      @ganaoberon Před 3 lety +2

      El agua amarga .. Puedes usarlo como bioinsectisida.. Para desinfectar las semillas antes de la siembra para limpiar desinfectar galpones de pollos, cuyes, conejos

  • @marthamedina4660
    @marthamedina4660 Před rokem

    Eslente trabajo de los chocho también sembramo en El ecuador

  • @elviraelsachambillachoque1173

    Que buena nutrición

  • @luispuga4890
    @luispuga4890 Před 3 lety +2

    Saben en que parte de mexico lo siembran ??

  • @rauljacome4531
    @rauljacome4531 Před 18 dny

    Saludos, dónde se consigue harina de chocho. Si me ayuda por favor..

  • @ganaderiaelpedestal1806

    Hola buenas tardes donde se puede comprar la semilla me puede ayudar gracias

  • @clemenciapintadopint
    @clemenciapintadopint Před 9 měsíci

    Donde se puede conseguir la semilla de Tarwi q no sea amarga en Ecuador

  • @juliahanccodelgado8684
    @juliahanccodelgado8684 Před 3 lety +1

    Como puedo adquerir la semilla de tarwi dulce escrebo de peru cusco

  • @irisarilopezbuezo8092
    @irisarilopezbuezo8092 Před 3 lety +2

    ¿Donde puedo comprar las semillas de tarwi en color blanco. en Lima peru alguien me puede dar la dirección ?

    • @margaritagomeznatividad5428
      @margaritagomeznatividad5428 Před 2 lety +1

      Vivo en lima, siempre las traigo de provincia de mi chacra, me encanta el chocho

    • @gerry5895
      @gerry5895 Před rokem

      También quiero saber dónde comprar para mí sembrio

  • @auroraayala3110
    @auroraayala3110 Před 10 měsíci

    Que propiedades tiene

  • @gladysflores7083
    @gladysflores7083 Před 3 lety +1

    Como curar ese insecto mi planta tiene ese gusano y en ventaron la planta se esta caendo que puedo hacer gracias

    • @elvisionario5613
      @elvisionario5613 Před rokem

      Puedes hacer una lejía con ceniza y agua con sal, es buena insecticida natural

    • @elvisionario5613
      @elvisionario5613 Před rokem

      También puedes usar el agua amarga del trarwi cuando recién está hervido. He visto que también esa agua es bueno para eliminar pulgas y garrapatas de los animales

  • @alejandraza5946
    @alejandraza5946 Před 2 lety

    De que sirven sus beneficios?, con las modificaciones genéticas cambian totalmente las estructuras y eso enferma!!!

  • @olganegron7963
    @olganegron7963 Před 3 lety +1

    Quiero comprar en perú

    • @marcoantoniochumbesclement4873
      @marcoantoniochumbesclement4873 Před 3 lety +2

      Hola buen día,puedes encontrar en los mercados estos meses están en vendiendo muy cómodo, aprovecha muy nutritivo

  • @amparojimenezg2980
    @amparojimenezg2980 Před 4 lety +1

    Hola ,como puedo comprar esa semillas me urge.

    • @zoilatibanta9928
      @zoilatibanta9928 Před 3 lety

      por favor también necesito comprar semilla en Quito - Ecuador

  • @isaiaguipalacin4553
    @isaiaguipalacin4553 Před 5 lety +2

    Nuqantsipam kai mikuna,ama wilapashuntsu japata,paikunaqa suwam,filipillum,paikunaqa rantinqa tsaurasqa nuqantsiqa manana mikushuntsu.
    No seamos ladrones ni filipillus con los saberes ancestrales que es muy sagrado para continuar con el sumak kausay.Ellos van ha registrar como propiedad.
    Promosionar,pero entre nosotros y en nuestra lengua,
    Desde luego nos vuelve unir a los pueblos o ayllus confederados.
    Este legumbre sagrado no es peruano,ni boliviano ni ecuatoriano,pertenece al TawaIntiSuyu...

    • @luisfernandoavalosavalos8913
      @luisfernandoavalosavalos8913 Před 2 lety

      Muy cierto caballero es el grano más potenciado para el alimento de nuestra raza Inca valoremos mucho al tarwi o chocho que más lo conocemos en Perú,soy una de las personas que fomento está alinentacion diaria.

  • @gisecalderon365
    @gisecalderon365 Před 2 lety +1

    Ceviche con tarwi comida de dioses.

  • @marthamedina4660
    @marthamedina4660 Před rokem

    Me gusta mucho loschocho tengo del ecuador si bale Aser batido con leche

  • @doraruiz286
    @doraruiz286 Před rokem

    A los q tienen gastritis les ase daño comer chocho

  • @juanarosacrisologo3085

    V

  • @esthercornelio9890
    @esthercornelio9890 Před 3 lety

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