Schnelles Sommer-Tiramisu "Live on Tape" Rezept von Steffen Henssler
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2021
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So geht‘s:
Mascarpone, Sahne, Frischkäse und Zucker mit dem Handrührgerät verrühren. Einen Schuss Orangensaft und etwas Orangenabrieb dazugeben, alles nochmals verrühren
Löffelbiskuits mit Bacardi und Orangensaft beträufeln, marinieren und die Löffelbiskuits etwas zerkleinern
Löffelbiskuits, Creme und Beeren in ein Glas schichten. Mit etwas Kakao bestäuben und servieren
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Einkaufsliste:
200 g Mascarpone
60 ml Sahne
60 g Frischkäse
40 g Zucker
12 französische Löffelbiskuits
2 Orangen
2 Schuss Bacardi
2 Handvoll Beeren (z.B. Himbeeren und Brombeeren)
1 TL Kakao
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Gib dem Frärks (so sprichst du das immer aus!) ein mikro!
Er ist doch nicht Nina vom Mälzer 😂
Da hab ich mir auch schon so oft gedacht
Er will alleine der Star bleiben
Geb dem Frerks endlich ein eigenes Mikro. Den versteht man immer so schlecht
Er sagt maximal 5 Sätze in nem Video lohnt sich überhaupt nicht und lenkt von der eigentlich Sache, dem Kochen, ab
@@ThePlayer957 5 Sätze ohne verstehen, is‘ auch sch**ße und so‘n Mikro kost wirklich nicht die Welt…
kopfhoerer?
@@dermarcel1386 klar?!?
Sehe ich auch so,ein Mikro wäre schon prima
Gibt den Dude noch Mal nen Mikrofon 😂😂
Wir sollten langsam mal für ihn sammeln 😂
Der Dativ ist dem Genetiv sein Feind!
“Oder wie siehst du das, FREEEERKS” hat mich gekillt ❤️😂
Lasst doch mal eure Mitarbeiter probieren und die Reaktionen dann filmen :)
Neee unnötig
Henssler hat schon recht, ich würde das auch nicht teilen...🤤🤤🤤🤤
Das müssen aber gute Schauspieler,die gut bezahlt werden, sein. Ansonsten sieht man ihnen sofort an dass das ganze nicht schmeckt.
Super Ständer 😉,ungewaschene Natur, nicht aufdringlicher Baccardi😂 aber ein schönes solides Rezept😀!!!
Da bekommt man direkt Lust ein Sommer-Tiramisú Eis zu machen... Bravo!
Herrlich! Kittelschürzen, Quelle und Hertie! 😂🤗😎 Nostalgie pur!🤣
Obst natürlich ungewaschen, ich feier das 👍👍
Jetzt ne handvoll Blaubeeren. GANZ WICHTIG! Ungewaschen, wir wollen ja auch die Natur schmecken :D:D
Geiiiil: der Henssler in Omas Kittelschürze… mit Prilblumenmuster! Das will ich seh‘n LOL
hahaha....gibts bestimmt bald auch im Shop ! :o)))
Wieso will fäääärks kein Mikro🥲
Weil man ihn auch so versteht🤣
@@yvonnepomerenke4809 nö
@@janas.2075 also ich finde er hat eine kräftige Stimme, die man auch so versteht.
@@yvonnepomerenke4809 schau das mal auf dem Fernseher, dann versteht man kaum etwas. Plus es wirkt unprofessionell
@@janas.2075 Okay, ich gucke übers Handy. Aber ich finde es eben nicht schlimm. Ich habe das Handy auf laut und es geht
Sieht lecker aus!!! 😋 Kleiner Tipp: Die Creme in einen Spritzbeutel füllen, dann lässt sie sich sehr schön im Glas verteilen.
Anscheinend bringen die Kommentare hier ja nix, wird ja ignoriert mit dem Mikro. Ob er eins will oder nicht spielt hier nur eine kleine Rolle, wenn er keins will "RUHIG sein"! Kann man sich sparen man versteht es eh nicht, also ist das nur ne unnötige Pause die nervt. Meiner Meinung nach natürlich, aber wie es aussieht bin ich ja nicht alleine mit der Meinung. Der Rest passt super, gefällt mir sehr.
Den Herrn Frerks versteht man doch echt gut. Einfach weiter klicken, wenn’s stört.
@@marinanagel9957 ach ja stimmt, man hört den echt Top, deswegen schreiben es auch so viele. 🙄
In Hessen sagen wir „Kittelschürze“ zur Syntetik-Küchengarderobe.
Im Saarland heißt das Kiddelscherz😆
Nicht nur in Hessen… die heißen bestimmt offiziell so.
@@Bettman001 Kittel oder schürze aber nicht beides 😂👍
Einmal auf die Hüfte und nie wieder zurück. Barcadi dazu ist ja echt klasse! VG Silke
Oh lecker super mehr davon
Der Barcardi is schon ne gute Idee, hab aber mal ein Rezept bekommen, da kommt der Karamel-Baileys auf die Bisquit, des war auch ne extrem geile Sache, der Rest war so ziehmlich 1:1 gleich
Gibt es jemanden aus Hamburg, der ihm das persönlich sagen kann?, dass der Kamaramann ein Mikro braucht? Am besten Live on tape. 😃
Das wäre ja genau meins :)
Ihr Beiden ey... Dreamteam xD
Au ja! Nächste Folge mit Oma Kittel! 🤣🤣🤣
für die live on tape videos bitte dem guten "Frerks"(?) mal ein Mikro geben, ob er nun will oder nicht. würde auch gerne hören was er sagt, man versteht immer nur den henssler. ansonsten top, weiter so! :-)
#derkameramannbrauchteinmirkofon
Er hat das ja nicht zu entscheiden, dass entscheidet die Fanbase 🤣
"Die stumme Steffi"....😂 😂 😂
So werden die Wünsche der Zuschauer ignoriert... Kein Micro für den Kameramann. Aber das Gesülze soll man sich anhören...
5:12 😆😂 Mega
5:13 ich wenn ein neues Video rauskommt
Hmmm klingt das lecker.
Auch wenn ich ein großer Freund von Früchte waschen bin 😁
Meine Oma hatte auch so einen Kittel.
Damit ist sie immer aus dem Bad gekommen...und in ihr Schlafzimmer zum anziehen gehuscht.
So mach ich mein schnelles Tiramisu auch.
Ein Hauch Vanille fehlt mir, persönlich, an diesem Rezept 🤩
Das Dessert erinnert mich etwas an euer Kochbuch. Das ist ein mega cooles Rezept mit den Philadelphia Frischkäse !
Ich bin Schausteller und mit die Kontrolle der Temperaturen geht auch einen aufen Sack. Es gibt viel wichtigere Sachen als sowas. Hab es schon oft miterlebt, dass die eher nach die Kühlschranktemperatur gucken, als danach, ob da frisches Fett in die Friteuse ist oder ob der Boiler für Warmwasser angeschlossen ist🤦🏽♂️ jede Stunde muss ich die Temperaturen dokumentieren und hab einen Kühlwagen, einen Kühlschrank und eine Gefriertruhe🤦🏽♂️
Philadelphia ist kein Frischkäse, ist nur eine Frischkäsezubereitung
Er da hinten sabbelt und deshalb braucht er ein Mikro. Ehrlich!
´Hi Steffen, Apropopos scharfe Reibe ich bin ein großer Fan Deiner Videos und auch Deiner Art zu kochen. Mich würde mal interessieren, wie oft Du für Deine Arbeit Werkzeuge wie z.B. Reiben oder Sparschäler wechselst. Ich hab mir vor einiger Zeit eine doch eher ordentliche Reibe geholt, bemerke aber doch nach etwa einem Jahr (privater Nutzung), dass die anscheinend weniger scharf ist, als die Reiben, die Du da für z.B. Käse nutzt. denn wenn ich Parmesan drüber schiebe, fällt bei mir eher feiner Riesel, während es bei Dir regelrecht schneit. Danke für die Mühe!
geil
Hauptsache der Bacardi-Deckel klebt am Finger… 🤣🤣
Die Stumme Steffie😂😂😂
STEFFI ❤️✌️
Schönes neues Pappschild. Ich werde das alte trotzdem vermissen. Wegen der Fettflecken auf dem Amazon-deckel
Joa, welches Fleisch ist am besten für Gulasch geeignet ? ❤
Geiler Typ
Moin,gib dem Kameramann endlich ein Mikro,oder er soll nicht sabbeln.🤣
Lecker 😋
sidekick ohne micro ...hmpfg
Frecks(?) soll mal eine Folge machen. Henssler kann bestimmt auch mal Kamerakind ; )
Kann man zum Baccardi auch Alternativen nehmen? Ich hasse wirklich alles mit Alkohol und tatsächlich auch die alkoholfreien Varianten davon. Was kann man alternativ zum tränken der Löffelbiskuits nehmen?
kakao/kaba+milch
klassischerweise macht man Tiramisu ja mit kaltem Espresso, geht hier dann natürlich auch.
Geschmacklich veränderten läuterzucker (z.B. mit orange)
@@himeko1723 Das stimmt, ja, aber in dem Fall bin ich eher bei der Antwort von Bavarian Wolf, da ich auch Kaffee nicht mag 🙈🤣. Trotzdem danke natürlich. Hätte ich eigentlich auch gleich in meiner Frage ausschließen können, hab nur nicht dran gedacht 😂
@@bavarianwolf3806 Danke dir. Kenn ich zwar so noch nicht, aber werds definitiv mal probieren, da bei mir ohne Kaba beim Frühstück nichts geht. Das Zeug ist für mich wirklich so wie für andere der Kaffee 🙈🤣
Gib den Mann mal ein Mikrofon xD
Fred ist wie Frank der Tonmann ohne Ton
Gut, dass du als Dessert kein Spekulatius Soufflé gemacht hast🤣
Ich hab erst kürzlich beide Folgen Lanz Kocht hier bei youtube durch zufall gefznden wo er es versucht hat
Kollege Frerks sollte die Ergebnisse mal probieren und bewerten… 😀
wir hoffen alle und los gehts :D
Wenn er kein Mikrofon bekommt soll er halt nichts sagen. Aber wenn man es auf dem Fernseher schaut hört man ihn halt nicht.
Wie wäre es denn mal mit einem feinen Spekulatiussufflee, das auch wirklich schmeckt, um die Schande von "Lanz kocht" endgültig zu beenden?
Ja - man kann Zimt ran machen. Man kann aber auch geraspelte Lederschuhsohlen reinstreuen. Aber was hat das dann noch mit tiramisu zu tun?
Da fehlt Espresso 😩
Alkoholfreie Alternativen zum Bacardi?
Was kann ich statt des bacardi‘s nehmen ?
🤣 „Hygienetechnisch ein am Helm!”🤣
Datt stimmt wohl, hab mich schon gefragt , ob demnächst in allen Restaurants mit diesen weißen Handschuhen serviert werden muss😂?! Und deine Oma hatte keinen aus Plastik😂, er wurde bei Karstadt gekauft. Das waren Kittelschürzen, die meine Oma allerdings auch getragen hat bis der ganze Haushalt durch war🤣
Bei Karstadt wurde bloß der Stoff als Meterware gekauft. Schnittmuster gab‘s bei Burda.
@@guentherj. Das wusste ich nicht. Meine Oma hat immer fertige gehabt, da sie nicht genäht hat. Dann hat sie die wohl woanders gekauft vor Ort, ebay gabs ja nicht 😂. Da haben wir für eine Aufführung einen gekauft 😉.
Gibt es so ein high End Glas im Shop????
Wenn man kein Alkohol mag bzw. trinken darf, gibt's für den Barcadi eine alternative?
Lecker....😋. Denkst du trotzdem noch an das schwäbische Gericht? Komm schon
Der Trend in Gläsern anzurichten hat sich vor ca. 10 Jahren zu Tode gelaufen. Bitte weitersagen
Der Kameramann braucht ein Mikro
gib den Mann hinter der Kamera ein eigenes Mikrofon
Herr Henssler, Handrührgeräte mit Ständer gibt es schon. 😉
Lalala Bacardi Rum 👍🏻😊
Also ich verfolge dich schon seit circa 15 Jahren seitdem du bei Kerner Kocht und danach bei „Lanz-kocht“ warst Und ich hab mich immer gefragt wie es wohl so sein würde wenn ich einmal in dein Restaurant komme und eine Sushiplatte bestelle. Daher würde ich mir wirklich sehr sehr sehr wünschen dass du in deinen nächsten Videos einmal ein richtig geiles Sushi Rezept bringst. Da muss dann aber auch alles dabei sein. Von Reis waschen, würzen, Fische vorstellen, wie filetieren, wie Rollen und das gesamte Paket - jetz schau ich mir schon seit Anfang ( Meine Kritik mit Hochformat und „nicht Kosten“) deine Videos an und bitte mach mal ein Video für mich mit deinen geilen Sushi‘s. Meine Kid‘s (3 und 6 Jahre) haun beim Running Sushi so richtig rein und ich hätte echt gern ein geiles Video von dir für den Hausgebrauch allerdings für Leute wie uns die schon etwas fortgeschrittener sind. Einfach ein cooles Sushi, Maki, California-Roll Video damit wir aus unserem bisherigen Fähigkeiten zur nächsten Party was professionelles zaubern können. Lg aus Graz. 😉
Wie wäre es mal mit out takes? Ist bestimmt lustig 😀
❤😊😘
Die "stumme Steffi" heisst bei uns Annika ... beide jetzt schon (stumme) Legenden xD
Geiles Rezept! Ich werde Bacadi gegen Havanna Club tauschen dann kommt noch ne leichte Note Karamell mit durch!... Lecker lecker! Aber wieso muss der "feuchte Lappen" unter die Schüssel? Der - feuchte Lappen - hat doch schon den Mixer in der Hand! 😜🙋♂️
Bacardi😳? Schmeckt man den nachher durch?
Sagt er doch beim probieren
Ich bin nicht der Dessert Fan, aber es sieht immer wieder ganz schön aus. Nur essen will ich es nicht 😜
wie kann man kein dessert fan sein 😱
@@frostyterps weil nur FLEISCH macht FLEISCH, Dessert mir zu Süß & Klebrig sind und ich davon nicht Satt werde 🤣🤣
Wann kommt die 24cm Pfanne?
Mantelschürze heißt dieses Kleidungsstück von Oma😉
Hat Steffens Oma also fleißig geklaut hahahaha
Was kann man den als Alternative nehmen wenn man keinen Bacadi mag?
Vodka.
@@tent44 😂😂😂😂😂😂😂😂
Jamaika Rum oder ohne Alk mit Orangensaft
Hat Steffen als Koch noch nie was von ner Küchenmaschine gehört? Z.b. von Kitchen aid? Aber zum selben Preis konnte man bestimmt auch eine im Hennsler Shop anbieten. Bei 300€pro Stück klingelt die Kasse.
Was meckert ihr immer so, er kann es machen wie er will. Putzen oder nicht Putzen,er isst es selber. Es wird niemand gezwungen zu zugucken
Ich bin der beste der henssler,,,,
Besorg endlich ein Mikrofon für den Kameramann! Zum 100sten Mal..
Geiler Channel, coole Ideen, cooler Typ, klasse Rezepte. ABER Versuch mal neue Sprüche einzubringen „Was passiert…. passiert“ und „man muss mal sagen…“ ist bissle ausgelutscht
Und du redest jeden Tag anders ? Es ist seine Aussprache Punkt.
Kann man die Biscuits auch anders, als mit Bacardi tränken? Wenn ja wie?
Traditionell mit Amaretto
@@jedermann9599 Dankeschön, aber das ist leider der Grund warum ich es nie esse🤣. Den schmeckt man immer ganz fürchterlich durch. Deswegen war ich bei Bacardi geschockt. Am liebsten wäre mir (weil nie Alkohol wegen Medikamenten und deswegen auch empfindlich 😏) eine Variante ohne Alkohol
Ich nutze alkfreien Amaretto.
Kaffee
@@chrisd3632 Hey danke dir! Wusste nicht, dass es den gibt. Eben weil nie in der Alk-Ecke😂
Nimm doch einfach ne KitchenAid und lass die rühren :D
FREEEERXXXXX
Ärmelloser Kittel???? Mantelschoß nennt sich das hier :-) Ich erinner mich an meine Oma nur mit Mantelschoß. Blumenmotiv
...ich war auch ein "quelle-kind.." :-)
Das man den Fräggel im Hintergrund nicht richtig versteht nervt ein wenig
Henssler will die Bühne alleine haben
..."die stumme steffi"..!!!! 🤣🤣🤣🤣
Kein Platz mehr für Eierlikör😉
Die Beeren hätte ich auch nicht gewaschen..wie heißt es do schön? Die Kirche im Dorf lassen
Eine „Kitchen Tour“ wäre mal interessant 🧐
Hallo Steffen.
Ich finde deine Videos ganz toll und ich koche auch gerne nach, aber das Gequatsche mit dem Kammaramann ohne Mikro nervt leider sehr!
Dann mach doch bitte einfach nur dein Ding und gut ist.
Danke
Steffens Frau geht nicht in einen Dessous Laden um für ihn was schönes kaufen, sondern Sie holt eine ärmellose Schürze. „Die waren immer geil“ 🤣
Gib dem kameramann endlich auch ein mikrofon
r.i.p. alfred biolek.... Der Erste eurer Art.
Oioioioi... bitte mehr Desserts mit Schnaps
Da gefiel mir das Anrichten aber schon mal besser😅✌
Der andere braucht unbedingt ein Mikro 🤦🏻♀️ man versteht einfach nichts, das ist so nervig
Mikro..... Mikro.... Mikrowelle