【50代Vlog】NO6/お出かけの日のかんたん3品料理/ ヤンミョムチキン/アボガトとキュウリのグリーンサラダ/サバの塩焼き/マリメッコショッピング/簡単料理3品/手抜きごはん/アラフィフVlog/

初めまして(*^-^*)アラフィフから動画に挑戦しています。
今回はお出かけする日に作り置きする簡単おかずです。
『甘辛ヤンミョムチキン』
材料（２～3人前）
・鶏むね 1箱
・長ねぎ　1/2本
・片栗粉　
・砂糖
・ケチャップ
・にんにくすりおろし
・ごま油
・醤油
・ダシダ
★ぶんぶんチョッパー
★付け合わせのサラダ
①鶏むね肉を食べやすい大きさにカットしてビニール袋に入れてニンニクと醤油、ダシダに漬けます
②よく揉んだ後片栗粉を多めに入れます
③深めのフライパンにごま油を多めに入れます
④優しく焦がさないように揚げ焼きにしていきます
⑤長ネギをみじん切りします
⑥ボウルにネギとニンニクを入れます。
⑦ケチャップとコチュジャンとお砂糖を入れてまぜます。
⑧ひっくり返しながら揚げ焼きした唐揚げにソースをかけます。
⑨サラダを敷いたお皿に盛り付けます。
『アボガトとキュウリの緑のサラダ』
・アボカド　　　1個
・キュウリ　　　1本　　　　　　
・サラダチキン　　1個
・チーズ　　　　2.3個
・玉ねぎ　　　　１/２個
・にんにく
・レモン汁
・塩コショウ
・カンタン酢
・バジルペースト
・オリーブオイル
①アボガトを切っていきます。
②ボウルに入れレモン汁をかけます
③玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れます
④きゅうりを適当に切っていきます。
⑤チーズはお好みの大きさにカットします。
⑥サラダチキンを裂いて行きます。（ささみを茹でてもOK）
⑦別のボウルにニンニク、カンタン酢を入れます。
⑧バジルペーストとオリーブオイルを入れよくかき混ぜます。
⑨ボウルのサラダに入れ混ぜ合わせあらびき胡椒を振ります。
『時短サバの塩焼き』
・さば　　　　　　家族分
・岩塩
・大根おそし
くっつかないアルミホイル　　　　　　　
①今回は帰ってすぐに食べれるように
サバを焼いておきます。
②フライパンにくっつかないアルミホイルを
しいて焼きます。
③少し蒸し焼きにします。
④後は帰ってきたらトースターで
岩塩を少し降って焼いて温めます
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50代になった今毎日を充実させてたくて日記を書くつもりで
動画を作っております。
昭和のみなさん、『あるある～～』と共感していただけたらと思います♪
おいしいごはん written by ゆうり
Rainbow Salad written by のる
2024.04のものとなりますのでご了承ください。