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開放式廚房油煙真的無解嗎？實際使用三個月心得分享！【E家愛吃愛旅遊】
Vložit
- čas přidán 6. 10. 2023
- 廚房開箱之後很多人都在問。
開放式廚房油煙是不是很可怕。
我們從一開始看房就是鎖定一定要有一個開放式廚房。
就連我們之前租屋的那幾年我們也算是自己設置了一個簡易式IKEA版的開放式廚房。
這支影片就是要來跟大家分享一下我們這幾年用下來的心得。
對油煙機有興趣的
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#開放式廚房 #新家開箱 #新家裝潢
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＃Ｅ家愛吃愛旅遊 #開放式廚房 #新家裝潢
在廚房認為可以減少油煙的方法
1. 冷油冷鍋下料，或是熱鍋不要太久
2. 電爐確實會減少油煙，但鍋氣也會變少
3. 油煙機先開再開火，或是熱鍋時開油煙機再下食材
4. 用好油
5. 儘量水煮，煮湯或燉肉這種非熱炒菜
6. 火力不要使用太大
以前住南崁十多年都是開放式廚房，後來移居到溫哥華5年也都是開放式廚房，其實感覺沒多大差別沒啥油煙（我們家我愛做飯幾乎都會在家開伙）～個人覺得如果用完廚房及時清理不會太髒太有油煙的😊！對～要用好油，我們都是用橄欖油或是酪梨油！
豆爸講的沒錯,對齊對吸油煙效率高
家裡也是開放式廚房~好的油煙機很重要!但每天都煮飯,真的很難沒有味道~~因為很少下廚,改開放空間放大很多~~~讚讚!!
期待看IH爐的分享！
我們家也是開放式廚房，建商標配林內抽油煙機，家用瓦斯爐，我家也不會太油膩，個人覺得用好油及烹煮方式比較會影響油膩多寡，但看了豆媽家這台抽油煙機覺得很讚！以後有需要更換時可以考慮😂
不會撞到頭，我覺得大加分吔！我常常炒菜都會撞到，尤其是很急的時候…😂
另問，亮出豆爸豆媽的名字，有優惠價嗎？最近在裝潢，準備買大型家電廚具中，謝謝🥰
如果是火爐大火，炸蔥油，或者滷東西，煎東西，大火快炒一樣油煙還是會飄過去，一樣家裡面的房間門都是要先關起來不然油煙都會飄進房間裏
Falmec 除了pipe外還有一個elbow的接口感覺可以搭配用在你們家，也許多少還是可以幫助減少一些噪音？
集中在一條縫該處吸力會相對強，就像兩棟建築中間的風流速會變快？
好安靜的抽油煙機，型也很美。一般抽油煙機超級吵的，也吸力不足。想必這台不便宜啊～
想知道用的油品牌？或者之後有機會拍片分享麻～謝謝
我也是開放式㕑房十幾年了 其實沒有那麼可怕！用好油真的油煙少 反而鄰居廚房飄進來的更多 每次都要趕快關窗😅
對啊！假如油煙可怕、那個關一個主婦一個人大量吸也是怪怪的😆
用好油真的油煙少~ 正確答案!!!
橄欖油嗎？亞麻子油？
太有趣了！😂🤣笑推！
🥰
推薦找 高油酸的油...
沒加靜音管，抽油煙機聲音會很大嗎？
想請教一下，
你們有考慮過藍天分離式嗎，想知道跟這台比較有更安靜嗎？
另外這台導流板上面靜音棉的地方會有油污附著的狀況嗎？靜音棉要如何清潔呢？
之前是使用多德仕，風力極強，但音量真的比較大，目前也在考慮藍天跟falmec
你能想像馬達分開來你的排風效率有多差嗎 事實變安靜了結果犧牲掉排油煙效果
想請問 IH爐是哪個牌子的呢？
8:15 會不會是按壓式的?
用好油
可以分享一下，抽油煙機型號嗎？
不會撞到頭 吸力不影響的話 這樣也蠻好的
因為抽油煙機是120v所以廠商可以來看可不可以裝嗎？
關鍵點應該還是在料理的方式，開放式廚房只要不做油炸、快炒真的就還好
真的！尤其是爆炒大蒜大蔥的味道真的重
近吸式效果最好，只是現在很多人為了美觀會選倒T或隱藏式，然後高度又拉過高
看完只想說..咖喱就是要拌在一起吃！！！😂
❤❤❤
咖哩裡面的馬鈴薯換台灣地瓜或是日本的栗子南瓜更好吃，而且更甜。
南瓜是個好想法！
太棒了，謝謝你們的建議，等新家廚房好了，通通給他煮一輪😂，我老公 兒子超愛栗子🌰
@@FangChunShia 栗子南瓜 不是栗子是綠皮南瓜,口感像栗子~~~~~~但是 你也可以試試看啦 哈哈
@@iken8782 最後撒上一點炒過的栗子碎感覺很高級🤣 一盤賣五百
@@efamilyvlog 那如果用A5和牛 就可以多加一個0了!
油煙少跟鍋具也用關係~
解決廚房油煙問題，只要安裝一台爆炒辣椒🌶️都聞不到味道的淨煙機就可以了.
只有我覺得豆媽有變瘦嗎？😂
我們現在都是用水蒸煮，起鍋再加油。
超養生～加苦茶跟橄欖油嗎
@@efamilyvlog 初榨橄欖油。主要是怕油煙，吃的比較清淡。
櫃子裏面再貼靜音棉不知道可不可以再降低噪音
靜音眠買了、之後來開箱
這台八萬上下真的想幫家裡換
但可能還要再一年 🥲
咖喱放杏鮑菇也搭ㄨㄛ🎉😂
喔！ 我們放冬菇也讚讚的！
請問你們這台抽油煙機的型號？謝謝
我也曾經想過，如果廚房翻新改裝到底要不要改IH爐，因為洗澡的是要插電的熱水器，萬一停電也沒法洗熱水澡，如果有瓦斯爐還可以燒水🤔
停電黑黑的怎麼洗澡? 加上停電還會開瓦斯爐燒水的機率實在很低.....
熱水器有插電+接天然氣瓦斯桶的，我家後來換的就是這種
我來亂一下！我想問那個炒菜鍋是什麼品牌？😂😂😂
想知道+ 1。麻煩豆媽透露－下☺️
Falmec排油煙機濾油網，我會直接放洗碗機清洗😅😅😅
可以丟洗碗機超讚！
咖哩加什麼都好吃，是魔法好吃鍋
靜壓640 對岸現在都做到8-900了
說真的...這一兩星期才換對岸的好太太七字型....那吸力真的連最小吸力都吸的客廳都聞不到味道,幾千元的水貨吸力比一堆名牌好很多很多
沒辦法做開放式😂，我爸會來我家炸廚房⋯⋯豬油啊、炒燒酒雞、薑母鴨，煮完我還要幫他收尾，真的是打咩
這些菜色！ 認真問、你爸有經營熱炒店嗎？
@@efamilyvlog 當然是沒有🤣，經營的話大概就是那種老鼠蟑螂橫行但是會很好吃的那種😅😅😅🤣🤣
咖喱拌一起吃我覺得不行
所以如果用的是頂新的油是不是就會 ...
會有頂頂的感覺
我討厭抽油煙機，電磁爐風扇轉動散熱還有洗衣機的聲音比油煙問題還要大。
豆爸 可以買穩定器嗎? 看影片很痛苦........不要再晃了
靜音棉不會有油污？
目前為止是真的都還滿乾淨的哎
油都被油網給抓住了
Keyword: $$$
結果炒菜的位置完全超過風牆的範圍阿XDD
發現的那天我們都傻眼了
這樣排煙效果不就打折了@@"
請問後來怎麼解決呢
西餐又没什么油烟，吸油烟机当然要选中国内地的品牌啊 …… 方太、华帝、老板、美的、海尔 ……
瓦斯爐跟抽油煙機，決不可以選歐規品牌，一定會是個悲劇。
老觀念，歐美品牌20年前進中國吃撇，有改進了
@@tajima2024 我去年入手的，也是大品牌，文案寫的天花亂墜的，還不如林內爐子好用。 我不會説它不好，但中西式烹煮的需求真的不同。
@@tajima2024 我覺得這是用一句 [老觀念] 的話術，繼續可以爽爽騙買家了
話說的是，歐美品牌 [有改進了]
但没說的是，此話似乎有在 刻意無視 對手，好像對手(身處中式烹飪區的在地品牌)都不會 '有長進了" 似的
歐美不是技術做不出來，而是(烹飪習慣不同)即使造出來，在歐美本地根本就沒有足夠市場銷量。
在商言商，歐美品牌與其原裝出口，拐凱子們交進口精品虛榮稅，倒不如只設計外型跟在地廠商合作貼牌，很多家電現在早都這樣了，沒道理抽油煙機就可倖免