한국 고구마와 북미 고구마의 품종이 완전히 달라요. 미국은 Yum (sweet potato)이라고 주황색이 나는 작물인데 명칭은 같아도 맛과 식감이 완전 틀려서 한국 고구마 처럼 다양하게 조리가 가능 하지 않습니다. 그리고 당도가 많이 떨어지죠. 그래서 한국 고구마로 뭘 해 주면 고구마인지 모르죠. 추수 감사절때 sweet potato pie가 전통적으로 나오는데 색상을 보면 주황색이죠. 맛은 한국 고구마가 최고 입니다.
내 그럴 줄 알았어요!ㅋ 대부분 우리나라에서 나오는 거보다 맛이 못한 거 같더라구요 맛과 효능 양면에서. 가만 보면 우리나라에서 나는 것만 세계에서 그 약효를 인정받는 것들이 많거든요. 그 대표가 인삼이고 은행잎이나 잣 등등...🥰 우리땅에는 뭔가 특별한 것이 있는 거 같아요 😍ㅎㅎㅎ
반찬으로도 내요. 고구마 조림도 있잖아요 ㅋㅋㅋ 그리고 고구마죽도 있고, 고구마를 쪄서 안에 소를 넣고 돌돌 굴려주고는 구워주거나 찐 고구마에 튀김옷 입혀 튀기기도 하고요. 그리고 예전에 맛탕도 롤형식으로 꼬지에 꽂아서 주니 좋아하더라고요. 그거자체로도 선물받은 느낌이라나... ㅎㅎㅎ
고구마 라떼도 존맛인데 난 가끔 옛날에 살던 동네에서 마시던 밤라떼를 잊을 수가 없음... 바밤바 녹은 거 상위호환 버전 같은데 우유 맛도 진하고 적당히 달달하고 진짜 개좋아했는데... 왜 프렌차이즈는 밤라떼를 만들어주지 않는가... 이 동네엔 밤라떼 파는 데가 없어서 슬픔...
@@john_go 뽑을 사람이 있는지 없는지 더 살펴보세요. 흔히들 정치인은 죄다 그놈이 그놈이라 말하는데 그놈이 그놈 아니고 그년 아닙니다. 자세히 살피면 훌륭한 정치인도 많아요. 그리고 훌륭하진 않더라도 최선이 불가능하다면 차선을 택하고 차선마저 불가능하다면 최악을 피해 차악을 택해야 하는 것이 민주주의죠. 나쁜 정치인이 있는 이유는 정치에 무관심하기 때문입니다. 국민이 관심을 가지고 감시해야 나쁜 정치인이 선출되지 않는 것인데 마치 정치에 무관심한 것이 쿨한 행동인양 여기는 사람들이 많다보니 나쁜 정치인들이 당선되는 것이에요. 더 살펴보세요. 언론이 떠들어대는 이야기만 믿지 말고 진실이 무엇인지 스스로 판단하면 됩니다.
고구마 라떼 걍 집에서 작은 고구마 하나랑 꿀 우유 넣고 호라라라락 믹서기에 갈면 되는디. 고구마를 얼만큼 넣느냐에 따라서 걸죽함이 달라지는데 덜 걸죽하면서 고소한 고구마 라떼가 먹고싶다? 고구마 조금이랑 미숫가루 한 스푼. 따뜻하게 먹고싶다? 우유를 먼저 데우고 고구마랑 꿀이랑 우유 조금 넣고 갈은 다음에 데운 우유에 간거 섞음 됨. 겨울철 별미
여기 북미 고구마 일컨데 Yam이란 것은 한국의 고구마와 다릅니다.속이 주황색이고 맛도 완전 다르죠. 여기 미국리포더도 미국고구마 생각하고 고구마라떼에 주황색이 없다잖아요.그 차잇점부터 알고 인터뷰를 하든지 말든지...무조건 인터뷰하자고 들이밀면 될까요?한국사람은 다 영어로 말해야 하나요?지가 한국에 왔으면 한국에서 한국말을 지가 해야지"Anybody can speak English?"라면 예,여깄습니다!!라고 할 줄 알았나보지요.
그쵸 풀(고사리), 나무뿌리(칡),고구마 줄기, 나무껍질, 미역 다시마 등등 아사당하지 않으려면 뭐라도 먹어야했기때문에 좀더 창의적이된거같음 어떻게라도 맛있게 먹어보자 해서 어려운시절 탄생한 비빔밥, 부대찌개가 시초고 2000년대 초에불었던 퓨전음식 붐 그리고 많은 실패작들 덕분에 지금의 요리가생긴듯 2000년전에는 솔직히 별로
중국의 요소수 생산 문제를 진작에 롯데가 제일 먼저 알았습니다. 왜냐하면 관련 기업은 롯데정밀화학 밖에 없었기 때문입니다. 그러면 정부에 보고하고 건의하여 요소수 생산을 확장, 유지해야 함에도 그들은 중국과 생산중단, 감산을 맞추었습니다. 롯데 진짜 무책임한 기업입니다.
나이70이넘어서 2주전에 고구마라떼를 첨맛봣는데 참 뭐라할말 없게만드는
맛이더군요 내 안사람덕에 먹어봤는데 달달한거 좋아한사람들 아주 좋아하겠데요
그걸 만들어낸분들에게 감사를 세계적으로 히트치길 바랍니다
더 오래사세요. 앞으로도 더 맛있는 음식들이 개발될테니~ 맛있는거 많이드세요
그걸 이제야 드셔보셨다니 ㅠㅠ 더 맛있는 것도 많이 있으니까 오래 맛 난거 많이 드세요~
맛있는 거 더 많이많이 찾아서 드시고 건강하세요!!
어르신, 오래 건강하게 사시면서 다른 맛난 것도 많이 드셔요.
저도 먹어봤어요 단걸 별로 안 좋아해서 내 입맛에 맞을까 생각해봤는데 먹어보니 편견을 깨주는 아주 멋진 발견이네요 요즘 맛있는게 많아서 아주 좋습니다 앞으로도 맛있는거 많이 드시길 바래요
얌과 고구마는 다릅니다
"얌"은 백합과 로 우리나라에서는 "마"가 이 얌과 같은종류이고
"고구마"는 메과 식물로 나팔꽃 모닝글로리 와 같은 종류입니다
그렇죠.
이런 전문적 댓글 좋아요~~^^
해박한 지식을 가지고 계시군요
얌은 너무 달아서 한국인의 입맛에는 좀 맞지 않는것 같아요.
👏👏👏👍
오호 새로운상식 알아가네요.
이왕 먹을거
어차피 먹을거
어쨌든 먹을거
하여간 먹을거
맛있게 새롭게 뻔하지 않게 다양하게 먹자.
그말 정답이다 연금술사(?) 아 여기가 아닌가?
노란머리땅꼬마는 여기서 3정거장 뒤입니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우리나라 네테즌들은 댓글도 짱 ㅋㅋㅋㅋ
고구마 줄기 진짜 맛있지👍🏻😆
한국은 경쟁이 심해서(험해서) 남들보다 더 새로운 것을 찾아내지 못하면 도태되니까 그만큼 다양한 것들이 개발되고 있는~
그럼 다른 나라는 그렇지 않다는 얘긴가?
@@user-yi3jw2nm9o 자영업 비율 자체가 다릅니다 우리나라는 아주 높은 편입니다.
@@user-yi3jw2nm9o 다른나라는 10 명서경쟁하면
우리나라는 100 명서 경쟁합니다
@@user-yi3jw2nm9o 자영업 비율 자체 부터 엄청남
@@user-yi3jw2nm9o 우리나란 마이 빡씨죠
그러고보니 고구마 하나로도 음식이 정말 다양하네
한국인들 손재주도 좋고, 머리도좋고...참 대단하네
확실히 한국인들이 머리가 좋은듯
자꾸자꾸 기발한 음식들을 개발해서 성공시킴
외국에선 보통 먹는것만 먹을텐데
근데 그걸 자기나라 음식으로 변경은 못함. 일본이 그런건 정말 잘하는데.
우리나라도 똑같지 않나?
우리나라라고 다를거 없음
@@mmmijuo5407 우린 더 잘함.
다만 우린 변경이 아니라 변화를 줌.
우리나라사람들은 한번 꽂히면 그게 서민음식이라도 그냥 300퍼센트 업그레드시켜버림 ..이건 참트루임
가격이문제지
@@sunn2283 다른나란 안 그런줄 알아요?
고구마라떼를 한국이 만든거란걸 미국방송을 보고 알게된 나....
나.. 추가.
고구마라떼를 한국이 만든거란걸 미국방송을 다룬 유튜브를 보고 알게된 나....
이 댓글을 보고 남일 같지않은 내 인생이 레전드.
외국에 없던 걸 오늘에서야 알았네요 ㅋㅋㅋㅋ
나는 미국 시골에 살아서 아직 먹어보지도 못함 ㅠㅠ
한국에서 개발하는 모든것들은 무조건 Korean 땡땡 이라 이름 붙여 세계 시장에 내놔야 합니다. 중국놈들이나 일본놈들이 자기네 나라 이름 붙이기 전에. 고약한 놈들이란걸 잊지 마세요.
세계가 이미 그러고 있지 않나? ㅋ
메이드 인 코리아, 메이드 인 차이나, 메이드 인 재팬.
미국에서 일 할때 현지인 친구들 고구마 피자 해줬는데 정말 좋아해요.^^ 저도 요리하는 사람인데 한국식으로 고구마피자랑 불고기피자 해줬는데 다들 잘 먹었습니다.^^
그들은 정말 맛있다고 하는데 미국피지회사는 왜 시도를 안하는지 궁금..ㅋㅋㅋㅋ
@@user-xn5ss2kz5t 각나라마다 취향 방식 뭐 선입견 깨는게 쉽지않죠ㅋㅋ
외국에서 피자는 가볍게 먹는 느낌인데 한국은 뭔가 무겁게 먹는 느낌이 강함
@@user-xn5ss2kz5t 민트초코 김치
@@user-hh6qj4qd3n ㅅ발 햇반 5개 각 아니냐 졸맛
ㄴㄴ 피자원조인나라에선한국피자 고구마무스있는거 먹고 대다수가 별로라고해요 상상도못할짓이라고 저도공감해요 왜냐면 미각이좀 민감하신분은 아실텐데 고구마가피자에조화를 이루는게아니라 걍 잡아먹어요 맛이너무강해서 본연의 피자맛을 버리거든요 비유를하자면 매운탕에 산초가루? 국밥에들깨? 외국에선 대다수가싫어해요 이게 고구마빵이지 피자냐고
이만때면
한국 가정집엔 고구마가 박스로 존재하죠
오죽하면 고구마로 깍두기도 담아 먹음
ㅎㅎㅎㅎㅎ 고구마 머꼬 싶어 주문했어요
그러고보니 우리집 현관에도 고구마 박스가ㅋㅋ
한국 고구마와 북미 고구마의 품종이 완전히 달라요. 미국은 Yum (sweet potato)이라고 주황색이 나는 작물인데 명칭은 같아도 맛과 식감이 완전 틀려서 한국 고구마 처럼 다양하게 조리가 가능 하지 않습니다. 그리고 당도가 많이 떨어지죠. 그래서 한국 고구마로 뭘 해 주면 고구마인지 모르죠. 추수 감사절때 sweet potato pie가 전통적으로 나오는데 색상을 보면 주황색이죠. 맛은 한국 고구마가 최고 입니다.
아하~ 그렇군요
오 그렇군요
내 그럴 줄 알았어요!ㅋ
대부분 우리나라에서 나오는 거보다 맛이 못한 거 같더라구요
맛과 효능 양면에서.
가만 보면 우리나라에서 나는 것만 세계에서 그 약효를 인정받는 것들이 많거든요.
그 대표가 인삼이고 은행잎이나 잣 등등...🥰
우리땅에는 뭔가 특별한 것이 있는 거 같아요 😍ㅎㅎㅎ
유럽에 갔을때 물이 싱겁다고 할까요. 하여간 우리나라 물맛이 최고예요~^^
고구마랑 우유넣어서 믹서기로갈아 따뜻하게먹으면 꿀맛이에요 아침에 특히
꿀은 안단 고구마에 넣으시고
꿀구지안넣어도 맛남
구지 X
굳이 O
고구마도 사랑하고
국어도 사랑합시다
한국인 여러분~~~😍
버터 있으시면 조금 넣어 보세요 풍미가 달라집니다
영어울렁증이 아니라 한국이고 한국인이니까
미리 가이드를 데리고 갔어야지
뭐 툭치면 영어가 당연히 나와야하나?
영어를 할줄알아도 하기 싫으면 안해도 됨.
배려지 의무는 아님
@W K 예의같은 소리하네.
내 나라말로 응대하고 못알아들으면 할수 없는거지
사대주의 같은 소리하네ㅋ
그리고 누구에게나 친절할 필요없어
말그대로 주문한데로 틀리지않게 주면되지
뭘 바라냐
고급음식점도 아니고
@W K 니가 동경하는 선진국 미쿡도 저런 알바보다 더 싸가지없고 심지어 인종차별하는 애들 수두룩하다
미국은 심지어 공식언어라는게 없는데도 영어로만 하라고 해
근데 우리나라는? 한국에 왔으면 한국말해야지
태도? 바쁜데 뭘더 어떻게 친절하라는거야
뭐든지 한국인 손에 거치면 !!!!!!!
생각보다 더 좋아진다니깐!!!!!
반대의 경우도 있긴함 우리나라의 단점도 잘알아야함
국뽕충뭐야
흑.. 너무나도 귀엽고 사랑스러웠던 내 강아지도 고구마를 굉장히 좋아했었어요.
아파서 무지개 다리를 건너간지도 벌써 수년이 흘렀는데 이 영상을 보니 또 생각나네요...
😢💚
저희 강아지도 꿀고구마를 무척 좋아했어요. 무지개다리 건너기 전 몇 달간 아플 때 소고기는 안 먹어도 고구마는 받아먹더라고요. 우리 사랑스런 댕댕이들 천국에서 잘 놀고 있겠죠? ^^
저도…17년 함께했는데..고구마 진짜 잘먹었는데..5년이 지났는데도 계속 생각나네요
개들이 겨울이 되면 고구마 많이 먹어서 살이 찌더라는^^ 참 귀엽죠
동감해요 ㅎㅎ 저희 강아지도 고기가 들어간 간식보다 고구마를 원료로한 간식을 제일 좋아하더라구요 .. 보통 일반 마트에선 고기종류의 간식만 팔기에 기억해서 가는곳이 생길정도..
세계에서 이름을 Korean 고구마 라떼로 불려야 합니다.
그럼 포카리스웨트는 japan포카리스웨트라고 해야겠네?
@@user-yi3jw2nm9o 고럼 고럼~ japan이라고 해놔야 딱 걸러서 구매 안하지.^^
@@mjseo7186 ㅋㅋㅋㅋ
정답!!! 👍
@@rapture._.v 엄청 급한것 아님 한국산만 사야지. 중국산은 한 두번 사용하면 바로 쓰레기라~ 잘 알쟎여?^^
고구마는 묵은지나 동치미랑 먹으면〰️👍🏻
크흐흐흐흐흐 구우우우웃
이건 외국인들에게 알려주지 맙시다. ㅋ
우리만 먹자구요. ㅎㅎ
카페가 겁나 바빠보이더만. 사장이나 본사요청해서 인터뷰를 잡지 않으면 어느 직원이 인터뷰를 할 수 있나.
맥반석고구마 최곱니닼ㅋㅋ 집에서 직접 농사지은거 광파오븐에 굽기만하면 꿀이 뚝뚝 떨어짐돠
맛있겠당!
한국인에 상상과 창조에 끝은
어디일까
한국인이라 자랑 스럽읍니다
미국인이셨으면 매일 나라 자랑에 취하셨겠네요
@@user-ov6kn5xv1t 뭔소리여
적어도 다른 나라에 가서 방송을 할꺼면
통역사를 쓰던가...영어 할줄 아냐고 왜 물어보지? 타국에서 자국말을 할줄 아는 사람이 몇이나 있을줄 알고 저러는건지
미국이라서 콧대 높아 저러는건지
졋나게 얄밉네
꿀고구마 텃밭에 많이심어 동치미와 함께
쪄먹고 튀김해먹고 에어프라이에 구워먹고 /라떼만들어먹고
닭갈비에 넣어먹고 살짝쪄서 말려간식으로먹고 ~~
한끼주식이되는 고구마
반찬으로도 내요. 고구마 조림도 있잖아요 ㅋㅋㅋ
그리고 고구마죽도 있고, 고구마를 쪄서 안에 소를 넣고 돌돌 굴려주고는 구워주거나 찐 고구마에 튀김옷 입혀 튀기기도 하고요. 그리고 예전에 맛탕도 롤형식으로 꼬지에 꽂아서 주니 좋아하더라고요. 그거자체로도 선물받은 느낌이라나... ㅎㅎㅎ
가세가세놀러가세부른명창이름 .
고구마 라떼도 존맛인데 난 가끔 옛날에 살던 동네에서 마시던 밤라떼를 잊을 수가 없음... 바밤바 녹은 거 상위호환 버전 같은데 우유 맛도 진하고 적당히 달달하고 진짜 개좋아했는데... 왜 프렌차이즈는 밤라떼를 만들어주지 않는가... 이 동네엔 밤라떼 파는 데가 없어서 슬픔...
밤은 비싸서. 수율이별로 안나와서그런듯
빽다방에 꿀밤라떼가 있어요
밤라떼 먹어본적있는데 진짜 생각보다 맛있더라구요
컴포즈커피에 있는 밤밀크쉐이크가 딱 바밤바 상위호환 버전이에요 넘 맛있어요
컴포즈커피 있어요 근데 아몬드는 으깨진거 너무 많고 단팥은 또 너무 많이 들어있어서 씹는거 좋아하시는분들이 좋아할듯요ㅜ
요번 대권선거만 잘되면 어느나라
세계🌍에서 일등은 분명하다고
한치의의심이없다고봅니다💜😎
@Korea supports the democratization of Myanmar
더 중요한건 우물 안이냐 밖이냐가 아니라 스스로 개구리를 자처한다는게 문제죠.
우리는 호랑이인데 일본 개구리나 미국 개구리가 되어야만 살아 남는다 주장하는 매국노들이 많습니다.
@@2mb1000 근데 이름이 밥맛 뺏어감
하.. 진심 이번에 누구 뽑아야됨?? 뽑을 사람이 없는데 ㅜㅜ 허경영 뽑아야 되나 진짜
@@john_go
뽑을 사람이 있는지 없는지 더 살펴보세요. 흔히들 정치인은 죄다 그놈이 그놈이라 말하는데 그놈이 그놈 아니고 그년 아닙니다.
자세히 살피면 훌륭한 정치인도 많아요.
그리고 훌륭하진 않더라도 최선이 불가능하다면 차선을 택하고 차선마저 불가능하다면 최악을 피해 차악을 택해야 하는 것이 민주주의죠.
나쁜 정치인이 있는 이유는 정치에 무관심하기 때문입니다. 국민이 관심을 가지고 감시해야 나쁜 정치인이 선출되지 않는 것인데 마치 정치에 무관심한 것이 쿨한 행동인양 여기는 사람들이 많다보니 나쁜 정치인들이 당선되는 것이에요.
더 살펴보세요. 언론이 떠들어대는 이야기만 믿지 말고 진실이 무엇인지 스스로 판단하면 됩니다.
매 국짐당은 뽑지 말아야죠.
아이고 그래도 김치 안넣은게 어딥니까?ㅋ
김치라떼? 어라 단어는 착 감기네요.
암튼 고구마라떼 저는 맛있습니다😁😁😁
고구마 김치 있어요. ^^
고구마 라떼 걍 집에서 작은 고구마 하나랑 꿀 우유 넣고 호라라라락 믹서기에 갈면 되는디. 고구마를 얼만큼 넣느냐에 따라서 걸죽함이 달라지는데 덜 걸죽하면서 고소한 고구마 라떼가 먹고싶다? 고구마 조금이랑 미숫가루 한 스푼. 따뜻하게 먹고싶다? 우유를 먼저 데우고 고구마랑 꿀이랑 우유 조금 넣고 갈은 다음에 데운 우유에 간거 섞음 됨. 겨울철 별미
고구마 라떼를 떠나서 한국만큼 기존요리나 식재료로 이짓저짓 다해보며 새로운 메뉴를 잘 개발하는 나라가 또 있나 싶은데 ㅋㅋ
요리 갯수로 따지면 중국, 이태리 정도겠죠
이것저것 다해본게 소나 돼지보면 이런부위를 먹나 정도로 요리가 많음
한국이 유일무이하죠
@@shawnmontana6905 아 근데 중국음식 은근 향신료 때문에 비슷하게 느껴짐..
"김치 라뗴"
우리집 멍멍이만 고구마 좋아하는게 아니었구나. 우리 멍멍이만 특이한 줄 알았네
저희 강아지도 환장을 해요
특히 고구마말랭이
울 멍님 고구마먹고 살쩌서 빼는데 멍힘들었음요ㅜㅜ
참고로 울시댁 여주,뒷마당 모두 고구마밭ㅎ
울집 댕댕이는 고구마냄새나면 자다가도 일어남...
고구마는 개한테는 마약과 같음..
저희집 댕댕이도 고구마 찐거에 맛들려서 냄새 났다하면 난리가 나요 ㅎㅎ^^;;
살이 포동하게 올랐다니까요^^;;;
와~ 예쁜 처자다!
너무 예쁘신 백인여성이군요!
단골이슈님, 오늘도 감사히 봅니다
고구마 라떼가 뭔진 안먹어봤지만 우리나라에서 그닥 인기있는줄 모르겠는데?
저렇게까지 진심을 보일 일인가?
내일 한번 사먹어봐야겠다...
카페에서 파는 인스턴트 고구마라떼는 전혀 맛있지 않더군요. 집에서 찐 고구마랑 우유랑 함께 갈기만 하면 환상의 맛이 나옵니다.
고구마 라떼하는데가 줄어든 이유가 만들기도 복잡하고, 고구마 보관도 어려운데다 파우더 형은 맛이 안나 잘 안한다고 하더라구요..
나 군대 있을때 자판기에 고구마라떼 있었는데 인기 개쩔었는데...
근무중 인터뷰는 사전에 회사측과 조율이 우선입니다. 저건 무례한겁니다.
최소한 매니저, 점장을 찾았어야 하고 촬영도 사전 양해를 구하거나 이후라도 방영양해를 받는게 상식입니다.
불쾌하네요. 직영점이면 점장 징계도 가능한 상황임.
영어로 쏼라쏼라하면 직원이 영어가능한 사람 불러오고..응대하다가 계속 쏼라하면 대충 들어주니깐 습관되서 그런듯....미국에선 영어로 말해도 알아들으려는 노력도 안하는게 대부분인데...잘해줄필요도 무시항 필요도 없고 그냥 원칙대로만 해야함....암튼 그간의
@@bubble.11 /사대하는 한국인의 단점이죠,,,,오죽하면 미국인이 영어로 말할때 와`~ 발음좋다, 할까요 ㅋㅋㅋ,,,,그냥 주딩이만 애국심 나불거림
고구마줄기 반찬 좋아합니다
여기 북미 고구마 일컨데 Yam이란 것은 한국의 고구마와 다릅니다.속이 주황색이고 맛도 완전 다르죠.
여기 미국리포더도 미국고구마 생각하고 고구마라떼에 주황색이 없다잖아요.그 차잇점부터 알고 인터뷰를 하든지 말든지...무조건 인터뷰하자고 들이밀면 될까요?한국사람은 다 영어로 말해야 하나요?지가 한국에 왔으면 한국에서 한국말을 지가 해야지"Anybody can speak English?"라면 예,여깄습니다!!라고 할 줄 알았나보지요.
얌에 이것 저것 첨가하여 적당히 비스무레하게 만들어 고구마 페이스트라고 판매하기도 합니다. 고구마 넘 비싸요. ^^
고구마라때는 최고지요
저는 고구마라때 즐겨먹습니다.
맛탕 짱이죠 이거 알려지면 전세계 난리날것 같은데 ㅎㅎㅎ
그렇게 따지면 우리가 지킬 게 한두가지가 아녀요!
오 마이 갓~~~😱😱😱
ㅋㅋㅋㅋㅋ
고구마 줄기로 만든 김치 끝네줍니다
고구마 피자
군고구마도 유명해지겠네요
한국의 비밀들이 점점 알려지는구나.
치킨의 비밀
삼겹살의비밀
한우의 비밀
곱창의 비밀
골벵이의 비밀
미역의 비밀
김의 비밀
비빔밥의 비밀
김치의 비밀
고구마 라떼의 비밀
이런...
BTS 때문에 이제 곱창 털렸음.
발가벗겨진 기분💓
한국이 식재료이용이 발전한 이유중 하나가 옛날에 너무 먹을게 없어서 이거저거 먹을수있는건 다 먹어서 그래요
그쵸 풀(고사리), 나무뿌리(칡),고구마 줄기, 나무껍질, 미역 다시마 등등 아사당하지 않으려면 뭐라도 먹어야했기때문에 좀더 창의적이된거같음
어떻게라도 맛있게 먹어보자 해서 어려운시절 탄생한 비빔밥, 부대찌개가 시초고
2000년대 초에불었던 퓨전음식 붐 그리고 많은 실패작들 덕분에 지금의 요리가생긴듯
2000년전에는 솔직히 별로
거기에 모험심 추가요
그렇다기엔 우리민족 과거부터 대식가로 유명했는데
..
먹을게 없어서가 아닙니다. 오랜 정착 생활의 결과죠
맞음 온갖 풀떼기는 다 나물로 해먹고
김치로 만들어 저장해놓고...
고구마 감자 옥수수...
찐 고구마 만 있으면 집에서도 우유넣고 믹서기에 돌려주면 간단하게 만들어 먹을순 있는데
그렇게 까지 만들어 먹고 싶다고 생각한 적은 1도 없다는게 함정임
귀찮아서임ㅋㅋ그냥 먹어도 맛있고 구지 라떼를 느끼고 싶으면 한입 베어먹고 우유마시면 되니ㅋㅋㅋ
믹서기를 닦는게 귀찮ㅋㅋㅋ 그리고 카페 스팀우유가 더 맛있음
눈이 파란색깔이야 이쁘요
고구마 라떼 만들때 찐고구마 말고 군고구마로 만들면 더 맛있어요.. ㅎㅎ 근데 계피가루라.. 내일 함해서 먹어봐야겠네요... 워낙 계피를 좋아해서 ㅎㅎ
고구마크로켓 해무봐라~~외국아들 환장할끼다...해먹은적 있는데 짱맛나요
고구마라떼는 식어도 맛있다는 사실
고구마에…달걀 노른자 하나, 꿀, 우유 넣고 갈아 마시면 든든함.
경쟁 심해서라기 보다 창의력 차원 이지~
여기까지 온것도 대단하다 대단
고구마밥 엄청 쉽고 엄청 맛남. 백미 물양 똑같이 잡고 고구마 뭉텅이로 썰어 넣어서 취사 하면 진짜 밥 엄청 맛남~~~~
고구마 줄기 존맛탱. 짧쪼름하게 조리하면 밥반찬으로 아주 꿀맛.
음식에서 만큼은
찐 이니까...!!😁😁
고구마직접삶아 만듬 진짜맛있는데
밤라떼도~~우리나라에만 있는거라니 신기하네요
good information, nice video, reliable channel
외국에선 버리는부분이기도 한걸 우리나라는 재료 하나만둬도 볶아먹고 쪄먹고 구워먹고 끓여먹고 말려먹고 다양한데다 다 맛남 ㅠㅠ
리포터 이뿌다
고구마라떼는 됐고 저 리포터 눈이 매력적이네 ㅋ
에이브릴 라빈 스탈이네요. ㅎㅎ
고구마가 이땅에 들어와 조상님들이 장장 200여년 동안 실험재배 성공 덕분입니다 200년이란 시간동안 실험 재배한 끈기 대단합니다
저거 고구마라떼가 한국밖에 없나?
고구마로
알콜 만들어
막걸리 소주로
손소독제로
당면도 고구마로
만들지요
고구마를 삶아 얇게 썰어 통기 잘 되는 그늘에 말려서 먹어도 주전부리로 좋음 입어서 불려 먹으면
주전부리로 ^^
50여년전 겨울 간식은
고구마 였어요.
그 추억의 고구마가 세상에.
예전 군고구마 아이스크림 생각나네...
갑자기 호박고구마 먹고싶네!
오 몰랐는데 고구마 라떼가 우리나라 거군요^^
고구마 라떼... 달달하니 맛있죠... 고구마 + 우유 뜨겁게 데워서 먹는 느낌도 있고.. ㅋㅋ
아나운서분 눈에 에메랄드를 넣으셨나 눈색이 왜이렇게 이뻐요? 고구마라떼 보러왔다가 아나운서 눈만 보고 가네요
코리아
대단한 민족이고 자랑거리다
한국의 고구마라떼는 우유만 들어가는데
미국에는 물도 들어가는군요
한국라떼가 정말 고소하고 맛있음.
한국은 고구마라떼 파우더를 파는데 너무 개고생들하시네요 ㅋㅋㅋㅋ
한국 고유의 이름을 그대로 쓰길!
"고구마라떼"
치느님 다음으로 고굼님을 뵈러오시다니 아~주 바람직합니다. :)
고구마를 사랑하는사람으로써 여기나온음식들은다먹어봤습니다 저는 호구마를좋아합니다(호.박.고.구.마 호박고구마!!!!!!!!!!!!!!!)
자색고구마라테는 보라색이라 보기도 좋고 맛도 좋음.
본사직원은 뽑을때 그렇게 영어검증 해서 뽑으면서 막상 영어 들으니 그냥 끊어버리네ㅋ
소중한 영상 감사합니다.
응원합니다.
중국의 요소수 생산 문제를
진작에 롯데가 제일 먼저 알았습니다.
왜냐하면 관련 기업은 롯데정밀화학 밖에 없었기 때문입니다.
그러면 정부에 보고하고 건의하여
요소수 생산을 확장,
유지해야 함에도
그들은 중국과 생산중단,
감산을 맞추었습니다.
롯데 진짜 무책임한 기업입니다.
유록스....간나스기
일본기업이잖음? 롯떼의 탄생 배경은 한국의 경제 수탈기업의 선봉으로 출발한거라서 그 근본 어디 안감
창업자가 조선인이라고 해도 일본에 정계가 함부로 하지 못했던게 출자 자금이 일본 우익의 거두가 한국에서의 거부감을 줄이려고 한국인 사위를 들려서 만든 기업이라서 그럼
고구마 땅에 묻어 뒀다 겨울에 꺼내 먹으면 당도 최고에 진짜 맛있는데
요리비평가 메건씨 정말 미인이시네요~
눈이 너무 아름다워요~~♥
귀엽습니다
캐시디 매력있네요~
카더라가 통신이 아니고 항상 관련 영상도 같이 올려줘서 신뢰가 많이 가는 채널이에요. 고마워요~
한국 고구마는 어떻게 먹어도 맛있는데
생으로 먹어도 단맛이 나서 좋음
고구마라떼.. 나도 먹어봐야겠다. ㅋ
리포터 눈이 정말 이쁘네요.
고구마줄기 볶음 넘좋은 1인이요~^^
그냥 고구마랑 우유의 조합을 이미 알고 있던걸 음료로 섞은거잖음 근데 고구마랑 우유의 맛조합을 우리만 알고있던건가??? 이건 의외네
이젠 고구마와 김치의 조합이 필요한때임
고구마라떼 존맛이지 ㅜㅠㅠㅠ겨울에 딱이야….따뜻하고 진하고 달달하고
2018년도라 그렇긴 한데 한국에 취재를 오면
적어도 한국어 대화정돈 익히고 오기를
지금은 좀 달라졌기를 바랍니다
나이먹으니까 감자보다 고구마가 더 좋음
감자는 튀긴것만 먹는데 고구마는 찐거 튀긴거 구운더 다 맛있음
눈 색깔 이쁘다
호박 고구마는 우리나라만 있는 건지도 궁금하네요. 군 호박 고구마 맛을 보면 진짜 반할 텐데.
우리나라 최고❤❤❤❤❤
군고구마, 고구마케잌, 고구마피자, 맛탕은 범접할수없는. ㅎㅎ
고씨 구마는 아주 맛 있어요.
구마를 맛 있게 먹려면 찐구마를 동치미를 얹져서 한입먹고 동치미 국물 쭉 마시면 최고입니다. 구항식물이기도 하지요.
우리 구마 한입 드실래요.
고구마 라떼 만들어 먹은지가 십년도 넘었는데,,,고구마를 물에 삶지 말고 찌거나 구워서 따뜻한 우유와 함께
블렌더에 갈아 계피가루 뿌리면 끝!!
단호박 라떼도 동일한 방법으로 하면
맛있었어요!!
집에 고구마가 미친듯이 많은 시기죠ㅋ이 시기에 물건 나눔하면 고맙게도 빈손으로 안오는 우리한국인들답게 고구마를 나눔해주신답니다ㅎ
누구신지는 모르지만 오늘부터 팬입니다.
하여간....그저 놀라울 뿐 한국인이란..
고구마는 맛있다...
찌거나 굽거나 해도 맛있다...
군.찐 고구마 맛있다...
고구마 라떼 먹어보고싶다...
마찬가지로 스타벅스 시즌 음료 펌킨라떼좀 한국에서도 해주라~~ 겨울이다~ 클수마스 시즌인데~~ 펌킨라떼 먹고싶다고!!!
고구마라떼는 숙취에좋습니다 깊은맛이나네요! 적극추천합니다
이디아 세계적인 홍보 기회를 노친듯