韓国人妻が日本人夫の実家に行って驚いたこと!【日韓夫婦/日韓カップル】

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • アニョハセヨ。日韓夫婦のSUとSHUです。
    日本と韓国は近い国ですが文化は結構違いますよね。
    今回は韓国人のスーちゃんがシュウの実家に行った時にビックリしたことについてお話しをしたいと思います♪
    Shuの料理ライブ(初心者の成長記録)
    / @shunoasobi
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Komentáře • 109

  • @user-lw8cy8ob6y
    @user-lw8cy8ob6y Před 3 lety +26

    そう、昭和の主婦は料理たいへんだったよねー お惣菜とか買わず 作ってくれてましたねー ママ毎日毎日ありがとう 手伝わなかった😭ごめんねー 感謝感謝😂

  • @myoujinnfuru5649
    @myoujinnfuru5649 Před 3 lety +35

    shuさんのお母さんは料理上手のようですね。suさんは見てちゃんと学んでる所が凄い。お金払って料理を学ぶのも良いけど、お母さんから吸収した方が断然よいかも。

  • @TT-sr7ug
    @TT-sr7ug Před 4 měsíci +2

    shuさん、テキトーに聞いてるようで、しっかりコメントしててww😊✨💐☘️……でも、最後、テキトーで、笑える🤣😊

  • @user-vi9ec5eh9j
    @user-vi9ec5eh9j Před 3 lety +54

    日本の お母さんは、三度の御飯の献立が、毎日毎日 かぶらないように、工夫してるんですよ🤗

  • @miko-ie9iw
    @miko-ie9iw Před 3 lety +26

    日本ではそれが普通です。
    確かにカレー等沢山出来た時は今は冷凍します。(菌が繁殖するとか)
    韓国人妻の方はご主人に一品で良いから毎日違うものを夕飯に出して…と言われて驚いたとupしてました。
    日本は家庭によって違うかもですが基本3食違う物を食べます。

  • @user-nb2kj6ft9o
    @user-nb2kj6ft9o Před 3 lety +10

    suちゃん、そのまんまでいいんだよ。。。、とshuくん優しいね~~~
    5次元地球は愛と光、真実を語るようになるそうですが、suちゃん、shuくん夫妻は既にその域に達してる気がする。未来のライフスタイルで模範生。

  • @user-gb5hy9of3b
    @user-gb5hy9of3b Před 3 lety +25

    shuさんのお母さんって以前は、お仕事なさってましたよねーでもお料理上手で、キッチンもきれいにされててすごいお母さんですよねー❣️😊
    suちゃんのお母さん、お菓子ダメだったんですねー私のママも私が中学生になるまで、ラーメンを食べさせてもらえなかったんですよねー
    中学生になって、初めてカップ麺食べて感動しました😄😄😄

  • @user-fg6ek5sd2y
    @user-fg6ek5sd2y Před 3 lety +21

    こんばんは☺️✨
    日本でも各家庭で違うんですから、韓国の家庭との違いには一段とビックリしたのですね😳
    Suちゃん✨これからもお互いの国や家庭の良いところを吸収して、素敵な家庭にして行って下さいね😉👍

  • @hitoshitakabayashi6759
    @hitoshitakabayashi6759 Před 3 lety +6

    SHUのお母さんはステキなお母さんですね❤️SHUのお母さんみたいな人が日本人の標準とは思わない方がいいね。牛筋は下ごしらえで美味しさが決まりますね。パピコは100円するのに、チューペットは10円、20円で買えるのが嬉しかったです。

  • @hatsucyama_01
    @hatsucyama_01 Před 3 lety +12

    天ぷらも手巻き寿司もおでんも作りますね。
    うちの母は、たくさん作って翌日も食べてたけど、私はその時に食べる分しか作らないので、毎回違うおかずですね。🙄
    お皿は、洗ったらカゴに入れて乾いてから食器棚にしまってます。☺️

  • @Sonomi-hu7tz
    @Sonomi-hu7tz Před rokem +8

    お二人の会話ほのぼのしていて良いですね〜
    義母さんのお料理の良かったところを直ぐに実践されているってすごいですね
    私ならお嫁さんがそうしてくれるのが、すごく嬉しいです
    可愛いくて、お料理も頑張ってしちゃいますね~

  • @user-xx9sb7pl1f
    @user-xx9sb7pl1f Před 3 lety +17

    私もシュウさんのお母さんと同世代だと思うので、天ぷらは同じような作り方しますよ。天ぷら粉に氷を入れるとカラッと揚がるんですよ😊日本も私の子供の頃は、衣が分厚くかったけど今は薄いですよね。我が家の冷蔵庫にもジュースやアイス入ってますよ。韓国と日本似てるようで違うんですね💦

  • @Kajyuppe.Marippe
    @Kajyuppe.Marippe Před rokem +7

    スーちゃんの日本語は完璧‼️
    韓国人が苦手な濁音も全く違和感なく、目を閉じて聞いたら日本人の会話だね。

    • @user-ee8vq6oc9n
      @user-ee8vq6oc9n Před rokem

      私は仕事柄外国人と接する機会が多く、そのくせ私は日本では日本語しか絶対に使わないので外国人が日本語を使う形になりがちですが(通訳を使う場合除く)、あらゆる外国人の中で日本語が日本人と一番違わないのは韓国人だと思っています。
      音が近いのかな?
      ある程度以上日本語をマスターした外国人では韓国人は日本人と見分けがつかない事が多いけど、他の外国人はどこかアクセントだったり発音に違和感が残る事がほとんどだと思います。

  • @nd-zg3zv
    @nd-zg3zv Před 3 lety +66

    お二人の会話を聞いていると、お互い本当に許容範囲が広いなぁと思います。変なこだわりがなく、とても柔軟なところが好感が持てます^_^こらからも楽しい話題をお願いしますね。

  • @user-ws2sg6rx8m
    @user-ws2sg6rx8m Před 2 lety +9

    suちゃん可愛😊素敵な旦那さんで幸せですね。憧れます

  • @user-mv7yw5go2y
    @user-mv7yw5go2y Před 3 lety +11

    shuさんのお母さんは、才色兼備で眉目秀麗、品があって、料理上手で、日本人でも見習いたくなる主婦の鑑(かがみ)ですね。
    天ぷらを揚げるのに、小麦粉を水に解いたものに氷などを入れて冷やすのは、天ぷらの基本的な作り方です。
    私は、沖縄で「もずく」の天ぷらを食べてその美味しさに感激し、何度か家で試しに上げてもみたのですが、どうしても沖縄で食べたあの味を再現できません。どなたかもずく天の作り方を伝授していただける人はいないでしょうか?
    「牛すじ」を食べるのは、関西だけではないでしょうか?かりに東京のおでん屋さんで牛すじが販売されていても、あえてそれを注文する(関東)人は稀でしょうね。
    朝食のピザトーストは、よくやります。私も一人暮らしの学生の頃、よく作って食べていました。ピザペーストと溶けるチーズ、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンかハムがあればできてしまうからね。
    shuさん、「直す」は西日本の方言かな?標準語としては「片づける」でしょうね。

    • @user-ee8vq6oc9n
      @user-ee8vq6oc9n Před rokem

      牛すじは関西だけじゃなく九州でも普通に食べますよ。
      おでんの七種パックには必ず入ってるし、五種パックでも半分くらいには入っています。
      はんぺんとかからしたら牛すじの方が全国区じゃないですかね?
      関東で牛すじを見る事は有っても、九州ではんぺんを見た事は無いですし(あくまで店舗の話しでスーパーとかには売っているから家庭では食べるのでしょうが。はんぺん食べる地域出身の人向けかな?)。
      あと、直すは元の位置に直すとかの省略形で、基本的には標準語であり、古来からの元祖の日本語でも有ります。
      関東の方は日常会話であまり使わなくなっただけで(元々の関東方言が強いのも有りますが)、他にも古語(元々の日本語)が関東よりも関西や九州の方が多く残されている事が多いのです。
      もちろんまるっきりの方言も有りますけどね。
      だから例えば集会や自衛隊などで
      『前にならえ!…直れ!』などと使っている事を聞いた事は関東でも有ると思います。
      標準語は比較的日本全国で意味が通じやすい言葉という意味合いで使われているだけで、標準語が正式な日本語という意味では無いのです。
      まあややこしいので直すが方言と思うのも無理は無いのですが。
      あ、決して貶めるつもりの書き込みではないので、気を悪くなさらないで下さいませ(o^^o)💦

  • @kojif6812
    @kojif6812 Před 3 lety +16

    Suちゃんは、かわいい~だけじゃなく、良いものは直ぐ取り入れる姿勢が 素晴らしい〰️👍
    Shuさんの 逆に理論、笑わせてもらいました〰️(笑)😁

  • @kuri9007
    @kuri9007 Před 3 lety +17

    今日も2人のやり取りに癒されました☺️
    おでんはお母さんから習ったのですが、それぞれを下茹でしたり油抜きしたりとかなり大変ですが、2日目に味が沁みるととても美味しくできます♫
    今日も楽しい動画ありがとうございます☘️

  • @user-xi5yr5jb9i
    @user-xi5yr5jb9i Před 3 lety +22

    Shuちゃんの変わらないでよぉ~にキュンとしたわよ♡Suちゃんはお話が(日本語での)上手で本当に感心します。今日の動画も
    めっちゃ面白かったです❣

  • @nasa1023-k7f
    @nasa1023-k7f Před 3 lety +18

    パートの仕事仲間での口癖…夕飯何するの?(笑)
    言われるとそうだよね〜
    ホント 我々日本人シュフーは
    よくやってるよ😭

  • @mizuka727
    @mizuka727 Před 3 lety +20

    お姑さん目線で言うとsuちゃんはとっても素直で素敵なお嫁さんだと思う。
    肌も透明感があってツヤツヤ綺麗。
    嫌味がなく飾らないお二人の会話は聞いてて楽しいです😸

  • @user-nx6wg9yw4n
    @user-nx6wg9yw4n Před 3 lety +19

    食器の自然乾燥派は日本にもやってる家庭はあると思います。

    • @user-nx6wg9yw4n
      @user-nx6wg9yw4n Před 3 lety

      あと、日本人にはケガレ思想があって、他人の茶碗とか、使うのに抵抗があるから綺麗にしまうということも聞いたことがあります。

  • @user-io7du6jv1d
    @user-io7du6jv1d Před 3 lety +7

    我が家はsuさんのご実家とおんなじだと思いますw
    タッパーには容れずにお皿にラップって点は違いますが、我が家の伝統はある程度“おかわり”可能な量を作って、物によっては数日間食卓に出続けます♪
    毎食ちゃんと何か新しい料理は作るんですよ?
    でも残り物も常備菜として残り物も♪

  • @nori5698
    @nori5698 Před 3 lety +21

    今日の動画も面白かったです!お二人のほんわかしたムードが大好きです!いつも見ながら癒されています。

  • @user-vq4nc1rp1r
    @user-vq4nc1rp1r Před rokem

    夫婦漫才聞いてるみたい😂面白い、良いですねぇ~👏👏話の内容忘れる

  • @todd-ut9sj
    @todd-ut9sj Před rokem +6

    なんかほんと良い夫婦😂

  • @user-yq5dr2gs5j
    @user-yq5dr2gs5j Před 3 lety +10

    うちも朝はトースト派です☺️
    ピザパン美味しいですよね!
    あとはマヨネーズを塗った上にコーンを満遍なく散らして焼いて食べるのも好きです。同様にシーチキンバージョンやちりめんじゃこバージョンも美味しいですよ🤗

  • @user-tn6zx2ex7p
    @user-tn6zx2ex7p Před 3 lety +9

    揚げる前の小麦粉を冷やすのも重要ですが「小麦粉をあまりかき混ぜない」のも美味しい天麩羅のコツです、ダマができるくらい緩くかき混ぜると、カラッとした衣が揚がるらしいです。

  • @chan-chizu
    @chan-chizu Před 3 lety +6

    動画ありがとうございます😊天ぷらは揚げるの難しいよねー😅時間がたつとしなっちゃうから私はノンフライヤーで油落として衣カリカリにして食べてます😅おでんの牛すじは美味しい😋因みにタコを別の鍋でやってから最後一緒におでんの具と煮て食べてるよータコ🐙が柔らかくて美味しいですよ😋食器は夜洗ったら時間置いてしまってる私(笑)😅めんどくさいから私も😅SUちゃんはSHUさんのお母さんに料理教えて貰ってたり偉い👏実家によって日本も違ったりするよねー🤔😊動画ありがとうございました🙇‍♀️

  • @ym4665
    @ym4665 Před 3 lety +14

    始めまして!😆 
    いつも見てます〜!
    いつもはテレビで動画を見ているのでなかなかコメントできません😭 
    私は炭酸水で粉を溶いて天ぷらを揚げてま〜すよ!
    カラッとあがるよ!
    おでんは牛スジは出しに使ってまあ〜す!
    美味しいです!👌
    次の動画楽しみにしてます

  • @emirikomatsu8362
    @emirikomatsu8362 Před 3 lety +7

    オシャンティw
    Suちゃん、かわいい!

  • @user-df8rr7zw9y
    @user-df8rr7zw9y Před 3 lety +9

    生活習慣の違いはありますよ。
    私の家は食洗機が終わってから、片付けますね。
    天ぷらはコロモを薄く作るのが正解です。サラサラ位のコロナが美味しいですね。
    SUちゃんはSHUママの言う事を聞ける素直さはGOODだよ〜
    コンビニの牛すじはあまりません。必ず買います。

  • @user-tf7jm2yl4z
    @user-tf7jm2yl4z Před 2 lety +5

    suちゃんみたいなお嫁さん、お姑さんからしたら可愛いでしょうね(o^^o)
    お義母さんの参考になる所を真似してくれるし、主婦としてちゃんとリスペクトしてて。

  • @my-vc2kk
    @my-vc2kk Před 3 lety +10

    わが家もシュウさん家の実家みたいな感じで、毎回違う食事でした😌
    ピサトースト!週末の朝ごはんは、食パンでピザトースト、良く食べました😃
    わが家は夜ご飯に、食事系のクレープも出る家庭でした🤣

  • @user-jg6zr5eb7h
    @user-jg6zr5eb7h Před 2 lety +19

    suさんの努力や気遣いに感激しました。

  • @Mr-er6ui
    @Mr-er6ui Před 3 lety +12

    Suちゃん相変わらず頭の回転が速くマシンガントークで面白いけど…
    SHUくんの合いの手に、Suちゃんへの愛情を感じてしまった(笑)
    失礼かもしれないけど、動物系癒し動画の要素もあると思いました!

  • @user-px9sy4js3z
    @user-px9sy4js3z Před 3 lety +8

    shuちゃんママ
    suちゃんが好きだから
    色々食べて欲しかったでしょね。
    今では料理殆どしてませんが、
    天ぷら衣、我流で
    上新粉を1割程(目分量)混ぜ
    氷水に浮かせて。
    PTA親睦会等、
    夜外出の造り置き特別メニュー。
    天ぷら繋がりで
    海老フリッター(海鮮色々)は
    上新粉と小麦粉とホットケーキ粉
    を等量が、好評でした。
    田舎57才婆

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x Před rokem +1

    偶然この動画を見つけ、とても面白いのでチャンネル登録させていただきました!
    スーさんがご主人の実家で食べたというおでんの牛すじは、日本では普通はあまり使いませんが、静岡おでんではマストなんです。それにイワシを使った黒はんぺんも。私は夫が静岡市出身で実家に行くといつも牛すじ入りのおでんを食べさせてもらってます。海鮮の練り物だけよりも味に深みが出て私は大好きです。
    日韓カップルということでいつも新鮮な発見がありそうですね。いつまでもお幸せに❤また他の動画も見せていただきます。

  • @user-nx6wg9yw4n
    @user-nx6wg9yw4n Před 3 lety +8

    天ぷらにつけるのは、醤油以外だと岩塩に抹茶混ぜてつけて食べるのも美味しいです。

    • @user-nx6wg9yw4n
      @user-nx6wg9yw4n Před 3 lety +2

      朝鮮人は家庭でハンバーグとかパスタもあまり食べないと話してましたね。あと、コットンケーキという言葉は初めて知りました。

  • @user-vg4qy5hq9g
    @user-vg4qy5hq9g Před 3 lety +4

    天ぷらの衣が厚かったら胸焼けするので薄いです🤗天ぷらしたら油も新しいのを使い1回で捨てないと🍤今度ちょっとお高めな天婦羅専門店で食して下さい美味しくですよ🤗

  • @user-dc8bc6ds1o
    @user-dc8bc6ds1o Před 3 lety +12

    Su chan Shu chan~~~こんばんはー
    今日の動画も楽しかったです🎶オシャンティー(笑)Shuさんのお母様の料理~被らないってすごいですね👏🏻👏🏻👏🏻チューペット懐かしい。食器はだいたい同じのを繰り返し使っちゃってますね💦

  • @user-os4tg8bu8r
    @user-os4tg8bu8r Před 3 lety +18

    suちゃん 韓国料理と日本料理の違い 勉強になります😁suちゃんとshuさんの会話和みます😄shuさんの料理ライブ楽しみにしてます🎵

  • @user-ft1xt6wp4n
    @user-ft1xt6wp4n Před 3 lety +18

    SUちゃん、SHUさんこんばんは😊
    SHUママのお料理作ってる動画見たときに、お料理上手だなぁって思ってました♪
    私は天ぷらあげる時に炭酸水と氷入れて作ります。カラッとした天ぷらになるんですよ〜
    SUちゃんも日本のいろんな料理のやり方覚えてもらえると嬉しいなぁ💕
    私はSHUママと同じくらいの年だと思うので親近感あります笑
    SUちゃんみたいなお嫁さんだと可愛いね😍

    • @user-sy5ix7el8f
      @user-sy5ix7el8f Před 3 lety +2

      私も 炭酸水と冷水を入れます、カラッ サクサクしますよね。

    • @user-ft1xt6wp4n
      @user-ft1xt6wp4n Před 3 lety +1

      @@user-sy5ix7el8f さん
      やっぱり同じように作ってるんですね〜
      天ぷら中々うまく揚げるの難しいですよね

  • @tukusik1
    @tukusik1 Před 3 lety +5

    日本では、「たいていの食材は天ぷらで美味しく食べられるよね」と考えられているので、独身男でも天ぷらは作ったりしますよ。
    揚げ物の中では唐揚げに次いで簡単なメニューですし。
    天ぷらの衣は薄力粉と冷水、全卵が普通ですが、現在は玉子が既に混ざられている「天ぷら粉」という製品があるので、粉と冷水だけで衣が作れるのです。
    朝食はねぇ、ご飯って炊くだけで1時間ほどかかってしまいますからねぇ、どうしてもすぐ食べられるパンに・・・。
    ピザトーストだって、たいていの家庭はスーパーで売ってる出来合いのものを食べてるはず。

  • @spoonmama3404
    @spoonmama3404 Před rokem +1

    suさん、とてもさっぱりした性格でいいですね。お菓子絶対禁止って厳しいですね。だからお菓子の美味しさや貴重さが人一倍感じられるのかな。これからもお幸せに!

  • @user-dd8lj4qk7w
    @user-dd8lj4qk7w Před 3 lety +33

    二人の会話を聞いててよく思うのは
    旦那さんより奥さんと会話する方が日本語で話したとしても会話が自然になりそう
    なんか旦那さんずれた返しすること多い

  • @user-sy5ix7el8f
    @user-sy5ix7el8f Před 3 lety +5

    牛筋のアキレス腱は堅いですよね、長時間煮る事によって柔らかくなります。

  • @ykoba2982
    @ykoba2982 Před 3 lety +3

    昔は小麦粉に卵入れてたのでぽってりした衣だったけど、いつの間にかてんぷら粉と水だけで薄い衣が主流になりましたね。軽くて沢山食べれるし、ヘルシーですよね。

  • @user-vk2nm9et7f
    @user-vk2nm9et7f Před 8 měsíci

    色々韓国・日本の生活習慣の違いや似ている所とか面白いお話ですね?
    特に残り物も食品の再利用の仕方など、参考にもなりますよね。

  • @yn-rf5zf
    @yn-rf5zf Před rokem +1

    朝はトーストとかビザトーストにみそ汁の組み合わせが良いですよね。 それとハムエッグ、これがベスト。

  • @miho278
    @miho278 Před rokem

    すーちゃん、本当にいい子!学ぶ子なんだね~。しゅーママも幸せよね!ほんとすーちゃん好き!

  • @ginback164
    @ginback164 Před 2 lety +3

    おでんに、ロールキャベツ、丸ごとのトマト、じゃがいも、オススメです。
    最後におでん出汁にうどん。

  • @user-pi4yx4tk4y
    @user-pi4yx4tk4y Před rokem +1

    韓国の家庭料理は 日本と かなり 違いますね、韓国のスーパーでビックリするのは、一品の量が かなり多い、それを区分けせずに、一回で作るから 同じ料理が 2ー3日食卓に 並ぶ、日本の家庭では 今日は 魚だった明日は鳥肉とか、また昨日の残ったオカズは、アレンジして 食卓に上がる、私は日本の家庭料理が、断然好きです⁉️

  • @user-jf2hl4rq2o
    @user-jf2hl4rq2o Před 3 lety +7

    天ぷら、手巻き寿司、すき焼き
    天汁はつゆの素を薄める大根おろし
    天ぷらを揚げる時は氷🧊入れるよ
    関西では定番だよ!コロかな
    安倍川餅やホットケーキよく有るよ
    お菓子やアイスは必ず入ってるよ
    うちは拭かないよ!
    乾燥してから食器棚に戻す

  • @yokichix106
    @yokichix106 Před 3 lety +10

    関東おでんは関東すじ(サメの練り物)を本来すじと呼びますが、最近は関西の牛すじ文化が侵食してきてます。コンビニのおでんにも牛すじしか入ってないです。人々が食肉に慣れたせいもあり魚肉のみのおでんを物足りなく感じる人も多いのでしょう。人が移動して文化が伝わり変わっていくのは仕方ないですが土地の伝統が消えていくのは悲しいです。関東地方にお住まいなら1回本格的な関東のおでんを食べに行ってみては如何でしょうか。

  • @user-ho1ml8ym1x
    @user-ho1ml8ym1x Před 9 měsíci

    ボケのshuさんとしっかりのsuさんで、大阪漫才みたいで面白いですね。

  • @1962suzukikazuo
    @1962suzukikazuo Před 3 lety +6

    面白ろかったです。
    ^ ^

  • @user-hb6em3ui9x
    @user-hb6em3ui9x Před 3 lety +4

    いつも拝見させていただいています。
    私の家は、基本 小鉢 大皿や大鉢には、取り箸で取り分けています。
    日韓の違いは、お茶碗を持つ。
    お茶碗のふちに、指を引っかけるのは日本ではNGです。

  • @user-pn3wn4uu6v
    @user-pn3wn4uu6v Před 2 lety +4

    はじめまして、お初コメントです✨
    Suさん、日本人の私より
    日本語が上手でビックリしました!
    これからも色んなお話
    聞かせて下さいね😊
    応援しております!(*・ᴗ・*)و

  • @uka..7388
    @uka..7388 Před 3 lety +12

    関西ですが、牛すじは絶対入ってます!出汁が出てめちゃくちゃ美味しくなります( ˆoˆ )天ぷらは家庭料理なのでよく出てきますよ〜!

  • @user-lo9hp8sh4o
    @user-lo9hp8sh4o Před rokem

    こんにちわ~。suさん本当に韓国で誕生し韓国で育ったの~?と、いうことは日本語が上手過ぎて、ましてや同じアジア人だから知らない人はSUさんのこと、普通の日本人だと思うでしょうね。
     ご主人との会話でも普通の日本人同士のご夫婦の様です。韓国の方だったと分かった途端、可なり日本の文化に慣れ親しんだ様で親近感を感じました。しっかり登録しましたよ。

  • @kirari1912
    @kirari1912 Před 3 lety +1

    私も天ぷらは、色々の知識を参考にして作ります。
    小麦粉、卵、氷、片栗粉、水で揚げます。
    今はスーパーで天ぷら粉が売ってますね。
    韓国は三食同じ物食べるから、同じ食器でいいのかな。
    日本は三食別のメニュー食べるから、食器も別な物使います。

  • @miracolori4498
    @miracolori4498 Před 2 lety +2

    多分初コメです、こんにちは。牛すじは圧力鍋で柔らかくしてからおでんに入れてました。ぷるぷるとろとろで美味しくなりますよね。10年くらいお肉食べてないけど、牛すじ食べたくなりましたなぁ…

  • @waky314
    @waky314 Před 3 lety +2

    東北ですが、おでんに牛すじ入れます。
    圧力鍋で一度下茹でしないと硬いです。

  • @gonchan007
    @gonchan007 Před 3 lety +4

    洗った食器をそのままにしない家庭があるのは日本は湿気が多いし、水切りかごを毎日洗うからではないでしょうか?
    天ぷらの衣に氷を入れるのは粉の中のグルテン(粘りの元)を出さない様にする為です、なので氷で冷やした水に粉を入れ出来るだけ混ぜすぎないように(粉の玉が残る程度)の衣で揚げるのが良いとされています。
    天ぷらは経験しながら上手くなるので一度チャレンジしてみてはいかがですか!

  • @YUYUMO
    @YUYUMO Před 2 lety +1

    あっ、それ日韓カップルあるあるなのね!今知った、私も嫁の実家行った時タッパで毎食チヂミとかなんで仕方なくケチャップとかソースとかで味変えて食べてたの思い出した、だから外食も多くなるんですね

  • @harunatuaki6549
    @harunatuaki6549 Před rokem

    天ぷらは家で作ると衣が薄くできるからいいんですよ。良い天ぷら屋さんも薄いですよ。
    見た目大きくする意味もあってお総菜屋さんとか大衆的なお店の衣は厚いですね

  • @batsugunjky
    @batsugunjky Před rokem +1

    家庭料理と言えど豊富な種類、繊細さと味覚向上の工夫が見られ、それが和食がユネスコの無形文化遺産に選ばれた理由でしょうか。

  • @user-yd1xv2bd8j
    @user-yd1xv2bd8j Před 2 lety +1

    チューペット懐かしいな
    パピコも夏休みはよく食べた

  • @user-br6kz2te4b
    @user-br6kz2te4b Před 2 lety +2

    天ぷらは、時間が経つと油が酸化して、食べると身体に悪いので、日本では1食分しか揚げないようにします。

  • @user-en6ve5lj6t
    @user-en6ve5lj6t Před 3 lety +7

    衣が薄い天ぷらは上手い証拠ですね!
    衣の作り方も素晴らしいですね!
    手巻き寿司も小さい頃は多かったな。
    母いわく、具を切って皿に盛るだけ。
    らしいです。

  • @user-rx7qj4re4m
    @user-rx7qj4re4m Před rokem

    だいたいの家ではカレーが余っても、そのカレーをドライカレーにしたりカレーうどんにしたりと人手間かけて同じカレーを違う方法で食べていると思います。うちの母はそうしてましたが違うかなあ?それか余ったおかずはお弁当に入れたり母が次の日のお昼ご飯にして食べたり、でしたね。
    確かに韓国ドラマ見てたら同じメニューが多かったんだけどような。飽きないのかなと思ったりしました((笑))

  • @imuza.h9324
    @imuza.h9324 Před 3 lety +6

    牛スジは我が家では家族で硬い、柔らかいの好みが違うから大変ですww 。福岡にはオデンたねの専門店がありますよ。

  • @a-magic4225
    @a-magic4225 Před 3 lety +7

    日本は鮮度の食文化なので、賞味期限も世界一短いし、毎日スーパーに行く文化だから冷蔵庫も韓国より小さいし、佃煮、漬物、くらいしか作りおきしないで毎日、ほぼ作るかなぁ~。とくに魚、野菜、は鮮度を気にするからね。

  • @maybeyoshida4330
    @maybeyoshida4330 Před 2 lety +2

    天ぷらは、割りと手間掛からないですよ。
    フライの方が面倒ですね。

  • @kyokujitsunomao64
    @kyokujitsunomao64 Před 3 lety +6

    牛スジは関西系。
    関東はちくわぶ。

  • @user-dr3yw3gc2u
    @user-dr3yw3gc2u Před rokem

    本当にスーちゃんかわいい😂

  • @user-zu2mn7fv7h
    @user-zu2mn7fv7h Před rokem

    日本人でよかった😅
    韓国のごはんも大好きですが✨

  • @user-nx6wg9yw4n
    @user-nx6wg9yw4n Před 3 lety +7

    韓国の食卓はミッパンチャン文化だから、御飯とスープだけ作って、あとは冷蔵庫の中のお惣菜出すというパターンが多かったですね。あと、ご飯は雑穀米でした。あれは健康に良いと思うから日本人も、真似すれば良いと思う。

    • @user-nx6wg9yw4n
      @user-nx6wg9yw4n Před 3 lety +2

      日本は少量の食材を毎日買い物しますけど韓国は一回の買い物も大量だからレジもベルトコンベア方式でしたね。
      その代わり毎日買い物はしなくて1週間に二回くらいだと話してもらいました。

  • @miaouboa
    @miaouboa Před 3 lety +6

    天ぷら専門店の衣も薄いですよね

  • @user-pq1dx2mx6s
    @user-pq1dx2mx6s Před 3 lety +4

    関西ではおでん🍢にスジ肉は絶対必要です😆🎵🎵

  • @happy_event
    @happy_event Před 3 lety +3

    毎日チャプチェって・・・さすがに毎日というのは(動画なので)オーバーに言っているのでしょうが、少しの間は続きそうというのは笑えた。いや失礼しました。たしかにカレーライスは続く傾向かも・・。
    空気抜きをするか否かで保存状態はかなりかわります。でも・・けっこう疲れる・・・。
    SUさんに気を使ってはいそう・・かも・・と思ってはいます。
    天ぷらは自宅で作ると美味しい。でも地震が恐いのでうちでは作っていないかな。
    うちは古い家なので食器棚がないのでゴキブリを考慮してその都度皿などを洗って食しています。
    ゆえに拭いていないなあ。虫が入らない完璧な状態であったら拭いてしまうかと思っています。

  • @urapat4403
    @urapat4403 Před 3 lety +5

    Shuさんお体大丈夫でしょうか?なんだか今回は後半Suちゃんとの話がかみ合わなくて収録後ドつかれてるんじゃないかと心配しております。Suちゃんお手柔らかに~😁

  • @hitomii1967
    @hitomii1967 Před rokem

    すうちゃん、良い子。

  • @user-dg9bf1jt7z
    @user-dg9bf1jt7z Před 3 lety +4

    オシャンティ?お洒落?ボケ&ツッコミ漫談になってね?w

  • @rinrin-hu4vj
    @rinrin-hu4vj Před rokem

    お母さんがお菓子食べさせなかったのは、子供としては嫌だけどいい習慣ですね
    甘いもの食べるならサツマイモとかフルーツでとるほうがいいと思います

  • @konnaomi
    @konnaomi Před 3 lety +6

    てんぷらの料理ライブお願いします。

  • @user-is5rk8ky9k
    @user-is5rk8ky9k Před 3 lety +8

    トマトのおでんも意外と美味しいですよ^^

  • @user-jb5rp1wc1y
    @user-jb5rp1wc1y Před 2 lety

    shuちゃんの実家の食事の余りは、たぶんお母さんがこっそり食べてると思うよ。僕の実家ではおふくろがそうしていたから。どうなんだろう?ほひ~♪

  • @SKawa-bo6ng
    @SKawa-bo6ng Před 3 lety +3

    昔,よく、なたね 油、つかつて、いたよ、きくのは、しそのは、とか、つかつていた、

  • @user-fc4yv4bt1y
    @user-fc4yv4bt1y Před 3 lety +4

    東京が全てじゃないよ。どちらか言えば地方の方が絶対美味しいよ。

  • @nyanyago1
    @nyanyago1 Před 3 lety +1

    シューパパはまだベトナムかな?、新たにミャンマー?

  • @user-ik9oz8ey5d
    @user-ik9oz8ey5d Před rokem

    お母様すてきです。うちは、
    お菓子やアイス食べすぎです。
    健康の為には、小さい頃から食べない習慣が良いと思います🎵

  • @user-ti8vp6zt5d
    @user-ti8vp6zt5d Před rokem

    自分の実家は、全部しまいますが、私は、外で乾かします。アハハ

  • @user-ws2sg6rx8m
    @user-ws2sg6rx8m Před 2 lety

    韓国は部屋が暖かいから お皿は自然に乾くから出しておくんだね。生活の知恵だね。

  • @user-ym1fg9hg5e
    @user-ym1fg9hg5e Před rokem

    当たり前です。三食同じ物を平気で食べるのは貧しい家か家事が苦手な母親。

  • @user-zi2ty4ly3f
    @user-zi2ty4ly3f Před 2 lety

    友達にあげた😭 全部ウソじゃないか👎🥴